Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 19 фев 2009
Индекс активности 4 128
Рейтинг автора 262
Город Москва
Блог 16
Рецепты 71

Профиль ЛС

Вс, 28 ноя 2010 12:27

Verunchik70, SETFREE4EVER, с прошедшим Вас праздником! Smile

Пользователь

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Пн, 29 ноя 2010 02:12

Zoya

Пользователь

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Пн, 29 ноя 2010 02:36

Дорогие девочки! От души поздравляю всех с прошедшим праздником- Днем Благодарения! Всем желаю семейного счастья,отличного здоровья, солнечных улыбок и вкусных застолий в кругу любимых вами людей!!! С удовольствием отправляю вам сочную индюшку, ягодный пирог и cheesecake-обязательные атрибуты американского праздничного стола. Very Happy

Zoya

Нкмолодая мамочка

Кулинар

Регистрация 15 мар 2008
Индекс активности 5 291
Рейтинг автора 554
Город Melbourne, Australia
Блог 118
Рецепты 279

Профиль ЛС

Пн, 29 ноя 2010 02:58

academy, какой красивый и аппетитный стол! Smile

А что там за салат разноцветный виднеется?

Пользователь

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Пн, 29 ноя 2010 03:19

Нкмолодая мамочка, Спасибо! Я его называю . Состоит из буряка, моркови, свежий огурец, лук репчатый, картошка, зеленый горошик. Май0нез+укроп, соль, перец! А в серединку я кладу salmon ,лосось из банки. А на столе заправляю. Доченька моя любит этот салат. Very Happy

Zoya

Пользователь

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Пн, 29 ноя 2010 03:23

Нкмолодая мамочка, Мы называем или рыбный. Не все сообщение мое перепечаталось! Сори. Embarassed

Zoya

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 29 ноя 2010 05:42

Матрешка, Юля, спасибо Smile

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 29 ноя 2010 05:45

academy, Зоя, какой красивый, праздничный стол накрыла!!!! Smile

Пользователь

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Пн, 29 ноя 2010 05:56

Verunchik70, Спасибо, Верочка! Я всегда стараюсь чтобы было вкусно и красиво. Dance2

Zoya

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пн, 29 ноя 2010 06:11

academy, Зоечка, так что ждем и твоих рецептиков!!! Smile

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вт, 30 ноя 2010 08:33

CHOCOLATE FUDGE

американский дессерт, который делают обычно на Рождество
fudge делается очень легко 3 стакана шоколадных чипсов+ 1 банка сгушенки растопить на водяной бане, снять с огня добавить 1 ч ложку ванили и 1 ст рубленных грецких орех, все хорошо перемешать и вылить массу на пекарскую бумагу, дать остыть и порезать на кусочки (я обычно беру слегка горький шоколад)

Пользователь

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Вт, 30 ноя 2010 21:53

Verunchik70, Вера, CHOCOLATE FUDGE у тебя классный. Так и хочется кусочек утащить. Я постараюсь выкладывать что-нибудь интересненькое. Вчера у меня был день рождения и донечка подарила кулинарную книгу. Я кое-что нашла в этой книге. Так что будем готовить. Блюда мои простые, главное чтобы животу вреда не было. Very Happy

Zoya

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Ср, 1 дек 2010 04:00

Девочки, с прошедшим вас праздником!!!!!!!

academy, Птичка что надо! Smile

Verunchik70, а что из себя представляют шоколадные чипсы? Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Ср, 1 дек 2010 05:49

Emerald, Марин, спасибо Smile

, шоколадные чипсы, по моему у вас их называют шоколадными капельками, а если хочешь могу их сфотать и показать

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Ср, 1 дек 2010 05:52

academy, Зоинька, спасибо Smile

С днем рождения тебя, желаю тебе всего самого доброго, прекрасного, здоровья, любви и всего самого наилучшего Smile

Как я поняла кулинарную книгу на английском языке доча подарила, а как она называется, у меня столько их много, а пользуюсь редко, но когда надо всегда под рукой

Пользователь

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Ср, 1 дек 2010 06:28

Марина, спасибо! Будем стараться.
Верочка, спасибо за пожелания. Мне сын купил посуду из глины, производсво Италия. Нашел информацию, что в покрытии этой посуды много свинца. Договорился в лаборатории, чтобы ее проверили. Посуда очень красивая, жаль если ее придется сдать.
Книжка называется Vegeterian Bible, Издатель Никола Грэймс. Smile

Zoya

alinwin

Пользователь

Регистрация 11 ноя 2009
Индекс активности 395
Рейтинг автора 10
Город Волгоград
Блог 2

Профиль ЛС

Ср, 1 дек 2010 23:38

Verunchik70, Верочка, привет, какая красивая fudge, на что похоже? на наш щербет? или на сливочные ириски? я как-то делала бразильское национальное лакомство "бригадейрос", там в основе тоже сгущенка и шоколад, плюс масло сливочное (немножко) и надо было варить некоторое время. Потом получалось похоже на шоколадные ириски. Но было очень липкое, а у тебя, я смотрю, совсем другая структура, режется. Про чипсы мне тоже интересно, у нас их нет и не было, чем их заменить?

_____
Алла

SETFREE4EVER

Кулинар

Регистрация 6 сен 2008
Индекс активности 2 635
Рейтинг автора 41
Город USA/Sacramento
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 2 дек 2010 11:40

Привет всем! Я на неделю опаздую но все равно всех поздровляю с Днем Благодарения!!! ( никогда непозно быть бпагодарными Very Happy

)
academy,
очень вкусный стол, тортик прелесть, пирог ароматный такой! а индюшка такая здоровая!!!
Мы кушали индюшку три раза, с друзьями, с мужа родителями и с моими родителями Very Happy

Так что празник у нас был длинный Smile

Verunchik70, Верочка! хотела тебе сказать спасибо что дала мне рецептик индюшки, получилось очень классно, наконец у меня получилась индюшка которую с удоволствием кушали Smile

Я ее пекла дома но везла к маме поетому сфоткала пряма с духовки потому что знала что за столом точно забуду сфоткать. Confused

а потом еще окозалось что мы забыли фотик дома так что вот поставлю фотку какая есть Smile

зажарилась она у меня конкретно но зато вкусно

а еще делала тыквенный чизкейк. Давно хотела зделать но все боялась, а зря, получилась ВКУСНЯТИНА!!!
потом принесу рецептик а то сегодня очень позно уже Rolling Eyes

У нас был еще Harvest Festival в честь дня Благодарения. Там было много всяких зверюшек и игр для деток. Вот я с дочурками.

Отредактировано 16 дек 2010 12:06, SETFREE4EVER

я люблю свою семью!!!!!

Таня

SETFREE4EVER

Кулинар

Регистрация 6 сен 2008
Индекс активности 2 635
Рейтинг автора 41
Город USA/Sacramento
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 2 дек 2010 11:43

Verunchik70, фадж классный такой! хочу попробывать к Рождеству тоже зделать. в прошлом году купила в Costco. вроде вкусный был но ужасно дорогой Sad

я люблю свою семью!!!!!

Таня

Пользователь

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Чт, 2 дек 2010 19:50

SETFREE4EVER, Танечка, очень красивая индюшка! Моя тоже зажареная, но на фото этого не видно. Все получилось бледнее, не так ярко, как в жизни. Может быть света было мало... Я устала от праздников, вернее от приготовлений. У нас еще и дни рождения! Все умудрились родиться почти в одно и тоже время, но в разные годы. Surprised

Zoya

Пользователь

Регистрация 12 авг 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 15

Профиль ЛС

Чт, 2 дек 2010 19:58

SETFREE4EVER, Я тоже водила своих деток на такие мероприятия, когда были маленькие. Мы живем здесь уже давно... За это время товарищи успели повзрослеть!
Я смотрю у вас еще тепло. Девицы твои чудные! А у нас вчера снежок выпал. Немножко, но уже лежит. Rolling Eyes

Zoya

lola de valence

Регистрация 10 мар 2008
Индекс активности 5 471
Рейтинг автора 176
Город Melbourne, Australia
Рецепты 167

Профиль ЛС

Пт, 3 дек 2010 01:00

Verunchik70, верочка, а я этот шоколад, который для бананов, берегу совсем не для бананов. экономить надо, а то когда еще такое счастье перепадет Very Happy

у наc ведьрядом с бананами продают коробки с кастадом Sad

верочка, большое спасибо за салат с броколи, очень вкусный, и, как муж сказал, интересный салатик. я даже и не ожидала, что ему тоже понравится.

" я нажал на выключатель и включил тьму" Йен Бэнкс

lola de valence

Регистрация 10 мар 2008
Индекс активности 5 471
Рейтинг автора 176
Город Melbourne, Australia
Рецепты 167

Профиль ЛС

Пт, 3 дек 2010 01:09

academy, зоя, какой прекрасный, праздничный стол!! Smile

изумительная индейка, и пироги прекрасные. поздравляю с прошедшим днем рожденья, здоровья и всех благ!! Smile

SETFREE4EVER, танечка, я от твоей турки речи лишилась, какая аппетитейшая красота!! Shocked

теперь точно на кристмас приготовлю, уже прямо сейчас руки чешутся Very Happy

и пирог изумительный!! Smile

спасибо за чудесную фотографию, такие прелестные маленькие леди и мама-красавица Rolling Eyes

" я нажал на выключатель и включил тьму" Йен Бэнкс

lola de valence

Регистрация 10 мар 2008
Индекс активности 5 471
Рейтинг автора 176
Город Melbourne, Australia
Рецепты 167

Профиль ЛС

Пт, 3 дек 2010 01:14

Verunchik70, ой, верочка, я чуть свое любимое не пропустила - фадж!! у тебя он всегда получается просто безупречный!! Good

может, мне надо тоже из чипсов попробовать, а то я всегда из шоколада варю, что-то у меня чипсы не растворяются до конца, может, не те покупаю No2

" я нажал на выключатель и включил тьму" Йен Бэнкс

lola de valence