Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Милые рецепты от Милы - №6

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 15:38
Да я ничего нового сегодня готовить не собираюсь-кабачковый тортик,хлеб для тостов,только добавила в него пару ложек жаренного лука с морковк Rolling Eyes ой и печенье с лимоном.
Мельникова Н.
Пользователь
  • Регистрация 14 май 2009
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 393
  • Город г.Воронеж
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 21:05
Mila55, спасай!!!!!! у меня "розочки" внутри не пропекаются Surprised может муки переборщила......
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 22:03
Мельникова Н., Может просто температуру сделать поменьше,чтобы пеклось подольше...... У меня обычно при температуре 180 градусов все пропекаетсяRolling Eyes
Отредактировано 6 июн 2010 22:16, Mila55
Трифонова
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2010
  • Индекс активности 296
  • Рейтинг автора 491
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 22:15
Ой, Милочка, извините, перепутала. Думала, что вы на сегодня новеньких рецептов обещаетеSmile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 22:26
Трифонова, Нет,сегодня все блюда уже знакомые... Smile
Кабачки по-флотски,только я к ним еще добавила немного грибов в сливках(остались от кабачкового тортика)
 

 
Кабачковый тортик,только в этот раз взяла форму побольше
 

 

 
Хлеб для тостов из ХП,только в этот раз дабавила две ст.л. зажарки из лука и морковки.Сфоткать целым не успела,т.к. за хлебом зашел сын и оттяпал половину еще горячего хлебушка.... Sad
 

 
Лимонное печенье
 

 
... сегодня уже полная порция,а не половина,как в прошлый раз Very Happy
Мельникова Н.
Пользователь
  • Регистрация 14 май 2009
  • Индекс активности 317
  • Рейтинг автора 393
  • Город г.Воронеж
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 22:36
Mila55, спасибо за "Розочки". Вот первая партия Smile
 

 
видно, что в середине немного сыроваты. Вторую партию пекла при 160 градусах, но уверена, что я муки много дабавила Embarassed
Муж все равно сказал "Вкусно"!!! Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 22:45
Мельникова Н., Симпатичные!!! SmileНаверное,от духовки еще зависит.А муки много не надо-ровно столько,чтобы можно было тесто раскатать...
Отредактировано 6 июн 2010 22:51, Mila55
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 6 июн 2010 23:20
Mila55, классный кабачковый тортик!!! Ok и печенько наверно очень вкуснечко пахнет!! Rolling Eyes
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 00:04
Anna Chervonyuk, Анечка,спасибо!!!
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 00:28
Mila55, Морковное и лимонное печеньеGood очень вкуснооооо Good Сезон кабачков ты открыла шикарным тортиком Rolling Eyes Вкуснятина Good
Chayka, Классный кекс получился Good Красавчик Good
Мельникова Н., Очень славные розочки получились Good гораздо красивее, чем у меня Very Happy
Вот такие получились у меня, немножко неуклюжие Cool сделала ещё и традиционные треуголочки Very Happy

Вкусно Very Happy Было Pardon Милочка! спасибо за рецепт Thank_you
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 00:38
ВаляЧб, Почему же неуклюжие?Очень даже симпатичные!!! Very Happy Что-то сегодня все ко мне с розочками... Give_rose
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 00:50
Mila55, Людочка, я в восторге от кабачкового торта!!! Эта наверное ооочень вкусно!!! Tell!!! Ok И морковное печенье тоже очень аппетитное! Кабачки по-флотски тоже интересный рецептик! Rolling Eyes Хлебушек и печенье выше всяких похвал! Ты как всегда УМНИЦА!!! Clapping
Chayka, очень вкусный кекс! Tell!!! Smile
Мельникова Н., ВаляЧб, девочки, умнички! Очень вкусно и красиво! Tell!!! Smile
Chayka
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 02:20
ВаляЧб, Натусик, Спасибо,вам девчёнки!!!
 

 
Лариса
Chayka
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 02:30
Mila55, Людочка,все тарелочки у тебя без исключения шикарные,но кабачковый тортик-это нечто неземное... Завтра же зделаю,так как уже даже и так видно,что очень вкусный и на вид красивенный!!! Wow Good Только напиши,пожалуйста,сколько времени его нужно запекать в духовке?
 

Лариса
Отредактировано 7 июн 2010 02:35, Chayka
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 03:13
Натусик, Chayka, Спасибо,девочки!
От кабачкового тортика мои просто в восторге-сегодня готовила для зятя с дочкой,так они съели вдвоем больше половины,а остальное забрали с собой....А сын грозился еще кабачков и мяса купить.....Очень-очень вкусно и сочно!!!Зять сидел и сок от тортика вымакивал свежим хлебушком.....Тарелочки после ужина были практически чистые... Very Happy Так что готовьте и не задумывайтесь Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 03:16
Chayka, Лариса,а по времени я не засекала...но готов он тогда,когда сверху зарумянится.Запекала при 180 градусов примерно около часа или чуть меньше.Только сыром сверху не посыпай,а то сыр зарумянится быстро-только майонезом....
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 10:24
ВаляЧб, обалденные получились!!!! Ok
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 20:38
Тушеная капуста
 

 
Иногда хочется самой простой еды........Вот сегодня как раз такой случай и по этому поводу приготовила обычную тушеную капусту.Так, наверное,все готовят,но от этого она не становится менее вкусной...
Сначала обжарила на растительном масле лук с морковкой(морковка потертая на крупной терке),затем добавила нашинкованную молодую капустку и обжарила все вместе.Капуста молоденькая и быстро становится мягкой,поэтому крышкой я не накрываю.Затем добавила порезанную помидорку,соль,перчик,чуть чесночной соли и добавила немного варено-копченой свинины(просто надо было пристроить небольшой кусочек).Еще немного потушилось на небольшом огоньке и готово.Я люблю,когда капуста не слишком мягкая...
Приятного аппетита!!!
Отредактировано 7 июн 2010 21:02, Mila55
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 20:42
Блины на минералке
 

 
Молоко - 1,5 ст.
Минеральная вода с газом - 1 ст.
Яйца - 2 шт
Растит. масло - 2-3 ст.л.
Сахар - 1-2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Мука - примерно 1,5 ст.
 
В глубокую миску просеять муку. Потихоньку влить туда минеральную воду, помешивая венчиком. Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать, до получения однородного теста, без комочков. Тесто должно получиться достаточно жидким, в случае перебора муки, добавьте еще молока или минеральной воды.Жарим ,как обычные блинчики.
 

 
Начинку сегодня не делала ...ели просто с абрикосовым вареньем и со сметанкой.
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 20:44
Mila55, Капустка аппетитная!!! Только я в обиде - кабачками так все равздразнились Sad , а своих ещё нет, а покупные мне не нравятся - вата ватой! Быстрее бы сезон! :girl_sigh:
Пока писала блинчики вкусные появились! Забираю все! Вот руки не доходят до блинов , а хочу попробывать с щавелем сделать! Cool Говорят, что вкусно! Cool
Отредактировано 7 июн 2010 20:46, Daba
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 21:02
Daba, У меня своих кабачков нет,а в продаже появились наши российские кабачки(не импортные),а они вкусные. Smile Со щавелем пробовала печь пирог-мне не понравилось,поэтому больше не экспериментирую... Sad
Chayka
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 21:53
Mila55, Людочка,сегодня снова занималась своим любимым делом-выпечкой,пекла апельсиновые булочки-получились очень вкусные,спасибо тебе за рецептик!!!
 


 

Лариса
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 22:25
Mila55, А мне вот загорелось попробовать, на пробу сделаю штучки 3 Very Happy
Chayka, Ларис, поделишься? Embarassed
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 7 июн 2010 23:41
Chayka, Лариса,отличные булочки!Я их тоже очень люблю! Smile
Daba, Лада,сделай ,конечно,ведь многие любят со щавелем.У меня соседка тогда этот пирог ела с большим удовольствием и нахваливала...а у нас он так и не прижился Rolling Eyes
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 8 июн 2010 01:25
Mila55, дорогая, у тебя как всегда, что-то новенькое! Meeting Капусткой я бы щас угостилась... Tell!!! А от блинов глаз не могу оторвать!!! Good
Я тебе спасибо большое принесла за ооочень вкусный кабачковый тортик!!! Thank_you

 

 
Ну ооочень вкусно!!! Tell!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 51, гостей 51, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100