Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Посиделки у Матрешки - 2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19.02.2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС

Рейтинг темы
Пт, 16 июл 2010 21:02
Переехала в новый домик. Very Happy Как принято на новоселье, первыми запускаем кошек:
 


 
Заходите, гости дорогие! Располагайтесь! Пусть Вам будет уютно и ВКУСНО в моем новом домике! Smile
 
Посиделки у Матрешки.
Отредактировано 23 июл 2012 21:19, Ряря

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 16 июл 2010 21:04
СОДЕРЖАНИЕ
 
Салаты
Салат Афинский
Салат Морская красавица
Салат Борщ
Салат Монмартр
Салат Рябушка
Салат из краснокачанной капусты
Салат Хрустик
Салат Лесная сказка
Салат из телячьего сердца
Рыбный салат Классика жанра
Салат Морская пена
Овощной салат с мидиями
Средиземноморская мозаика
Салат Мимоза
Салат с тунцом
Салат Айсберг
Салат Самоцветы
Салат Белоснежка
Салат с тунцом и пекинской капустой
Салат Красное море
Салат Любимчик
Салат Лукоморье
Салатик с креветками
Салатик из молодой капусты
Салат Адриатика
Салат Летний
Быстрый морской салат
Салат Одуванчик
Сельдь в гламурной шубке
 
Закуски
Кокот Посейдон
Яичный рулет с курицей
Бутербродики Бородинские
Помидоры с креветками
Перец с сырной начинкой
 
Супы
Борщ
 
Блюда из мяса и птицы
Мясные рулетики с грибами
Чахохбили
Крылья гриль
Ароматный окорок
Бефстроганов
Перепела в горчично-пивном маринаде
Бефстроганов пикантный
Печень по-восточному от Назы
Мясной рулет в беконе
Шашлык
Бараньи ребрышки в духовке
Ёжики
Стифадо из кролика
Фаршированный перец
Говядина в винном соусе
Запеченная утка
Баранина в греческом стиле
Запеченный цыпленок с булгуром
Зразы из грудки индейки
Пьяный цыпленок
Говяжья печень в горчичном маринаде
 
Блюда из рыбы
Рыбное рагу
Форель по-французски
Золотая рыбка
Дорада запеченная
Бризоль из кальмаров
Рыба под маринадом
Креветки с томатом и белым вином
Треска с овощами в горшочке
Изысканная скумбрия в духовке
Тельное
 
Блюда из овощей, грибов, бобовых
Голубцы с брынзой
Кабачки по-румынски
Картофель Лесная быль
Шампиньоны для пикника
Деруны
Картофель дольками, запеченный с беконом
Просо-напросто жареная картошка
 
Паста
Спагетти Маринара
Ракушки итальяно
Бантики с креветками
Кальмары с цветной капустой и макаронами
 
Мучное
Творожные оладушки на ряженке
Творожные оладушки на молоке
 
Блюда из круп
Булгур
Рис с креветками
 
Соусы
Польский соус
Апельсиновый соус
Томатный соус сацибели
 
Несладкая выпечка
Прованский пирог
Быстрый омлетный пирог
Английские булочки
 
Сладкая выпечка
Яблочный пирог
Быстрый фруктовый пирог
Рулет из творога
Запеканка-кекс
Кекс Проще простого
 
В запас
Укропчик
Смородина красная
Мед
Сухое варенье из яблок
Грушевое варенье с лимоном
Яблочный джем Антоновка от Черешни
Заготовка из антоновки с лимоном
 
Разное
Типичная турецкая еда
Ужин на даче
Дачная еда
День рождения на даче
Мой день рождения -1
Мой день рождения -2
Блюда Черногории
Наш турецкий ужин
Шашлыки на даче
Наш Старый Новый Год
Дачные радости
Пикник
Цветы на даче
Ёлочные игрушки
Стол на день рождения
Дача - зимний пикник
 
Мои путешествия
Турция. Здесь наша квартира
Португалия. Ресторанчики
Португалия. Мыс Рока
Португалия. Лиссабон
Португалия. Изразцы на стенах
Португалия. Рыцарские замки
Португалия. Куда глаза взглянули
Португалия. Цветет алоэ
Турция, ч. 1
Турция, ч. 2 и О Химере
Русская зима
Турция. Сиде
Турция. Ресторанчик в Улупынаре
Турция. Покорение вершины Тахталы
Турция. Водопад Верхний Дюден в Анталии, ч.1
Турция. Водопад Верхний Дюден в Анталии, ч.2
Пасха
Хорватия. Дубровник
Хорватия. Побережье. Город Корчула
Хорватия. Полуостров Пелешац
Хорватия. Закаты
Хорватия. Красота...
Черногория. Наш отель в Бечичи
Черногория. Будва
Черногория. Остров Святого Стефана и королевский парк ч.1
Черногория. Остров Св. Стефана и королевский парк, ч. 2
Черногория. Скадарское озеро, ч.1
Черногория. Скадарское озеро, ч.2
Турция. Наш жилой комплекс в Кемере
Турция. Перге
Турция. Водопад Куршунлу. Ч.1
Турция. Водопад Куршунлу. Ч.2
Турция. Пляж
Турция. Небольшой парк в Кемере
Турция. По дороге на Анталию
Австрия. Штрудель - шоу
Австрия. Сладкие украшения для торта
Австрия. Прогулки по Вене -1
Австрия. Прогулки по Вене -2
Австрия. Прогулки по Вене -3
Австрия. Баден -1
Австрия. Баден -2
Австрия. Зальцбург
Словакия. Братислава -1
Словакия. Братислава -2
Словакия. Братислава -3
Австрия. Галерея Сваровски -1
Австрия. Галерея Сваровски -2
Австрия. Галерея Сваровски -3
Отредактировано 23 июл 2012 20:10, Ряря
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 16 июл 2010 21:12
Надо отметить новоселье! Smile
А вот и угощение...
 
Салатик:

 
Бараньи ребрышки:


 
Еще салатик из молодой капустки:

 
На выходные сварила борщ:
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Пт, 16 июл 2010 21:22
БРИЗОЛЬ ИЗ КАЛЬМАРОВ.
 

 
1 кг кальмаров, 2 яйца, 3 ст. ложки муки, соль, перец, зелень.
 
Почистить кальмары. Разделить каждую тушку пополам, хорошенько отбить с двух сторон молоточком так, чтобы тушка кальмара увеличилась по площади раза в полтора, окунуть в кляр и положить на раскаленную сковородку с растительным маслом. Обжарить до золотистой корочки с двух сторон и уложить в кастрюльку. Через полчаса кальмары станут мягче, и тогда их можно скатывать по одному в трубочку, укладывать на тарелки, украшать укропом, петрушкой и т.д. Кляр: 2 яйца, соль, перец, мука и вода для разведения теста до блинной консистенции.
 
А нашла я рецепт вот в этой книге:
ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Пт, 16 июл 2010 23:18
Матрешка, Юлечка! С Новосельем в новом Домике!

Тепла, Добра, Уюта и Много Вкусняшек в Новом Домике!
Chayka
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2010
  • Индекс активности 599
  • Рейтинг автора 20
  • Город Полтава
  • Блог 1
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Сб, 17 июл 2010 01:29
Матрешка, Юлечка,с новосельем тебя!!!
Процветания твоему домику и побольше хороших гостей и вкусных блюд!!!

 
На новоселье ты приготовила вкуснющие блюда,так что есть чем встречать гостей!!!Молодчина!!!
 
Лариса
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Сб, 17 июл 2010 07:51
Матрешка, Юлечка с новосельем тебя!!!!!
Вкусненькие тарелочки ты принесла на новоселье Smile Smile Smile
 
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Сб, 17 июл 2010 08:10
Матрешка, Ой, Юляшка, ты уже в новом домике!!! Поздравляю! Желаю тебе дальше процветать, посетить еще много-много удивительных стран и нести нам их красоту и неповторимость!!! С удовольствием путешествую вместе с тобой... ты только не останавливайся... Very Happy Embarassed Сколько угощений сразу! Балдею от твоих салатиков! Правда, не люблю морепродукты, кроме рыбы.. Embarassed но постоянно любуюсь твоими творениями!!! Уж такие они у тебя яркие, сочные, контрастные!!!
Наталонька
Сластёна Татка
  • Регистрация 9 окт 2009
  • Индекс активности 402
  • Рейтинг автора 13
  • Город Кишинев
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Сб, 17 июл 2010 08:30
Матрешка,
Поздравляю с Новосельем!!!
SETFREE4EVER
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 17 июл 2010 10:23
Матрешка, Юличка, поздровляю с новым домиком!!

 
а угощения какие!! Shocked ребрышки просто обалденные!! борьщик красавчик!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 651
  • Рейтинг автора 1 866
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Сб, 17 июл 2010 12:52
Матрешка, Юля,Поздравляю с новосельем!
 

 
Отличное начало новой темки!Салатик отличный и бризольки из кальмаров очень понравились! Good
Отредактировано 17 июл 2010 12:54, Mila55
Adriatika9160
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2009
  • Индекс активности 345
  • Рейтинг автора 3
  • Город Zagreb
Профиль ЛС
Вт, 20 июл 2010 14:27
Matreshka Juljasik!Pozdravljaju s novim domikom! Give_rose Spasibo za pozdravlenije ot mojejdoci i menja!!! Give_heart A mi na morju!!Priezzajte opjatj!! Beach
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Ср, 21 июл 2010 11:13
Матрешка, Поздравляю с новосельем!!!!!!!!
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 15:31
ВаляЧб, Chayka, Verunchik70, Иринка-Картинка, Наталонька, SETFREE4EVER, Mila55, Adriatika9160, пупсишка, СПАСИБО, что заглянули ко мне на "огонек", за Ваши поздравления, теплые пожелания, оценку моих блюд и за красивые и вкусные картинки, которые принесли мне в подарок! ВСЕГДА РАДА ВИДЕТЬ ВАС У СЕБЯ В ГОСТЯХ! Smile :girl_in_love:
 
