Кулинарный архив

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пн, 11 окт 2010 16:28

Торт на серебряную свадьбу.. на фото не очень видно, кольца и бант, край торта подкрашены серебреным кандурином

А это на первую годовщину свадьбы

Отредактировано 11 окт 2010 16:31, Алёна

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

Kapelka

ученица

Наверх

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пн, 11 окт 2010 18:02

Девочки, спасибо за хвалилки моей мыши, она у меня не получилась так как я хотела, но всё же приятно что получилось, и даже вам понравилось, а это говорит о том, что я в чём-то прогрессирую

Марино4ка, тортики замечательные, книга мне очень понравилась, как настоящая и супер аккуратная

olga74, спасибо за ответ!!!!и ничего страшного что сразу не ответила! как день рождение справили?

Алёна, тортики очень аккуратные, нежные. Розы просто заглядение, катер шикарный.....
Только может листики у розочек потемнее и ярче не помешало бы сделать?....ну это лишь моё мнение, не обижайся! мне твои тортики нравятся очень

elena8

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 июл 2008
Индекс активности 518
Рейтинг автора 46
Город Испания
Блог 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 11 окт 2010 18:23

Марино4ка, Тортики красивые!!!!!!Паук великолепный!А что там за ним написано?Не всё видно!
Очень мне нравятся розы жёлтые и тортик с зелёным покрытием и бабочками!

---------------------------------------------------------------------

elena8

Кулинар

Наверх

Регистрация 27 июл 2008
Индекс активности 518
Рейтинг автора 46
Город Испания
Блог 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 11 окт 2010 18:26

Алёна, отличные тортики!Мне яхта понравилась.Тортик не большой?Это бисквит ?

---------------------------------------------------------------------

polli

Света

Наверх

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 11 окт 2010 18:31

Kapelka, очень классный мешок, только край у мешка нужно было больше поволнить, придать натуральности.
BlackMoonOD, стильный и аккуратный тортик.
юлияяяяя, хороший мешочек, твой вообще отпад, столько работы, а какие ты коржи использовала в нижние яруса?
Марино4ка, здравствуй. Мариночка, у тебя очень красивые, добрые и профессионально выполненные работы, от твоих роз я вообще балдею, но разреши кое-что заметить, надпись, которую ты делаешь из жгутиков, может её поменять на ту, которая будет подходить к твоим великолепным тортам?

Марино4ка

Кулинар

Наверх

Регистрация 10 окт 2009
Индекс активности 505
Рейтинг автора 30
Город Сумы
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пн, 11 окт 2010 18:49

Всем СПАСИБО!
Танюшик Ф , розы делаю из м/м + желатиновой мастики. Листья раскрашивала красками обычной кисточкой.
elena8, спасибо. За пауком надпись на укр. языке"ядом можно убить, ядом можно спасти", это девочка на конкурс заказывала.
polli, Света, привет. Спасибо. А надписи-это мое наболевшее, не знаю как их лучше сделать.

Kapelka

ученица

Наверх

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пн, 11 окт 2010 20:55

polli, спасибо, я пробывала, но мастика в тот раз совсем не слушалась!
Мне, честно говоря, сама форма мешка не нравится, какой-то не мешочный у него вид
Но я его 4 раза покрывала, пока весь ганаш не сорвала..
потом звонит заказчица и говорит:"я буду через час"
Пришлось всё в спешном режиме собирать, я так замучалась, что торт пошёл отдавать муж
Сейчас вижу каких ошибок можно было избежать и как лучше было бы сделать, но тогда, в "запарке", я кидалась мастикой и была готова одеть этот торт на голову любому кто осмелился бы покритиковать
Вот так, оказывается я, могу быть агрессивной
За совет спасибо, учту Very Happy

Отредактировано 11 окт 2010 20:56, Kapelka

Алёна

Фея очага

Наверх

Регистрация 18 фев 2006
Индекс активности 8 797
Рейтинг автора 175
Рецепты 143

Профиль ЛС

Пн, 11 окт 2010 21:30

Kapelka,Да я не обижаюсь, просто просили чтоб все было постельных тонов..Они остались очень довольны Smile

А что насчет агрессивности то я когда работаю меня лучше не трогать .. огрызаюсь по страшному..Хотя в жизни мягкая и пушистая Rolling Eyes

Kapelka, elena8, Спасибо девочки Smile

elena8, В яхте торт Шоко-моко с отварной сгущенкой и орехами. Вес 2,7

http://foto.mail.ru/list/alika/121

Моя страничка

мнс

Ученица

Наверх

Регистрация 8 окт 2010
Индекс активности 828
Рейтинг автора 17
Город Минеральные Воды

Профиль ЛС

Пн, 11 окт 2010 23:34

Спасибо девочки!!!из шоколада тоже пробовала не получилось может шоколад не тот брала. Larisa_chayka спасибо сейчас просмотрю всё.

Меня зовут Надя и только на ты...

Geda

Модератор Домашних Волшебниц

Наверх

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 4 303
Рейтинг автора 694

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 00:31

Танюшик Ф, очаровательный тортик, а про низ, еще Раечка писала, что надо аккуратно "заправить" шпателем под низ тортика, т.е. мастика должна быть чуть длиннее высоты тортика. Give_rose

olga74, умничка, замечательное начало! Give_rose

Grace, расстаралась, такой бантище чудесный! И тортик красивый! А СЧАСТЬЕ - оно всегда ярче чем кажется, но понимаем мы это иногда, только по прошествии времени... Very Happy

Dux_Sv, какая клубника!!!! Да еще в такой корзиночке! tender

Тортики очень симпатичные, а в жару, у всех проблемы были, не переживай.
Антошка, Красивущий тортик получился, это, ты уже избаловалась. :girl_haha:

Смотрится очень красиво! :girl_pinkgl:

taticon, хороший тортик для "пинателя балды", "поймала" тему. Very Happy

BlackMoonOD, элегантно и без излишеств, красиво! Give_rose

ДРИМ, какая чудесная лужайка с цветочками в корзиночке! Give_rose

Kapelka, мыша -прелесть, и мешочек хорош (как керамический)! Very Happy

юлияяяяя, мешочек очаровательный, а с именинным, долго не могла понять, он 3-х или 4-х ярусный с бантиком сбоку (если честно, и сейчас не до конца уверенна... Very Happy

). Ну, ты и "порезвилась"!!! Надо же, такое придумать!!! Clapping

Марино4ка, и больше пожалуйста не пропадай так надолго с такими тортикам ( мы соскучились по твоим розочкам :girl_haha:

). Все тортики, просто великолепны! :girl_in_love:

Алёна, вот умеешь ты белый цвет не "пустым" сделать! И яхта хорошенькая! Замечательные тортики! :girl_pinkgl:

Я - Инта.

Марино4ка

Кулинар

Наверх

Регистрация 10 окт 2009
Индекс активности 505
Рейтинг автора 30
Город Сумы
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 01:31

Девочки, спасибо!!!!! Постараюсь не пропадать Very Happy

юлияяяяя

Пользователь

Наверх

Регистрация 21 ноя 2009
Индекс активности 1 735
Рейтинг автора 50
Город Сочи

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 10:53

Девочки..спасибо!!!! Smile

polli спасибо..я всегда делаю коржи как на панчо....бисквит не пеку..(по правде говоря ни разу в жизни не пекла)...всегда все довольны..по типу что бисквит можно и в магазине купить...а тут более вкусный и домашний...к тому же коржи эти значельно тяжеле......

Geda Вот уж точно "порезвилась" Very Happy

по другому не скажешь.....2 верхних этажа развалились (крема как всегда от души наляпала)..пришлось перепекать..было желание все бросить......подстегнула сказанная каем то фраза.....сапожник без сапог...и я решила что все таки должна его добить Very Happy

.....в итоге доделывала в последний момент, бант делала за час..из желатиновой мастики..он не успел высохнуть...поэтому такой опавший получился...утешило одно...что для себя.... Smile

Это при том, что хотела сделать не заморочный торт, чтоб красиво и быстро.... Very Happy

Отредактировано 12 окт 2010 10:59, юлияяяяя

[/URL]

юлияяяяя

Пользователь

Наверх

Регистрация 21 ноя 2009
Индекс активности 1 735
Рейтинг автора 50
Город Сочи

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 10:58

Алёна Классная яхта!
Марино4ка Особенно корзина с розами...розы как всегда СУПЕР!!!! цвет роз обалденный!!! как такой цвет делаешь?
ДРИМ Классная полянка...а бабочек ты чем делаешь?

[/URL]

чика

Пользователь

Наверх

Регистрация 17 май 2009
Индекс активности 664
Рейтинг автора 32

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 13:14

Девочки,можно я покажу чем я вчера занималась,Это не торт.училась делать гладиолус

----------------------
Валя

Belisimo

Модератор

Наверх

Регистрация 31 июл 2008
Индекс активности 3 830
Рейтинг автора 376
Город London
Блог 1
Рецепты 67

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 13:16

Kapelka, ООчень красивый мешок.И мышонок тоже !Только ушки чуть длинные получились Smile

olga74, Молодец!Красивые торты! Smile

Miya_Mu, Бант с лентой очень красивый!А вот торт надо было лучше выровнять. Smile

Алёна, Все торты хорошие!!!Браво!!! Very Happy

Туся, Рыбак и русалка просто супер!!! Smile

natalka124, Мне листья понравились!!! Smile

BlackMoonOD, Хороший мешочекТолько на мой взгляд можно было делать чуть выше сам мешок,а складок поменьше.Но это только мое мнение! Embarassed

Танюшик Ф, Красиво!!!Попробуй найти резак для пиццы.С ним очень легко работать. Smile

L, Первый торт с колечками супер !!!А второй не очень поняла.Это волна? Smile

Zejnab, А почему ноль получился меньше ,чем пять?Или так надо было? Smile

Grace, Шикарный бант!!!!! Smile

BlackMoonOD, Красивое сердечко!А больше всего мне понравилось как ты бока украсила! Smile

taticon, Антошка, Clapping

Dux_Sv, Торты все хорошие!!!А корзина с клубникой ням ням!!! Very Happy

Grace, Хороший мешочек! Smile

юлияяяяя, Очень хороший.А зачем внизу тоже бусинки не сделала?.
Марино4ка, Красота вернулась!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Very Happy

ДРИМ, Наташ здорово ты придумала с корзиной!!! Very Happy

юлияяяяя, Твой мешочек тоже здоровский.Фактуру сделала супер!!! Smile

Содержание раздела "Видео"

Я Белла Smile

Если хочешь жить для себя, живи для других

Часто люди стараются промолчать вовсе не потому, что им совершенно нечего сказать, а как раз наоборот.

Belisimo

Модератор

Наверх

Регистрация 31 июл 2008
Индекс активности 3 830
Рейтинг автора 376
Город London
Блог 1
Рецепты 67

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 13:18

чика, Какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!А цвета такие яркие получились. :girl_in_love:

Содержание раздела "Видео"

Я Белла Smile

Если хочешь жить для себя, живи для других

Часто люди стараются промолчать вовсе не потому, что им совершенно нечего сказать, а как раз наоборот.

Kapelka

ученица

Наверх

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 15:14

Алёна, ну раз заказчик остался доволен, то всё было превосходно
У тебя вобще свой, какой-то особенный стиль, именно в пастельных тонах.....
мне нравится....

чика, вау. Wow

...потрясно! Я срочно хочу МК! Супер! Ни за что бы не поверила что это из мастики!!!!И цвет такой натуральный! Пожалуйста сделай нам МК! Очень тебя прошу

polli

Света

Наверх

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 17:28

юлияяяяя, а в панчо разве не шоколадный бисквит идёт???
чика, супер, молодец, МК, МК, МК!!!

Margosha

Пользователь

Наверх

Регистрация 8 июл 2009
Индекс активности 527
Рейтинг автора 14
Город Одесса

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 18:28

Девочки, в связи с долгим отсутствием выставлю самые интересные тортики по разным темам.
Вот кое-что старенькое ( начало лета).

Маша

чика

Пользователь

Наверх

Регистрация 17 май 2009
Индекс активности 664
Рейтинг автора 32

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 18:31

Belisimo, Kapelka, polli, Девочки,огромное спасибо,но я МК ещё никогда не делала,даже незнаю как это делаеться.

----------------------
Валя

юлияяяяя

Пользователь

Наверх

Регистрация 21 ноя 2009
Индекс активности 1 735
Рейтинг автора 50
Город Сочи

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 19:59

Belisimo потому что для скебя лень кактать еще было Embarassed

...и времени честно говоря не было
polli Ну не знаю, некоторые его сметанным бисквитом называют......не знаю как правильно..я имею ввиду что обычный бисквит ни разу не пекла Embarassed

чика Гладиолус просто супер!!! Мне оч понравился!
Margosha Классные тортики...колбаса...это нечто...во фантазия у народа!

[/URL]

Kapelka

ученица

Наверх

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вт, 12 окт 2010 20:10

Margosha, ух ты, сколько всего!!!!Меня особенно впечатлила колбаса, такайа аппетитнайа!!!!!
чика, сделай пошаговые фото. Как начала, какой формы базовая заготовка, какой вайнер...в общем, все ключевые моменты
чем больше подробностей и фото, тем лучше мы поймём
Пожалуйста, сделай нам МК! У нас никогда такого не было!!!!!