Кремовые торты - 3

Ответы

Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Сб, 5 мар 2011 21:15
СиЛена, спасибо! Так приятно! For you!
Краснуля, я никогда не заготавливаю..........,откуда знать что понадобятся именно розы,и какой величины.......,мне кажется,зая,зря ты себе голову морочишь...
ElenaSav, Ого! Как много! Молодец! Красивые тортики,но особенно мне смешарик приглянулся и второй!!!
Натататуся, спасибо за хвалилку! Твой Чебурашка просто прелесть,несмотря на качество фотки. И цвета подобранны очень хорошо,и бока красиво оформленны! Молодец!
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Сб, 5 мар 2011 22:11
Натататуся, irina772, Танюша 11, Спасибо, мои хорошие.... For you!
Натататуся, Ой, Чебурашка прелесть :girl_in_love: а бант из шоколада или из мастики?
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Сб, 5 мар 2011 22:49
Танюша 11, ElenaSav, Спасибо!!! Бант шоколадний.
Кулинар
  • Регистрация 11 авг 2008
  • Индекс активности 217
  • Рейтинг автора 6
  • Город Киев
Вс, 6 мар 2011 02:16
Какие же вы все умницы!
Поставлю свой, критикуйте.
Где-то видела тему смешариков, выставлю еще и там, т.к. сфоткала выкройки ушков, ножков и ручков.
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2010
  • Индекс активности 832
  • Рейтинг автора 49
  • Рецепты 4
Вс, 6 мар 2011 06:55
Натататуся, ну торт просто красавчик" Акуратный, яркий и твои узоры просто класс!!! Молодец!!!Танюша 11, ты меня не поняла , когда уже есть заказы именно когда их много 10-15 тортов в течении 2 дней я и делаю такие заготовки из сливок. NatalyT, весёлый Крош! А ротик декоргель???
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Вс, 6 мар 2011 09:01
NatalyT, Прикольный Крош.. Clapping
и я присоединюсь со своими

"Люлечка для Лизы".

В обоих тортах ванильный бисквит, сметанный крем с фруктами и мармеладом. вес 1,3 1,6 кг
Отредактировано 6 мар 2011 09:26, ElenaSav
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 14
  • Город Назарово, Касноярский край
  • Рецепты 2
Вс, 6 мар 2011 09:19
Sie, Симпотичная корзинка и розы такие красивенькие.
СиЛена, Спасибо за ответ
ElenaSav, У тебя опять целый тортопад. Все тортики красивенькие только на втором крем наверное перебит розочки в крупинку выгледят, только без обид? Единичка такая нежненькая, а крош получился симпотный и сердце розы хорошо вышли.
Девочки покажите пожалуйста кто нибудь как быгледит торт лабиринт на разрезе?
Натататуся, Красивый чебурашка, а бока как всегда супер.
Пользователь
  • Регистрация 5 ноя 2010
  • Индекс активности 167
  • Рейтинг автора 14
  • Город Назарово, Касноярский край
  • Рецепты 2
Вс, 6 мар 2011 09:22
NatalyT, Симпотичный Крош ,а какой насадочкой украшала?
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Вс, 6 мар 2011 09:38
Наксюта, Спасибо.... В разрезе лабиринт выглядит вот так
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2010
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 12
Вс, 6 мар 2011 10:34
ElenaSav, Тортики как всегда, глаз не отвести. Очень большая МОЛОДЕЦ!!!
А где можно найти рецепт тортика Лабиринт?, потому что в разрезе выглядит классно, но я что-то не совсем поняла, кто и куда.
Кулинар
  • Регистрация 11 авг 2008
  • Индекс активности 217
  • Рейтинг автора 6
  • Город Киев
Вс, 6 мар 2011 11:37
Краснуля, Спасибо, ротик - декоргель.
Наксюта, Насадка - звездочка.
ElenaSav, красивенькие тортики.
Присоединяюсь к irina772, по поводу лабиринта. Интересный разрез.
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Вс, 6 мар 2011 13:31
irina772, NatalyT, Девчонки, спасибо Вам огромное за комплименты....Рецепт торта есть здесь В принципе, я делаю по тому же рецепту, только тесто делю на 8 частей.... и сметанку беру жирную.... (деревенскую и 15 (20)% в пропорции 1/1, хотя моя мама всегда покупала просто 20% сметану , давала стечь жидкости и уже потом взбивала с сахаром...)
Отредактировано 6 мар 2011 13:32, ElenaSav
маленький кондитер
  • Регистрация 10 фев 2010
  • Индекс активности 455
  • Рейтинг автора 74
  • Город Алтайский край Барнаул
  • Блог 7
  • Рецепты 7
Вс, 6 мар 2011 18:12
ВОТ моя идейка по оформлению кремового торта: все просто , но смотрится неплохо!
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Вс, 6 мар 2011 18:25
Звоночек, А сверху желе?.....
маленький кондитер
  • Регистрация 10 фев 2010
  • Индекс активности 455
  • Рейтинг автора 74
  • Город Алтайский край Барнаул
  • Блог 7
  • Рецепты 7
Вс, 6 мар 2011 18:26
НЕт, гель, он продается уже готовый. Профессиональный!!!
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Вс, 6 мар 2011 18:33
Ясно, спасибо...
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Вс, 6 мар 2011 19:01
Вес 1,6кг,бисквит ванильно-ореховый,крем сметанно-сливочный,ганаш...
 
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2010
  • Индекс активности 119
  • Рейтинг автора 12
Вс, 6 мар 2011 19:42
ElenaSav, Спасибо за рецепт!!!!!
Звоночек, Очень красивый тортик.
SvetlanaSvetik, Торт хорошенький, красиво смотрится.
Я тоже со своим. Медведица: Бисквит, крем сгущенка+ масло, верх: раст.сливки
 
Фотиния Самаритянка
  • Регистрация 13 фев 2010
  • Индекс активности 1 659
  • Рейтинг автора 66
  • Город я с Урала!
  • Блог 6
  • Рецепты 7
Вс, 6 мар 2011 19:54
irina772, очень миленько!!!! замечательная медведица!!!
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Вс, 6 мар 2011 19:54
SvetlanaSvetik, Ой, ням-ням, как я люблю тортики, покрытые шоколадом....
Любитель
  • Регистрация 8 июн 2010
  • Индекс активности 404
  • Рейтинг автора 25
  • Город Челябинск
  • Рецепты 2
Вс, 6 мар 2011 19:56
irina772, А по-моему это медвежонок.... Такой миленький...
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2010
  • Индекс активности 832
  • Рейтинг автора 49
  • Рецепты 4
Вс, 6 мар 2011 21:32
Звоночек, Настя смотрится ярко, интересно, а как ты наносиш декоргель что бы он с кремом SvetlanaSvetik, не смешивался?
SvetlanaSvetik, хорошенький тортик! Ганаш так гладенько залила, для меня это загадка, пробовала заливать на повидло, предварительно подморозив, но глазурь легла тонким слоем и отслоилась!!!
irina772, Медведица симпотяшка! А глазки у неё вообще умопомрачительные!!!
ElenaSav, Леночка рецепт заинтересовал, спасибо!!!
Пользователь
  • Регистрация 27 апр 2010
  • Индекс активности 1 375
  • Рейтинг автора 133
  • Город Тбилиси
Вс, 6 мар 2011 23:54
Девочки,тортики у всех замечательные!
SvetlanaSvetik,мне тоже интересно как покрывают ганашем или глазурью так аккуратно и ровно!??? Тем более на боках! Объясни,если не трудно.......... For you!
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 650
  • Рейтинг автора 39
  • Город Киев
Пн, 7 мар 2011 16:52
Катюша-Кети, торт-арбуз как настоящий, классная и идея и исполнение
Sie, ничего себе какой торт большой. никогда не пробовала крокембуш, очень интересно попробовать какой он. А как розы держатся на боках?
Танюша 11, мешочек хоть и первый, зато очень удачный. А торт с пони яркий и красивый, настоящий детский радужный тортик
ElenaSav, торт с розами у меня самый любимый из твоих ))) скрипка очень нежная получилась. красота
irina772, торт получился хороший, только мне голубой цвет тут не очень нравится, он не совсем с другими тонами сочетается ИМХО, но в общем торт получился красивый
СиЛена, классный разрез
Краснуля, пчелка "Мая", столько красоты сделала!! Рада, что аказы появились, хотя я не представляю, как ты с ними справляешься. У меня вот на неделе 4 торт было, так я еле успела все сделать, это еще повезло, что приболела, так хоть дома была, а если б только по ночам делала то ничего б не успела
Kelpi, это котенок? такой взгяд у него миленький и уставший
Натататуся, очень красивая яркая машина, люблю такие
Танюша 11, ой тут еще торты на следующей страничке. Эти вообще супер. Твоя фея меня завораживает, киска вообще милашка. Я тебе уже говорила, что я фанат твоих тортов?
Sie, Торт "Корзина с розами" очень нежная, а розы вообще отпад, очень хороши, особенно цвет мне понравился
Натататуся, чебурашка класс, жалко, что фотка размытая
NatalyT, торт хороший, критиковать нечего. Немножко не ровный контур получился, но это не сказалось на общем виде торта, а со временем рука набъется ))) по крайней мере я себя все время так утешаю
ElenaSav, и еще одна пчелка Мая, когда вы все успеваете делать??? умничка
Звоночек, хорошая идейка, красиво и нежно
SvetlanaSvetik, торт хорош )) совместила и шоколад и крем и вкусно и красиво )))
irina772, медведица получилась классная с эмоциями, все идеально
Фух, вроде никого не пропустила. Я уже в детских выставляла мишку, но так как он кремовый, то выставлю еще здесь.
маленький кондитер
  • Регистрация 10 фев 2010
  • Индекс активности 455
  • Рейтинг автора 74
  • Город Алтайский край Барнаул
  • Блог 7
  • Рецепты 7
Пн, 7 мар 2011 17:27
Краснуля, я просто выкладываю гель и выравниваю лопаткой по горизонтали, стараясь не задевать сливки!!! Вот и все!!! А еще можно дать постоять немного торту в холодильнике, тогда крем схватиться и наносить еще легче будет!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели