Emerald, вкусненько и красиво так!!!

Dilshoda, Спасибо

Emerald, я тоже этот рецептик приметила, собираюсь сделать  

Emerald, Мариночка очень красивая икорочка у тебя получилась!!!!!
Я такую же уже делала-только еще чесночка добавляла для остроты

Amba, сделай, получается вкусно правда на магазинную не похоже
 
neposedka, а я тоже чеснок туда добавляла  

Emerald, какая икра...! И впрям "заморская"!

Emerald, а на какую похоже? Я так полагаю на домашнюю!   Я из кабачков всё что угодно обожаю! Кстати, и магазинную икру тоже! А твоя просто замечательно выглядит! Обязательно приготовлю на наступающей неделе  

Rada,  
 
Amba, ну, конечно, на домашнюю я вот тоже магазинную уважаю  

Запеканка c кабачком
 

 
Нижний слой - фарш (у меня куриный), обжаренный с луком, затем слой помидорчиков, сверху слой кабачков (у меня цуккини). Заливаем сметанно-майонезной смесью, посыпаем сыром. И в духовку. Специи - любые любимые. Соль - по вкусу.
 

Да, а остатки этой запеканки отлично пригодились как начинка для Простого пирога

Malvina, как красиво оформлено!!!!!!!!!

Amba, какая вкуснятина,   и красиво так!!!!  

Dilshoda, спасибо!  

Amba, а, что это за бытербродики такие красивые,? уж больно аппетитные  

Amba, очень аппетитно выглядит! Надо попробовать
Я смотрю, ты попробовала испечь хлебушек с томатом от Jul-Jul

Emerald, спасибо!    Ага, он самый - хлебушек с томатом от Jul-Jul, только он у меня спиралькой не получился красиво, я на две формы разделила, поэтому он в рулет не завернулся    Ничего хлебушек, оригинальный, конечно, но сладковатый. Если ещё раз буду делать, сахару положу раза в 3 меньше  
 
Dilshoda, ты уже, наверное, поняла, что это не бутербродики, а хлебушек такой напекла (который у меня правильно не получился ).

Разбирала свои старые записи на компе и наткнулась вот на этот рецептик... Очень вкусные оладушки получились!!!   
 
"Оладьи из кабачков (цуккини)" от Viki
 

 
Кабачки - 500 г
Крупа манная - 4-5 столовых ложек
Яйцо - 2 шт.
Зелень
Специи по вкусу
Растительное масло для жарки.
 
Кабачки вымыть, удалить плодоножки. Поскольку сейчас совсем молоденькие кабачки, и шкурка на них совсем тонкая, то дополнительной чистки они не требуют. Если кабачок "старый", тогда шкурку нужно почистить.
Кабачки натереть на крупной тёрке. Присолить. Сразу добавить манку. И подождать минут 10-15.
 

 
Мой секретик. Этим мы убьём двух зайцев. 1. Соль сразу поможет отделению сока из кабачков, который нам будет мешать при жарке. И который мы чуть позже сольём. 2. Этот самый сок поможет разбуханию манки. И всё, что она в себя не заберёт - будет лишним.
Прошли наши минутки ожидания? Лишний сок можно слить (не отжимая массу). Теперь добавляем яйца, перец, приправы по вкусу. Мелко режем любимую зелень, добавляем туда же.
Ложкой выкладываем массу на сковородку и жарим на растительном масле как обычные оладушки. Огонь средний.
 

 

Emerald, какие хрустящие, вкусненькие оладушки!!!  

Amba, Какая  вкуснятина!!!
Emerald, Красивая  вкуснятина!!!

Dilshoda,  suslik, Спасибо, девчат! Попробуйте, очень вкусные и нежные оладушки получились!  

Emerald, Мариша - вкуснотища!   Обожаю овощные оладушки и котлетки!     Фотка классная - очень аапетитная  

Мариша, какая вкуснотища  

Emerald, Оооо...Какая вкуснота.Переписала себе рецептик.

Emerald, прелесть какие.. люблю кабачки..надо будет сделать..

Emerald, обожаю блюда из кабачков, вкуснооо!   А я сегодня буду готовить твои кармашки из кабачков, мне они очень нравятся!   Спасибо за рецепт!