Украшения для тортов, десертов и др. №49

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2010
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 31
  • Город Солнечное Закарпатье
  • Рецепты 5
Сб, 23 янв 2010 23:06
ДЕВЧЕНКИ я в шоке  Swoon полейте меня водой вы когда это все успеваете? все торты загляденье небуду всех перечислять ато кого то когото пропущу. Скажу коротко ВСЕ ВЫ СУПЕР СУПЕР СУПЕР СУПЕР СУПЕР СУПЕР ...........
КатАЮхмА, а красочки я впервые заказала и еще их не пробовала заказала и попробую ато у меня только Украса не только у меня а вов сем городе  Mad когда придут попробую и отчитаюсь чесссослово  :girl_wink:
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2010
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 31
  • Город Солнечное Закарпатье
  • Рецепты 5
Сб, 23 янв 2010 23:09
Девочки у меня на понедельник заказ, мущине 30 лет работает таксистом вот мы и решили сделать ему такси, сначала я хотела просто желтое такси с кукушкой и шахматкой а потом предложили его машину, бордовую девятку, а думаю может мерс очкарик или БМВ а как вы посоветуете? :girl_sigh:
Пользователь
  • Регистрация 2 янв 2010
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 31
  • Город Солнечное Закарпатье
  • Рецепты 5
Сб, 23 янв 2010 23:15
Сообщение для  КатАЮхмА,  перенесено в тему Интернет магазины
Отредактировано 24 янв 2010 08:38, Антошка
Пользователь
  • Регистрация 9 фев 2009
  • Индекс активности 1 049
  • Рейтинг автора 92
  • Город Париж
  • Рецепты 2
Вс, 24 янв 2010 02:42
Тортик для бабушке мужа. Ей 93 года исполняется. Шоколадный бисквит, крем:маскарпон+творог, вишневый компот. Украшение из мастики. Вес 2.7 кг.

Кулинар
  • Регистрация 11 авг 2008
  • Индекс активности 217
  • Рейтинг автора 6
  • Город Киев
Вс, 24 янв 2010 02:56
Хотите похихикать. Торт делала мужу.

Решила залить плоскость белым шоколадом, растопила, зачем-то налила в мешочек и по кругу, заполнила 2см по кругу и он начал застывать. Потом начался кошмар, шоколад надо еще дотапливать, этот застыл намертво, ничем разгладить не могу, горячий нож не помогает. Кое-как залила. Потом с моими-то художественнымиспособностями наччла рисовать машину. Потом иголками наколола, давай рисовать шоколадом, а ручки-то трусяться. А закрасить машину нечем, геля у меня нет. Сварила сироп с желатином и закрасила. Вроде бы и ничего, но шоколад-то неровненький получился, желе стекает. Потом попробовала сделать из крема что-то типа шины на колесе. Несколько раз все снимала, психанула и наляпала, то что наляпала. А то на часах 5 утра. А мне еще к мартену. Вечером гости. Хорошо что все свои, и так не умеют. Так что повезло ели и нахваливали. Внутри пражский.
А на будущее, может кто идейку подаст как из крема сделать подобие автомобильной шины?
Кулинар
  • Регистрация 11 авг 2008
  • Индекс активности 217
  • Рейтинг автора 6
  • Город Киев
Вс, 24 янв 2010 02:59
Париж,  Супер ромашки моя слабость.
А еще посуда у Alf, хоть бы раз в жизни увидеть как такая красота делается. Да так ажурно.
Пользователь
  • Регистрация 2 дек 2009
  • Индекс активности 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Донецк
Вс, 24 янв 2010 03:29
Париж,
корзинка просто супер! Good
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Вс, 24 янв 2010 08:04
Geda, Выздоравливай! И мы ждем тебя с твоими тортиками! Smile
Irushka, Какая красивая, необычная корзинка! Очень мне нравится! Возьму себе на заметку.
Natulyak, Мишка уже получается, еще чуть больше формы для мордочки и будет прекрасно!
nadin 75, Хорошая форма торта! Красивые сердечки!  Фотка не очень удачная, цвет торта не передает. Думаю в жизни цветовое решение выглядит намного лучше!
alf, Чудесный торт! Здорово выполнена чайная пара! Браво!!!
КатАЮхмА, Мишка вполне узнаваемый! Он и в самом деле мишка! Хорошенькая мордочка!
niollia, Симпатичные цветы на шляпке, прелестный бантик, очень интересная иммитация продернутой ленточки! Единственное, чтобы я изменила - сделала бы пониже нижний ярус торта, даже с такими опущенными полями.
цветка, Ответь мне, пожалуйста, здесь на вопросы.
Париж, Наташенька! Корзинка с ромашками -прелестна! Оч. здорово!
NatalyT, Первое что я увидела на торте - это нарисованная машина, а затем, еще не разглядывая торта, мне показалось, что он сделан в виде колеса. Все-таки значит какие-то такие ассоциации он вызывает.
А на будущее, думаю крем надо укладывать так:
1.сверху можно также полосами, как у тебя уложен коричневый крем.
2. по борту торта такие же полосы, только уложенные рисунком елочка в два-три ряда. Бывает и такой рисунок протектора у автомобильного колеса.
А так торт смотрится очень неплохо и идея на колесе нарисовать машину оригинальна.
Отредактировано 24 янв 2010 08:53, Антошка
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2009
  • Индекс активности 554
  • Рейтинг автора 46
  • Город красноярск
  • Рецепты 7
Вс, 24 янв 2010 08:49
Париж, ой!Супер!Прямо - супер - пупер!!!!!Идеально!!!!!
Вот день не побыла и на тебе - стоко красоты!!!!!!!!!А как с преведущей страницы вставить ники,а?Ой я тупая!!
КатАЮхмА, мишуля -прелесть!Лохматый такой!Прямо шерстка как пух лебяжий! У меня крем-ага,из сливок и сметаны.Все мне в нем нравится,вот тока к утру заветривается и вид уже у торта,че попало!А маслянный крем никто не хочет!
NatalyT, колесо - класс!!!! А БМВ оно и в Африке БМВ!!!! Very Happy
alf моя в шоке!!!Вот просто - слов нету!!!!!Идеал!!!!!!!
Juliko в ЛС .Делай еще одну корзину!
фортуна
сильно фото аляпистое! И в самом торте разноцветье и окружение еще добавляет.И поднос  зеленый и цветы какие то рядом крупные,яркие.
 
последние
 

Отредактировано 24 янв 2010 08:52, uyla9541
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Вс, 24 янв 2010 10:44
Девочки, спасибо всем! А вот моя первая карамель, наконец-то до нее дело дошло! Украшала торт сестре на работу, для их главного тренера по серфингу! Правда фигурка вырезана из бумаги, не было времени лепить, да и не умею пока, так что схалтурила!
 

 
Irushka Очень нежно , красиво, а как ровно и аккуратно, очень нравится 5+!!!!
Juliko Вкусненько, наверно?! Wink2
uyla9541 Очень красивый и аккуратный львенок! Smile
igrra А ты пробовала в ледяное масло со шприца капать? Не может быть, чтоб таким способом не получилось, просто масло должно быть очень остывшым, я на ночь ставила, когда оно уже не такое ледяное не так застывают, вот и приходилось мнекак дно стакана заполниться икринками, процеживать, а масло опять в морозилку на час, поэтому так долго! Good
alf Нет слов, до сих пор не могу поверить, что это торт!!!!! Blinking
КатАЮхмА, Natulyak Мишки хорошенькие Laughing , я тоже жду повода попробовать, только пока не для кого Confused
фортуна Красивый , яркий торт! И идея замечательная! КЛАССССС!!!!!
niollia Мне тоже, очень понравились твои кремовые цветы, очень красивые тортики!
И шляпка, очень красивая!
Париж Корзинка хорошенькая!!!!!!!!!!!
NatalyTВсе равно тортик миленький, и правильно ты сказала, для тех , кто такое не умеет делать, вобще СУПЕР!!!! И, главное, вкусный!
uyla9541 Фруктовый рай! Прям хоть в магазин беги за фруктами!!! Good
Отредактировано 24 янв 2010 11:01, юлияяяяя
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Вс, 24 янв 2010 11:09
uyla9541, Юличка, Очень хорошенькая коляска! Оригинальные колеса! Красивенькая корзинка! и черепашка - прелесть!
юлияяяяя, Очень здорово! Но хочется волну рассмотреть еще и в другом ракурсе.
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Вс, 24 янв 2010 11:37
Антошка Спрасибо, другой ракурс только такой есть
 
К сожалению, я не помню кто рассказывал как сделать такую волну из леденцов орбит, но хочу сказать этому человеку ОГРОМНОЕ СПАИБО!!!! Give_rose
 
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2009
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 5
  • Город Химки
Вс, 24 янв 2010 11:56
Париж, глядя на твою корзинку хочется весны)))
NatalyT, концерн Фольксваген захочет перекупить у тебя твой рисунок и запустит производство новой модели)))
Антошка, спасибо)
uyla9541, можно стибрить идейку колясочки???)))
юлияяяяя, спасибо! Отличная волна, сразу захотелось на море)))
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Вс, 24 янв 2010 12:07
юлияяяяя, А второй ракурс мне даже больше нравится! Там все виднее.
Пользователь
  • Регистрация 21 дек 2009
  • Индекс активности 320
  • Рейтинг автора 7
  • Блог 1
Вс, 24 янв 2010 12:21
цветка, спасибо за ссылочку обязательно отпишись, что и как! Smile
Париж, замечательная корзинка, а ромашки - супер-пупер!!!
NatalyT, хороший торт, мне понравился, и машина хорошо нарисована и совсем не скажешь, что чтото нетак! Smile
uyla9541, когда ты столько успеваешь! Красотища! А с фруктами так вообще- отвал башки! Smile  Smile  Smile
юлияяяяя, красиво! Раскажешь как делала? Я один раз пыталась усы тигрёнку своему сделать из карамели, так благополучно всё и выбросила.
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 650
  • Рейтинг автора 39
  • Город Киев
Вс, 24 янв 2010 13:31
Девочки, какие вы все молодцы.
Irushka , восхищаюсь нежности твоих тортиков. как долго ты занимешься украшателством?
alf , ювелирная работа. Очень красивый сервиз
А я тоже надеялась выставить на этой неделе новый тортик. У папы был ДР я несколько месяцев думала над идеей тортика, выбирала варианты, но... за день до ДР мне наложили гипс на левую руку, хоть она и не правая, но болела в тот день очень и я ничего не смогла сделать, кроме примитивного покрытия шоколадной глазурью и украшением айсинговыми фигурками ( хорошо, что заранее наделала). Торт выставлять не буду. Так как смотреть там неначто, но для своей коллекции я его сфоткала, все-равно лучше чем я когда-то украшала Embarassed
Любитель
  • Регистрация 24 янв 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 10
  • Город СПб
Вс, 24 янв 2010 13:56
Сообщение от NatalyT

Хотите похихикать. Торт делала мужу.

А чего похихикать-то?  Нормальная шина получилась. Нечего на себя наговаривать.)
 

Здравствуйте!)  В свою компанию принимаете?  я не кулинар. Так,домашняя кухарка. Просто очень часто вас читаю. Меня Таня зовут.
Отредактировано 24 янв 2010 17:19, Tagrina
Кулинар
  • Регистрация 11 авг 2008
  • Индекс активности 217
  • Рейтинг автора 6
  • Город Киев
Вс, 24 янв 2010 14:17
Антошка, uyla9541, юлияяяяя, Natulyak, КатАЮхмА, ТетяТаня,  спасибо, девченки, кто же еще меня поддержит если не вы. А главное муж был счастлив. Это я его машину рисовала. Сказал похожа.
uyla9541,  Какие здоровские тортики.
юлияяяяя,  Как-то смотрела МК волны. У тебя классно получилось.
Любитель
  • Регистрация 24 янв 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 10
  • Город СПб
Вс, 24 янв 2010 14:54
Businka, очень понравился твой Тигрёнок. Представляю, сколько ты над ним трудилась. Избушка тоже очень понравилась, и зря ты на неё наговариваешь.
JuJula,спасибо за поздравление с Крещением . Очень красивый тортик).
просто Люда, главное- хотеть. И мастерство придёт. А еще страшно свои тортики первый раз напоказ выставлять. Я вот стесняюсь. А ты- молодец!
Зяблик, красивый сундучок)).эх…главное- денежный.
Tea, мне идея с шампанским понравилась). Интересно и красиво.
Надя12,  ну и что ,что мобилкой снят торт)). Всё равно всю работу видно. Умница!
uyla9541, интересный какой день рождения…)) они там что,все обжоры собрались. Надо же какая работа проделана… И это за один день?! Даже представить не могу. Я один торт украшала целый день, мне кажется.
Марино4ка, очень красивые и нежные торты. А у меня такие ровные края пока и не получаются. А может, и не получатся).
Юлияяяяя,всё равно икра получилась)). А я голову ломала, как же её делают.
Мне волна тоже очень понравилась. Не знаю,возьмусь ли за такое когда-нибудь).
Niollia, и очень красивый первый раз получился.  Единственное,(это только мое мнение),цветов в смысле цвета многовато.   А вот кремовые украшения-класс!
А шляпа,мне кажется, получилась очень даже)
Natulyak, мишка хороший).
nadin 75,  Юбиляру  должен был понравится.
Irushka, отличная корзинка! Эх…тогда точно свои показывать не буду).
Juliko,  отличная корзинка для бабушки),да и не для бабушки тоже.
Alf,от сервиза глаз не могла оторвать. Очень красиво).
КатАЮхмА,не Тедди ,конечно,но мишка,однозначно)).  Молодец. А тортик подруге не кривой. Хороший.  Знаючи мой фотоаппарат, который вечно все недостатки показывает, даже которые глазом обычным не видны, могу сказать, что очень хорош торт).  Единственное, я бы менее яркие цвета мастики взяла.
Фортуна, Ромео и Джульетта…почему-то сразу такие ассоциации. Фигурки очень интересные.
Париж Очень  красивая корзинка. Плетёнка тоже мастичная? Мне очень понравилась.
 
