Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 10 окт 2009
Индекс активности 505
Рейтинг автора 30
Город Сумы
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 20:01

shani

Кулинар

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 10:31

vikica, rorarorik, SvetaD, Девочки тортики все хорошенькие!
Марино4ка, твои тортики как всегда нет слов!
Девочки,спасибо всем кто хотел помочь!Вот мой торт для свекра.Спасибо за МК!Он был в шоке ,все гости поочереди фотографировались с тортом.А я слегла с температурой и в ресторан не пошла(мне все муж рассказывал).

[/IMG]

Отредактировано 21 янв 2011 10:33, shani

Лена

rorarorik

Пользователь

Регистрация 19 янв 2011
Индекс активности 7
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 15:54

http://www.youtube.com/watch?v=dIXHFqpJK84 подскажите плиз чем выравнтвает торт на этом видео. спасибо

mallva

Пользователь

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 16:09

Марино4ка, тортик класснючий!
rorarorik, похоже растительными сливками

А зовут меня Ира Smile

mallva

Пользователь

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 16:10

shani, классная бутылочка!

А зовут меня Ира Smile

toriand

Пользователь

Регистрация 27 дек 2010
Индекс активности 909
Рейтинг автора 84
Город Тирасполь
Блог 3
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 16:12

Shani, ты умничка, красивый тортик, поправляйся скорее)

я - Вита

мой сайт

Лариса Коршенко

Пользователь

Регистрация 27 дек 2010
Индекс активности 1 179
Рейтинг автора 81
Город Севастополь
Рецепты 6

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 21:00

Марино4ка, Какие куколки!Сама лепила или молды?Чудненькая композиция- и цвета и идея.
shani, Буталочка знатненькая ,вот все и фоткались,да и где им еще такую красоту увидать.
rorarorik, А меня заинтересовала тряпочка-это просто шелк?С растительными сливками не работала,потому признать и не могу.

Хочу учиться!

Nat1k

Пользователь

Регистрация 19 дек 2009
Индекс активности 371
Рейтинг автора 26
Город Huesca
Блог 5
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 22:09

rorarorik, вот крем что на видео http://www.designmeacake.com/bcrec.html посмотри.

Я Наташа.

Диеты на www.nadietah.ru

Nat1k

Пользователь

Регистрация 19 дек 2009
Индекс активности 371
Рейтинг автора 26
Город Huesca
Блог 5
Рецепты 3

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 22:15

Здраствуйте девочки! Давно не заходила сюда а здесь наделали красоты.Все тортики красивые.Молодцы.

Я Наташа.

Диеты на www.nadietah.ru

мама 5 прекрасных малышей

Регистрация 18 янв 2011
Индекс активности 64
Рейтинг автора 1
Город Hamm,NRW

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 22:48

Вот чего я нашла на просторах интернета ,если что-то не в тему удалите. Give_rose

Отредактировано 22 янв 2011 00:13, ValentinkA85

Валентина

"Есть мечта? Беги к ней. Не получается бежать? Иди к ней. Не получается идти к ней? Ползи к ней. Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты. НО ВЕРЬ!!!"

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 22:55

ValentinkA85, тортики замечательные
К сожалению у нас нет темы "Идейки оформления тортов", вот туда бы их.... Rolling Eyes

А может стоит создать такую тему?...
Вот я, например, частенько захожу на "семейку", за идеями оформления
Но почему у нас такой нет темы?

мама 5 прекрасных малышей

Регистрация 18 янв 2011
Индекс активности 64
Рейтинг автора 1
Город Hamm,NRW

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 00:04

К сожалению у нас нет темы "Идейки оформления тортов", вот туда бы их.... Rolling Eyes
А может стоит создать такую тему?...

Kapelka, Ну если никто не против будет то наверное можно party

Я только за Smile

Валентина

"Есть мечта? Беги к ней. Не получается бежать? Иди к ней. Не получается идти к ней? Ползи к ней. Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты. НО ВЕРЬ!!!"

мама 5 прекрасных малышей

Регистрация 18 янв 2011
Индекс активности 64
Рейтинг автора 1
Город Hamm,NRW

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 00:11

Ещё один нашла.Коровки меня прям влюбили в себя

Жаль что я с мастикой не дружу.Один раз делала из неё цветочки. А остатки её у меня так затвердели,даже замотанные в пищ.плёнку в холодильнике,больше не рискую. Very Happy

Валентина

"Есть мечта? Беги к ней. Не получается бежать? Иди к ней. Не получается идти к ней? Ползи к ней. Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты. НО ВЕРЬ!!!"

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 00:18

Valentinka85, ой, какие чудные коровки, симпатульки такие!!!я бы такие попыталась слепить tender

А ты какую мастику пробывала? И как долго хранила, что онa сильно затверделa?

Отредактировано 22 янв 2011 00:18, Kapelka

мама 5 прекрасных малышей

Регистрация 18 янв 2011
Индекс активности 64
Рейтинг автора 1
Город Hamm,NRW

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 00:48

А ты какую мастику пробывала? И как долго хранила, что онa сильно затверделa?

я её делала с маршмелоу. И она у меня сразу какая-то твёрдая получилась. Может сахарной пудры переборщила Embarassed

?Через недельку, после того как делала розочки( я их всего три слепила,на большее меня не хватило Very Happy

), пекла торт и делала с неё пчёлок и ромашки.Но в этот раз её пришлось немного нагреть прежде чем отломать от неё нужные кусочки. Где-то через месяц я сново её достала,вот тогда-то она и у меня и закаменела Confused

Мне проще да и нравится с кремом работать.Хотя иногда хочется что-то и с мастики сделать,может как-нибудь и повторю попытку. Как говорят :Если очень захотеть, можно всё суметь Rolling Eyes

Валентина

"Есть мечта? Беги к ней. Не получается бежать? Иди к ней. Не получается идти к ней? Ползи к ней. Не можешь ползти к ней? Ляг и лежи в направлении мечты. НО ВЕРЬ!!!"

Катюша-Кети

Пользователь

Регистрация 10 ноя 2010
Индекс активности 161
Рейтинг автора 15
Город Каменец-Подольский

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 01:27

Здрасти всем ,даже не помню или сюда что-то выставляла,ну вот решила показать последние тортики,если что-то не по теме то скажите)
Тортик "Фиалочки" оформление -горщочек крем ,фиалки -мастика ММ

И сегодняшний мастиковый тортик на 3 кг.Первый ярус кржи -"зебра"с персиками,второй шок бисквит с птичьим молоком,третий шок и белые коржи с персиками в прослойке.Работаем кремом ,а мастика так пробуем :girl_wink:

Очень люблю свою доченьку!!!!!!!! Angel

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 11:14

Марино4ка, замечательный домик и лепка хороша! Приятно смотреть на твои работы!
shani, ох, какая коробочка!!!!всё получилось великолепно!!!! Молодец!!!
Катюша-Кети, замечательные тортики, фиалочки просто заглядение
ValentinkA85, скорей всего пудры много было
Но вобще дольше 2-3 недель мастику я не храню. Конечно же попробуй ещё, мне с мастикой очень нравится работать

Отредактировано 22 янв 2011 17:20, Kapelka

alf

Пользователь

Регистрация 7 авг 2009
Индекс активности 1 370
Рейтинг автора 146
Город Уфа
Блог 1
Рецепты 14

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 14:20

Марино4ка, твои работы всегда на высоте, Марин.
Катюша-Кети, пробы прошли нормально)))))
shani, бутылка суперская получилась, очень мне нравится.

Первая шкатулка, в подарок подруге

Каждый день подарит что-то новое

Альфия

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 14:47

alf, ох, какая шкатулка чудесная и нежная-нежная
удалась на славу Rolling Eyes

geny

Пользователь

Регистрация 7 янв 2010
Индекс активности 25
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 14:48

alf, очень красивая шкатулочка. Знаете, я не могу найти ваш мастер класс по борту торта, такой тортик у вас был с бежевыми розочками, белое основание и борт коричневый такой волнистый и бусинки золотые, пожалуйста дайте ссылочку, куда посмотреть.

Galka-izobretalka

Пользователь

Регистрация 13 окт 2009
Индекс активности 40
Рейтинг автора 0
Город с.Нововасильевка

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 14:50

Привет девочки !всех вас с праздниками! примите и мой торт делала его дочери на 30 лет бисквит +безе+крем сгущенка +масло

Galka-izobretalka

Пользователь

Регистрация 13 окт 2009
Индекс активности 40
Рейтинг автора 0
Город с.Нововасильевка

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 14:51

Geda

Модератор Домашних Волшебниц

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 4 303
Рейтинг автора 694

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 14:57

Марино4ка, какие же у тебя "звонкие" тортики! Красивые и жизнерадостные! :girl_in_love:

shani, это, ты наверное, перенервничала, вот и слегла с температурой. А тортик великолепен! Еще бы, свекру не быть в шоке от такой красоты ... Very Happy

Катюша-Кети, все по теме, замечательный горшочек, и красно-черный хорош, смелое решение. Give_rose

alf, какая нежность!!! :girl_in_love:

А какое сочетание цвета! Чудо просто! Love

Galka-izobretalka, ну вот, раньше в январе можно было только о подснежниках мечтать, а теперь и корзинка тюльпанов, не проблема. :girl_haha:

Отредактировано 22 янв 2011 14:59, Geda

Я - Инта.

Катюша-Кети

Пользователь

Регистрация 10 ноя 2010
Индекс активности 161
Рейтинг автора 15
Город Каменец-Подольский

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 17:08

Kapelka Спасибо!
alf Пробы закончились нормально ,но нервов пошло много,мастикою ММ обтягивала- ну она очень пористая,в следуещий раз попробуем молочную сделать.А бант с покупной делала- так не было времени на сушку и он разваливался или просто мастика не очень попалась..!
Шкатулочка очень нежная и просто заглядение!!!
Geda спасибки,решение такое заказчик захотел,я отговаривала от черного низа,тем более что торт захотели на 3 кг.,думаю будет нормально на 2 яруса торт, но нет сделайте такой как на фото,а там ещё проще сделан он был просто декор лентой перевязан,а я с мастики делала .Ну слава богу уже отдали и его уже съели ,ну вот захотели кривой на 3 яруса детский тортик тоже мастикою оформлен- то не знаю как это пережить,всё таки мы с кремом дружим,а мастика пока на испытательном сроке,но чувствую что прийдется и с ней дружыть((((((((

Очень люблю свою доченьку!!!!!!!! Angel

Fionka

Пользователь