Masima, очень красивый салатик..

Спасибо девочки!!!

Emerald,   Склероз, ведь видела уже)))

 

Шахерезада, с клюквой тоже очень красиво. Но, наверное киииисленько?
А гранаты разные бывают. Обычно косточки и не чувствуются. Но вот в последний раз попался с твёрдыми косточками. Теперь буду пробный гранат покупать. У меня гранат всё равно улетает в считанные минуты.

Masima, очень красивый салатик.

Не знаю мелькал ли такой салатик , у нас его "ЗИМНИЙ" называют.
Потереть на тёрке сырые морковь, свёклу, редьку (любую), заправить маслом или майонезом. Всё!
Красиво смотрится, если его не смешивать, а положить отдельными кучками.
Такой салат можно хранить в холодильнике 3-4 дня без потери вкуса , но только закрывайте поплотней, редька всётаки

Тётушка Лень, интересный салатик, вкусно

лиса, вкусно, вкусно, не сомневайтесь, все кого угощала, стали рьяными приверженцами сыроедения  

Тётушка Лень, он еще и полезный.

Masima, и такие девушки в москве! то что мне нравиться! обещаю как нибудь изобразить, результатом похвастуюсь!, если понравится моим гостям!

Посмотрела в начале этой темы, думала, может будет определение, что значит "оригинальные салаты". Определения не нашла, но взяла на себя наглость посчитать предлагаемый мною салат оригинальным. Потому что это
 
Салат из макарон

 
На 200 гр предварительно отваренных (НЕ разваренных) и остуженных макарон (каких нибудь выпуклых, фигурных (у меня были бантики)) порезать НЕмелко:
- пол-качанчика средних размеров пекинской капусты (у меня к приходу гостей не нашлось, порезала листья салата)
- 2 огурца
- 2 помидора (я их добавила самыми последними, в конце размешивания всего, чтоб меньше повредились и отекли)
- 2 вареных яйца
Все полить столовой ложкой соевого соуса + 2 столовые ложки майонеза + 1 целую чайную ложку приправки карри.
 
Знаете, получается сытное блюдо с довольно оригинальным вкусом! Я пойму, если кому-то окажется не по-вкусу, ведь мы все привыкли есть макароны в другом виде  

Meshi, Смотрится симпатично

Meshi-я обожаю макаронные салаты....Tвой рецепт как раз "новенький".Hадо сделать себе любимой!

Meshi, отличный салатик! красивенький такой!

Ура-ура! Рада, что вы одобрям-с!
Надеюсь, как сделаете, отзыввы не станут хуже
Буду продолжать черпать идеи у вас и не жадничать, тоже делиться идеями!

Meshi, вкусненький салатик! Он наверное может идти и как гарнир?

САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ

Ошпариваю кальмаров кипятком, снимаю кожицу, промываю холодной водой. Затем опускаю в кипящую воду на 3-4 минуты, откидываю на дуршлаг. Пока вода стекает, обжариваю на сковороде в подсолнечном масле лук и морковь. Добавляю соленый помидор, сняв с него предварительно кожицу, и разминаю овощи ложкой. Кальмаров режу соломкой, кладу в ту же сковороду и тушу под крышкой 3-5 минут, можно посыпать молотым черным перцем, кориандром, можно добавить красный перец, но это на любителя.
Отдельно отвариваю рассыпчатый рис, промываю холодной водой. Когда вода стечет, добавляю немного майонеза.
Рис укладываю горкой в центре плоского блюда, кальмаров с овощами - вокруг риса в виде ободка. Солю все по вкусу, лишь бы не пересолить, ведь помидоры сами по себе соль дадут.
Количество продуктов - произвольное. А вкус получается отменный!  

Колибри*, Чудный салатик!

Колибри*, очень красиво и вкусно!   

Колибри*, это очень вкусно!

Dilshoda, я тоже решила, что можно и как гарнир, и когда приходили гости, то не готовила картошку-рис и др, а был этот салат и пирог и всякие нарезки-хваталки.
 
Lapka, надеюсь, ты меня простишь. Захотела сделать салтик, о котором ты писала еще в начале года, "Рыбки в пруду" , но поленилась включить компьютер и снова прочитать, как его делать. Делая по памяти почему-то добавила отварную натертую морковку, а яйца сверху покрошила. И хвостов, смотрю, натыкала как будто это не рыбки, а стая акул!  
Муж, увидев, спросил: Ты уверена, что торчащие хвосты - это эстетично? Я на компромат не поддалась. В итоге не смотря на все мои изменения-по непамятству вышло вкусно. Вот:

Meshi, ой, как мне с хвостиками понравился . Напиши рецепт поподробнее! А как ты туда шпротики запихивала? Или их кто специально в вертикальном состоянии за хвостики держал

САЛАТ ПОЛЯНКА
 

1 банка  маринованных грибов (только целых!)
2 сырые моркови
1 куриный окорочок
1 соленый огурец
2 яйца
2- 3 отварных картофелины
зелень (зеленый лук, укроп, петрушка)
майонез
соль по вкусу.
 
Глубокий салатник (желательно с ровным дном) выстелить пищевой пленкой.
Салат плотно выкладывается слоями:
грибы шляпками вниз,
измельченная зелень,
морковь, натертая на мелкой терке;
майонез
слой куриного мяса, нарезанный мелкими кубиками
майонезом,
нарезанный огурец,
нарезанные яйца,
снова майонез,
натертый на крупной терке картофель,
слегка присолить и полить майонезом.
Блюдом накрыть салатник , перевернуть его и аккуратно снять пленку.

САЛАТ ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА

На блюдо выкладываем из банки печень трески.  Сверху трем  3 средних вареных картофелины, смазываем маонезом. Далее 2-3 соленых ( маринованных) огурца - мелкими кубиками и опять  - майонез. 2 яблока на крупной терке, опять - майонез.
3 яйца измельчить и ..... майонез. Перед подачей сверху натирается на мелкой терке твердый сыр.

Meshi,  про акул это здоврово ты сказала салат отличный