Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. № 52

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
чика
Пользователь
  • Регистрация 17 май 2009
  • Индекс активности 664
  • Рейтинг автора 32
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 17:51
Девочки, несу вам тортик,которыи делала на Пасху(и по совместительству себе на ДР).Внутри ,,Спартак",внутри пудинг+сгущёнка+масло.
покрытие шоко-марм. мастика,в яицах конфеты.Торт делала на скорую руку,т.к. надо было ещё и стол готовить.

Девочки у меня к вам вопрос.Торт стоял ночь на улице,наутро когда я его занесла на подставке были маленькие лужицы сиропа.откуда он выделился???
КатАЮхмА
Пользователь
  • Регистрация 21 дек 2009
  • Индекс активности 320
  • Рейтинг автора 7
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 18:03
чика, красивый тортик! Спартак - это медовик с какао? А лужицы - может это просто конденсат? Ну водичка с конденсировала(вначале торт же был тёплый, выделял тепло, может во время охлаждения водичка на нём и появилась Smile )
А это мои


фортуна
Пользователь
  • Регистрация 13 дек 2009
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 11
  • Город Оренбург
  • Блог 3
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 18:42
Belisimo, спасибо!Очень нежный цветочек,так приятно!
КатАЮхмА, спасибо!Обязательно постараюсь сделать мастеркласс,просто еще заказчица немного подвела:позвонила поздно,времени уже не было о съемке думать,так боялась,что ничего не получится,когда торт отдала,сутки болела,все силы ушли Rofl
фортуна
Пользователь
  • Регистрация 13 дек 2009
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 11
  • Город Оренбург
  • Блог 3
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 18:46
чика, хороший тортик!Молодец!
КатАЮхмА, мне очень понравились все тортики,а розочки,как настоящие просто,кажется,дунь и лепестки полетят...Классно!У меня такие розы пока не получаются... Embarassed  Smile
чика
Пользователь
  • Регистрация 17 май 2009
  • Индекс активности 664
  • Рейтинг автора 32
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 19:01
КатАЮхмА, ага, медовик с какао.Нет,не конденсат.,,водичка" эта была тягучая такая и сладкая как сироп.
А тортики хорошие.Кремом работать не могу,поэтому всё нравиться.Другие два торта красивы,розочки тоже хорошие,только серединку надо больше закрывать(что бы пимпочки не видно было) без обид,ладно?фортуна, спасибо
Lili_ja
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2010
  • Индекс активности 1 715
  • Рейтинг автора 21
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 19:15
КатАЮхмА, торты СУПЕРСКИЕ!!!!!!!
Lili_ja
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2010
  • Индекс активности 1 715
  • Рейтинг автора 21
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 19:16
чика, симпатичная корзинка.
Tagrina
Любитель
  • Регистрация 24 янв 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 10
  • Город СПб
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 21:02
Я что-то на Пасху вся в куличах и Самой Пасхе была). Торты обычно к другим праздникам пеку). Эх..уже соскучилась по ним)...
НадюшаПлюс, Красивый весенний тортик. Это что это за известные мотивы?)) в книге,что ли,какой?
Ксюнька, красивый бильярдный стол) (шёпотом6 шаров на пять меньше должно быть). Умница!
Irushka, Иришка,я без ума от того ,что ты делаешь. Так нежно... Красиов очень.
Сестренка, очень палитра понравилась. красиво. И вообще торты красивые.
юлияяяяя, Бутылка классная. И солома очень правдоподобная.
чика, красивая корзинка,яркая. Если и есть замечания,то делаем скидку еще и себе на стол).
КатАЮхмА, Красивые торты. Мне белый с розами оч.понравился). А коробочка как у Иришки. Тоже очень красивая.
чика
Пользователь
  • Регистрация 17 май 2009
  • Индекс активности 664
  • Рейтинг автора 32
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 22:03
Девочки, спасибо.
ТетяТаня, А если есть замечания,говорите,может я не то вижу,что вы.Мне это важно.ведь я учусь,и могу многое не видеть,или не знать.
КатАЮхмА
Пользователь
  • Регистрация 21 дек 2009
  • Индекс активности 320
  • Рейтинг автора 7
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 22:47
фортуна, чика, Lili_ja, ТетяТаня, спасибо девочки! Розочки такие делала в первый раз -понравилось. По МК с кухарки. Вот хоть убейте  - не помню по чьему.  Very Happy НО всё равно спасибочки автору за него.
ТетяТаня, да коробочка как у Иришки. Заказчица увидела её коробочку и ооочень просила сделать такую же. Такой же не получилось. Но очень старалась. Мне понравилась идея. Спасибо Иришке за идею. Только вафельного коржика не было у меня, да и побоялась я под сливки его ложить, поэтому испекла медовый коржики уже его покрывала сливками Smile
Natulyak
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2009
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 5
  • Город Химки
Профиль ЛС
Пн, 5 апр 2010 23:47
Принимайте мой последний неудавшийся торт. Я им очень не довольна. Совсем не получилось то, что хотелось. Просили гжель, но явно не вышло.
Отредактировано 6 апр 2010 00:39, Natulyak
Irushka
любитель
  • Регистрация 27 июн 2009
  • Индекс активности 872
  • Рейтинг автора 33
  • Город Leipzig
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 01:06
Девочки, милые, спасибо всем за хвалилки и теплые слова!  
юлияяяяя , кольца позолоченные пластмассовые, наверное. В Тортиссимо брала, уж очень они блестят здорово. думала, что они такие же сахарные, как всякие бусины блестящие... Но оказалосъ, что не съедобные
Бутылка классная у тебя получилась. на сколько же торт потянул, если и бутылка полная?!
Сестренка , вот это продуктивность! Мне все понравилосъ!
КатАЮхмА , насчет Мк открыточек я как-то и не думала. Если интересно, пиши в личку, отвечу. а фоток, к сожалению, нет. Пока нет!
чика , очень милый тортик на скорую руку!
КатАЮхмА , эйфелева башня - супер! И белый с лепестками - тоже. А в корзиночке есть что-то знакомое..... Я тебе скажу одно: даже у меня двух одинаковых не бывает. а уж если разные люди один торт делают.....
Natulyak , неплохой торт. Только айсинг бы немного потемнее цветом, более глубокий синий цвет напрашивается....
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 02:50
Lili_ja, Вкусно  Very Happy
 
