ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ВИШНЕЙ
 
ничего особенного, простой быстрый пирог
 

 
несколько яблок очистить и нарезать тонкими полукругами, разложить в смазанной форме 20 см. ппсыпать корицей и коричневым сахаром. я яблоки положить вишневый соус как из быстрого вишневого пирога.
тесто - 3/4 чашки сл масла взбить c 3/4 лчашкой сахара, добавить по одному 2 яйца и полчашки раст масла, вмешать 3/4 чашки муки с 1 ч л пекарского порошка. залить, испечь, остудить, нарезать и подавать непременно с мороженым
 

ЗАБЫТОЕ ПЕЧЕНЬЕ (FORGOTTEN COOKIES)
 
очень старый рецепт, просто древний
 

 
разогреть духовку до 200Ц. 2 белка взбить до пиков, продолжая взбивать, добавить понемножку 120 гр мелкого белого сахара до образования блестящей меренги. аккуратно вмешать по полчашки мелконарубленного шоколада/шоколадных чипсов и порубленных грецких орехов и 1 ч л ванильной эссенции. выложить часйной ложкой на застеленный пекарской бумагой противень, поставить в духовку и немедленно ее выключить забыть про духовку и ее содержимое на как минимум 3 часа, до полного остывания. не открывать. лучше всего забывается, если оставлять на ночь
печенья получаются с хрустящей корочкой и мягкой зефирной шоколадно-ореховой начинкой
 

jamilyne, Неля,
 

Не хочу сладкого, от баранинки не откажусь

,
 
А я , наоборот, баранинки в прошлый раз уже наелась, а теперь хочу сладкого!
 
И меринги сюда идеально бы подошли!

jamilyne, Нелочка , привет, доброго времени суток тебе , как здорово у тебя такая хорошая новость, надеюсь папа по тихоньку уже оклимался и привыкает к вашему климату, да и такой перелет тоже тяжелый, побольше вам солнечных деньков и хорошо провести время вместе .
У меня тоже новость, доча сдала тест на вождение и она довольна и мы, осталось на следуюшей неделе поехать только и сделать водительские права, вождение ей разрешили сдать за несколько дней раньше, а вот водительские права не выдали, так что на следуюшей неделе будем делать их.
Вкусненько ту кормишь своих супчиком и бараниной, вот я наверно променяю сладкое на мясо, уж очень красиво смотрится оно .

jamilyne, очень заинтересовал рецепт печенья забытого. надо только яйца купить.

jamilyne, Нелочка, привет! давно не была в твоей темке, да и вообще на форуме. рецепты у тебя, как всегда, изумительные. столько вкусной выпечки(которой мне, к сожалению, нельзя ). у меня к тебе небольшой вопрос, как к жительнице Австралии. у вас там есть сеть кафе 'Country Chicken'. ты там когда-нибудь была?

jamilyne, Нелочка, как все вкусненко, баранина вкуснейшая, а печенки просто супер, такие еще никогда неела. ты теперь еще папу будешь балывать вкусностями папа к вам на тепло приехал?? а у нас тоже уже начинает холодать, по вечерам уже холодно гулять, а Эмили шапку все некак нехочет одевать, все с головы стягует Уже немного подздоровели, толко вот у меня еще горло болит. Надеюсь что больше хотябы до Рождества мы болеть уже небудем
Ты молодец, очень хорошую професию взяла, очень удобно для семьи. Хотя конечно я предстовляю что трудно было, после ночной сменны еще смотреть малчишек, ето конечно наверно незабываемо А мене мидицына почему то никогда ненравилась, хотя мама мне всегда советывала. Но я что то невоспринимаю болницы, шприцы и прочее. я наверно более бумажный человек
у нас в Калифорнии что то вообще с работой плохо. У меня подружка недавно закончила на regestered nurse школу и уже пол года неможет найти работу Все спихивают на Шварцнегера но наверно не в нем дело уже

Verunchik70, поздроляю доченку с водителскими правами!! для меня помню ето был большой празник, я сразу очень повзрослела!!

SETFREE4EVER, Танюш, спасибо , для нее тоже большой праздник, очень переживала она, а сдала сразу с первого разу

jamilyne,
 

Emerald, просто я не умею печь восхитительных аппетитных пирогов - следую вкусам семьи, что делать

да ты чего? я просто к сладкому равнодушна, просто иногда бывает хочется... А рецептики и фотки у тебя очень вкусные!
Какая баранина!!!! а курочку как ты приготовила правда трудоемко, кажется
Ну хорошо, уговорила! кусочком пирожка угощусь

Verunchik70, верочка, приветик, какую прекрасную новость ты принесла!! от всей души поздравляю доченьку, умница, с первого раза сдала (я с третьего, и то проползла на 70 ) это очень значительное событие в жизни, танюша права, руль прибавляет уверенности и ощущения независимости. молодчина, словом!!
папа потихоньку приходит в себя, ходит по утрам в джим, потом на море, то есть, ведет свой привычный образ жизни. возится в садике опять же еще я его записала в группу прама йоги два раза в неделю - будет учиться правильно дышать
спасибо, верочка!!
 
Anna Chervonyuk, в данном конкретном случае интерес подогревается только яйцами, это точно
 
Vitalinka, приветик, надюша, мама очаровательной юляши и правда, давно не общались, еще с весны по поводу твоего вопроса - здесь, надюша, какая-то ошибка, такой сети кафе в австралии нет и никогда не было country chicken - это даже не фуд франчайз, и даже не take away. это некая новая компания, которая заинтересованна в продаже готовых упакованных продуктов (жареная курица, пицца, всякие сэндвичи и пр) магазинчикам на заправочных станциях и локальным convenience stores (маленькие магазинчики, где подается все понемножку) я в подобных местах подобную еду не покупаю, поэтому ничего конкретно сказать не могу если тебе нужны подробности, можно разузнать

jamilyne, Нель, я все поняла, спасибо. Сейчас посмотрела на сайте, все так, как ты написала. Просто в Россию они продвигают это как сеть кафе. Просто если ты это пробовала, было интересно узнать твое мнение. Но я примерно представляю, что это.

SETFREE4EVER, танюша, спасибо большое!! папу, увы, не побалуешь, он питается исключительно правильно, для него вкусно все, что полезно приехал перезимовать, это точно и заодно помочь с некоторыми нашими делами, собственно, я этим его и уговорила, сказала, что требуется его помощь, ну, он и решился, а то до этого слишком долго собирался
я очень рада, что девочки выздоровели, ттт танюша, знаешь, я своих тоже не могла на шапки уговорить, но они с удовольствием соглашались на капюшоны. особенно им нравились капюшоны не на куртках, а hoodies. так как зима у нас все же не страшно морозная, я не возражала. может, эмили тоже hoodies понравятся больше?
танюша, пока мальчики в садик не ходили, я работала 2 раза в неделю по пятницам и субботам - то есть, утром муж дома был приходила утром, готовила завтрак, всех кормила-умывала и пр., а потом спать ложилась часов в 10, а муж забирал их на прогулку надолго, чтобы я выспалась более-менее. как в садик пошли, стало еще проще. но ты меня просто шокировала, что твоя подруга не может полгода работу найти просто невероятно, такого никогда не было!! хотя в последнее время я слышала у наc разговоры, что в приличное отделение устроиться тоже непросто, а в nursing home - всегда пожалуйста у нас, правда, многие предпочитают работать как agency staff или bank staff.
танюша, как олег? как нога?

Emerald, ага, вот я и напросилась на комплименты мариш, мои мужчины к сладкому тоже равнодушны, соглашаются только на что-то очень простое, без крема, без корицы...и так далее . вот десертики с удовольствием едят спасибо, мариша!!
марин, а что у нас за часы появились на шапке сайта, на которых все время 12 часов?

Vitalinka, ясно, так это русский бизнес раз продвигают в россии, значит, в австралии у них ничего не получилось, что совсем неудивительно, здесь все роли в фудбизнесе давно распределены.

jamilyne, Нель, вообще-то они ходят и показывают то время, которое установлено у тебя на компьютере

jamilyne, Здравствуй Нэличка.Зашла сегодня по делу.Дочь моя в этом году заканчивает школу,надо поступать.Хотим медицинский,на дантиста.Вчера она c оцом ходила на семинар.Там были представители с Англии,Америки,Канады,Австралии,ну и т.д..Одним из вариантов заинтересовались мы вашим универом "Melbourne University" .Хочу уточнить кое-какие вопросы,помоги пожалуйста.1-Price;firstly the tuition fees + expenses for international student.2-student visa.3-requirements for dentistry,such as TOEFL + SAT.4-accommodation for international student.5-Vobshem interesuet vse.Вот время летит,не успела оглянуться,а ребенок-то уже вырос.Спасибо дорогая за ранее,буду ждать ответа.

Emerald, о-оо, сейчас вижу оказывается, местное время они показывают только когда захожу в темы, а если на главной форумной странице, то вечный полдень или полночь у меня, во всяком случае

natalia76, приветик, натуля да, детки растут быстро, не успеешь оглянуться, а они уже взрослые, или почти взрослые к сожалению, по поводу твоих вопросов особо помочь не могу, так как мои учатся в monash uni, а я сама училась в la trobe uni. к тому же, есть большая разница между местными и international студентами. вот несколько линков, надеюсь, они вам помогут. там есть также контактные телефоны и имейлы, так что, если у вас будут более детальные вопросы, всегда можно обратиться. но прежде всего, как мне кажется, вам надо сделать аппойнтмент с местным представителем melbourne uni.
 
общие вопросы для international students
 
tuition fees
 
melbourne dental school
 
english requirements

jamilyne,
 

а я сама училась в la trobe uni

 
Неля, а сколько лет ты училась в этом университете?

jamilyne, Нелочка, спасибо, теперь доча ждет когда у нее своя машина будет
Хорошо что папа у вас по тихоньку привыкает, да и здорово опять весна и лето впереди у него, а у нас начались дожди и осень в полном разгаре, но я смотрю ты папе не даешь скучать, ето очень даже хорошо.
А сколько твоим мальчишкам еше осталось учиться

Emerald, о-оо, сейчас вижу оказывается, местное время они показывают только когда захожу в темы, а если на главной форумной странице, то вечный полдень или полночь у меня, во всяком случае

Нель, они показывают полночь, потому что страница до конца не догрузилась

Нела, здравствуй! Это я Айгуль. просто не могу зайти на сайт под старым логином. Говорит пароль неверен,хотя у меня везде один пароль стоит. Читала твои темки, ты как всегда всё так красиво оформляешь. И в темке у тебя всегда весеннее настроение и так тепло. Недавно смотрела передачу Джейми Оливер открыл у вас в Мельбурне ресторан "Fifeteen", какой он молодец. Я прям следила за всеми ребятами и переживала за некоторых. Ты не заходила туда? сейчас просто идет серия где они только готовятся, ресторан ещё не доремонтирован. Интерестно просто передача 2009 года, сегодня конец 2010, работает ли он до сих пор!
делала твои печеньки FORGOTTEN COOKIES очень удобно для завтрака! Нежные! Спасибо!

Verunchik70, ох, да, еще же и машина нужна ничего, скоро, наверное, будет, правда? старшему осталось учиться полтора года, младшему два с половиной, но старший уже решил сразу продолжать на МА , кажется, готовится к карьере в америке. пока не точно, но мы на всякий случай готовимся а младший почему-то записался на курсы японского языка
 
Emerald, марин, у меня вот так главная и форумская страницы загружаются, и это в лучшем случае
 

 
а вот так в темах - реклама сверху и снизу разбивает тексты
 

 
кроме того, транслит мой печатает наполовину русские буквы, наполовину латинские, приходится исправлять. честно говоря, бороться с этим я уже устала
 
Aigulek, айгульчик, приветик, сколько лет, сколько зим как поживаешь, как настроение, где ваш папа сейчас? по поводу логина тебе, наверное, нужно марине написать, или в проблемах пожаловаться, марина все исправит, и ты снова сможешь заходить со старого аккаунта, я уверена ресторан fifeteen оливер открыл не только в мельбурне, первый был в лондоне, еще есть в амстердаме и еще где-то, не помню точно. конечно, это прекрасная инициатива (особенно с гос. грантом ) мне кажется, это самое значительное, что он сделал в своей жизни. проблемной молодежи у нас хватает, даже более чем если даже небольшая часть при его помощи увидят какую-то другую жизнь, это уже достижение. кстати, знаешь, это не только ресторан, а еще и хозяйство, где многое для ресторанной кухни выращивается. в самом ресторане мы не были, честно говоря, я особо и не планирую. чаще всего мы перекусываем или пьем кофе в кафе в нашем районе, все соседи, все друг друга знают, все по-домашнему

jamilyne, У меня точно также