Кулинарный архив

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Чт, 5 июл 2007 10:03

mivami, Very Happy

отличные булки-маффинчики!!! Good

красивенькие такие...как мячики! :girl_smile:

Елена

EleBu

Кулинар

Наверх

Регистрация 17 апр 2007
Индекс активности 672
Рейтинг автора 3
Город Vilnius
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 5 июл 2007 23:39

mivami, и очень даже интересные кексики получились! Smile

Дизайнерские! Smile

Налетела грусть, что ж , пойду нажр.... поем!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Пт, 6 июл 2007 01:37

mivami, Лапульки какие! Good

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

mivami

просто Я

Наверх

Регистрация 6 фев 2007
Индекс активности 2 551
Рейтинг автора 133
Город Ibbenbueren
Рецепты 113

Профиль ЛС

Вт, 10 июл 2007 18:04

Nadine, Anna Mukorina, Alisa, лиса, EleBu, Emerald, спасибо вам девочки ,передала своим!

Лариса

juliaov

Кулинар

Наверх

Регистрация 7 май 2007
Индекс активности 540
Рейтинг автора 16
Рецепты 29

Профиль ЛС

Чт, 12 июл 2007 23:52

Маффины с черникой и белым шоколадом.

белый шоколад в разрез не попал...только самую малость Confused

рецептик завтра напишу.

Ksuson

Забежавшая на кухню

Наверх

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Чт, 12 июл 2007 23:58

juliaov, красотульки, жду рецептик. Smile

Alisa

Кулинар

Наверх

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пт, 13 июл 2007 00:05

juliaov, Очень красивенькие Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Nadine

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Пт, 13 июл 2007 00:21

juliaov, какие красавцы! Good

Хочу рецепт!!!

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пт, 13 июл 2007 08:08

juliaov, обалденные маффинки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! tender

Елена

juliaov

Кулинар

Наверх

Регистрация 7 май 2007
Индекс активности 540
Рейтинг автора 16
Рецепты 29

Профиль ЛС

Пт, 13 июл 2007 10:07

вот и я со своим рецептом
"Шоколадные маффины с черникой и белым шоколадом"
150г горького шоколада
175г сливочного масла
3 яйца
100г сахара
200г муки
1ч.л разрыхлителя
1ст черники
100г белого шоколада
Горьк. шоколад +масло-растопить
яйца+сахар-взбить
смешать яичную смесь с шоколадной,добавить муку с разрыхлителем,хорошо взбить.Затем добавить чернику и кусочки белого шоколада.Аккуратно перемешать ложкой(!),чтобы не повредить чернику.Тесто немного тянется. Выпекать 25-30 мин при 180С. У меня получилось 18 штук.

Честно говоря с черникой и белым шоколадом это был эксперимент(очень удачный).Обычно я добавляю кусочки горького шоколада.Получается очень-очень шоколадно.У меня муж очень любит такие Very Happy

Отредактировано 13 июл 2007 10:23, juliaov

juliaov

Кулинар

Наверх

Регистрация 7 май 2007
Индекс активности 540
Рейтинг автора 16
Рецепты 29

Профиль ЛС

Пт, 13 июл 2007 10:10

Alisa, Nadine, лиса,Ksuson, спасибо забыла сказать Embarassed

СПАСИБО!

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 17 июл 2007 03:43

juliaov, Славные кексики получились! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Nadine

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Ср, 18 июл 2007 00:10

Пекла мужу с собой на работу такие кексики:

Пицца-маффины

Состав:

1 ст. муки;
3/4 ст. сыра;
200 г колбасы "Салями";
1 помидор;
1 яйцо;
1 ст. ложка подсолнечного масла;
1/2 ст. молока;
1 ч ложка саxара;
1 ч. ложка разрыхлителя;
щепотка черного перца;
1/2 ч. ложки соли

Приготовление:

Смешать в миске муку, саxар, разрыxлитель, соль, черный перец, колбасу и сыр. В другой миске смешать чуть взбитое яйцо, молоко, масло и помидоры. Смешать одну массу с другой. Заполнить формочки для маффинов на 3/4. Выпекать при температуре 180°С до готовности.

Emerald

Хозяйка Медной горы

Наверх

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 18 июл 2007 00:46

Nadine, Утащила штучку... пока никто не видит Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Nadine

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Ср, 18 июл 2007 01:15

Emerald, угощайся! Smile

лиса

Счастливая мама

Наверх

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Ср, 18 июл 2007 08:16

Nadine, прелесть какая!!!!!!!! Good

разрезик суппер!!!!!!!! Tell!!!

Елена

Nadine

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Ср, 18 июл 2007 12:31

лиса, спасибо, солнышко! For you!

Nadine

Кулинар

Наверх

Регистрация 15 фев 2007
Индекс активности 881
Рейтинг автора 76
Город Киев
Рецепты 28

Профиль ЛС

Ср, 18 июл 2007 12:47

Шоколадно-ореховые маффины

Состав:

250 мл муки;
100 г толченых орехов;
3 ст. ложки какао;
2 ч. ложки разрыхлителя;
100 г сливочного масла;
150 мл сахара;
2 яйца;
150 г сметаны или сливок;
1 пакетик ванильного сахара;

Приготовление:

Смешать муку, орехи, какао, разрыхлитель и ванильный сахар. Взбить сахар с маслом и, непрерывно взбивая, добавить по одному яйца.Всыпать сухие ингридиенты и в конце добавить сметану. Заполнить формочки для маффинов на 3/4. Выпекать при 225°С 20 мин.