Mila55, Мила, ну как же у тебя все вкусненько! особенно прям сразила наповал меня твоя картофельная тема. чесночную картошечку надо будет сделать... а картофельные лепешки! мммммммммм

Daystar, Инночка,спасибо!!!Картошку такую я делаю очень часто-моим очень нравится,а картофельные лепешки стала готовить совсем недавно-рецепт просто шикарный!!!Они такие легкие и воздушные............

Mila55, сумочка-зайка просто слов нет.... золотые у тебя ручки))))) я думаю девочка будет в восторге...
Яйца со шпинатом и сыром в мультиварке .... меня просто покорили))))) Обязательно сделаю для своего ребенка...она у меня на яйцах помешена...Спасибо за рецепты!

KsuSan, Спасибо!Если яйца дочь любит,значит должно понравиться....
 
Форель в горчичном соусе из мультиварки
 

 
Я с таким соусом - маринадом люблю делать и мясо,и курочку и иногда его использую для заправки овощных салатов на основе зеленого листового салата. А сегодня у нас форелька на пару....Соус обычно делаю на глазок - всего по-немножку...Сегодня делала на 2 порции.
Соус:
2 ст.л.- французской горчицы с зернышками
1 зубчик-чеснока
1 -2 ст.л. -оливкового масла
1 ч.л.- лимонного сока
1 ст.л.- соевого соуса
 
2 куска филе форели на коже( давно сама разделывала форельку - хранились в морозилке)
приправа для рыбы ( у меня сухая из Греции привезенная- розмарин,чили и еще какие-то травки...)
смесь перцев из мельницы
соль( у меня соевый соус не очень соленый)
 
Сначала куски рыбы посолила (если соевый соус очень соленый,то соль не нужна),поперчила,посыпала приправкой выложила в корзину для варки на пару,застеленную фольгой.Затем на рыбку равномерно распределила примерно половину(или чуть больше) соуса,поставила в МВ ( не забудьте налить в ведро МВ воды до нижней метки).Минут на 20-30 про рыбку лучше забыть - пусть постоит и помаринуется немножко (МВ пока не включать!)....В это время можно пока заняться салатиком и гарниром.Я сегодня сделала себе совсем простенький салатик из зеленой редьки и морковки,заправленный майонезом.
 

 
Затем почистила картошечку,луковичку и потерла морковку на мелкой терке - это для жаренной картошечки с горчицей ( рецепт недавно давала).Теперь одновременно ставим на плиту сковородку с маслом для картошки и включаем мультиварку с рыбкой -режим"варка на пару",время-15 минут.Пока жарили картошку,рыбка приготовилась....Осталось только разложить по тарелочкам ,.полить рыбку оставшимся соусом и посыпать зеленью....
 
Приятного аппетита!!!

Mila55, Милочка, рыбка так и манит !!!

annabalu, Спасибо! Что-то я подсела на эту горчицу-все с ней делаю- мясо,курицу,рыбу и даже картошку.....

Mila55, Ничего!! Зато ж вкусняяяяяяяяяяяятина какая!!!!!!!

Mila55, рыбка и салатик , как же все вкусненько!!!!

annabalu, Verunchik70, Спасибо!
 

Mila55, Милочка, вчера в первые в жизни пекла хлеб - ОГРОМНОЕ тебе спасибо за рецепт любимого белого хлеба, очень вкусный получился, мягенький Всеми нами было решено завязывать с покупным хлебом
 

 

 

Милочка, приветик! Огромное спасибо за кабачки с грибами в сырном соусе!!!!!! Вкуснятина!!!!!!

brilliance, Какой хлебушек симпатичный получился!!!А для первого раза вообще -просто супер!С почином тебя!!!Если бы ты не написала,что это твой первый,то никогда бы не поверила....Домашний хлеб однозначно вкуснее..... А потом,выпечка хлеба так затягивает-ведь столько интересных и необычных рецептов,да и по внешнему виду он такой разный...
DianaL, Приветик!Очень рада,что рецептик понравился!!!

Mila55, да, я сама в себя не верила, а когда получила такой результат - воодушевилась не на шутку!!!!!! Буду теперь экспериментировать Магазинному хлебу объявлена ВОЙНА и байкот
Милочка, признаюсь честно, дрожжевая выпечка у меня получается крайне редко, то вкус чуть не тот, то поднимается плохо, то еще что-нибудь, вот и не пробовала печь хлеб, его ведь выбрасывать нельзя, а бяку есть не очень хочется!!!! А оказалось, что хлебушек проще простого печь
Еще раз огромное спасибо за рецепт !!!!!

brilliance, Томочка, супер хлебушек получился!!!!

annabalu, Анютка, спасибо!!!!

brilliance, Чаще всего по простым рецептам получается наиболее вкусно... Удачи!!!!

Пан Баклажан
 

 
Этот рецептик взят с мультиварочного форума.Автор - Миледи.Готовится очень просто ,а получается очень вкусно! В скобочках мои маленькие изменения
1 баклажан( довольно крупный)
2 крупных помидора
1 луковица ( 2 - средних)
1 долька чеснока ( 3 дольки)
100 г. тёртого сыра (чуть меньше)
2-3 ст.л. оливкового масла
Соль по вкусу
Сухой базилик,(перец молотый-добавила от себя)
Сначала я порезала лук и обжарила его на оливковом масле ( использовала половину масла ) до полупрозрачности ( в сковородке на плите).На дно МВ налила оставшееся масло.Половину лука выложила в мультиварку,на него баклажаны,порезанные кружочками,посолила,поперчила,посыпала половиной порезанного чеснока,затем помидоры,соль,сухой базилик и сыр.Сыра должен быть очень тонкий,прозрачный слой - так вкуснее (это было указано у автора рецепта).Слишком много сыра, на удивление, здесь не актуально. Вкуснее, когда слои сыра легкие и воздушные. Нужен вкусный, и в меру соленый сыр с насыщенным вкусным.С пресноватым сыром будет совсем НЕ ТО...
 

 
Теперь слои повторяем - жаренный лук,баклажаны ,чеснок(не забываем немного посолить и поперчить)
 

 
Далее помидоры,базилик,соль,перчик,сыр.Включаем на режим "выпечка" - 40 минут.Получается вот такая красота
 

 
После сигнала открыть крышку и оставить остывать закуску ХОТЯ БЫ до тёплого состояния....
Перед подачей посыпать рубленной зеленью.
 

 
Приятного аппетита!!!!

Mila55, Рыбка отличная! Но вот от баклажанчиков меня точно не оторвать

Emerald, Баклажаны и помидоры импортные,а с нашими будет еще вкуснее,хотя и эти пошли на"ура"...

Mila55, да у меня и импортные пойдут на ура Обожаю овощи!
офф... в печенье сейчас видела для тебя спасибу

Emerald, Да у меня тоже пошли на "ура" несмотря на то,что овощи"никакие"...

brilliance, Tомочка, красивый хлебушек!!!!

Mila55, Люблю баклажаны в любом виде!!!

Mila55, какие вкусные баклажаны, картошечка с рыбкой ето просто найвуснейшее!!! Людочка, вообще все у тебя как всегда супер!!!
сумочка прелесть!!! я уверена девочка будет на небесах от счастья!

Verunchik70, SETFREE4EVER, Спасибо!