Рецепты от Натусика - 3

Ответы

Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 369
  • Рейтинг автора 201
  • Рецепты 161
Вт, 9 мар 2010 10:57
Натусик, Наташа, какая диета, ты и так очнеь стройная девушка Very Happy А какой стол накрыла Good  Умничка Very Happy
Буду ждать рецептик салата Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Вт, 9 мар 2010 13:41
Натусик, Дочечка! Роскошный стол накрыла для друзей! Все блюда СУПЕР Good КРАСИВОGood ВКУСНОGood АППЕТИТНОGood  Swoon  Give_heart
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Вт, 9 мар 2010 15:58
Натусик , Наташенька,я тоже тебя поздравляю с уже наступившим праздником весны!!!Счастья,удачи и терпения тебе,милая!!!
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 3
  • Город Zagreb
Вт, 9 мар 2010 19:19
Natusik s prosedsim tebja prazdnikom 8 Marta!A stol u tebja zamecateljnij visel!Vse tak vkusno.Nu prosto MOLOODCINA!!! a I FOTKA SUPERSKAJA TAM GDE TI S MUZEM.Ja. v gosti k vam hocu.Prinimaete?! Pooh_door
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
  • Город иркутск
Ср, 10 мар 2010 10:34
Вот это стол шикаарный!  Rolling Eyes Ням-ням сколько вкуснятки! А хозяюшка - просто красавица! Ждем рецептик салатика Smile !
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Ср, 10 мар 2010 12:02
Натусик, Красавица!Стол шикарный!Жду подробного описания блюд...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Ср, 10 мар 2010 12:33
Натусик, Стол очень вкусный! И зачем тебе диета, не понимаю... Такая красотка!!!!!!!  Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 12 мар 2010 08:55
Натусик, Наташ, выглядишь просто замечательно Smile , стол шикарный накрыла Smile , будем ждать рецептик салатика
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Пт, 12 мар 2010 11:47
Натусик, Наташенка, ты такая замечателная хозяюшк! все так вкусно и красиво!
ну а ты просто прелесть! глаза у тебя прямо сияют!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 13 мар 2010 01:17
Adriatika9160, мур-мурочка, LANNA79, Nelchik, ВаляЧб, Chayka, Emerald, Verunchik70, SETFREE4EVER, спасибо, вам девочки!!! Столько тёплых слов!!! tender
А худею я потому, что сама себе не нравлюсь и в свою одёжку влезть уже не могу... Sad   Dntknw  Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 13 мар 2010 01:27
Вот вставляю рецептик обещаного салатика... Его готовила моя подруга.
Вкусный салат
 
Нужно: ветчина - 200г, сыр "Маасдам" - 200г, красный сладкий болгарский перец - 1 шт, сухарики белые, зелень укропа, майонез.
Порезать ветчину , сыр и перец соломкой. Всё смешать, добавить сухарики, заправить майонезом и посыпать укропом.
 
Сухарики: белый хлеб нарезать кубиками. Сливочное масло разогреть на сковороде, выложить кусочки хлеба и быстро перемешать, чтобы хоть одна из сторон впитала в себя масло. Затем кусочки хлеба выложить на противень и поставить в разогретую духовку и жарить сухарики до золотистого цвета. Сыр "Пармезан"(50г) натереть на самой мелкой тёрке. Поджаренные сухарики вынуть из духовки, посыпать сыром и быстро перемешать. Остудить и убрать в пакетик. Эти сухарики хранятся долго, но не у нас! Very Happy
 


 
Ну ооочень вкусный салатик!!! Rolling Eyes
Отредактировано 5 авг 2013 01:33, Натусик
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 13 мар 2010 01:29
А я сегодня готовила Курино-грибные котлетки от Fimida.
 

 
Очень вкусно! Tell!!!
Отредактировано 14 мар 2010 00:06, Натусик
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Сб, 13 мар 2010 02:11
Натусик, спасибо за рецептик салатика Smile , и правда легкий в приготовлении, а котлетки такие сочные смотрятся Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Сб, 13 мар 2010 10:32
Натусик, отличный салатик!
каклетки просто супер!такие апетитные, неподскажеш где рецептик?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 14 мар 2010 00:07
Verunchik70, SETFREE4EVER, спасибо, девочки! Smile
SETFREE4EVER, ссылку рецептика вставила, смотри выше. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 14 мар 2010 00:37
Вчера накупила всяких разных кулинарных журнальчиков и откопала там рецептик тортика. Но в процессе приготовления внесла некоторые изменения...
 
Йогуртовый торт абрикосовый
 
Нужно: печенье бисквитное - 200г, 100г сливочного масла.
Для начинки: желатин-1 ст.л., 1 стакан холодной кипячёной воды,консервированные персики или абрикосы - 650г, сахар 100г, йогурт абрикосовый -450г, сок и цедра 1 лимона, сливки густые - 250г.
 
Разъёмную форму выстлать пергаментной бумагой. Печенье размять в крошку, смешать со сливочным маслом и плотно уложить в форму. Охладить.
Замочить желатин в холодной кипячёной воде на 40 минут. Затем распустить его на водяной бане.
Соединить йогурт с лимонным соком, цедрой и сахаром, ввести распущенный желатин и взбитые сливки. На охлаждённый корж выложить половинки персиков и залить их приготовленной массой. Охлаждать торт в течение 3 часов. При подаче оформить ягодами.
 

 

 
Тортик получился очень лёгкий и нежный. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 14 мар 2010 00:45
Сегодня я сама приготовила салатик от моей подруги Ольги. Только я порезала все ингридиенты тонкой соломкой, так мне понравилось больше. Очень вкусный салат! Good
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 14 мар 2010 01:48
Вот Ленуся нашла ещё несколько моих стареньких рецептиков. Вставляю...
 
Шоколадные пирожные
 
  Нужно: 2/3 стакана муки,4 яйца, 1/2 стакана сахара, 50 г тертого шоколада.
Для крема:
200г сливочного масла, 3 желтка, 1/2 стакана сахара, 1 сл.л. растворимого или молотого кофе,1 ст.л. какао, ванилин по вкусу.
 
Белки взбить в пену, а затем, не переставая взбивать, постепенно добавить сахар. В пену влить желтки, быстро размешивая всыпать муку, натертый на мелкой терке шоколад и еще раз перемешать. Тесто вылить на застланный промасленной бумагой и посыпанный мукой противень. Выпекать в горячей духовке 15-20 мин, следить, чтобы не пересушить.
Горячий корж разрезать на две равные половины, дать остыть.
 
Для приготовления крема растереть желтки с сахаром на водяной бане, добавляя кофе, какао, ванилин. Охладить и растереть с маслом до образования однородной массы.
Остывшие коржи смазать кремом, нарезать на ромбы или квадраты и посыпать сверху тертым шоколадом.
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 14 мар 2010 01:57
Вафельные корзиночки со взбитыми сливками и клубникой
 
Для теста-2 яйца,0,5 стакана песка взбить до пены,0,5 пачки маргарина+3 ст.л. муки.
 
Для начинки-сливки для взбивания+сахар. Клубника(можно замороженную).
 
На электровафельнице ( тесто класть по 1 ч.л. ) печь вафли  и сразу(горячими) укладывать их в маленькую пиалку. Как остынут, вынимать.
 
Готовые вафельные корзиночки начинить из кондитерского шприца взбитыми сливками и украсить ягодами клубники. Ягоды можно брать любые, кто какие любит.
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 14 мар 2010 02:06
Булочки с корицей под шоколадной глазурью
 
Тесто:2 стакана муки, 6 г сухих дрожжей,2 ст.л.сахара,1/2 стак.молока,100г сл.масла,1 яйцо,1/2 ст.л.корицы,1/6ч.л. соли.
Глазурь:125 г шоколада,50г сл.масла,2 ст.л. рубленого арахиса.
 
Дрожжи соединить с 1/2 стакана теплой воды и 2 ч.л. сахара. В молоке растворить оставшийся сахар,,соль,затем соединить с дрожжами, перемешать.
Затем ввести муку, смешанную с корицей,перемешать,добавить растопленное масло и снова перемешать.
Вымешивать тесто на столе,посыпанном мукой, до тех пор, пока оно не станет однородным.
Накрыть салфеткой и выдержать 15 мин.
Из теста сформировать тонкий жгут,разрезать на 6 частей.
Закрутить каждый жгутик в виде спирали. Сформированные булочки выложить на противень, смазанный маслом и выдержать в тепле 20 мин. Затем выпекать 25 минут при 240гр и охладить.
Для глазури: шоколад натереть на кр.терке, растопить на водяной бане, добавить масло и перемешать. Нанести глазурь на булочки и посыпать рублеными орехами.
У меня орехов не было... Но все равно получилось вкусно!
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 831
  • Рейтинг автора 1 295
  • Город Москва
  • Рецепты 672
Вс, 14 мар 2010 02:21
Натусик, Сколько ты сегодня вкусненького принесла!Котлетки очень понравились-я что-то пропустила этот Ольгин рецептик...... Sad Пирожные тоже очень вкусненькие,да еще и с кофе!!!Тортик,сладенькие булочки,вафельки-пир для сладкоежек!!! Clapping
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Вс, 14 мар 2010 02:32
Натусик, Наташенька,какая же ты молодчина,сколько вкуснятины приготовила!!!Салатик очень вкусненький,куриные котлетки-божественные Good ,тортик-завораживающий взор вкусняшка,шоколадные пирожные-абалденные,   нельзя от них оторваться Wow ,ну а корзиночки-шедевр исскуства,высший класс!!!!!! tender
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Вс, 14 мар 2010 02:46
Натусик, Натулик,своими булочками ты сразила меня наповал!!!Какие чудесные шоколадные булочки,просто прелесть,больше нету слов... Good  tender .И вообще я очень благодарна тебе за рецепт шоколадного рулета,как нибудь покажу своё творение,ну очень вкусный рулетик!!!!!!
Отредактировано 14 мар 2010 02:48, Chayka
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 14 мар 2010 02:51
Mila55, Chayka, спасибо, девочки! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Вс, 14 мар 2010 04:10
Натусик, Наташенка, сколко вкуснятины!! Shocked я в тихом шоке  Very Happy
а цветочки на тортике какие красивые!! просто заглядение! салатик очень заманчиво смотрится, за ссылочку на каклетки тоже огромное спасибо!!

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели