Бейлиз

Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 96 372
  • Рейтинг автора 4 699
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1424

Рейтинг темы
Пн, 18 окт 2004 00:19
Любите ли вы Бейлиз, как люблю его я? Very Happy
 
Рецепт ликёра "Бейлиз"
 
В блендере смешать:
3 яйца
1 стакан сахарного песка
Взбить!
 
Добавить:
2 ст. ложки мелкого-мелкого кофе растворимого
Взбить!
 
300 грамм 33% сливок
Взбить!
 
300 грамм водки
Взбить!
 
Разлить по бутылкам, дать постоять ночь и можно пить.
 
Советы:
1. Если нет мелкого растворимого кофе, можно взять крупный, но капнуть чуть-чуть водички.
2. Сливки 33% можно заменить 20%. Заметно не будет.
 
С какого сайта брала рецепт, не помню Crying or Very sad
 
СОДЕРЖАНИЕ
 
"Бейлиз"
Коктейль "Бейлиз" от suslik
Ликёр "Бейлиз" домашний от Emerald
Бейлиз от Liky
Бейлиз от Kotika
Бейлиз от Smile
Бейлиз от пупсишка
Отредактировано 4 апр 2015 03:31, Emerald

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
 
Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Ответы

1 2 3
Карамелька
  • Регистрация 30 июн 2005
  • Индекс активности 223
  • Рейтинг автора 2
  • Город Питер
Ср, 6 июл 2005 04:47
Моя мама делает со сгущенным молоком. Получается очень вкусно. Спрошу рецептик и добавлю сюда.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 372
  • Рейтинг автора 4 699
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1424
Ср, 6 июл 2005 09:40
Кристи, ждем-с Smile
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 4
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Ср, 6 июл 2005 10:18
А я такие напитки не очень уважаю Sad Мне бы что нибудь кисленького Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 268
  • Рейтинг автора 2 747
  • Город Москва
  • Рецепты 921
Пт, 8 июл 2005 00:33
Emerald, а как я Бейлиз уважаю, ммммм!!! Razz  Самый любимый мой напиток! Мне друзья даже на День рождения его дарят! Very Happy  У меня тоже есть рецепт со сгущенкой, найду напишу. Но с настоящим Бейлисом - свой по моему не сравнится... Confused
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Пт, 8 июл 2005 06:45
Божья коровка, я тоже сладкое спиртное не очень...  Laughing Хотя в охотку - могу иногда  Smile  С другой стороны, я вообще не сладкоежка  Laughing
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 дек 2005 08:13
Я просто обожаю Бейлиз пробовала такой  коктейль
 
50 гр. Бейлиз
50 гр. Малибу( в белой  бутылке, кокосовый ром)
3 шт порционные   сливки.
лед.
Все  смешать  в  шейкере.
Все такое  сливочно-ароматно - вкусное.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 372
  • Рейтинг автора 4 699
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1424
Чт, 29 дек 2005 17:00
suslik, Представляю как вкусно! Smile случайно на Новый год у тебя не будет такого коктейля на столе?
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 дек 2005 17:08
Emerald, Да  , я  хочу  сделать  на  НГ,очень  люблю!
Сфоткать ?
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 372
  • Рейтинг автора 4 699
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1424
Чт, 29 дек 2005 17:22
suslik, Обязательно! Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Чт, 29 дек 2005 17:23
Хорошо!!!! Smile
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Пт, 30 дек 2005 18:23
suslik
Я просто обожаю Бейлиз пробовала такой  коктейль
 
50 гр. Бейлиз
50 гр. Малибу( в белой  бутылке, кокосовый ром)
3 шт порционные   сливки.
лед.
Все  смешать  в  шейкере.
Все такое  сливочно-ароматно - вкусное.

Хочу  добавить ,  что  лед  не  добавляют  в  коктейль , когла  его  пьют,  с ним  взбивают,  охлаждая  напиток.
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вс, 1 янв 2006 19:29

я  добавила  немного  в  кофе, вкусно!

коктейль
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Вс, 1 янв 2006 21:18
suslik, очень впечатляет!Эх,такого кофейку бы... Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 372
  • Рейтинг автора 4 699
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1424
Вс, 1 янв 2006 23:49
suslik, вот я тоже не отказалась бы Wink  Very Happy
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Вт, 3 янв 2006 20:34
Да,  бейлиз -это  вещь!
Кулинар
  • Регистрация 18 июл 2005
  • Индекс активности 177
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Пт, 20 янв 2006 13:54
Делала Бейлиз в очередной раз. Больше не буду делать!!! Я его делаю, а все остальные на утро"!" перед работой уже ополовинивают!!!Короче слишком вкусно, что мне не остается практически Confused   Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2006
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 0
  • Город Moskoy
Чт, 2 мар 2006 16:47
девченки всем привет =) Не подскажите ли рецептик бейлиз со сгущеным молоком  Question Заранее благодарна .. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 372
  • Рейтинг автора 4 699
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1424
Чт, 2 мар 2006 20:49
Shakira, у меня есть рецепт бейлиза с Кулинара...
Этому ликеру надо дать настояться 3-5 дней...
 
Ликер "Baileys" домашний
 
водка 1/2 литра
кора дуба 2 ст. л.
сгущенка 1 банка
яйца 8 шт.
вода 1 стакан
 
Две столовые ложки коры дуба залить стаканом воды и на водяной бане довести до кипения. Кипятить 45 минут. Остудить и процедить.
Смешать 8 желтков, 1 банку сгущенки (8,5% жирности), бутылку водки (0,5 л) и холодный отвар коры дуба. Все очень хорошо взбить миксером. Дать немного постоять и пить с удовольствием.
Если вы любите кофейный вкус, то во взбитую желтково-сгущенковую смесь нужно добавить 2 столовые ложки хорошего растворимого кофе (все-таки надо класть не более 1 чайной ложки) и опять все хорошо взбить. Если при взбивании появится пенка, то ее нужно снять.
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2006
  • Индекс активности 5
  • Рейтинг автора 0
  • Город Moskoy
Чт, 2 мар 2006 22:06
Emerald  спасибо огромное  Smile  вот только где мне найти зимой кору дуба  Confused  Smile
а без коры никак нельзя? Surprised
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 372
  • Рейтинг автора 4 699
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1424
Чт, 2 мар 2006 22:07
Shakira, посмотри в аптеке, где травки продаются Smile
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 973
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 15
Ср, 23 авг 2006 19:14
Терпеть его не могу, но нашла рецептик:
 
Как приготовить БЕЙЛИЗ.
 
В миксер выливаем пол литра водки, 3.5 банки сгущенки, один с половинной пакетик кофе, щепотку ванилина. Всё мешается в миксере, потом переливается в бутылку и настаивается сутки.
Надо сказать что пропорции примерные, так что добовляя сгущенное молоко и кофе надо всё время пробовать.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 372
  • Рейтинг автора 4 699
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1424
Пт, 25 авг 2006 02:45
Аленка, Какая гадость! Дайте две  Very Happy
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 973
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 15
Пт, 25 авг 2006 09:43
Emerald,  Laughing
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 268
  • Рейтинг автора 2 747
  • Город Москва
  • Рецепты 921
Сб, 26 авг 2006 00:46
Аленка, я делала по такому рецепту,ооочень вкусно!!! Выпили быстро,а делала много!  Very Happy  Но с настоящим бейлизом все равно на сравнится... No2  Smile
Домохозяйка
  • Регистрация 31 июл 2006
  • Индекс активности 973
  • Рейтинг автора 9
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 15
Пн, 28 авг 2006 10:48
Натусик,  я лет этак 5 назад так набЕйлилась (напилась Бейлиза), что наже думать о нем противно  Cool
1 2 3

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели