Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кабачки

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 526
  • Рейтинг автора 5 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1775
Профиль ЛС
Пн, 12 июн 2006 23:27
Amba,  Tatjana,  Lapka,  Алёна,  chis-alla,
Попробуйте, девчат! Smile Мне они понравились даже больше, чем с мукой...
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 412
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 14 июн 2006 00:13
Emerald, очень аппетитные оладушки! Razz  Мы тоже очень любим оладушки из кабачков!  Pooh_door  Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 526
  • Рейтинг автора 5 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1775
Профиль ЛС
Ср, 14 июн 2006 12:37
Натусик, Ой, Наташенька появилась! Куда опять пропала?  Very Happy
Shakira
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2006
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 0
  • Город Moskoy
Профиль ЛС
Чт, 15 июн 2006 23:46
Emerald,  оладья из кабачков просто супер  Smile спасибо за рецепт
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 526
  • Рейтинг автора 5 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1775
Профиль ЛС
Чт, 15 июн 2006 23:49
Shakira, Не за что Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 17 июн 2006 16:20
Сегодня готовила кабачковую икру рецепт  с кукинга. Очень вкусная игра..всем понравилась, нежная такая
(слова автора, фото мое)
 

 
3 кабачка( среднего размера)
1 большая морковка
2 средних луковицы
соль
перец
чеснок 1-2 зубчика
томатная паста
 
Морковь и лук порезать помельче и спасеровать на минимальном количестве растительного масла. Кабачки порезать небольшими кубиками. И обжарить на минимальном количестве масла. Все сложить в кастрюльку. Добавить соль и перец по вкусу. Один час тушить на маленьком огне, иногда помешивать)
Минут за 15 до окончания тушения добавить томатную пасту(примерно 1,5 ст.л.), раздавленный через пресс чеснок.
При желании можно добавить небольшой лавровый листок( его растереть) в самом конце.
Все это остужаем и пропускаем через блендер.
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 17 июн 2006 20:26
Алёна, это очень вкусно.Очень люблю кабачковую икру,но так давно ее делала... Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 17 июн 2006 20:29
Lapka, Попробуй.. мне очень понравилось, такой вкусной я раньше не ела... Smile  .
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 17 июн 2006 20:33
Алёна, надо кабачки купить и как-нить сделать. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 526
  • Рейтинг автора 5 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1775
Профиль ЛС
Сб, 17 июн 2006 21:14
Алёна, смотрю на рецепт и понимаю, что я его пробовала  Very Happy  http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=18165#18165
 
Вкусная икорка получается! но я все же больше магазинную люблю, вот такая я извращенка  Laughing
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 17 июн 2006 21:21
Emerald, нуууу... каждый извращается как хочет и как может.... Razz  Very Happy  Laughing
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 63
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 18 июн 2006 00:54
Алёна, какая хорошая икра получилась!  Smile  Кабачковая икра настальгия моего мужа, говорит, что когда ест её то вспаминает свои школьные времена. Very Happy
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 18 июн 2006 19:56
Алёна, классно! Сразу кабачковой икры захотелось, глядя на твое фото!  Smile
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Вс, 18 июн 2006 21:26
Алёна, хороша икорка!!!!я ее тоже обожаююю Smile а вот магазиную не люблю Cool
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 18 июн 2006 23:17
Dilshoda,  Amba,  Luna, спасибо девочки... я с магазина тоже не очень люблю.. а эта очень понравилась.. сегодня на завтрак с серым свежим хлебушком приговорила ее... Very Happy
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 19 июн 2006 17:47
Алёна, хороший завтрак!  Smile  Я б от такого не отказалась!  Very Happy
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 19 июн 2006 21:08
Amba,  Smile ..не сомневаюсь... ты у нас любитель овощей...
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 20 июн 2006 02:20
Emerald, ой какие оладушки вкусныи!
Amba, шрумкала!
Алёна, такую икру да ложками лопать!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вт, 20 июн 2006 09:46
Tanja Wagner, это точно... Very Happy
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 21 июн 2006 23:47
этот рецепт можно и в кабачки,а можно и в запеканки. Запеканка из кабачков
5 больших кабачков и 3 большие луковицы натереть на тёрке и хорошо отжать.добавить 1.5 ст.муки,1 пекарский поршок,1 ст.подс.масла,1.5 ст.воды, 3 яйца,1 бульоный кубик.получается очень нежная и мягкая запеканка.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 526
  • Рейтинг автора 5 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1775
Профиль ЛС
Пн, 26 июн 2006 23:27
"КАБАЧКИ В БЕКОНЕ"
 
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Вт, 27 июн 2006 03:46
Emerald, Мариш, ну ты просто великий изобретатель! Smile  Такая классная штука! Супер! 55555555! Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вт, 27 июн 2006 08:37
Emerald, точно.. ну и выдумщица...молодец... Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 102 526
  • Рейтинг автора 5 355
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1775
Профиль ЛС
Вт, 27 июн 2006 22:55
chis-alla,  Алёна, Спасибо, девочки! Smile просто я очень люблю кабачки  Razz
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Ср, 5 июл 2006 22:56
Кабачки в сметане
 
Просто и вкусно
 

 
2 средних кабачка
1 большая луковица
соль
перец
200гр. сметаны
Луковицу нарезать мелко  чуток обжарить. Кабачки нарезать кубиками и добавить к луку. Добавить соль и перец. Когда кабачки будут полуготовы добавить сметану и тушить до готовности.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 42, гостей 42, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100