Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 10 янв 2011
Индекс активности 22
Рейтинг автора 0
Город Одесса

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 11:42

Kelpi Я понимаю, только чужие пока не знают про меня, а близкие всегда со мной и заказывать им ничего не надо!

Наксюта Согласна с тобой, просто первый раз делала такой крем (белково-заварной), и не знала что лучше сделать, как он себя поведет. Теперь знаю что крем отличный, буду стараться делать по теме! Smile

Любитель

Регистрация 8 июн 2010
Индекс активности 404
Рейтинг автора 25
Город Челябинск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 11:51

СиЛена, Свои первые торты я делала "в подарок", или "в благодарность", а уже потом те люди, которые пробовали торт просили телефон и звонили. Первое время страшновато было, а теперь уже привыкла (вот сейчас пишу и думаю, а ведь ещ и года не прошло, как я сделала первый торт на заказ... :girl_wacko:

).
Kelpi Мое время - ночь (честно говоря в сутках очень мало часов, еще бы приавить хотя бы парочку, было бы совсем хорошо Smile

)

СиЛена

Пользователь

Регистрация 10 янв 2011
Индекс активности 22
Рейтинг автора 0
Город Одесса

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 11:56

ElenaSav Вот и мне страшновато, но думаю если начну делать страх переборю! Спасибо за советы! Smile

Vik11

испытатель

Регистрация 28 май 2010
Индекс активности 368
Рейтинг автора 53
Город Запорожье
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 12:12

ValentinkA85 сердце оч понравилось, книжки интересные, только объмём бы им добавить.

тать-яна симпатичнее платьице, с шоколадом и фруктами нямка tender

mallva уродца я не видела, а вот тортик с фруктой даааа, не наговаривай на себя,для первого оч здорово Good

Натататуся хороший тортик, а шоко бант вообще отличный Victory

СиЛена симпатичные тортики, вот только надпись подкачала, (не обижайся) For you!

ElenaSav «как я тебя понимаю, ой как я тебя понимаю» Drag

как сказала Нюша, та же картина и у меня, а еще и под заказ работаешь - молодцааааа! Хочешь жить по центурианскому времени ?– у них в сутках 36 часов. :girl_sigh:

Любитель

Регистрация 8 июн 2010
Индекс активности 404
Рейтинг автора 25
Город Челябинск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 17:46

Vik11, ХОЧУ-У-У-У-У!!!! Это как раз для меня! :girl_wink:

Спасибо
СиЛена, Пожалуйста, все мы с этого начинали...

allangol

Пользователь

Регистрация 10 ноя 2009
Индекс активности 270
Рейтинг автора 18
Город Одесса

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 21:16

Мои 2 первые кремовые избушки за целый год и то на скорую руку... Фотик какой-то странный. Травка на самом деле зелёная, а тут как будто берюзовая...Сейчас многие хотят только мастичные торты Sad

Монастырская изба. Вес каждого 2,100

Меня зовут Алла! Будем знакомы Wink2

Критики не боюсь Very Happy

СиЛена

Пользователь

Регистрация 10 янв 2011
Индекс активности 22
Рейтинг автора 0
Город Одесса

Профиль ЛС

Чт, 20 янв 2011 23:29

Vik11 А я и не обижаюсь, к критике отношусь положительно, буду исправляться :girl_smile:

uyla9541

Пользователь

Регистрация 21 янв 2009
Индекс активности 554
Рейтинг автора 46
Город красноярск
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 10:40

allangol,
очень симпатишный домики ! Вот тока КАК черепицу делала - не пойму .

Бог помогает в моих начинаниях

Регистрация 3 ноя 2010
Индекс активности 67
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 11:26

у меня конечно тортики не сравнятся с вашими ......все никак не дойду ))))) у меня все впереди ,так сказать .......поэтому учусь на ваших примерах.....

Любитель

Регистрация 8 июн 2010
Индекс активности 404
Рейтинг автора 25
Город Челябинск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 12:23

allangol, Классный домик, как настоящий... Clapping

GronskayaMarina, Тортик, наверное очень вкусный.... так аппетитно выглядит.. Good

только весь бы тортик посмотреть...
Добавлю еще один с пинетками

Внутри ванильный и шоколадный бисквит, крем - сметанный с кусочками персиков, бананов и тертым шоколадом. Вертикальная сборка. Вес 2,4 кг.

elmiraabitova

Пользователь

Регистрация 6 янв 2011
Индекс активности 24
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 12:35

здравствуйте девченки!

ElenaSav ты ка всегда на высоте!
allangol замечательный домик, а из чего черепица?
девченки подскажите, хотя может я не туда написали, где можно заказать вот такие красители, уж очень хочется попробовать (с учетом доставки по Украине)

mallva

Пользователь

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 12:58

elmiraabitova, классные краски,я их уже проплатила,вот в понидельник уже увижу.Они будут в Тортландии,если ты есть в Одноклассниках или в Контакте,там есть группа "Тортландия",напиши Лене,она тебе ответит на все вопросы.Там 5 цветов по 30 грн каждый цвет.В альбомах этих красок нет,но на самом деле они есть Smile

А зовут меня Ира Smile

allangol

Пользователь

Регистрация 10 ноя 2009
Индекс активности 270
Рейтинг автора 18
Город Одесса

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 13:41

Девочки, спасибо за похвалюшки. Очень приятно.
Пока пекла трубочки для избушки, долго думала какой бы мне насадкой крышу делать, со второй попытки родилась мысль сделать её из такой насадки

У меня насадки фирмы ateco, номер этой насадки 117
Держала именно так, как на фото. Выдавливала чуть крема, с этой насадки он как бы заворачивается внутрь, а дальше, т.к. я не сильна в объяснении, покажу на рисунке Very Happy

Надеюсь изобразила на рисунке понятно Embarassed

Меня зовут Алла! Будем знакомы Wink2

Критики не боюсь Very Happy

Любитель

Регистрация 8 июн 2010
Индекс активности 404
Рейтинг автора 25
Город Челябинск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 14:34

elmiraabitova, Эльмира, спасибо. For you!

По поводу красок тебе все mallva написала.. если будет необходимость могу ссылочки дать на российские интернет-магазины, где их можно купить...
allangol, Прикольно, ни за что бы не огадалась, тепер буду иметь в виду, спасибо за идейку Give_rose

Бог помогает в моих начинаниях

Регистрация 3 ноя 2010
Индекс активности 67
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 17:48

ElenaSav, а нету всего Sad

,это то что успела сфоткать так сказать

Танюша 11

Пользователь

Регистрация 27 апр 2010
Индекс активности 1 375
Рейтинг автора 133
Город Тбилиси

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 20:14

Девочки приветик!!! Air_kiss

Тортики у всех прелесть! А я вам принесла свой "Ачарский хачапури"! Вот такой был интересный заказ!

elmiraabitova

Пользователь

Регистрация 6 янв 2011
Индекс активности 24
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Пт, 21 янв 2011 23:57

ElenaSav, если не трудно можно и ссылочку, а я уже и по ценам определюсь, и спасибо девченки!!!

Катюша-Кети

Пользователь

Регистрация 10 ноя 2010
Индекс активности 161
Рейтинг автора 15
Город Каменец-Подольский

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 00:52

Всем привет!Извеняйте чуть прокоментировала и иду спать,а то такой торт сегодня был что уже сил нету-делали мастиковый выставлю в другом альбоме,а тут кидаю пару последних кремовых)))
ElenaSav ,Zhanna Спасибочки,да это жена мужу сюрприз такой заказала,он большой болельщик футбола!!!
Тортики ваши очень класненькие и апетитные)))
irina772 Ёлочка - позитивная!!!
Marischka80 ,Спасибо за хвалилки,собераю вертикально всё-вырезаю круги разные чуть по диаметру и перемазываю кремом ,а потом для страховки можно шпажки втыкнуть.Сам кактус можно спечь и таким высоким коржом (от персиков баночка жестяная,или может есть форма такая)как пасочку и перезать для прослойки,или начинить как делаеться торт "Пьяная вишня"
Тортики Do it

uyla9541 Тортики класс!!!Рыбка очень понравилась-прям из сказки Smile

"Встреча у речки" и черепашка такие апетитные и весёленькие )))))))))
Богдана Спасибо :girl_smile:

Натататуся Тортик - нежный и очень нравиться сочетания цветов!!!! Rolling Eyes

allangol Домик-класссс)
Танюша 11 Прикольный Very Happy

Отредактировано 22 янв 2011 00:54, Катюша-Кети

Очень люблю свою доченьку!!!!!!!! Angel

Катюша-Кети

Пользователь

Регистрация 10 ноя 2010
Индекс активности 161
Рейтинг автора 15
Город Каменец-Подольский

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 01:11

Торт "Подарок" бисквиты шоколадный и белый ,прослойка с персиками на 3,5 кг.

Тортик "Шкатулка" коржи 3 -шоколадный ,с маком белый и с изюмом,прослойка - зефир и грец. орешки 3 кг.

""Куколка" тоже 3 кг.

"Кактусик" для себя сделала с остатков бисквитов)

Ну и "Фиалочка розовая" шок и белый бисквит с арахисом и зефиром 1,5 кг.

Очень люблю свою доченьку!!!!!!!! Angel

Натататуся

Одна из Kuharok

Регистрация 11 янв 2011
Индекс активности 1 298
Рейтинг автора 92
Город Cамый уютный
Рецепты 9

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 10:14

allangol, Прикольный домик!!!GronskayaMarina, Кто этой болезнью заболел(болезнью тортоделания)-тот уж точно найчится!Успехов!!!ElenaSav, Тоже хочу попробовать делать двухцветные розочки!Танюша 11, Как всегда-очень красивый тортик!!!!Катюша-Кети, Замечательные тортики!!!!!Фиалочки-супер!!! Девочки,ВЫ все такие супер!!!!!!!

Бог помогает в моих начинаниях

Регистрация 3 ноя 2010
Индекс активности 67
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 10:56

Натататуся, спасибо большое! Smile

Танюша 11

Пользователь

Регистрация 27 апр 2010
Индекс активности 1 375
Рейтинг автора 133
Город Тбилиси

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 12:28

Катюша-Кети,спасибо за хвалилку! Твои тортики прелесть! :girl_in_love:

Натататуся,спасибки!
А у меня ещё одна машинка. Для мальчиков близнецов!

И все хотят одно и тоже! Скоро можно будет завод открывать по производству машинок........ Very Happy

Отредактировано 22 янв 2011 12:37, Танюша 11

Бог помогает в моих начинаниях

Регистрация 3 ноя 2010
Индекс активности 67
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 13:55

Сегодня утром делала ...для себя любимой))) Tongue

Любитель

Регистрация 8 июн 2010
Индекс активности 404
Рейтинг автора 25
Город Челябинск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Сб, 22 янв 2011 14:42

elmiraabitova, Гелевые красители по 100 мл здесь, есть красители по 200 здесь (это ссылочки, которые есть у меня, я ими чаще всего пользуюсь), но у нас есть темка "Интернет-магазины" можешь там посмотреть, я думаю там тоже есть много интересного...
Танюша 11, Машина как всегда Класс!!! Good

А по поводу того ,что всем нужно одно и тоже, как мне это знакомо, я иногда один и тот же торт раз по 5 делаю... :girl_wacko:

а хочется чего-то новенького... Dntknw

GronskayaMarina, Ох, какая красота... хочу кусочек...
Катюша-Кети, Ну как всегда столько тортиков много..... Здорово!!! Сердце прям сама нежность... tender

Ну и я со своим пристроюсь

Внутри шоколадный и ванильный бисквит, крем сметанный с бананами, персиками, шоколадом.. Украшен сливками, бант из мастики. Вес 2,4 кг.

Отредактировано 22 янв 2011 14:44, ElenaSav

Geda

Модератор Домашних Волшебниц