Маффины

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 5 июл 2007 10:03
mivami,  Very Happy отличные булки-маффинчики!!!  Good красивенькие такие...как мячики!  :girl_smile:
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Чт, 5 июл 2007 23:39
mivami, и очень даже интересные кексики получились! Smile Дизайнерские! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 391
  • Рейтинг автора 4 336
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341
Пт, 6 июл 2007 01:37
mivami, Лапульки какие! Good
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 518
  • Рейтинг автора 126
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Вт, 10 июл 2007 18:04
Nadine,  Anna Mukorina,  Alisa,  лиса,  EleBu,  Emerald,  спасибо вам девочки ,передала своим!
Кулинар
  • Регистрация 7 май 2007
  • Индекс активности 540
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 29
Чт, 12 июл 2007 23:52
Маффины с черникой и белым шоколадом.

белый шоколад в разрез не попал...только самую малость Confused
рецептик завтра напишу.
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Чт, 12 июл 2007 23:58
juliaov, красотульки, жду рецептик. Smile
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Пт, 13 июл 2007 00:05
juliaov, Очень красивенькие Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Пт, 13 июл 2007 00:21
juliaov, какие красавцы!  Good Хочу рецепт!!!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 13 июл 2007 08:08
juliaov, обалденные маффинки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  tender
Кулинар
  • Регистрация 7 май 2007
  • Индекс активности 540
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 29
Пт, 13 июл 2007 10:07
вот и я со своим рецептом
"Шоколадные маффины с черникой и белым шоколадом"
150г горького шоколада
175г сливочного масла
3 яйца
100г сахара
200г муки
1ч.л разрыхлителя
1ст черники
100г белого шоколада
Горьк. шоколад +масло-растопить
яйца+сахар-взбить
смешать яичную смесь с шоколадной,добавить муку с разрыхлителем,хорошо взбить.Затем добавить чернику и кусочки белого шоколада.Аккуратно перемешать ложкой(!),чтобы не повредить чернику.Тесто немного тянется. Выпекать 25-30 мин при 180С. У меня получилось 18 штук.
 
Честно говоря с черникой и белым шоколадом это был эксперимент(очень удачный).Обычно я добавляю кусочки горького шоколада.Получается очень-очень шоколадно.У меня муж очень любит такие Very Happy
Отредактировано 13 июл 2007 10:23, juliaov
Кулинар
  • Регистрация 7 май 2007
  • Индекс активности 540
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 29
Пт, 13 июл 2007 10:10
Alisa,  Nadine,  лиса,Ksuson,  спасибо забыла сказать Embarassed СПАСИБО!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 391
  • Рейтинг автора 4 336
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341
Вт, 17 июл 2007 03:43
juliaov, Славные кексики получились! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Ср, 18 июл 2007 00:10
Пекла мужу с собой на работу такие кексики:
 
Пицца-маффины
 

 
Состав:
 
1 ст. муки;
3/4 ст. сыра;
200 г колбасы "Салями";
1 помидор;
1 яйцо;
1 ст. ложка подсолнечного масла;
1/2 ст. молока;
1 ч ложка саxара;
1 ч. ложка разрыхлителя;
щепотка черного перца;
1/2 ч. ложки соли
 
Приготовление:
 
Смешать в миске муку, саxар, разрыxлитель, соль, черный перец, колбасу и сыр. В другой миске смешать чуть взбитое яйцо, молоко, масло и помидоры. Смешать одну массу с другой. Заполнить формочки для маффинов на 3/4. Выпекать при температуре 180°С до готовности.
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 391
  • Рейтинг автора 4 336
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1341
Ср, 18 июл 2007 00:46
Nadine, Утащила штучку... пока никто не видит  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Ср, 18 июл 2007 01:15
Emerald, угощайся!  Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 18 июл 2007 08:16
Nadine, прелесть какая!!!!!!!!  Good разрезик суппер!!!!!!!!  Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Ср, 18 июл 2007 12:31
лиса, спасибо, солнышко!  For you!
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Ср, 18 июл 2007 12:47
Шоколадно-ореховые маффины
 

 
Состав:
 
250 мл муки;
100 г толченых орехов;
3 ст. ложки какао;
2 ч. ложки разрыхлителя;
100 г сливочного масла;
150 мл сахара;
2 яйца;
150 г сметаны или сливок;
1 пакетик ванильного сахара;
 
Приготовление:
 
Смешать муку, орехи, какао, разрыхлитель и ванильный сахар. Взбить сахар с маслом и, непрерывно взбивая, добавить по одному яйца.Всыпать сухие ингридиенты и в конце добавить сметану. Заполнить формочки для маффинов на 3/4. Выпекать при 225°С 20 мин.
 
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2007
  • Индекс активности 760
  • Рейтинг автора 0
  • Город israel
  • Блог 1
Ср, 18 июл 2007 13:55
как вкусно. не пара ли нам откриват мировую кондитерскую?
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 128
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Ср, 18 июл 2007 14:15
Nadine, батюшки...какая прелесть!!!!!!  tender форма маффинчиков мне очень нра...!  Good
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 220
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Ср, 18 июл 2007 14:44
Nadine, какая красота!!! Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 138
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 235
Ср, 18 июл 2007 14:49
Nadine, ух ты! Какая красота! Великолепные кексики, и такая четкая форма. Класс!
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Ср, 18 июл 2007 14:52
lika,  лиса,  Zhorzhetta, спасибо девочки! Flower
лиса, я только купила эти формочки, мне тоже очень нравятся, вот теперь экспериментирую   Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Ср, 18 июл 2007 14:54
Амариллис, спасибочки!  For you!
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 18 июл 2007 22:28
Nadine, Прелесть какая Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Новое в разделе