Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №49

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Париж
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 15:01
Девочки с опозданием но все Ваши тортики посмотрела. ТАКАЯ красота.Все просто волшебницы.
Хочу отметить несколько работ.
Антошка пушка слов нет. Я даже не представляю как ты выплотила такую идею. И идея и исполнение на высшем уровне. Ты МАСТЕРИЦА ВЫСШЕГО УРОВНЯ. УМНИЦА.
Очень понравились так же тортики: рыжий и штанга. ВСе так идеально исполнено....БРАВО
alf, шоколадный тортик с розами. Очень красиво
Кьюша, корзина с цветами. Красотень
Бернадина тортик с незабудками. Идеально исполнено. Красивое цветовое сочетание.
Irushka, корзиночка с розами. МОЛОДЕЦ. Очень красиво
Париж
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 15:06
Тортик на день рождение свекрови. Бисквит: Мадейра. Крем: творог+маскарпон, вишня. Покрытие и украшение из мастики. Большое спасибо Антошке за подробное объяснение как делать перчатки.
NeXiS
Пользователь
  • Регистрация 1 дек 2009
  • Индекс активности 107
  • Рейтинг автора 6
  • Город Волгоград, Волжский
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 15:38
Париж , какой нежный тортик! А можно ссылочку на бисквит (уж больно название вдохновило) и еще очень хочеться посмотреть как делать перчатки.
julietta25
Пользователь
  • Регистрация 9 янв 2010
  • Индекс активности 15
  • Рейтинг автора 0
  • Город Луганск
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 15:57
КатАЮхмА, центральный рынок от меня далеко (( у меня ребенок которого оставить в основном не с кем.
а мармышки я брала в лелеке на буденого и в абсолюте на солнечном один раз были. в АТБ кстати их нет ((. и были только белые, типа пломбир. цветные все ищу но увы мне они не попадались пока что
Tagrina
Любитель
  • Регистрация 24 янв 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 10
  • Город СПб
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 16:17
NeXiS,умница. это рог). на мороженое и не похож.
 
Париж,торт очень красивый.
 
Антошка, ну и как ,пожалуйста,делать перчатки?)) (шучу)
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 16:48
ДЕВОЧКИ ..всем спасибо..
Кьюша, вообще-то розы светло-сиреневые.. краской От Wilton пользуюсь... очень красивый цвет получается...
Uliana22
Пользователь
  • Регистрация 6 фев 2010
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 17:26
Хочу поделится, может пригодится кому нибудь....купила в ашане набор для лепки из пластилина...там такая штучка из которой можно выдавливать колбаски различной формы, колбаски, полуколбаски, звездочки и еще всякие....Думаю она может заменить профессиональный пистолет))
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 17:54
uyla9541, Мне бы такую корзинку  Very Happy
 
JuJula, Отличный торт! подходит и для мужчины, и для женщины Smile
 
Оля0681, Отличные розочки получились! я тут сама попробовала делать, это просто дикий ужас  Very Happy
Советы легче давать  Very Happy
 
КатАЮхмА, Классный тортик! можно и для свекрови такой сделать  Laughing
 
Антошка, Здорово получилось! Ириш, а как ты вот эти полосочки делаешь... ручками или тоже из шприца?
 
Larisa_chayka, Еще лишняя пара ног и будет эротический  Very Happy
 
Алёна, Милые тортики! А они все из какой мастики?
 
Evdoksi, Идея очень хорошая! Видела и тиары на подушке, и туфельки... а вот такое впервые вижу Smile
 
NeXiS, Я бы не отказалась от такого рожка...  Smile
 
Париж, Очаровательный тортик получился! Просто и со вкусом Smile
 
Uliana22, а какая фирма? Smile
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 18:22
Emerald, Мариночка, спасибо за добрые слова. Ручками все ручками делаю... На шприц никак не решусь разориться.
Девочки, всем спасибо за похвалы.
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 18:31
NeXiS, ТетяТаня, Можете посмотреть здесь как я делала перчатки
Irushka
любитель
  • Регистрация 27 июн 2009
  • Индекс активности 872
  • Рейтинг автора 33
  • Город Leipzig
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 18:37
Девочки, всем добрый вечер!
Давненько не заглядывала, а вы здесь столько красоты натворили, что "пером не описать". Особо запомнилась пушка от Антошка, Змеюка от КатАЮхмА, тортики от Алена очень вдохновили.  Париж, твоя шляпа с перчатками - супер! Присоединяюсь к просьбе Тетя Таня: поделись ссылочкой по изготовлению перчаток!
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 18:39
Блин, девочки, как обидно. Писала комментарии, а комп сглючнул и всё потерялось. В общем, торты замечательные и красивые. Молодцы.
Irushka
любитель
  • Регистрация 27 июн 2009
  • Индекс активности 872
  • Рейтинг автора 33
  • Город Leipzig
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 18:44
А я к вам сегодня со своим позорищем! Делала себе на ДР. У меня он с самого начала не заладился. Муж говорит: потому, что вредная! Бисквит разрезался плохо, крем не застывал, мастика по низу не приклеивалась, хотя я все хорошо выровняла! Но все равно: торт сьели, все хвалили, и я довольна - это мой ПЕРВЫЙ МАСТИЧНЫЙ ТОРТ! Но вы ругайте, не стесняйтесь: день рождения уже прошел - теперь можно.
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 18:53
Irushka, с прошедшим тебя  http://kuharka.ru/talk/noeat/birthday/6262.html
 
а тортик для первого просто супппеееррр! Молодец. Орхидея как живая, честное слово. Smile
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 18:54
Париж, славный тортик получился, очень нежный и ровный. 5+ Smile
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 19:22
выставляю свой. по случаю новоселья. уехал в москву сегодня к родственникам))

p/s/ внизу - это не крем поблескивает, а такая миниатюрная подложка. иначе в коробку никак было не впихнуть))
Отредактировано 7 фев 2010 19:23, Бернардина
Кьюша
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2010
  • Индекс активности 68
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 19:25
NeXiS, может руки и дрожали, а рог плоучился на славу! таким атласным кажется!
Париж, спасибо за корзину.Можно не буду оригинальной? Тоже хочу МК по перчаткам. В душу запала циферка из цветуёчков. как нить сплагиачу  Very Happy
Irushka, замечательны торт! И С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ! Всего тебе и по больше!
Кьюша
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2010
  • Индекс активности 68
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 19:26
Бернардина, ой какая прелесть. Талантище!
Tagrina
Любитель
  • Регистрация 24 янв 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 10
  • Город СПб
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 19:31
Антошка, спасибо за перчатки). Думаю, что пригодятся обязательно).
Irushka, с прошедшим Днём рождения!  Ругать не буду (у меня вот точно позорище был на мой ДР)). Торт понравился.Нежный и красивый. Про «первый» не поняла. А до этого какие были? Вот я темень)).
Бернардина, просто художница какая-то… это ж кисточками рисовала пейзаж за окном?)) Умница!
solomaxair
Пользователь
  • Регистрация 2 фев 2010
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
  • Город Донецк
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 20:27
Девочки, сегодня себе на день рождения пекла торт "Шоколад на кипятке". Уж очень я скептически к нему относилась, но получился очень вкусный, воздушный и весь в дырочку. Только он у меня горкой поднялся. Он такой и должен быть, или я что-то не так сделала? Вроде все по рецепту. Торт не украшала, на скорую руку делала, сверху шоколадкой полила, а крем - птичье молоко. Очень вкусный торт. Так что кто еще сомневается печь или не печь - всем советую - не пожалеете.
Кьюша, звонила я по этим телефонам, что ты дала, но никто трубку не взял, но может это потому что суббота была. Завтра опять позвоню.
просто Люда
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 16
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 20:29
всем привет,торты у вас как всегда суперIrushka, какой у тебя акуратненький-апетитненький ну я вот тоже выставлю вот это точно -руки не с того места
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 20:30
NeXiS, хороший рожок! и по своему опыту могу сказать: лепка рога изобилия не такая уж легкая штука: очень сложно придать нужный изгиб. только вот для придания пущей реалистичности я бы ложкой что ли выдолбала чуток внутренность рога. и тогда бы фрукты прям из него выглядывали
Париж, всегда восхищаюсь твоей идеальной обтяжкой тортов! это ж как ты наловчилась так аккуратно их выравнивать. идеально просто! а мастика, запамятовала, покупная или самодельная?
Irushka, вообще-то беда очень многих кто пытается украшать мастикой - проблемы с выравниванием поверхности тортиков. то времени нет, то нервов не хватаетSmile. а тебе удалось, так что молодчина! а вот с цветочной композицией можно было и поработать побольше. тут вы, барышня, уже чуток подхалтурили (сама напросилась Razz )
Кьюша
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2010
  • Индекс активности 68
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 21:32
solomaxair, а мобильный я тебе давала? Да и он наверно корпоративный. Звони в будни. Расскажешь потом. А ехать туда ты собираешься? Я так хотела поехать, но все никак не получается.
Девочки, хочу раков сделать. У нас есть МК по ним? Крабика видела.
 
Покажу еще , которые на НГ делала. Иванычу морду лица сама делала. Но все равно не врубилась как надо делать.Дурында.

 
А этот на рубиновую свадьбу родителей моей подружки.31 женились!
 
ArLen
Девушка с лобзиком
  • Регистрация 17 янв 2010
  • Индекс активности 812
  • Рейтинг автора 172
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 21:33
Девочки -  принимайте и мою работу. Пыталась сделать книгу, но так как от мастичного покрытия отказлись наотрез - кремовый помоему корявенький вышел. Зато мне цветочки лепить понравилось. Скажите - это похоже на фиалки и лютики?
 

 
Отредактировано 7 фев 2010 21:34, ArLen
ArLen
Девушка с лобзиком
  • Регистрация 17 янв 2010
  • Индекс активности 812
  • Рейтинг автора 172
Профиль ЛС
Вс, 7 фев 2010 21:40
Нижнюю "ленточку" пришлось снять. Она как-то покрючилась вся и стала некрасивой. Хотя на самом деле это я пыталась сделать желатиновый бант по МК Emerald - только не вышло ничего - петельки, снятые с основы форму не держали абсолютно - хотя как и было написано, я сделала максимально возможную толщину -2мм
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 47, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100