Всё. Больше мучать длинными постами не буду. Буду стараться реагировать на каждый торт. Или почти на каждый). Могу только сегодня сказать спасибо за ваши рекомендации. Очень пригодились при украшении моих тортов. И еще спасибо моим пацанятам, которые позволили мне написать это сообщение и не разобрали мне всю квартиру)).
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2009
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 0
Вс, 24 янв 2010 16:33
КатАЮхмА, Антошка, ТетяТаня, юлияяяяя, Спасибо за отзывы,учусь учится.Жаль что скоро дни рождения родственников закончатся,и практиковаться будет не на ком.
Пользователь
  • Регистрация 5 мар 2009
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 1
  • Город Германия
Вс, 24 янв 2010 17:14
Любитель
  • Регистрация 24 янв 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 10
  • Город СПб
Вс, 24 янв 2010 17:23
И смотреть одно удовольствие,bianca,а пробовать ,наверное,вдвойне Good .
 

 
Просматриваю-просматриваю ссылки...думаю,как делать макаронину дли-инную. Кроме идеи ,что надо всю мастику выдавить через насадку к шприцу,больше ничего на ум не пришло. Пойду попробую. мне надо много макаронин.
Отредактировано 24 янв 2010 17:26, Tagrina
Пользователь
  • Регистрация 5 мар 2009
  • Индекс активности 92
  • Рейтинг автора 1
  • Город Германия
Вс, 24 янв 2010 17:26
Девочки давно меня здесь небыло,поставлю свои пару штук.Сколько красоты вы наделали,очень многому я у вас научилас,но многое ещё впереди. Umnik
Пользователь
  • Регистрация 21 дек 2009
  • Индекс активности 320
  • Рейтинг автора 7
  • Блог 1
Вс, 24 янв 2010 17:39
Fionka, выздоравливай поскорее
ТетяТаня, не стесняйся и выставляй свои тортики, ведь мы все здесь(или почти все ) здесь учимся. И здесь  есть профи  которые нам помогают советами.
bianca, красивужные тортики, особенно гитара мне понравилась, клааааассная! Very Happy
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Вс, 24 янв 2010 17:51
alf, отличный подарочный набор! а теперь попристаю с вопросами Embarassed чашка и блюдце из какой мастики выполнены и как крепились в "ткань"? делала ли прорези в торте или просто уложила и айсингом прикрепила? каков вес торта и примерные размеры?
КатАЮхмА, не боись - на правильном пути! ничего не криво, это просто авторский стиль такойSmile
niollia, хорошая шляпка. еще хотелось бы с другого ракурса посмотреть - там где бант. а в целом согласна с Антошка: нижний ярус можно было немного ниже сделать, для придания большей реалистичности

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели