Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кремовые торты - 3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33
Vik11
испытатель
  • Регистрация 28 май 2010
  • Индекс активности 368
  • Рейтинг автора 53
  • Город Запорожье
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Сб, 12 фев 2011 13:26
Катюша-Кети, прямзрамляем
Наксюта
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 14
  • Город Назарово, Касноярский край
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 12 фев 2011 13:42
Натататуся, А где картинку такую большую берешь или ты сама рисуешь?
ElenaSav
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 12 фев 2011 14:05
Наксюта, Я тоже сначала искала конусы, а теперь делаю прямо на торте, делая кремом как-бы воронку и туда уже лепестки....
Катюша-Кети С днем варенья ....
Отредактировано 12 фев 2011 14:06, ElenaSav
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 12 фев 2011 14:39
Наксюта, пергамент режу по размеру коржа,потом картинку на мониторе увеличиваю до размеров пергамента,прикладиваю пергамент прям к монитору и карандашом перерисовую основние контури рисунка.
Accenture
Пользователь
  • Регистрация 22 ноя 2010
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 12 фев 2011 15:31
девчонки, а вот мои вчерашние работы)))
 

 

 
elmiraabitova
Пользователь
  • Регистрация 6 янв 2011
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 12 фев 2011 17:05
Танюша 11,Катюша-Кети для вас!
Танюша 11
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Профиль ЛС
Сб, 12 фев 2011 17:22
Accenture,симпатичные тортики! Немного надпись тебя подвела.............ну это дело наживное! Побольше практики и всё будет окей!
elmiraabitova,спасибо!
Отредактировано 12 фев 2011 17:24, Танюша 11
sckarlett
Пользователь
  • Регистрация 27 янв 2011
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Сб, 12 фев 2011 17:42
Наксюта, спасибо. Крем - мокрое безе Smile
ElenaSav
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Сб, 12 фев 2011 20:48
Accenture, Прикольные тортики... Рыба как настоящая.... Clapping
Девочки, добавляю свои

Делала на юбилей, внутри ванильный и шоколадный бисквит с вишневой пропиткой, крем сливки+йогурт с кусочками фруктов (персики, бананы, груша) Вес 4 кг.

Это скоростной тортик позвонили в 1 дня, забрали в 6 вечера. Внутри ванильный бисквит, сметанный крем с фруктами... Вес 1,6 кг.
Катюша-Кети
Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2010
  • Индекс активности 161
  • Рейтинг автора 15
  • Город Каменец-Подольский
Профиль ЛС
Сб, 12 фев 2011 23:24
Наксюта ,uyla9541 ,Kelpi ,Vik11 ,ElenaSav ,elmiraabitova , Большое спасибочки за поздравлялочки,оч-оч-чень приятненько For you!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 13 фев 2011 03:00
ElenaSav, irina772, Accenture, очень хорошие тортики! Smile
 
Катюша-Кети С днем варенья!!! Smile
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 13 фев 2011 03:07
Accenture, ElenaSav, Прикольние тортики! А у нас на деньСв.Валентина и праздник нашей семьи-13 лет совместной жизни. Вот испекла тортик на завтра на обед)
Отредактировано 13 фев 2011 03:08, Натататуся
Наксюта
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 14
  • Город Назарово, Касноярский край
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 13 фев 2011 08:46
ElenaSav, Я уже тоже думала про это, но еще не пробовала как нибудь решусь попробовать.Натататуся, Хорошая идея я потом вспомнила, что где-то про это уже читала. Спасибо за ответ.Accenture, Симпотичные тортики, а чем украшала, маслом?
ElenaSav, Хорошенькие тортики. Подскажи пожалуйста как бабочками украшать я выписала попробовать где-то про них читала сейчас непомню?
Натататуся, Хорошенький ангелочек. Поздравляю вас с годовщиной вашей свадьбы. Желаю вам счастья, здоровья и взаимопонимания.
ElenaSav
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 13 фев 2011 09:24
Натататуся, Emerald, Наксюта Девочки, спасибо! Give_rose
Натататуся, Хорошенький ангелочек!!! tender Поздравляю с годовщиной сваьбы, Give_rose Give_rose Give_rose
Наксюта, Бабочки вафельные. на белковом креме держатся хорошо, на сливких (масле) вафли размокают, поэтому я их сначала с внутренней стороны шоколадом (шоколадной глазурью) промазываю, немного крылья поднимаю, и на торт...
Танюша 11
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Профиль ЛС
Вс, 13 фев 2011 11:06
Натататуся,славный ангелолчек!!!!!!!! С годовщиной вас!!!!!!!!! Прожить долго в любви и счастье!!!!! Give_rose
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 13 фев 2011 11:30
Наксюта, ElenaSav, Танюша 11, Девочки! Спасибо!!! Вам всем любви и счастья!!!!!! :girl_in_love:
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 13 фев 2011 11:55
Accenture, хорошие тортики, надпись немного ровней делай.
ElenaSav, корзина супер, и скоростной хороший, молодец.
Натататуся, замечательный ангелочек, всё аккуратно и выдержано в определённом стиле, ничего лишнего, так держать.
Sie
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2010
  • Индекс активности 205
  • Рейтинг автора 16
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 13 фев 2011 12:34
Торт "Белые розы"
бисквит, крем сливки с желатином, с трюфельной прослойкой, верх - белково-заварной, шарики мастика под кандурином, "палочки" белый шоколад под кандурином.
 
Торт для девушки сына на день рождение. В жизни торт выглядел намного лучше, весь такой серебряный-серебряный.

лия410
Пользователь
  • Регистрация 17 янв 2011
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 1
  • Город Старый Оскол
Профиль ЛС
Вс, 13 фев 2011 20:01
Всем привет!
AccentureРыбка просто супер
ElenaSav Ну ты шустрая за такое время такой классный тортик Blinking
Натататуся Очень миленький ангелочек, поздравляю!
Sie Шикарный торт
Ну и я со своим Embarassed Делала дочери на день рождения, как на зло поднялась температура, и торт доделывала уже с температурой 39 Confused . С кремом работала впервые, ну вобщем что вышло то вышло, главное ребёнок был доволен
allangol
Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2009
  • Индекс активности 270
  • Рейтинг автора 18
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Вс, 13 фев 2011 22:22
Тортик-сердечко. Внутри Шварцвальд. 2кг

Наксюта
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 14
  • Город Назарово, Касноярский край
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 14 фев 2011 06:21
ElenaSav, Я непоняла ты их сухие прям на торт ставиш, а при сгибании крылья не ломаются?
Sie, Хорошие розы и столько шариков накатала из мастики Good
лия410, Симпотичная куколка flirt
allangol, Хорошенькое сердце. А что такое Шварцвальд где можно рецептик подсмотреть?
ElenaSav
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 14 фев 2011 09:02
polli, лия410, Девочки, спасибо! Я старалась... Love
Наксюта, Я их снизу шоколадом смазываю в серединке, немного сгибаю и на торт (просто по их использованию мне информация на глаза не попадалась....)
Sie, Суперский тортик... Clapping Я так понимаю розочки ты тоже кандуринчиком сверху присыпала, или это фотоэффект такой....
allangol, Какая прелесть :girl_in_love: Такой нежный тортик...
лия410, Какая барышня.... Good Красотка...
И я принесла тортики

Внутри "Черный лес" (шоколадный масяный бисквит, крем сметана+вишня и сливки+шоколад), вес 1,6 кг.

Внутри "Птичье молоко", вес 2 кг.
Sie
Пользователь
  • Регистрация 24 мар 2010
  • Индекс активности 205
  • Рейтинг автора 16
  • Город Москва
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 14 фев 2011 11:21
Accenture, на втором торте цвет листьев подвёл, и крем наверное был слабоват, а в целом очень аккуратный торт. С акулой весёлый.
ElenaSav, у корзины очень хорошее плетение, а розы которые светлые - они двухцветные? На детский очень просятся бабочки по нежнее, например из айсинга
Натататуся, с годовщиной!!! ангел очень милый получился.
лия410, для первого раза у тебя просто шедевр!!!
allangol, отличный торт. Каким кремом работаешь?
Наксюта, спасибо. ну розы не совсем хорошие, крем малость слабоват был. Да а шариков у меня уже запасы Smile .
ElenaSav, спасибо. Да, весь торт сверху посыпан кандурином, он в жизни смотрелся больше серебряным, чем белым. Выравнивание у тебя очень хорошее, какой крем?
allangol
Пользователь
  • Регистрация 10 ноя 2009
  • Индекс активности 270
  • Рейтинг автора 18
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Пн, 14 фев 2011 13:31
Девочки, спасибо за похвалюшки Flower
Наксюта, вот тут выложила рецептик. Мой любимый вишнёвый тортик Rolling Eyes
Sie, работаю белково-заварным(с агаром). Нравится мне с ним работать. Иногда украшаю Шарлоттом.
ElenaSav, а по какому рецептику шоколадный масляный бисквитик?
irina772
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2010
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 12
Профиль ЛС
Пн, 14 фев 2011 14:37
Accenture, Торты хорошенькие такие.
ElenaSav, Тортики очень красивые, такие нежные цвета, Супер!!! Браво!!!
Sie, лия410, allangol, Девочки у вас очень красивые тортики, сделаны классно. Извините, что описала всех вместе, сейчас нет времени. Вы все молодцы!!!
Вот, я тоже сегодня с утра сделала, но с такой скоростью, что айсинг не успел застыть. Задумка конечно была другая.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 27, гостей 27, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100