Девочки помогите найти рецепт торта "Адвокат" в состав входит именно ликер "адвокат "

Просто Надя, посмотри тут.
 
и вот еще из инета:
 
Кремовый торт «Адвокат»
 
Взбейте масло, постепенно введите 50 г пудры и яйца. Просейте муку с разрыхлителем и все смешайте в однородную массу.
Выложите ровным слоем тесто в смазанную жиром, глубокую круглую форму для выпечки тортов (28 см).
Выложите ягоды поверх теста. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180-200° (4-6 на газовой плите) в течение 25-30 мин. Дайте остыть, а затем переверните на блюдо. Разровняйте края торта.
Крем: Замочите на 10 мин. желатин в 3-х столовых ложках холодной воды. Приготовьте карамельный крем, добавив молоко, оставшуюся пудру и следуя инструкции. Нагрейте желатин, пока он не станет прозрачным. Влейте его в горячую кремовую массу, осторожно перемешайте. Дайте остыть. Затем добавьте ликер, как только крем начнет густеть. Взбейте сливки до устойчивой пены и осторожно введите их в крем. Смажьте бисквит кремом. Поставьте в холодильник.
Когда торт будет готов к подаче на стол, украсьте его измельченным пралине и листиками марципана
 
Рекомендация: Вы можете купить уже готовые листики марципана или же сделать их сами. Смешайте 100 г обычной миндальной пасты с 50 г сахарной глазури, добавьте любой пищевой краситель. Раскатав полученную массу, вырезайте из нее листочки.
Ингредиенты на 6 порций:
 
масло сливочное 150 г
пудра сахарная 100 г
яйца 2 шт
мука пшеничная 100 г
разрыхлитель 1 ч. ложка
крыжовник консервированный 500 г или черешня без косточек 500 г
желатин порошок 1 пакетик
крем карамельный готовый 1 пакетик
молоко 500 мл
ликер ( «Адвокат», «Амаретто») 250 мл
сливки жирные 250 мл
пралине и листочки из марципана сколько уйдет

Девушки-кулинарочки, помогите мне, пожалуйста! Мне нужно как-то доставить три торта в школу, никак не могу придумать как их аккуратно упаковать, что бы не помялись( Кто может посоветовать, где в москве можно купить пластиковые коробочки (в которые в магазине тортики кладут) или ещё что-нибудь? Или, может быть, кто-нибудь придумал другой способ аккуратной упаковки?
Помогите пожалуйста, спасибо заранее

Я не в Москве, но всe свои тортики упаковываю в специальные коробочки, как в пекарни
Они продаются в спец. магазинах по упаковочным материалам и одноразовой посуде
Никогда ничего в них не мялось и они довольно крепкие для того, что 2 тортика поставит друг на друга

Yulani, я кладу в картонную коробку: передныю стенку по бокам режу, укладываю туда тортик на обтянутой подложке (если она меньше коробки то приклеиваю ее двухсторонним скотчем), залепливаю скотчем бока и верх ( если надо). а когда рапаковывают можно просто отрезать от коробки дно, в смысле все стенки коробки. У меня так забирали несколько тортиков и везли их на расстояния 50-100 км., был случай даже в маршрутке везли, и ничего с ними не случилось.
Если что непонятно пиши.

Geda, спасибо большое.

Милые Кухарочки! Помогите найти выкройку для рояля. Надо сдлать маленький ажурный айсинговый рояль сверху на тортик. Все обыскала, ничего не попадается. Может кто видел?

Grace, ванна с пеной, парикмахерская, новое платье и все болячки забыты

Марино4ка, так же можно найти как лепить жениха и невесту в библиотечке

Irushka, даже не попадалась никогда. У нас есть тема Музыкальные торты Посмотри на них, и может быть сама рискнешь сделать выкройку?

Irushka,
схема рояли 1
схема рояли 2
схема рояли 3
схема рояли 4

Париж, обожаю тебя. Kак раз то, что нужно! Спасибо!!!!!

Geda, в музыкальной темке я уже была. Там действительно много интересного, но у меня есть конктерная задумка. Попробую ее осуществить. Надеюсь, с помощью Париж, все пройдет удачно....

Irushka, вот видишь, не все есть в моих "беличьих запасах" Пора пополнять.

Geda, Париж, огромнейшее спасибо.

ВСЕМ ПРИВЕТ! ДЕВОЧКИ,ДОРОГИЕ ,ПОМОГИТЕ! СРОЧНО НУЖНЫ ИДЕИ НА ТОРТ-ПЕРВОЕ ПРИЧАСТИЕ.И ЕЩЕ ПРОСЯТ ВНУТРЬ ЯБЛОКИ,ПОДСКАЖИТЕ В КАКОМ ВИДЕ ИХ ЛУЧШЕ ТУДА ВПИХНУТЬ.ПОМОГИТЕ!!!!!!!

Девченки, нужен ваш совет! Необходим очень нежный шоколадный бисквит.А все мои рецепты на масле, короче плотненькие. А что будет, если просто в апельсиновый бисквит немного какао добавить? Кто-нибудь подобное делал?

Lili_ja, знаешь, я где-то здесь, на Форуме, видела резепт, не помню чей. Девочка просто вместо обычного бисквита использовала пирог Шарлотку, тот, который с яблоками. Это был экспромт, какой был крем, не помню, но она говорила, что вышло удивительно вкусно, необычно.

Irushka, спасибо за совет.на счет бисквита шоколадного,сейчас буду печь,но только впервые.если все пройдет нормально отчитаюсь.мне советовало Наталочка в простой бисквит ложить какао немного разведенное кипятком.,что бы не было крупинок.ну,пошла делать....

Всем привет.
Вчера была катастрофа.
Сделала крем "Масляный на основе белого шоколада", консистенция идеальная, а через шприц... Вообщем в креме безумное кол-во воздуха, весь в пузырьках... Хотела облегчить себе жизнь просто отсадить крем по вертикальной части торта и не заморачиваться с выравниванием, а вышло наоборот. Пришлось делать новый крем "масло+сах. пудра" и тупо всё обмазывать.
1. Где ошибка с кремом
2. Как правильно ровно обмазывать кремом
 
Спасибо.

Lili_ja,

Sie, а какой насадкой миксера ты делала крем? Думаю, что ошибка именно здесь. И какой ресепт у тебя крема?

МАСЛЯНЫЙ НА ОСНОВЕ БЕЛОГО ШОКОЛАДА КРЕМ
 
180 г. порезанного белого шоколада
2,5 ст. л. муки
250 мл. молока
200 г. сахара
200 г. сливочного масла
ваниль
 
а насадка какая была? это теперь вопрос... или венчик двойной или двойной нож пластмассовый.
Делала четыре крема в кучу... и правда не помню... ужас

Думаю, ты вбила воздух когда замешивала крем. Я делаю крема в стоячем миксере и всегда исп. только плоские насадки, не венчики. А если делать ручным миксером, там так же в комплект входят другие насадки, которые не взбивают крем, а смешивают его. Возможно, твоя ошибка была в этом, попробую в след. раз.

Девочки снова нужна ваша помощ, люди хотят тортик по кожам напоминает киевский ( безе с орехами) но еще с фруктами, и крем толи заварной то ли со сгущонкой, может кто из вас знает что это за торт?