Ninka79, Спасибо! Бабочка как будто зарылись в цветочках  Very Happy
 
1000and2nights, Идея хорошая!
 
Торты от Ксю, Хороший букетик!
 
sunnykid, Мешочек полон добра!  Very Happy
 
Алёна, У тебя мишкомания  Very Happy
 
oh eva, Гомер классно получился Smile
 
Galla, Смешной тортик  Very Happy
 
natalka124, скоро сможешь корзинки из ивы плести  Very Happy
 
Margosha, второй тортик оригинальный Smile
 
Звоночек, красивоооо!
 
alf, Милый тортик Smile
 
HELENAK, А что это за листочки зеленые? ведь они не от розочек Wink
 
Dux_Sv, Мне больше всего понравились ромашки в корзинке Smile
 
Антошка, Тебе надо было пойти работать ювелиром Smile
 
фортуна, а глаза - жалостливые, жалостливые... Мииииилая!
 
цветка, Классные тортики! А на яйце можно было и не делать цветочек и так прикольно Smile
 
Lili_ja, Веселый какой барашек!  Very Happy
 
Belisimo, А яйца из карамели?  Smile
 
НадюшаПлюс, Мне очень тортик понравился!
 
Ксюнька, Здорово придумала Smile
 
Irushka, Такая верхушечка любой тортик украсит Smile
 
юлияяяяя, классная бутылка! а из чего солома сделана? уже ответ нашла  Very Happy
 
Сестренка, Красивые тортики! Smile
 
чика, А травка через сито сделана? Smile
 
КатАЮхмА, Красивые!!! особенно третий Smile
 
Natulyak, надо было добавить везде мелкие желтые цветочки Smile
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 09:26
Irushka торт на 3 кг, нижний слой маленький сделала Smile
КатАЮхмА Тортики все суперские, нежные!!! Даже не знаю, какой больше нравится!
Отредактировано 6 апр 2010 09:47, юлияяяяя
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 09:49
чика Хорошая корзинка, а у яиц внутри что?
Natulyak Рисунок хорошо нарисовала, но действительно, наверно, синим надо было!
Сестренка
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2009
  • Индекс активности 560
  • Рейтинг автора 34
  • Город Волгоград
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 10:12
Belisimo, КатАЮхмА, спасибо! Give_rose
Сестренка
Пользователь
  • Регистрация 6 окт 2009
  • Индекс активности 560
  • Рейтинг автора 34
  • Город Волгоград
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 11:14
чика, ничего себе, на скорую руку! С одной корзинкой сколько работы!!! Молодец!
КатАЮхмА, очень красиво! А с Эйфелефой башней идейку, с твоего позволения, утащу себе. У моей старшей сестренки мечта в Париже побывать, так я ей такой торт подарю
ТетяТаня, Irushka, Emerald, девочки спасибо!!!  Give_rose
HELENAK
Кулинар
  • Регистрация 3 дек 2007
  • Индекс активности 102
  • Рейтинг автора 5
  • Город TEL-AVIV
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 12:21
Девочки,всем ВАМ большое спасибо за отзывы!!!!
Emerald ты имеешь ввиду длиненькие,зелененькие?Если да,то это просто для красоты,сначало вырезала,потом использовала новый оттиск,потом так понравилось,что решила прикрепить.
Tagrina
Любитель
  • Регистрация 24 янв 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 10
  • Город СПб
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 14:31
чика, да ладно.. ну чуток ручку перекрутила,это не в счёт.
Natulyak,  Мне понравился торт. Только Гжель-это совсем синий глубокий цвет. Лазурь больше, или даже индиго...
Торты от Ксю
Кондитер,продолжаю учится
  • Регистрация 11 фев 2010
  • Индекс активности 301
  • Рейтинг автора 3
  • Город Челябинск
  • Блог 2
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 17:23
НЕзнала куда выставить, выставляю сюда..
Торт  "Таблетка"
всего 1 кг
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 18:16
Торты от Ксю, Цветочки очень нравятся... но почему-то как-то они с таблеткой не сочетаются что ли Smile
фортуна
Пользователь
  • Регистрация 13 дек 2009
  • Индекс активности 293
  • Рейтинг автора 11
  • Город Оренбург
  • Блог 3
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 18:41
Natulyak, симпатичный тортик!Нежный!
Emerald, Мариночка!Сама как представлю,что его едят,жалко становится...
Торты от Ксю, аппетитно смотрится!И цветочки красивые!А почему таблетка?
Торты от Ксю
Кондитер,продолжаю учится
  • Регистрация 11 фев 2010
  • Индекс активности 301
  • Рейтинг автора 3
  • Город Челябинск
  • Блог 2
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 19:00
Emerald, это я не сама так захотела, заказчик попросил!!!
фортуна, таблетка, потому что папа врач!!!
Спасибо девочки за коменты!!!
Natulyak
Пользователь
  • Регистрация 4 окт 2009
  • Индекс активности 114
  • Рейтинг автора 5
  • Город Химки
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 21:57
Irushka, Emerald, юлияяяяя, ТетяТаня, фортуна, девочки - спасибо вам большое. Цвет изменился, когда высох айсинг. Сама не ожидала. Но теперь буду знать)
Оксана80
Пользователь
  • Регистрация 29 авг 2009
  • Индекс активности 54
  • Рейтинг автора 2
  • Город Баку
Профиль ЛС
Вт, 6 апр 2010 22:39
Добрый вечер!!!! Подскажите пожалуйста, как сделать трех ярусный торт? Коржи друг на друга??? Нижний не провалится?? Папе на юбилей хочется постараться!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 57, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100