Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 28 янв 2011
Индекс активности 2
Рейтинг автора 0
Город Харьков

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 00:53

девочки, "Geda", "Париж", ОГРОМНОЕ СПАСИБО за помощь. У дочи день рождения - 2 годика, когда тортик увидила, визжала от радости. :girl_smile:

Кулинар

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 01:09

Kapelka Спасибо!мне очень приятно!
девочки спасибо за идеики !буду думать........

Лена

Geda

Модератор Домашних Волшебниц

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 4 303
Рейтинг автора 694

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 01:59

o-azis, ждем фотоотчет, выстави в Детских тортах, покажи что получилось. Very Happy

Я - Инта.

oh eva

Пользователь

Регистрация 26 окт 2009
Индекс активности 1 151
Рейтинг автора 57
Город Украина Бердянск
Рецепты 3

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 11:21

Девочки привет!!!в Ростове кто-нибудь делает тортики на заказ?

меня зовут Женя

polli

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 12:22

Девочки, а ткните пожалуйста, как делать дипломат с деньгами и крышку к нему, спасибо.

Yarina

Пользователь

Регистрация 6 ноя 2010
Индекс активности 47
Рейтинг автора 1

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 12:48

polli, Я видела МК, там собирают чемодан в какой-нибудь коробке, после того как пропитается - выравнивают и покрывают мастикой, ложат денежку. А крышку делают из желатиновой мастики, тоже вырезают и сушат на той же коробке, делают бортик около 1-2см как у настоящей коробки, только вверх ногами перевернуть коробку. Немного сумбурно обьяснила, но если что могу ссылку дать. Только это на другом сайте.

mallva

Пользователь

Регистрация 20 окт 2009
Индекс активности 1 268
Рейтинг автора 26
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 12:59

я делала на крышке с обувной коробки,делала как везде пишут из желатиновой мастики,сверху покрыла шокомастикой с соответствующим оттиском.Мне не понравилось так делать,крышка получается оооочень тяжелой,укрепить ее нереально,как я только не пробовала,в итоге я потом просто закрыла чемодан.В следующий раз,лично я буду делать в один слой шокомастика+желатиновая.

А зовут меня Ира Smile

Кулинар

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 13:09

дЕВОЧКИ,ПОМОГИТЕ!уже третья туфелька ломается,в одном и том же месте -где ступинатор,где каблук заканчивается,что делать?Что я делаю не так........Я в полнои дипрессии

Лена

ElenaSav

Любитель

Регистрация 8 июн 2010
Индекс активности 404
Рейтинг автора 25
Город Челябинск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 17:09

shani, Лен, может немного потолще раскатать мастику. а ломается в какой момент? и как ты сушишь детали?

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 17:16

shani, покажи , пожалуйста, фото сломанной туфли и поясни, как ты ее сушишь.

polli, пару лет назад мы с девочками разбирали как делался сундучок. Вернее крышка к нему. там даже были схемы. крышка на чемоданчик делается по тому же принципу. Почитать об этом можно здесь и здесь. Особое вниание обрати на следующие слова LenaH:

Крышка крепится на брусок бисквита, приклеенный к поверхности тортика шоколадом (я брала кувертюр, он не так быстро застывает, как обычный шоколад). Фотку сделать, разумеется, забыла, так как все и так уже было ясно. Брусок бисквита в виде треугольной призмы приклеен вдоль задней стенки посередине, концы отступают от боковых стенок тортика примерно на 1/4 длины, поэтому подпорки не видно. Смазала наклонную поверхность подпорочного бруска и пространство между ним и задней стенкой сундука шоколадом и поставила крышку. Потом заделала оставшимся шоколадом задний стык между крышкой и сундуком. Ну и внутри чуток промазала для верности. Крышку сразу надо ставить в нужное положение и выравнивать - засыхает быстро, потом уже не оторвешь.

Отредактировано 30 янв 2011 17:25, Раечка

polli

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 17:25

Yarina, mallva,девочки спасибо.
Раечка, очень нужно, если можно поищи пожалуйста, буду очень благодарна.

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 17:26

polli, уже... смотри сообщение выше.... Rolling Eyes

Кулинар

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 18:41

ElenaSav,Раечка, фото не могу показать,мои фотик не работает совсем(сломался)ломается прямо где каблук заканчивается,и стелька вниз идет к носу вот,там.мне кажется что как будто каблук ведет кудатоСначало вырезала ногу,к неи приклеила стельку,сразу положила на каблук(каблук заранее сделала)А уже на это носик приклеила и задник.и так сушуРядом с каблуком, внутри, картонку поставила треугольную ,чтобы форму держала..Уже четвертую сделала поменьше размером и каблук пониже.Что то я не догоняю ........Только вот что.

Лена

polli

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 21:05

Раечка, спасибо большое, изучила.

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 21:09

shani, а верхняя поверхность каблука ровная или со скосом?

Просто Надя

Пользователь

Регистрация 28 фев 2010
Индекс активности 970
Рейтинг автора 54
Город Одесса - Жмеринка
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 22:56

Девочки подскажите пожалуйсто идею для голубятника ( мужчина что розводит голубей)

Мой сайт http://tort-od.at.ua/

Кулинар

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Вс, 30 янв 2011 23:44

Раечка, Со скосом

Лена

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пн, 31 янв 2011 00:04

Просто Надя,с голубями только такое нашла...

здесь пару фото как делается

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Пн, 31 янв 2011 00:08

shani, причиной поломки подошвы может быть:неправильный изгиб подошвы , - слишком тонко раскатанная мастика, - передвижка не до конца высушенных деталей. А какую мастику ты используешь для лепки?

Markosyans

Пользователь

Регистрация 11 окт 2009
Индекс активности 392
Рейтинг автора 36
Город Sydney
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 31 янв 2011 00:12

shani, Когда делают туфельку, подошву и коблук нужно тщательно просушить по отдельности, прежде чем собирать их. После того, как они хорошенько просохли, подошву укрепляют на каблуке и только тогда можно начинать лепить носик туфельки. Мастику обязательно нужно использовать желатиновую или пастилаж, т.е. ту, которая застывает крепко.
Вот видео урок, он нан английском, но думаю, и так все будет понятно
http://www.youtube.com/watch?v=NhuDKQAaHTM

Меня зовут Вика Flower

www.victoriascakes.com.au

Ждешь комметариев к своей работе? Не забудь оставить свой отзыв к другим работам.

Кулинар

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Пн, 31 янв 2011 11:19

Раечка, Я использую покупную мастику ,для фигурок с добавлением смс .Спасибо Раечка!учту все замечания!
Markosyans, Спасибо за помощь !все учту!попробую по новому сделать!
Раечка, Markosyans, ДЕВОЧКИ !СПАСИБО ЗА ОТЗЫВЧИВОСТЬ! Love

Лена

koluchka22

Пользователь

Регистрация 4 ноя 2010
Индекс активности 113
Рейтинг автора 3
Город СПб

Профиль ЛС

Пн, 31 янв 2011 14:11

Девочки!
Подкиньте идеек для тортика девушке на 19 лет (заказчики сами не знают,что сделать)

Париж

Пользователь

Регистрация 9 фев 2009
Индекс активности 1 049
Рейтинг автора 92
Город Париж
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 31 янв 2011 19:24

koluchka22, для девушки

Меня зовут Наталья

Irushka

любитель

Регистрация 27 июн 2009
Индекс активности 872
Рейтинг автора 33
Город Leipzig
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 1 фев 2011 01:05

shani, дорогая, извини, что затянула с ответом! Выкройку сфотала, но ее лучше бы еще подогнать под твою подошву. Я делаю подошву из обычной желатиновой мастики, это даже не мастика, а "нечто" из желатина, воды и пудры. Но застывает намертво. И уже не сломается! И обязательно посмотри ту ссылочку, что Markosyans тебе кинула - очень полезная. Я тоже на ней училась. Smile

Натататуся

Одна из Kuharok