Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 3 июн 2008
Индекс активности 4 747
Рейтинг автора 39
Город украина Днепропетровск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 14 сен 2010 15:18

НАТАША

мечта

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 14 сен 2010 18:16

Какие кремовые прелести Love

лучше картошки может быть только жареная картошка!

испытатель

Регистрация 28 май 2010
Индекс активности 368
Рейтинг автора 53
Город Запорожье
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 14 сен 2010 19:05

ДРИМой симпатяга какой. tender

maral

Пользователь

Регистрация 10 сен 2010
Индекс активности 36
Рейтинг автора 6
Город Ballenita
Рецепты 5

Профиль ЛС

Ср, 15 сен 2010 00:52

И я присоединюс с простенким тортиком, делала соседке на Ден Матери.

Dum spiro spero...

ElenaSav

Любитель

Регистрация 8 июн 2010
Индекс активности 404
Рейтинг автора 25
Город Челябинск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 15 сен 2010 21:48

Танюша 11, Какая красота, так и хочеться елочку утащить tender

Vik11, Ух ты сколько роз :girl_in_love:

Aija, Vik11, Такие милые зверушки, песик прямо как живой, а глядя на львенка так и хочеться запеть "Я на солнышке лежу".... Clapping

Отредактировано 15 сен 2010 21:51, ElenaSav

ElenaSav

Любитель

Регистрация 8 июн 2010
Индекс активности 404
Рейтинг автора 25
Город Челябинск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Ср, 15 сен 2010 21:50

maral, аппетитный тортик. Ням-ням. Good

А я свои принесла.

делала сестре мужа на ДР

а этот себе на юбилей.

Отредактировано 15 сен 2010 21:52, ElenaSav

испытатель

Регистрация 28 май 2010
Индекс активности 368
Рейтинг автора 53
Город Запорожье
Рецепты 4

Профиль ЛС

Ср, 15 сен 2010 22:14

maral такая вкуснятина для мам это здорово!!! Very Happy

ElenaSav корзинка- прелесть, розочки такие аккуратные, а из какого крема, и сколько же такая двух этажная красота по весу вытянула shok2

Пользователь

Регистрация 27 апр 2010
Индекс активности 1 375
Рейтинг автора 133
Город Тбилиси

Профиль ЛС

Ср, 15 сен 2010 22:55

maral,простенько и со вкусом! Умничка!
ElenaSav,спасибо за хвалилку! Твои тортики очень красивые,от роз я в полном восторге! Если не секрет,каким кремом делаеш розочки?

Пользователь

Регистрация 27 апр 2010
Индекс активности 1 375
Рейтинг автора 133
Город Тбилиси

Профиль ЛС

Ср, 15 сен 2010 22:57

ДРИМ,как же я пропустила такого симпотягу! Мишка такой добрый получился,здорово!

ElenaSav

Любитель

Регистрация 8 июн 2010
Индекс активности 404
Рейтинг автора 25
Город Челябинск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 16 сен 2010 05:40

uyla9541, ДРИМ, какие симпотяшки, а как креми ка хочеться м-м-м-м. For you!

Танюша 11, Vik11, Девочки спасибо , розочки делаю из белково-заварного крема, а

двух этажная красота по весу вытянула

на 5,5 кг.

испытатель

Регистрация 28 май 2010
Индекс активности 368
Рейтинг автора 53
Город Запорожье
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 16 сен 2010 14:07

А я тут плюшками балуюсь Very Happy

lensik

Самоучка

Регистрация 17 мар 2010
Индекс активности 1 295
Рейтинг автора 96
Город ХМАО
Рецепты 22

Профиль ЛС

Чт, 16 сен 2010 14:15

Vik11, Интересная техника,.такого я еще не видела. Cool

Меня зовут Лена,Можно на ты Very Happy

мечта

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 16 сен 2010 21:16

Vik11, ия ия ия хочу знать Rolling Eyes

лучше картошки может быть только жареная картошка!

испытатель

Регистрация 28 май 2010
Индекс активности 368
Рейтинг автора 53
Город Запорожье
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 16 сен 2010 21:37

lensik,Gasja - равномерно покрыть торт не до конца взбитыми сливками, сгладить бока и верх мягким шпателем, сделать кофейный сироп, охладить и залить в корнет, вращая торт нанести линию от середины бочка и по спирали к центру верха, опять таки вращая торт мягким шпателем сгладить равномерно весь сироп по нанесенной поверхности. Можно вырезать из пет бутылки клинышек, на угол накладывать сливки и проводить от бока тортика к центру, и так по кругу.
Вот и все Very Happy

мечта

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 16 сен 2010 22:42

Vik11, Good

как цветок прям!

лучше картошки может быть только жареная картошка!

Миллионерша

Пользователь

Регистрация 14 сен 2009
Индекс активности 70
Рейтинг автора 2

Профиль ЛС

Пт, 17 сен 2010 13:16

uyla9541, natalka124, извините сразу не ответила, потеряла темку. Спасибо за ответы, вроде бы понятно, надо попробовать.

polli

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 18 сен 2010 21:56

Тортик для взрослых близнецов.

Отредактировано 18 сен 2010 21:57, polli

Пользователь

Регистрация 27 апр 2010
Индекс активности 1 375
Рейтинг автора 133
Город Тбилиси

Профиль ЛС

Сб, 18 сен 2010 23:16

polli,клас!

uyla9541

Пользователь

Регистрация 21 янв 2009
Индекс активности 554
Рейтинг автора 46
Город красноярск
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вс, 19 сен 2010 08:05

maral, простенько,но поди вкусненькооо!!! чего там вкуснючего внутри? Rolling Eyes

ElenaSav, фейерия из роз!!!! Шикарно!! Good

Vik11, ну браво!!!!Весьма необычно и оригинально!!!!! Smile

Миллионерша, ждем,ждем результатов! Smile

polli, классная идея!!!!!! 5+!!! Clapping

я покажу последние. "Человек-Паук" 2Д ,состав "черепаха" 3 кг

"типа"КАМАЗ"" Very Happy

медовик ,сметанный крем.вес 2,5 кг

"Очарование" бисквитный крем сливки и сметана вес 2 кг

Отредактировано 11 мар 2012 22:02, Emerald

polli

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 19 сен 2010 10:19

Vik11, а я сразу ничего не поняла, подумала что это бананы поперёк разрезанные, молодец, интересная идея. Вика, освещение не очень удачное, может ближе к окну, будут лучше фото? А как дела с журналом?
Танюша 11, спасибо, заказчица сказала чтоб никаких цветочков не было, вот что получилось.
uyla9541, спасибо, классные торты, "коровка" отпад.

мечта

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 19 сен 2010 11:27

uyla9541, ТОчно очарование! Аж балдею от этой коровы на ромашке! :girl_in_love:

пЫсЫ если не найду красивой 2ки - сопру ее очаровашку Embarassed

Отредактировано 19 сен 2010 11:29, Gasja

лучше картошки может быть только жареная картошка!

испытатель

Регистрация 28 май 2010
Индекс активности 368
Рейтинг автора 53
Город Запорожье
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вс, 19 сен 2010 14:52

Привет Всем!
polli- забавные близнецы Very Happy

, вроде завтра должны отдать, фото - честно с мобилы, поэтому так себе Embarassed

.

uyla9541 ну когда , когда ты их успеваешь, люблю цветочки и букашек Pooh_lol

Пользователь

Регистрация 27 апр 2010
Индекс активности 1 375
Рейтинг автора 133
Город Тбилиси

Профиль ЛС

Вс, 19 сен 2010 15:18

uyla9541,красивые тортики!
А я вам корзину с розами принесла!(Или с капустой!) Very Happy

Крем для украшения делала белково-маслянный,ну никак не получалось красиво лепестки сформировать! Надо ещё белково-заварной попробовать сделать,всё боюсь сироп не доварить,а градусника нет. Девочки кто работает с этим кремом,как вы определяете готовность сиропа без градусника?

мечта

Регистрация 24 июн 2008
Индекс активности 9 034
Рейтинг автора 16
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 19 сен 2010 15:50

Ну и я с двоечкой - хоть имениннице всего 2 - но детки постарше руководили процесом - и цветочки и бусины и бабочки! былаб их воля весь торт а можно и без торта только бусины цветы и бабчки Very Happy

Ну вообщем как-то так Embarassed

уже потом сообразила что розовое на розовом... Sad

лучше картошки может быть только жареная картошка!

Миллионерша

Пользователь