Отредактировано 22 июл 2010 15:36, Матрешка
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 15:35
Юлек, с новосельем!!!! Сколько сразу вкусностей принесла!!!! Smile
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 15:41
Иринка-Картинка, мы и не собираемся останавливаться. Very Happy Наоборот, все больше входим во вкус. На следующую субботу уже куплены путевки в Черногорию. Так что, надеюсь вернуться с красочным и интересным фотоотчетом. Заглядывай в гости! Smile
Adriatika9160, хорошего Вам отдыха с дочкой! Smile А мы скоро будем совсем рядышком с Вами, в соседней стране. Smile В следующую субботу летим в Черногорию (курорт Бечичи). Beach
Nataleta
Пользователь
  • Регистрация 26 май 2010
  • Индекс активности 1 053
  • Рейтинг автора 33
  • Город Гуанчжоу
  • Рецепты 18
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 15:42
Матрешка, с новосельем! Безграничной фантазии тебе и вдохновения!
 
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 15:43
Zhorzhetta, Жанночка, как давно тебя не было. Очень рада тебя видеть! For you!
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 15:45
Ой, девочки, прямо засыпали поздравлениями! Спасибо, так приятно!!! Love
 
Nataleta, Smile
 
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 16:36
Что-то совсем нет ни сил, ни желания что-либо делать в такую жару.
Целыми днями валяюсь с книжкой под кондиционером. Embarassed
 
Вот, все что сфотографировала... Готовила "Ёжики":
 


ВаляЧб
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 17:26
Матрешка, Юль! Ну очень аппетитные ёжики Я тоже пользуюсь такой приправой Very Happy , нравятся мне "Maggi"-приправы Rolling Eyes
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 651
  • Рейтинг автора 1 866
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 17:26
Матрешка, Очень даже симпатичные получились ёжики!
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 18:12
Матрешка, Обязательно заглядываю, я правда, как черепаха, дошла только до 20 страницы, зато всё-всё рассматриваю! Отлично, просто! Юляш, а в Турции вы часто бываете? У меня племяшка вышла недавно замуж за турка и уже уехали туда на ПМЖ... Вы, если туда поедете, поснимай побольше и вообще, расскажи побольше, что за страна, что за люди? Честно говоря, я немного переживаю за нее (племяшку), всё-таки менталитеты разные, уживутся ли??? :girl_sigh:
На следующую субботу уже куплены путевки в Черногорию.
как же вы интересно живете!!! tender Завидую белой завистью... Very Happy Какая прелесть - ежики, а подлива такая аппетитная, м-м-м-м... Щас бы хлебушком туда помакать...
Матрешка
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Профиль ЛС
Чт, 22 июл 2010 21:46
ВаляЧб, Mila55, Иринка-Картинка, Thank_you
 

 
Иринка-Картинка, а, ну все понятно. Там после 20-й страницы еще будут фотографии из Турции, изучай. Smile Летаем туда 3-4 раза в год, дней на 10-11. У нас апартаменты в Кемере. А где живет твоя племяшка? Может мы с ней соседи?
 
Сложно сказать, Ириш. Турция - самое светское мусульманское государство. Вообще, турки очень дружелюбны и миролюбивы. Говорят, что они очень уважают своих жен, очень любят детей и слова "дом", "семья" для них не пустой звук. В нашем жилом комплексе есть две девушки-управляющие. Они москвички, вышли замуж за турков, родили детей. Вполне довольны своей жизнью. Выглядят достаточно счастливыми. Единственное, всегда просят нас привозить женские журналы на русском языке. Скучают по ним.
 
Наверно, в каждой стране есть хорошие люди, есть уроды. И это не зависит от национальности и вероисповедания. Но будем надеяться, что хороших людей больше. Smile
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Пт, 23 июл 2010 00:08
Матрешка, Юличка, с новосельем!!!!!! Такие замечательные и вкусные блюда на твоем новоселье, ПРЕЛЕСТЬ!!!!!
Иринка-Картинка
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Профиль ЛС
Пт, 23 июл 2010 10:42
Матрешка, они сняли квартиру в Стамбуле, планируют там пока жить, а потом не знаю... пишет, что уже обставили ее - купили мебель, мол, сама выбирала... Very Happy Это далеко от вас?
турки очень дружелюбны и миролюбивы. Говорят, что они очень уважают своих жен, очень любят детей и слова "дом", "семья" для них не пустой звук.
ооо, если это так, то ты меня немного успокоила!!! Она тоже вся в восторгах, но... знаешь, кто его знает - "любовь зла, полюбишь и ...." Very Happy
Наверно, в каждой стране есть хорошие люди, есть уроды. И это не зависит от национальности и вероисповедания. Но будем надеяться, что хороших людей больше.
Это точно!!! Confused Будем надеяться на лучшее!!! Smile Обязательно буду дальше изучать твою тему, мне нравится! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 9, гостей 9, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2025 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100