Рецепты от Натусика - 3

Ответы

Атаманша
  • Регистрация 28 май 2008
  • Индекс активности 1 791
  • Рейтинг автора 9
  • Город Котовск
  • Рецепты 1
Чт, 4 фев 2010 21:04
Натусик, с новым домиком и с появлением содержания!!!
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 5 фев 2010 00:04
Черешня, Stefani, спасибо, девочки! Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Пт, 5 фев 2010 21:14
Натусик, с содержанием наму тебя будет еще уютнее Smile спасибо тебе за труды и заботу о нас  
Отредактировано 5 фев 2010 21:19, NORASPI
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 5 фев 2010 22:13
NORASPI, спасибо, дорогая! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 5 фев 2010 22:19
Вот приготовила сегодня рыбку.
Рыбка фри
Нужно: филе рыбки (у меня была тилапия)-700г, мука, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, перец по вкусу.
Кусочки рыбы посолить, поперчить, запанировать в муке, смочить в льезоне(яйцо смешанное с водой) и обвалять в сухарях.
Разогреть фритюр до 170 гр. и жарить до образования золотистой корочки. После чего прогреть в духовке при такой же температуре минут 10.
 

 
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 5 фев 2010 22:25
Натусик, Обажаю такую рыбку Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 5 фев 2010 23:16
ВаляЧб, спасибо, мамуля! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 5 фев 2010 23:31
Печенье "Петергофы"
Нужно:3 стакана муки,3 яйца,250г масла или маргарина,1 1/2 стакана сахара,1/2ч.л. соды,1/2 пакетика ванилина.
Яйца растереть с сахаром добела. Добавить размягченное сл.масло или маргарин,соду,ванильный сахар.Добавляя муку,замесить очень крутое тесто(как для лапши) и пропустить его через мясорубку. Выходящие через решетку жгутики разложить небольшими кучками в виде печенья на лист,слегка смазанный маслом и поставить в духовку.Печь при 200грС примерно 20 мин.Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Пт, 5 фев 2010 23:40
Натусик, Отличная рыбка!!!!!! А печенье просто чудо Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 5 фев 2010 23:50
Emerald, спасибо, Маришка! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 5 фев 2010 23:51
Слоёные пирожки с курагой
  Нужно: тесто дрожжевое слоеное-500г, яйцо-1шт, курага-250г, сахар-3/4 стакана, вода 1 стакан.
Для начинки: курагу замочить в холодной воде на 3 часа, затем варить в той же воде с добавлением сахара. Готовую курагу прокрутить на мясорубке (я взбила в блендере).
Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм и разрезать вдоль на длинные полоски шириной 10 см. Вдоль полоски посередине положить начинку, приподнять оба края полоски по бокам и плотно защипать их, затем перевернуть полоску, слегка прижать, чтобы она стала плоской и разрезать на порции.
Уложить пирожки на смазанный маслом противень. После 30-минутной расстойки смазать яйцом и выпекать 15-20 мин при 230 гр.
 
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 46
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Сб, 6 фев 2010 00:13
Натусик, м-м-м....какой вкуснятинки натаскала, молодчина! Обалдеть! От печенья в осадке, люблю такое! Shocked
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 6 фев 2010 01:28
Викусик, спасибо, Викуся! Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 367
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Сб, 6 фев 2010 16:27
Натусик, с новой темкой!!!! Удачных и вкусных рецептов!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 293
  • Рейтинг автора 217
  • Город Дрезден
  • Рецепты 176
Сб, 6 фев 2010 18:21
Натусик, Наташенька, все такое вкусное! рыбка, печеньки! спасибо за рецептик начинки из кураги! вкусненько!
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 293
  • Рейтинг автора 217
  • Город Дрезден
  • Рецепты 176
Сб, 6 фев 2010 18:45
Натусик, Наташенька, спасибо тебе за Драники!  Smile
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Сб, 6 фев 2010 19:51
Good Натусик, Натуся рыбка- отличная,пирожочки-объеденье,а печенье так и навевает воспоминания из  детства!!!
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Сб, 6 фев 2010 22:22
Натусик, Печенье - вкус, знакомый с детства To_become_senile пирожки с курагой - вкуснятинка Good
Daystar, Драники и аппетитные и румянные  Good
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 398
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
Вс, 7 фев 2010 00:26
Натусик, рыбка вкусненькая, печенье красивое, а пирожки с курагой забрала в блокнотик
Daystar,  драники удались, вкусняшка Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Вс, 7 фев 2010 01:44
Натусик, какая рыбка!!! Tell!!! Печеньки напомнили детство ( мы такие называли Лапшой) ну а пирожки с курагой меня добили!!! Такая прелесть!!! :girl_in_love:
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 7 фев 2010 10:47
Натусик, Натусик как все вкусненько Smile , люблю такую рыбку Smile , а печенюшки мне детство напомнили, нам мама всегда пекла печенье через мясорубку, пирожочки отличные Smile , а я тебе еше спасибо принесла за баклажаны в аджике Smile  и закусочку Анкл бенс Smile
 

 

 

 
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 567
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Вс, 7 фев 2010 11:13
Наташенька, с новым уютным домиком тебя!!!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 7 фев 2010 23:54
Zhorzhetta, Daystar, LANNA79, ВаляЧб, NORASPI, Mazaika, Verunchik70, KsuSan, спасибо, девчатки!!! Smile
Daystar, какие у тебя красивые драники получились!!! Ok Очень рада, что тебе понравился рецептик! Smile
Verunchik70, какие яркие у тебя баклажанчики в аджике получились! И Анкл бенс тоже выглядит оч аппетитно! Good  Рада, что тебе понравилось! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пн, 8 фев 2010 00:23
Сегодня я готовила куриные зразики.
Куриные зразы "Лакомка"
Нужно: 600г куриного филе, 200г свинины, 4 варёных яйца, 4 кусочка белого хлеба, 3 -5 зубчиков чеснока, сливочное масло, мука, панировочные сухари, сырое яйцо, молоко и растительное масло для жарки.
 
Из мяса курицы и свинины приготовить фарш, добавить белый хлеб замоченный в молоке, посолить, поперчить,перемешать.
Яйца мелко нарезать, добавить размягчённое сливочное масло и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.
Из мясного фарша сделать лепёшки,  на каждую положить начинку из яиц и придать форму котлетки.
Обвалять зразы в муке, потом в яйце и в сухарях. Обжарить зразы в растительном масле до золотистой корочки.
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пн, 8 фев 2010 00:31
Вот к зразикам мужу делала простенькую, но вкусную закусочку.
Закуска "Чесночная помидорка"
Помидорчики порезать кружками и уложить на тарелочку с листьями салата. Сыр натереть на мелкой тёрке, смешать с раздавленным чесночком(по вкусу) и заправить майонезом.
На кружки помидорок выложить чесночную смесь и посыпать укропчиком. Вкусненько... Rolling Eyes

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели