Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2007 23:50

Galadriel, Как интересно то, с яблочками Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вс, 13 май 2007 23:53

Galadriel, выглядит так аппетитно! Smile

~nata~

Кулинар

Регистрация 4 апр 2007
Индекс активности 119
Рейтинг автора 1
Город Москва

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2007 00:43

А я почему то вообще никакие блюда с печенкой не ем. Люблю только обычную тушеную печенку или перекручиваю уже готовую через мясорубку и как паштетик на хлебушек....с чесночком)

Киевская эльфиня

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2007 09:49

Lapka, спасибо,Иланочка! Нам очень по вкусу такие сочетания. Cool

Alisa, да, жареные яблочки еще с картошкой жареной можно подавать. Их вообще жарить прикольно. Very Happy

Ksuson, и вкус тоже ничё так. Laughing

~nata~, ну, тут на вкус и цвет... Я лет 10 назад только печенку стала есть. Когда попробовала её в классном исполнении. С тех пор часто готовлю. А паштетик - ну, это святое! Smile

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2007 12:33

Galadriel, так аппетитноооооо!!!!! Rolling Eyes

Елена

Meshi

Шёлковая

Регистрация 3 дек 2006
Индекс активности 1 851
Рейтинг автора 2
Город Israel
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2007 12:50

Zuhra, ой, я уже и забыла про тот свой тортик. По-моему пол-кило печенки, одно яйцо,морковки две крупных или три-четыре небольших, крупнющая луковица (он ужаривается ведь очень, атк что не стесняясь надо много зажаривать).
Майонеза по полторы столовой ложки на каждый блин, наверно, и ложки две в смесь морковки с луком.
Зелень ну точно пучок в окружность большого и указательного пальца (но я без стебельков, только листья использую).

На вкус - вкус печенки со сладенькой морковкой - ну вкусно - за уши не оттянешь для любителей печенки, что еще сказать.

Galadriel, вкуснотищааа! Особенно если яблоки и правда с кислинкой!

Лисичка

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2007 13:09

Galadriel, оригинально Very Happy

, с яблочками надо будет попробовать! Очень вкусно! Very Happy

Киевская эльфиня

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пн, 14 май 2007 13:12

лиса, спасибки! Smile

Meshi, у меня были Семиренко, но лучше всего антоновка, которая только летом будет. Smile

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Daba

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Ср, 30 май 2007 21:36

А мы уважаем печень! Smile

И тортик, и просто тушенную со сметанкой и с вермишелькой! А бутик с паштетиком! Нямка! А сама больше всего люблю печёнку, которая ещё не готова, то есть с кровью! Сказка! Very Happy

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Лисичка

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Пн, 2 июл 2007 15:56

Печень куриная с брусникой

Печень обваливаем в муке с солью, обжариваем, кладем лук, сметану, томатную пасту и тушим минут 20, добавляем чесночек и травку (какая нравиться) зелень и бруснику (наверно можно и клюкву) тушим еще минут 5 Declare

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Пн, 2 июл 2007 18:52

Nelchik, Как красиво-то Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Vitalinka

Мама сладкой зайки Юлечки

Регистрация 16 окт 2006
Индекс активности 3 244
Рейтинг автора 0
Город Н.Новгород
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 2 июл 2007 19:17

Nelchik, какая вкуснятина!!! Smile

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 3 июл 2007 02:55

Nelchik, Красивое такое блюдо!!! Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Вт, 3 июл 2007 11:23

Nelchik, как аппетитно!!!!!! Tell!!!

Елена

Ksuson

Забежавшая на кухню

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вт, 3 июл 2007 11:33

Nelchik, выглядит очень вкусно! Smile

Лисичка

Регистрация 14 фев 2007
Индекс активности 7 366
Рейтинг автора 209
Рецепты 161

Профиль ЛС

Вт, 3 июл 2007 17:54

Alisa, SuperVitalinka, Emerald, лиса, Ksuson, девочки спасибки, печень шла по эксперементу, но удачно! Very Happy

Аленушка

Кулинар

Регистрация 13 апр 2007
Индекс активности 1 784
Рейтинг автора 1
Город Москва
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 26 июл 2007 19:31

Nelchik,интересненький рецептик,значит говориш прошла тест?тагда взяла на заметку Very Happy

Киевская эльфиня

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Вс, 5 авг 2007 20:40

Теперь и я того..ПО ПЕЧЕНИ!!! Laughing

"БЫСТРАЯ ПЕЧЕНЬ".

Куринуюпеченку замочим в смеси молока и минералки с газом (50 на 50).Хоть на ночь, хоть с утра до вечера.
Откинем на дуршлаг, пусть хорошенечко стечет. а мы сделаем панировочку.
Упаковку чипсов нещадно измельчим, сольки туда еще немного,перчику по вкусу, можно чесночку давленого...

Наши кусочки печенки срочно обмакиваем в панировку - и на разогретое маслице в сковороду. Обжариваем, переворачивая. Следим, чтоб не пересушить печень. Smile

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Alisa

Кулинар

Регистрация 28 окт 2006
Индекс активности 14 356
Рейтинг автора 52
Город Москва
Блог 3
Рецепты 88

Профиль ЛС

Вс, 5 авг 2007 22:22

Galadriel, Наверное вкусно получается, да ще на зубах похрустывает Smile

__________________________________________________________________________
Надежда

Мой кулинарный блог

Киевская эльфиня

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Вс, 5 авг 2007 22:25

Alisa, мягенько внутри и хрустко сверху. Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

лиса

Счастливая мама

Регистрация 29 авг 2006
Индекс активности 10 017
Рейтинг автора 129
Город Германия
Рецепты 234

Профиль ЛС

Пн, 6 авг 2007 08:44

Galadriel, читается очень аппетитно!!!!! Rolling Eyes

Елена

Tifani

Карлсон форума

Регистрация 8 апр 2006
Индекс активности 2 484
Рейтинг автора 9
Город Siberia, Tomsk
Рецепты 17

Профиль ЛС

Пн, 6 авг 2007 10:46

Nelchik, ах как смачно - с брусникой!!! Smile

молодчинка!!!!!!!
Galadriel, приколько! Smile

ну ты и выдумщица Very Happy

"... И красивы Вы некстати,
И умны Вы невпопад." (с) Smile

Daba

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вт, 7 авг 2007 21:18

Galadriel, Очень интересный рецептик! Shocked

Стачила! спасибки! Попробуем! Cool

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Вт, 7 авг 2007 23:22

Galadriel, Что-то печенки захотелось Smile

а ведь я ее не выношу Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Лисичка