Вари, горшочек, вари.. или рецепты для Мультиварки - 2

Goldchen

Модератор

Регистрация 14.09.2008
Индекс активности 6 574
Рейтинг автора 484
Блог 17
Рецепты 198

Профиль ЛС

Рейтинг темы

Пн, 14 фев 2011 21:31

Ну вот со всеобщего благословения, решили таки начать новую тему.

конечно этим чудо аппаратом обзавелась не так давно, но уже кое что поэкспериментировала.
Поделюсь сразу одним из результатов
Свиные хрящи в сметанном соусе с фасолью

Состав
Свиные хрящи-1кг.
Фасоль-1стакан(промыть)
Сметана-0,5 стакана
Лук-3 большие головки
Морковь-2шт.крупные
Соль, перец, майоран, лавровый лист,приправа для мяса острая по-вкусу

Приготовление
Хрящи промыть, мелко порубить, сложить в чашу мультиварки. Фасоль промыть, смешать с мясом, добавить порезанный лук и морковь, я просто натерла на терке соломкой морковь и крупно порезала лук. По вкусу добавить соль, перец, приправу к мясу, майоран и лавровый лист, выложить сметану и тщательно перемешать ( в моем случае руками). Добавить воды около 400-500мл и поставить на режим тушение на 4,5 часа.Вот в принципе и все!
Мясо получилось нежным, хрящи протушились так, что их с удовольствием ел ребенок!
Результат:-сэкономленное время и довольная семья!
Вот что было, когда я открыла крышку чудо горшочка:

Вари, горшочек, вари...или рецепты для Мультиварки

Супы.
Суп из фасоли
Борщ.
Фасолевый суп
Суп с шампиньонами и томатом.
Сборная солянка.
Лёгкий супчик
Картофельный супец
Картофельный супчик с зелёным горошком
Сборная солянка
Гороховый суп
Гороховый суп с перловкой и грибами

Закуски и салаты.
Закуска из фасоли.
Ветчина.
Яйца со шпинатом и сыром.
Свинина для буретбродов.
Солёные штрудели.
Овощная икра.
Лечо.
Винегрет.
Яйца со шпинатом и сыром в мультиварке

Блюда из субпродуктов.
Куриные желудочки в соусе.
Куриные желудочки в луково-сырном соусе.
Суфле из печени
Перловка с сердцем "Кукушкин плов"
Тушёные куриные желудочки
Куриные желудочки по-азиатски
Мини-картошка с желудочками

Каши.
Молочная кукурузная каша.
Овсянная каша с изюмом.
Пшённая каша.
Тыквенная каша с рисом и пшеном.
Пшённая каша с тыквой, изюмом и грушей.
Каша пшённая "Солнечная".
Тыквенная каша

Вторые блюда.
Жаренная вермишель.
Пан Баклажан.
Овощная закуска с грибами.
Сливочные кабачки.
Соте из баклажанов.
Варёный омлет.
Рис для суши.
Жаренная картошка.
Омлет с картошкой
Картошка с грибами
Картошка в мультиварке
Картошка с ёжиками
Картошка с грибами

Вторые блюда из мяса.
Свиные рёбрышки в восточном стиле.
Рёбрышки с картошкой на режиме "Плов".
Быстрые пельмени.
Мясо по самарски.
Тефтельки.
Тушёная индейка.
Тефтели в тыквенном соусе.
Кролик в сметанном соусе.
Куриные голяшки в сливочно-сырном соусе.
Лазанья и здесь.
Мясные шарики с кукурузой в пряно-алычовом соусе со спагетти.
Горячие сандали.
"Гульчехра".
Тушёная курочка.
Куриные рулетики с грибами.
Тушёная курочка с капусткой.
Ёжики на пару.
Индейка с овощами и грибами.
Жаркое из курицы с нутом.
Ленивые пельмени с овощами.
Картофель со шпиком.
Плов с курицей.
Фаршированный перец.
Ножка барашка в томатном соусе.
Гуляш.
Тушёная баранина.
Куриные бёдрышки с рисом.
Полуёжики
Говядина тушёная с овощами
Окорочка с перловкой и овощами
Мясная зебра
Рулетики с курагой
Мясо с овощами "Тандури-масала"
Колик тушёный со сметаной
Душистая телятина
Хонум
Мясное рагу с картошкой
Тажин с бараниной
Гречневый плов в мультиварке

Вторые блюда из рыбы.
Минтай на луково-морковной подушке.
Тушёная рыбка.
Рыбка с овощами.
Форель в горчичном соусе.
Фаршированная скумбрия.
Рыба под маринадом.
Кальмары в сметане.
Рыба тушёная с зелёным луком и помидорами
Групер в китайском стиле с горячим бобовым салатом

Выпечка и Десерты.
Ванильно-шоколадный кекс.
Апельсиновый пирог.
Кекс с вишнями и шоколадом.
Шарлотка с ранетками.
Шоколадное кухэ.
Творожная запеканка.
Яблочная шарлотка.
Творожный торт-запеканка.
Малиновый торт.
Шарлотка.
Кекс "Зебра".
Кулич в мультиварке
Шарлотка яблочно-ягодная
Медовые пряники с грецкими орехами на пару
Вриеники "Воздушные" на пару с ягодами
Паровые рулеты на творожном тесте
Пряники "Пряные"
Творожная запеканка
Мраморная шарлотка с яблоками и вишней

Молочные продукты.
Сгущённое молоко.

Разное.
Впервые с мультиваркой.

Отредактировано 14 май 2015 23:39, Emerald

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Goldchen

Модератор

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Вари, горшочек, вари.. или рецепты для Мультиварки - 2

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты