Первый блин (НЕ) всегда комом... ))

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Пользователь
  • Регистрация 6 апр 2011
  • Индекс активности 291
  • Рейтинг автора 2
  • Город waldkraiburg
  • Рецепты 1
Вс, 10 апр 2011 22:10
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2011
  • Индекс активности 21
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тверия
  • Блог 4
Пн, 11 апр 2011 08:01
А это мой"первенец".И очень свежий...Ну просто вчерашний.Я посмотрела какую-то передачу по телевизору и как загорелась Love .Успела попробовать 3 вида мастики и просто влюбилась в шокомастику(тортик ею обтянут),а цветочки-листики просто из мармышковой(розовая не совсем удалась,но она самая первая).
Удовольствия получила море tender Теперь знаю точно-продолжению быть...

Мечтательница
  • Регистрация 13 апр 2011
  • Индекс активности 63
  • Рейтинг автора 1
  • Город Волгоград
Ср, 13 апр 2011 18:51
Ой, девочки!!! И не скажешь, что "первый блин комом" Я вот занялась тортиками совсем недавно, только три штуки сделала, и то порнография получается, не мое это, наверное
Это самый первый, сыну на день рождения

это на мой день рождения. Правда переставила на другую подставку, а то это вся в пудре и такая же корявая как тортик Scare

а это я сегодня быстро слепила, завтра на работу отнести надо, проставляться за мой юбилей Happy birthday . Вот только что-то сомневаюсь, может магазинных два купить, а этот дома оставить, чтоб не сильно критиковали For you!
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 2
Ср, 13 апр 2011 20:52
А это мой первый торт.Пекла для свекра на день рождение
Пользователь
  • Регистрация 6 апр 2011
  • Индекс активности 291
  • Рейтинг автора 2
  • Город waldkraiburg
  • Рецепты 1
Пт, 13 май 2011 20:11
у всех такие тортики красивые
 
мой првый тортик с мастикой
хотела попробывать как делаетца икра
училась тортик выравнивать под мастику
мастику накладывать на торт
и хотела зделать стопки с желе
т.к в планак зделать стакан с пивом с желатина
девочки укажите на мои ошибки пожалуста
 
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2011
  • Индекс активности 34
  • Рейтинг автора 1
  • Город Реутов
  • Рецепты 1
Пн, 16 май 2011 12:11
Это моя первая шляпа. Мастика вся рвалась (рецепт не соблюдала), приходилось её разогревать прямо на торте феном. 2кг

 
Этот торт - мой первый заказ (подруга бабушке заказала). Только мы с ней не уточняли вес, ориентировались по размерам. Поэтому он вышел огромный - 7,4кг и подстака фанера 800г. Внутри был типа "Панчо", хорошо пропитанный, кусочками. От тяжести он потек, и очень сильно. Я его то в холод, то на стол для украшения. Руки болят от такой гири.
Отредактировано 16 май 2011 12:12, Скалка
Пользователь
  • Регистрация 1 апр 2011
  • Индекс активности 76
  • Рейтинг автора 3
  • Город Житомир
Вт, 17 май 2011 00:09
Я недавно увлеклась украшениями мастичными. Еще полностью не затянуло, но затяяягиваааает. Это первый тортик, украшенный мастикой, свекрови на юбилей. Честно говоря, у нас натянутые отношения, но торт я делала со всей душой. Она была просто счастлива, дочкой меня называла дажеSmile
 

( Кстати наклейку на шампанское тоже делала я)
 
А это уже второй для старшего сына делала.
 

Корявенький очень, но вызвал бурю эмоций!
Третий - уже более-мене был для младшенького. Ну а четвертый и пятый уже на заказ. И сейчас "руки чешутся" что-то еще сотворить этакоеSmile
А свой самый-самый первый торт помню очень даже хорошо. Мне тогда и десяти еще не было(это где-то в 85-м было). Пока родители были на работе, мы с младшей сестрой решили испечь торт! Ну конечно-же -это бисквит. Видели как делает его мама, но всех нюансов конечно-же не учли. А тогда еще у нас была чудо-электропечка(мож кто помнит). Взбить мы взбили очень хорошо яйца (замечу-без миксера). Взбивали венчиком по очереди.И муки нормально положили . А вот заранее чудо-печку не прогрели. Естественно наш торт оселSad А мы и испугались(да малые еще совсем были), что мы что-то не то делаем. Выключили все, и думали, что как-то все забудется. Но мама наверное запах учуяла, наш торт в чудо-печке нашла, ДОПЕКЛА его. Есть его можна было с трудом, но счастья было-мама не ругала, а на оборот была довольная очень, мы хоть и перепуганы чуть, но в итоге горды собой!
Потом мы с сестрой, пока жили с родителями, испекли не один торт, не один пирог, что мы только не выдумывали на досуге. Никто не знал о таких украшениях тогда конечно. Кстати на свадьбу моей сестрички мы сладкое все сами понапекали. Это все такие воспоминания, уж простите, для меня, ностальгические, так как с сестрой я сейчас редко вижусь(она живет за границей). По скайпу друг перед дружкой хвастаемся своими кулинарными достижениями Very Happy
Отредактировано 17 май 2011 00:12, eleneska
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 746
  • Рейтинг автора 151
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 14
Чт, 26 май 2011 17:25
а мой первый торт был лет в 13-14. Мама лежала в больнице, на выписку я хотела сделать маме приятное. Пекла тоже ночью в той самой чудо-печке. В тесто добавлялось варенье трех видов.... Я и положила малину домашнюю.... Торт был вкусен, но вот на зубах хрустели косточки от малины, забивались во все "труднодоступные места" Smile
 

 
А это мой первый с мастичными цветами.... Делала на свои 26... Повезла в багажнике машины за 150 км...к маме... Открыла багнажник, а он Crying or Very sad .... конец мая, жара, тряска по нашим российским дорогам.... А он на две половины разъехался, цветочки по всему богажнику... тогда я еще не знала, что их на зубочистки лучше бы посадить. До слез обидно было.... Торт мне тогда так нравился.
Пользователь
  • Регистрация 2 авг 2010
  • Индекс активности 1 746
  • Рейтинг автора 151
  • Город г. Калининград
  • Рецепты 14
Сб, 28 май 2011 01:11
а этот самый первый торт со взбитыми сливками.... буквально сейчас сделала... "сляпала" вернее. С масляным как-то проще,он ровнее ложится Sad но я научусь! обязательно!
Пользователь
  • Регистрация 3 июн 2011
  • Индекс активности 25
  • Рейтинг автора 0
  • Город Измаил
Чт, 23 июн 2011 14:00
Ой девочки,кавие вы все УМНИЧКИ!!!!!!!!!!!!! Покажу свои попытки!!!
Это мой первый. Покрывала кремом, на нем только мышки из мастики.....
И мой второй. Делала на 8 марта!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 9 июн 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Вт, 5 июл 2011 02:24
Вот смотрю девочки, у вас даже первые тортики красивущие...украшеные...
Я же свое чудо и не старалась украшать...хотела хотя бы вообще мастику сделать...(если честно, то это второй...у первого абсолютно не получилась мастика)
Так что не судите сильно строго... Embarassed
 
Да, еще хотела спросить: подскажите, плиз, темку, где говориться о том, как хранить такой тортик...
У меня мастика на масляном креме лежит. Торт замораживала, чтобы хоть немного выровнять (хотя вижу, что ровнять его еще и ровнять)). (торт Рыжик)...
но после "оттаивания" мастика стала влажной...что делать в таком случае??? никак не могу найти Sad
 
Пользователь
  • Регистрация 9 дек 2010
  • Индекс активности 99
  • Рейтинг автора 13
  • Рецепты 2
Вт, 5 июл 2011 12:49
Да, девочки! У многих для первых тортиков очень даже!
 
А это мои. Первый должен был быть полушарием. Хотела потренироваться перед днем рождения старшего сына - делала ему футбольный мяч. Испекла медовые коржи и только потом поняла, что ошиблась с размерами в меньшую сторону. Получился колокольчик)))

 
А второй испекла на день рождения знакомой. Красителей еще не было, поэтому опробовала шокомастику и ММ.
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2011
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 0
Ср, 6 июл 2011 16:47
Да, первые тортики такие смешные получаются. Но это тоже опыт. Первый тортик стряпала просто так. Насмотрелась красоты здесь на сайте и решили тоже такое сотворить. Долго ждала повода, но праздников почему то не намечалось никак, поэтому стряпала просто так.


Тортик кособокий получился и розочки я просто так сворачивала. Но это был самый первый тортик в моей жизни.
Второй тортик была репетиция перед днем рождением моего брата. Здесь я Пыталась выравнивать, уже наученная МК

Выравнивание правда не получилось и мастику я впервые молочную делала...Вот я намучилась тогда. Мастика просто расползалась при обтяжке, да и красила мастику поверх Поэтому монетки все растаяли Wink
Пользователь
  • Регистрация 28 май 2011
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 0
Ср, 6 июл 2011 16:51
А это был опыт лепки фигурок. Получились они у меня целюлитные и телепузиками. Но тортик произвел фурор. Все пофоткались и вечер удался. Meeting


А это уже мой четвертый опыт, пекла на день рождение сыночки
Пользователь
  • Регистрация 9 май 2011
  • Индекс активности 21
  • Рейтинг автора 0
  • Город Минск
Вт, 12 июл 2011 19:45
Девочки, привет! Покажу и я свой первенький, 3 месяца назад начала делать. Делала его доче на 11 месяцев, пробный, так сказать.
Любитель-самоучка
  • Регистрация 3 авг 2011
  • Индекс активности 187
  • Рейтинг автора 5
  • Город Вышгород
Чт, 4 авг 2011 22:38

вот мой первый опыт работы с мастикой, делала сестре на день рождения Smile кривой конечно но всем очень понравился
Отредактировано 4 авг 2011 22:40, natalo4ka
Пользователь
  • Регистрация 11 авг 2011
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 6
  • Город Россия.
Пт, 19 авг 2011 14:19
Девочки , а вот мой первый тортик ! Делала для обожаемой племяшки на День Варения! Мне за него не стыдно , т.к делала мастику впервые , а подсказать было некому. Все девчонки были в восторге у них таких тортов нет, т.к. мастикой в городе некто не занимается и торты редко кто печёт на заказ, так что моя была Анютка королевой! внутри медовик со сметанным кремом.
Пользователь
  • Регистрация 11 авг 2011
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 6
  • Город Россия.
Пт, 19 авг 2011 14:29
а это она его уже режет
 

 
А это мой последний девчёнкам на работу
Пользователь
  • Регистрация 10 авг 2011
  • Индекс активности 82
  • Рейтинг автора 4
  • Город Саратов
Пт, 19 авг 2011 19:46
А я недавно начала заниматься такими тортиками... с мастикой я пока на ВЫ Embarassed вот мой самый тервый тортик из мастики - мастика мармышковая, краски тогда не было ещё - вот моя кривушечка Embarassed
а это второй тортик - мастика молочная - девочка моя вся поплыла... но дочка была в восторге Smile


а это мой первый человек-паук... по замыслу он крадётся ... опять у меня мастика вся поплыла и челпука я не досушила - домашние хохотали без перерыва, пока торт весь не съели Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 14 июл 2011
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 9
  • Город Урал
  • Рецепты 2
Ср, 24 авг 2011 20:57
Яна Александровна, второй тортик и уже фигурка - молодчинка!!!! Здорово вышло!!!
Вот мое чудко первое))) Делала нам с мужем на годовщину, ох, и намучалась...

Во-первых, задумка была совершенно отличной от того, что в итоге вышло... Я так разочаровалась результатом, так себя ругала, что руки-крюки и т.д... даже на форум не выходила 2 дня Embarassed
Во-вторых, оформление менялось в процессе приготовления, исходя из того, что ничего не получается: на сердечке были силуэты двух кошек со сплетенными хвостиками, которые благополучно растаяли)))) Айсинг тоже пробовала впервые...руки тряслись как у сумасшедшей...))))))))) А что поделаешь, надо было исправлять тортик!
Идея торта: две половинки - одно целое, поэтому внутри одна половина шоколадное суфле, вторая - вишневое))) Короче, намудрила по полной программе! Но было вкусно! Мужу понравилось! Very Happy
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Ср, 24 авг 2011 23:47
Mystery_CAT, мне тоже понравилось
отличный первый тортик, яркий аккуратный
Всё нормально у тебя, а ручки скоро научаться слушаться
Когда начинаешь, чувствуешь себя ребёнком и подчерка своего нет, и руки делают не то, что хочется и способностей пока своих не знаешь
Постепенно, стараясь и учась,ты освоишь и эту науку Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 18 июн 2011
  • Индекс активности 381
  • Рейтинг автора 24
  • Город Королёв
  • Рецепты 1
Чт, 25 авг 2011 00:27
Яна Александровна, машинка у тебя как-будто так и задумано, такая клевая. пародийная. у меня такой же первый паук был, подруга сказала:"пьяный домой ползёт"))), больше не заказывают, надеюсь, что и не будут)) я свой первый мастичный торт даже не фоткала, полный фешн, хоть всем и понравился, но это, скорей всего, из вежливости. Вот второй, где я учла свои ошибки, оставила попытки самолепной мастики и купила марципан. Внутри пьяная вишня, ровнять её особо не надо, но я тогда и не ровняла, просто ганашем покрывала, чтоб мастика прилипла и всё))
Отредактировано 25 авг 2011 00:28, Ида 79
Пользователь
  • Регистрация 6 мар 2011
  • Индекс активности 83
  • Рейтинг автора 0
Пт, 26 авг 2011 15:42
Девочки, примите и мой тортик в темку. Пока делала, устала очень, но детки были в восторге

и усталость как рукой сняло. Появились крылья за спиной и захотелось творить дальше.
Пользователь
  • Регистрация 25 авг 2011
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 5
  • Город Бейрут
Вс, 18 сен 2011 21:05
А это мои блины Smile
Я только начала украшать Smile Этот банан я сделала чуть больше года назад, когда приехала жить в Ливан. Делала я его у мамы мужа (она мне как вторая моя мама). Правда когда приехала тут у нее даже формы для выпечки небыло, так и оставила в том что было, весы кухонные и все остальное дома у себя оставила, тут практически ничего не могла купить кроме шоколада. Нашла рецепт какой-то в нэте из шоколада (я тогда еще не знала что это шокомастикой называется). Лепила этот банан из примерного веса ингридиентов и почти без красителей (нашла пару каких-то только), ну и вышло то что вышло Smile после этого как-то времени небыло заниматься тортиками, да и печь особо нев чем и не с чем еще было.

 
ну а вторая картинка это я уже на этот замечательный сайт забрела и идейку утащила тут. Торт еще не делала, боялась что не получится фигурка потому слепила сначала ее, позавчера этого зверя лепила из мармышек. На фото он не смотрится таким реальным, но когда показала мужу его, он долго подбирал челюсть, а до этого в магазине возмущался зачем мне столько мармышек и прочего барахла... Когда увидел сказал, что хорошо что ты мне его показала иначе убил бы его от неожиданности тапочком (мы живем в доме и тут бывает всякая живность заползает которую бьем то из пневматики, то тапочками). Говорит что этого зверя тут можно продать дорого в кондитерский магазин Smile Буду теперь пробовать обтяжку, правда хотелось бы не из мармышковой, но ингридиенты у меня не все есть к сожалению. Да, когда страрший сын увидел его он тоже воскликнул: ОЙЁЙ!..
Удалила фотки, они будут дальше, уже с тортиком )
Отредактировано 23 ноя 2011 16:18, Яра
Пользователь
  • Регистрация 25 авг 2011
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 5
  • Город Бейрут
Вс, 18 сен 2011 22:47
Ну а что о первом испеченном торте, когда - ничего не помню. Помню что получались всегда и что всегда сначало с мамой пекли торты "мишка" еще какие-то пироги, как-то незаметно для себя стала дальше сама все печь и готовить.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели