Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кремовые торты - 2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Pumar
Кондитер-самоучка
  • Регистрация 25 авг 2010
  • Индекс активности 1 215
  • Рейтинг автора 30
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Вт, 18 янв 2011 21:17
тать-яна, у меня такой есть
 
Vik11
испытатель
  • Регистрация 28 май 2010
  • Индекс активности 368
  • Рейтинг автора 53
  • Город Запорожье
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вт, 18 янв 2011 21:37
uyla9541, ААААА какие лапочки, а у Нюшки похоже кавалер появился Taunt
тать-яна, корзинка и песик хороши, и мишку тоже надо было волохатиком сделать Victory
ElenaSav, тортик нямка, ой ты и притворяешься, разве хочется рукоделию положить финиш, а? Tongue
irina772, прикольный цЫпа Good
тать-яна
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2011
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 18 янв 2011 21:45
спасибо большое.
pumar спасибо, но я имела ввиду малыш такой в памперсе на коленочках
Танюша 11
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 00:28
Ой сколько здесь красоты!!!!!!!!!!!! :girl_pinkgl: Всем новичкам привет! И "старичкам" тоже! Very Happy Девчонки ну вы молодцы,столько вкуснятины выставили! Good Всех по отдельности коментировать времечки не хватит........... Умнички,тортики очень аппетитные! :girl_in_love:
Богдана
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2010
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 11
  • Город Канев
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 11:28
ElenaSav, спасибо, а о шапке забыли Embarassed Тортик супер!
Vik11, спасибо.
СиЛена, супер!
Катюша-Кети,симпотичные тортики!
Богдана
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2010
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 11
  • Город Канев
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 11:34
Жануль, спасибо!
shani
Кулинар
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 502
  • Рейтинг автора 9
  • Город Израиль
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 11:40
uyla9541, восхищаюсь твоими тротами !всегда красивые ,яркие,сказочные!
Marischka80, ElenaSav, Kelpi, тать-яна, elmiraabitova, irina772, Девчат-вы такие умнички!У всех тортики просто прелесть -очень вкусно выглядят!Я вот с кремом не дружу!ну никак.....Долго мучилась розочки делать.....а потом поняла не мое!По этому захожу сюда полюбоваться вашими произведениями!
uyla9541
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2009
  • Индекс активности 554
  • Рейтинг автора 46
  • Город красноярск
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 11:44
mallva,
Спасибо! не бойся! Все обязательно получится!!!
тать-яна,
ну тады ,талант есть - 100 % ! нужно продолжать !
irina772,
Спасибо ! "Черепаха" - бисквитные лепешки в сметанном креме.
Pumar,
Спасибо!
Я думаю,девочки ,обязательно нужно вес указывать и состав ,потому как по фото неочень то и сообразишь каков в реале торт ,ну а состав - что б знать из чего делался тортик.

тать-яна,
и корзина хороша ! И собачка (глазки то - пластмасса ?)
Kelpi,
Семенович - факт ! Very Happy
Gasja,
Спасибо! Но на самом деле - не такое уж и крохатульное. С мастики то девочки делают ,вот там то крохатульное !
ElenaSav,
сама поражаюсь,КАК я это впихиваю на подставку Very Happy Very Happy Very Happy
По именам то черепахов энтих я знать незнаю до того ,пока заказчи не обозначит ,что ему нужен именно такой то черепах и не какой другой !!!! Вот записываю ,а потом в инете ищу картинки именно этого черепаха. Mad
А рыбка то - она золотая ,а не Немо .Так что ,раскрас у нее - то что надо ! Very Happy
Тачка - была просто тачка .Не из мульта .а так .Просто заказали веселенькую ,какую нить машинку.Ну вот и сделала.
тать-яна,
Я оформляю только растительными сливками. На мой взгляд ,это самый удачный крем для оформления .И взбивается моментально,при окраске яркие цвета получаются и замечательно форму держит !
irina772,
цыпа классный !!!
Vik11,
Спасибо! Ага,появился ! Причем ,совершенно неожиданно ! Вот что значит - желание клиента - закон ! Very Happy
shani,
Спасибо!
ValentinkA85
мама 5 прекрасных малышей
  • Регистрация 18 янв 2011
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 1
  • Город Hamm,NRW
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 11:56
Всем приветики :girl_wink: . Да действительно тут сказочные у всех тортики Clapping Браво!!!
Выставлю немножко своих :girl_smile: . Критика приветствуется Embarassed


тать-яна
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2011
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 14:05
девочки всех с крещением христовым!!!!!!!!!
спасибо за отзывы.вот еще мои тортики, если не туда то удалите
торт"на крестины"бисквит йогуртовое суфле, крем "мокрое безе"

торт"барби"бисквит, крем шарлот мастика верх и немного перед, а остальное платье и собачки ""мокрое безе"

торт"фруктовый-кремовый" бисквит, творожно-сливочный крем ,шоколента,крем"мокрое безе"

ДЕВОЧКИ ВСЕ ВЫСТАВИЛА СЮДА, Т.К.В ДР.ТЕМКАХ МАЛО КТО ЗАГЛЯДЫВАЕТ, НО ЕСЛИ НЕЛЬЗЯ -УДАЛИТЕ
Отредактировано 19 янв 2011 14:07, тать-яна
mallva
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 15:06
Ну выставлю и я своего уродца,делала год назад,крема боюсь страшно,так что кремовых больше и нет,вот этот только,один раз попробовала - не получилось - забросила.Но вот на ваши посмотрела и захотелось таки научиться работать кремом.
Наксюта
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 14
  • Город Назарово, Касноярский край
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 15:33
uyla9541, Какие у тебя все тортики красивые, мои дочи увидели были просто в восторге от твоих тортиков, а МК лунтика нуту?
тать-яна, Корзинка красивая, а как делала ручку и из чего? Собачка симпатичная, а с мишкой решила незаморачиваться да?
ElenaSav, Хорошенький тортик на скорую руку Give_heart
irina772, Good
Наксюта
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 14
  • Город Назарово, Касноярский край
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 15:54
ValentinkA85, Красивое сердце, книги симпатичные.
тать-яна, Красивое платье только надо было кремом покрыть, чтоб торт непросвечивал, а кукле подлиньше платье на мой взгляд только без обид. Торт фруктово кремовый просто прелесть Good
mallva, Почему уродеч очень даже симпотичный тортик, а из чего у тебя розы?
mallva
Пользователь
  • Регистрация 20 окт 2009
  • Индекс активности 1 268
  • Рейтинг автора 26
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 18:35
Наксюта, спасибо,розы из яблок,училась как раз на этом тортике их делать
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 18:57
uyla9541, Такие яркие ,красивые тортики! Классно!!!!!ValentinkA85, Сердечко красивое,розочки такие замечательные...!тать-яна, Оооо,узнаю почерк Алёны Заневской). Она меня вдохновила на кремовые тортики!!!mallva, И совсем не уродец,а очень даже красивенький тортик!. И вообще,зарегистрировалась тут,читаю вас всех и восхищаюсь вами,какие же вы все мастерицы! Если б 2-3 месяца назд кто-то сказал что я буду хоть что-то подобное делать,низа чтоб не поверила,но так меня увлекло это дело!!! Вот покажу какой я сегодня тортик делала(первый раз делала розочки их шоколадной мастики))
СиЛена
Пользователь
  • Регистрация 10 янв 2011
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 19:31
Девчонки у всех классные тортики!
Вот еще два моих на ваш суд! И для мамочки
и бочек
тать-яна
Пользователь
  • Регистрация 15 янв 2011
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 19:53
девочки всем спасибо.
mallva, тортик хорошенький, розы красивые, мне тоже нравится с яблок розочки делать легко и красиво.
наксюта, ручку у корзины из теста делала,вставляла и украшала, правда тяжеловата получилась.кукле платье подлиньше надо я согласна, но печь еще один корж муки нехватило, так я чтоб платье до талии было я кукле ноги оторвала Confused ужаааас!
натататуся, угадала у Аленки учусь, спасибо ей большое!!!!!!!!! Give_rose . твой тортик очень понравился,бант, листочки - это шоколад с кандурином?
СиЛена, тортики хорошенькие, розочки очень даже, мне б такие научиться.
irina772
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2010
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 12
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 20:12
СиЛена, тортик классный Good , красивые розочки аккуратненько это масляный крем?
ElenaSav
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 21:07
Vik11, Вика, ты абсолютно права, положить конец рукоделию совсем не хочется, хочется немного меньше беготни (а то у меня и работа, и двое малышей, везде надо успеть, все сделать... :girl_wacko:)
Богдана, О шапке (спасибо за напоминание) Бисквит шоколадный с орехами и вишневой пропиткой, крем шоколадный (сливки и , темный шоколад) и сметанный с персиками и бананами. Украшен сливками. Вес 2,3 кг.
shani, Богдана, Наксюта, Девочки, спасибо! For you!
ValentinkA85, Какая красота! :girl_in_love: Сердечко, книжка... Критиковать особенно нечего (немного надписи хромают, но тут у каждого второго такая "беда" :girl_wink: ) А так все здорово! Молодец!
тать-яна, Хорошенкие тортики, особенно впечатлил с фруктами (я тоже так хочу научиться...) Clapping ! Супер!!!
mallva, Двухъярусный торт! О-о-о, молодец! Красиво получилось, и очень аккуратно . Good
Натататуся, Ням-ням, какая вкуснота и красота. Красивые шоколадные розочки. Здорово!!! tender
ElenaSav
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 21:12
Девочки, а я к вам с новыми тортиками

Внутри ванильный и шоколадный бисквит, крем сметанный с кусочками персиков, бананов и тертым шоколадом. Вертикальная сборка. Украшен сливками. Вес 2,2 кг.
и еще один (что-то фотка не очень)

Состав тот же. Вес 2,4 кг.
Отредактировано 19 янв 2011 21:12, ElenaSav
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 22:17
Спасибо ,девчата! Smile тать-яна, Да,это шоколадный бант,розочки и листочки из шоколадной мастики и все вскрыто кандурином.
СиЛена
Пользователь
  • Регистрация 10 янв 2011
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 22:18
тать-яна Спасибо большое, розы сама научилась делать только недавно, все спасибо Кухарке :girl_smile:
 
irina772 Спасибо большое, крем белково-заварной (вроде так называется) Rolling Eyes
Kelpi
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2010
  • Индекс активности 267
  • Рейтинг автора 20
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 22:19
shani, спасибо, что и меня заметила, но я только недавно купила насадки и сама в самом начале пути. Как не загляну сюда, всё новые девочки появляются, и все такие молодцы!
ValentinkA85, сердце очень красивое, и розы четкие и аккуратные. Мне бы так! А книжечки, может и кажется, но "рельефности" бы им, а то плоско выглядят. Embarassed
mallva, честно сказать, я думала розы из мастики. Такая красота! У меня из яблок так и не получилось настоящих розочек сделать, с тонкими лепестками. Так что наговор это, что тортик "уродец"
СиЛена, и мне нравятся тортики. Тот, что маме, такой добрый. А главное, уже, то, что букет, выглядит не так "замучено" и стандартно.
ElenaSav, еще и работа? Сколько ж в сутках часов, чтоб еще столько тортов напечь? Smile
СиЛена
Пользователь
  • Регистрация 10 янв 2011
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 0
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 22:29
Богдана Спасибо!
 
Kelpi Спасибо! Букет делала первый раз, не знала как сделать правильно, что куда прилепить Smile , наверно поэтому не стандартно!
Девочки мне очень приятны ваши отзывы, буду дальше стараться!
Kelpi
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2010
  • Индекс активности 267
  • Рейтинг автора 20
  • Блог 5
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 19 янв 2011 22:35
СиЛена, ну ведь "стандартный" торт можно и в магазине купить. На то домашние и хороши, что в них тепло рук и сделаны они в единственном экземпляре. А вообще Vik11 (за что ей всегда огромное спасибо) выкладывала ранее видео, где был именно букет.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 53, гостей 52, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100