Еврейская кухня - 6

Ответы

Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 1 окт 2011 18:47
Ну, вот, вернулась в кухоньку хозяйка, и я могу осуществить давно задуманное - открыть свою темку. Полгода я поддерживала огонек в очаге, старалась, чтобы Еврейская кухня жила и принимала гостей. Теперь считаю возможным вернуть поварешку Инессе, а сама пускаюсь в новое плаванье - немного страшно, немного тревожно, и очень любопытно - что у меня получится! Я надеюсь, что вы, мои добрые гости, не оставите мою новую темку своим вниманием.
 
Инна, здоровья тебе и сил, и новых вкусных рецептов! Я, конечно же, обязательно буду у тебя в гостях!
Отредактировано 2 окт 2011 06:58, Ряря
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 298
  • Рейтинг автора 3
  • Город Брюссель
Сб, 1 окт 2011 20:30
Инночка,с возвращением!Здоровья здоровья и ещё раз здоровья!
Очень рада,что внучатки растут и вас радуют,что доча вышла на работу!
С Новым Годом тебя и твою семью! Very Happy
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Сб, 1 окт 2011 22:46
Иннеса, Инночка, милая! Очень-очень рада, что ты снова с нами! Рада, что здоровье позволяет тебе, хоть и не надолго, но всё-таки заглядывать на Кухарку. Приятно читать твои новые кулинарные творения, а плюшки с пудингом Good уже зацепили мое внимание Very Happy Внучата-то как выросли, уже такие забавные и интересные, надеюсь - ты найдёшь возможность показать нам своих прелестных внуков. Здоровья деткам, а доченьке твоей сил и терпения. А нам, бабушкам, есть ради чего и ради кого жить, и найти силы противостоять болезням и невзгодам. Терпения тебе, Инночка, побольше в борьбе с болезнями. Будь здорова, моя хорошая!
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вс, 2 окт 2011 15:24
Viki,
Викуленька, здравствуй, дорогая моя!
Спасибо тебе за такие чудесные пожелания. Дай Бог, чтобы всё осуществилось и уже сейчас. Это было бы большое счастье. Спасибо, что забежала проведать. Очень рада встрече с вами, моими дорогими кухарочками.
И тебе, желаю от всей души всех человеческих благ. Very Happy Приходи.
Обнимаю.
 
ВаляЧб,
Валюшенька, душа моя!
Как же я тебе рада, моя умничка. Ты как никто другой понимаешь меня. Огромнейшее спасибо, что не забываешь меня, что находишь минутку всегда навестить и ещё написать мне столько душевных неповторимых слов. Ласточка моя! Всё взаимно и пусть каждый твой денёк будет озарён светом любви твоих близких и всех, с кем тебе случается встречаться на жизненном пути. Ты прекрасный человечек и я благодарю тебя за дружбу.
Твои пожелания, как молитвы, пусть они непременно сбудутся.Smile Smile Smile
ОТДЕЛЬНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ОТЗЫВ. НУ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО. Very Happy Very Happy Very Happy
Пожалуйста готовь на доброе здоровье и пусть все рецептики привнесут в твою жизнь массу пложительных эмоций.
Целую тебя, моё солнышко и твоих ангелочков. Здоровья всех вам на доллллллллллллллгие годики. Very Happy
Отредактировано 2 окт 2011 15:25, Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вс, 2 окт 2011 15:45
Ну а теперь я покажу вам, дорогие мои мой фирменный Лейках, который я, как всегда готовила своими руками. Акак он оказался запечатлённым сейчас расскажу.
А дело было так. Года два-три тому назад приезжала ко мне в гости моя инет-подруга Леночка Фелендлер, в инете её ник- WELAR. Мы с ней дружим много лет и вот она со всем своим семейством и своими друзьями приезжала в Израиль, ну и ко мне, естественно. Заранее было договорено, что она сразу нагрянет к нам, потом экскурсии, визиты и т.д., но по пути она состыковалась с ещё одной парой и те уговорили Леночку совершить сначала тур по всем родственникам и знакомым, а потом уже к близким друзьям. Я прождала их неделю, мы были на связи, как вдруг мне моя Лнка заявляет: "Иннуленька, планы поменялись, мы едем к вам, только не надо готовить, я уже не могу смотреть на израильские столы. Хочу только твою выпечку и то лёгкую, что-то вроде десертиков. Утром мы будем, жди.". А дело было поздно вечером, все магазины закрыты. Я подумала, рассчитала, что у меня впереди ночь, закатала рукава и приготовила три десерта. Накрыла стол, поставила фрукты, орешки, вкуснейшие конфеты, вино, соки, приготовила свой любимый самовар и мои мои десерты. Ленка, когда вошла со всей компашкой, она ахнула. "Я думала, что застану тебя врасплох и хоть здесь отдохну от застолья, когда ты успела...." Зато потом. когда они уминали с аппетитом мои вкусности, она забыла обо всём, что говорила и только нарегонки со своим мужем, дочкой, друзьями, нахваливали и лопали с большим удовольствием. А мне в радость. Если бы я ещё себя хорошо чувствовала, так вообще всё было бы превосходно. Мы с Ленкой наговорились, пообщались от души.
Вот тогда она и упросила своего мужа между десертиками снимать. А, когда уезжала, сказала, что обязательно пришлёт фотки. Вы будете смеяться, фотки я получила только вчера и то, потому, что спросила у неё, не выбросила ли онпа их? Из того, что удалось сохранить, я вам покажу.
 
Здесь мой фирменный, любимейший Лейках, который идёт со мной по жизни и всегда радует, потому что это истинный вкус моего детства и уникальные прекраснейшие воспоминания.
Отредактировано 17 фев 2014 00:45, Anna Chervonyuk
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вс, 2 окт 2011 16:16
Иннеса, Инночка!Чудесный рассказ и конечно же прекрасный Лейках!!! Так и искушаешь своей вкуснятиной!!! Smile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вс, 2 окт 2011 16:26
Иннеса, Инночка,посмотрела рецепт твоего Лейкаха и поняла,что когда-то.оооочень давно,во времена моего детства,бабушка пекла эту в вкуснятину в Чуде,на киросинке....это и вкус моего детства...сколько воспоминаний нахлынуло...боже как давно это было....и детство давно прошло и бабули давно уже нет...светлая память нашим бабулям и мамулям,научивших нас всему!!
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вс, 2 окт 2011 17:49
Виола,
Драгоценная моя, Виолеттонька!
У меня слезы мгновенно набежали от твоих воспоминаний и естественно сожалений о тех наших дорогих, любимых, таких необходимых, кого нет с нами и кто нас нежит холил, кто и привил нам любовь к домашнему очагу, к теплу и уюту. Научили нас любить кухоньку, а значит, вкусненько готовить и потчивать всех. И не забывать делиться. Моя неповторимая бабуленька БЫЛА АНГЕЛОМ ВО ПЛОТИ! Кто бы не пришёл в нам, всегда на посошок давала с собой вкусности. А роскоши ведь не было, но она по другому не умела, не могла, вот так и я с детства привыкла делиться, дарить, отдавать часть себя. Так и живём. Smile
Спасибо тебе, мой дружочек, за твою оценку и такие душевные прекрасные воспоминания.Smile
Целую тебя, моя хорошая. Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 298
  • Рейтинг автора 3
  • Город Брюссель
Вс, 2 окт 2011 18:37
Инночка,вот это даааа!ПРоздно вечером узнала,что будут гости,а утром уже был готов стол!!!!И это при слабом здоровье!У меня слов нет,Браво!брависсимо!
Я на такие подвиги не способна Sad никак..вечером уже уставшая,как...а ты...дай тебе Б-г!
Инн,а какие десерты готовила на встречу?Леках понятно,сделаю его обязательно, а ещё что?
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 2 окт 2011 18:45
Иннеса, Инночка, Smile зачиталась твоим повествованием!
Воочию представила, как уплетали за обе щёки твои вкусности гости! Very Happy
 
А можно ссылочку на рецепт твоего Лейках! Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вс, 2 окт 2011 19:33
Иннеса, Столько вкусностей появилось!Рецептик Лейкаха утащила .... Smile
Нкмолодая мамочка, Мариш,а рецептик - ЗДЕСЬ.... Rolling Eyes
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вс, 2 окт 2011 19:33
Viki,
Викулик, роднульчик!
Благодарю за столько восхитительнх пожеланий, я таю. Спасибо, мой друг.Smile Smile Smile
 
А, что было делать? Никуда не денишься, человек уже в стране и хочет приехать, очень сложно было, наглоталась кучу лекарств и молила Бога, чтобы выдержать.
А ещё готовила вишнёвый пирог, но я после этого долгое время не пекла, потом был ремонт и куда-то исчезла описание. Я когда придумываю, стараюсь сразу же записать. Но вот этот десерт исчез, искала и не нашла во всех своих записях. Хороший пирог был, гланое лёгкий и быстро готовится. Ещё приготовила пирожные-Мадлен, рецепт в содержании. Ну и печенюшки.
 
Нкмолодая мамочка,
Сейчас мой свет, Маришенька, пойду в содержание и поищу.
Маришенька, золотко, вот нашла. Готовь и получай удовольствие. И чем дольше он стоит, тем вкуснее становится. Но его поедают быстро.
http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/4153.html?p=17#message_421677
Отредактировано 2 окт 2011 19:50, Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Вс, 2 окт 2011 19:55
Mila55,
Ой, моя люба дорогая пришла. КАК Я РАД, КАК Я РАД. Very Happy Very Happy Very Happy Прям, праздник сердца. Спасибо, моё солнышко. Я тебе всегда оччччень и очень рада.Smile
Пеки, дорогая. Твой сынуля будет очень доволен. Very Happy
Обнимаю тебя.
Пользователь
  • Регистрация 9 июн 2009
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 2
  • Город Regensburg
Вс, 2 окт 2011 21:41
Иннеса, Иннуленька, солнышко ты наше! Как я рада, что ты опять с нами. Прочитала, что твоим внукам уже 8 месяцев. Дай вам Б-г всем здоровья и только радости в доме.В Германии разрешают сидеть с детьми до 3 лет и платят, но кто сегодня может себе это позволить? Моя младшая тоже с полугода начала работать, а с 2х лет Стеффи ходит в ясли, правда Таня там работает.
Иннуля, твой рецептик имбирного чая совершенство. У нас начинается холодная и дождливая погода и я обязательно наготовлю на всех болъших и маленьких.
Кристиан передаёт вам огромный привет и спрашивает или тебе подошёл кондитерский мешок?
Как здоровье твоей мамы? У тебя есть рецепты цимес из фасоли и моркови? Если есть скинь, а то я точно не помню.
Обнимаю тебя, моя родная, целую
София
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вс, 2 окт 2011 21:57
Иннеса, Спасибо милая!!!Воспоминания нас всех роднят....и пусть в них есть густь,но ведь тепло тоже есть...когда вспоминаю бабулю - в глазах печаль,а на лице улыбка...наши близкие всегда с нами,пока мы о них помним!!!
Я рада,что ты меня понимаешь и разделяешь мои чувства... Smile
Кулинар
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 348
  • Рейтинг автора 242
  • Город Краснодон
Вс, 2 окт 2011 23:22
Иннесочка, я тоже очень рада Вашему возвращению, рада, что у Вас все хорошо. Вы очень позитивный человек, здоровья Вам, дорогая и всех благ. Спасибо, что Вы есть.
 
Нелля
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пн, 3 окт 2011 01:08
Sonja,
Софулик, приветики тебе, моя куколка! Спасибо, что навестила, я вас частенько с Кристианом вспоминаю добрым словом и совсем не по поводу великолепного подарка, а просто потому, что было очень приятно с таким человеком познакомиться и пообщаться. С тобой то мы ещё на форуме сдружились. Так что передавай дорогому Кристианчику превеликое спасибочки и скажи, что твой выбор и ваш общий подарочек пришёлся ко двору, как нельзя лучше. Правда кроме своего рецептика классического безешки я более ничего с его помощью не готовила, но это не имеет значения, храню его и берегу для особых случае. Гостей сейчас не бывает, а для Аркашечки и ложечкой можно, да и я, как ты понимаешь, не каждый день на кухне, для этотго нужны силы.
Я и у компика только последние несколько дней появилась, поэтому побежала к своим любимым кухарочкам поделиться тем, что накопилось, чтобы всех порадовать. Выпишу и передохну. Потом опять трудитьяс буду. Я же е на работе и девочки у нас замечательные всё понимают и терпеливо меня ждут, за что им превеликое спасибочки. ЗА ЭТО И ЛЮБЛЮ Я МОИХ КУХАРОЧЕК, ЗА ИХ ЧЕЛОВЕЧНОСТЬ. Very Happy
 
Цимес делала и неоднократно, в этом году не получилось, рецептик где-то есть. Ты сходи на всякий случай в содержание, может там найдёшь, я столько рецептов в своё время выписывала, куда они все подевались? А я поищу в своих давнишних тетрадочках. На память опасаюсь нарушить пропорции. С морковочкой и яблочками точно делала, с фасолькой что-то ещё к празднику, но как-то бабуля по-дрругому называла. Очень вкусненько в томатном соусе. Посмотрю в записях, если найду, постараюсь выписать.
Ну пока, дорогая. Доброй вам ноченьки и приятных сновидений.
Всем своим передавай от нас самые тёплые приветики с пожеланиями всего-всего, что они себе желают. Very Happy
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пн, 3 окт 2011 01:19
Виола,
Виолонька, ты моё солнышко ясное. Ты такой светлый, добрейший человечек. Smile С тобой так легко и так комфортно, всё понимаешь. Я наслаждаюсь общением с тобой. Столько света, тепла в твоей прекрасной душе, это сейчас такая редкость. Спасибо тебе за понимание и за то, что находишь минутку зайти и пообщаться. Как ты верно заметила, словно слышала, как я всегда говорю, когда зажигаю свечи: "ПОКА МЫ ПОМНИМ СВОИХ БЛИЗКИХ-ОНИ ЖИВЫ!".
Спокойной и хорошей ноченьки тебе, моя лапушка. Пусть тебя посетят дивные сказочные сны, которые потом осуществятся на яву. Very Happy
Целую тебя, моя девочка, и твоих дорогих мальчиков. Пусть Господь милует вас и одаривает по заслугам. Very Happy
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пн, 3 окт 2011 01:31
МОЛОТОВА,
Неллонька, дорогая моя!
Спасибо тебе на добром слове и отдельная благодарность за высокую оценку. Тронута. И как это ты точно подметила. Ты случайно не разведчик? Смеюсь. Smile
Я стараюсь, мой дружочек, в любой ситуации нести позитив, иначе, как можно жить? Кроме этого, я по натуре оптимист и всегда ищу пути выхода из самой сложной запутанной ситуации. В юности мне это давалось очень легко, когда я была моложе то все, кто так или иначе соприкасались со мной говорили, что моей энергией и любовью, легко можно электростанции приводить в рабочее состояние. Теперь сложнее, не те силы, но я стараюсь и не теряю бодрость духа. Такие гены, такое воспитание. Спасибо моему легендарному
папочке, маме, бабуле и окружению, в котором я выросла. Такие дела.
Я очень хочу поблагодарить тебя, моё золотко за твои бесценные пожелания. Знаю и чувствую, что всё написано от чистого сердца и это подкупает и трогает мою душу. Ты чудный человек. Спасибо тебе за это.
Обнимаю. Приходи, буду очень рада общению. Smile
Отредактировано 3 окт 2011 01:33, Иннеса
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пн, 3 окт 2011 13:48
новогоднее печенье «Поцелуйчики»
Чудесное, лёгчайшее печенье, просто тает во рту, очень вкусное…
 
Продукты для печенья:
1 яйцо,
100 гр. сахара,
1 пакет ванильного сахара,
80 мл. сметаны или сливок,
100 гр. сливочного масла (мягкого),
2 столовых ложки сиропа из банки с консервированными ананасами или персиками (по желанию),
1 чайная ложка миндальной эссенции,
щепотка молотого кардамона,
щепотка молотого имбиря,
1 полная чайная ложка разрыхлителя,
180-190гр. муки;
 
Для покрытия:
Абрикосовый джем или варенье (в принципе, можно взять и другое варенье, всё зависит от того, какой именно вкус вы хотите получить в конечном результате);
 
Процесс приготовления:
Всё готовится очень просто. Растереть яйцо с сахаром и ванильным сахаром до исчезновения кристалликов сахара. Добавить немного подтаявшее в микро (или вынуть заранее) масло, взбить. Затем добавить сметану/сливки, как следует взбить. Ввести ароматизаторы, сироп, перемешать. Добавить разрыхлитель и порциями муку, тщательно вымешать до образования однородного льющегося негустого теста. Противень застелить и смазать маслом. Чайной ложкой выложить тесто на расстоянии друг от друга. Выпекать печеньки при 180гр. С до готовности. Деревянная шпажка должна выйти совершенно сухой. Печется быстро.
Дать остыть. Если есть необходимость подравнять или подобрать одинаковые половинки. Смазать печенье джемом, сверху аккуратно приложить ещё одно, то есть, слепить попарно и отложить.
Готовые печенюшки выложить в блюде и обсыпать сахарной пудрой. Можно подавать.
Всем желаю приятного чаепития и самых положительных эмоций рядом с такой выпечкой.
 
Итог. Очень удачное печенье, красивое, нарядное, изящное, праздничное и очень вкусное, само тает во рту. Не стыдно подарить и гостей угостить. Главное - просто, легко, быстро и с минимальными затратами.
Готовьте и наслаждайтесь!
 
Viki,
Викуля, это печенье я выписала для тебя, ты спрашивала. что ещё было на десертном столе. Кроме этого печенье "Мендельбройт", "Печенье к чаю"... Если вспомню, что ещё было-напишу. Давно дело было, готовилось всё в сумашедшем темпе, а потом, когда стол уже был накрыт, не было возможности акцентировать внимание на этом.
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пн, 3 окт 2011 16:50
Роза Парацельса
Притча от Хорхе Луиса Борхеса:
 
В лаборатории, расположенной в двух подвальных комнатах, Парацельс молил
своего Бога, Бога вообще, Бога всё равно какого, чтобы тот послал ему
ученика. Смеркалось. Тусклый огонь камина отбрасывал смутные тени. Сил,
чтобы подняться и зажечь железный светильник, не было. Парацельса
сморила усталость, и он забыл о своей мольбе. Ночь уже стёрла очертания
запылённых колб и сосуда для перегонки, когда в дверь постучали.
Полусонный хозяин встал, поднялся по высокой винтовой лестнице и отворил
одну из створок. В дом вошёл незнакомец. Он тоже был очень усталым.
Парацельс указал ему на скамью; вошедший сел и стал ждать. Некоторое
время они молчали.
 
Первым заговорил учитель.
 
— Мне знаком и восточный, и западный тип лица, — не без гордости сказал
он. — Но твой мне неизвестен. Кто ты и чего ждёшь от меня?
 
— Моё имя не имеет значения, — ответил вошедший. — Три дня и три ночи я
был в пути, прежде чем достиг твоего дома. Я хочу быть твоим учеником. Я
взял с собой всё, что у меня есть.
 
Он снял торбу и вытряхнул её над столом. Монеты были золотые, и их было
очень много. Он сделал это правой рукой. Парацельс отошёл, чтобы зажечь
светильник. Вернувшись, он увидел, что в левой руке вошедшего была роза.
Роза его взволновала.
 
Он сел поудобнее, скрестил кончики пальцев и произнёс:
 
— Ты надеешься, что я могу создать камень, способный превращать в золото
все природные элементы, и предлагаешь мне золото. Но я ищу не золото, и
если тебя интересует золото, ты никогда не будешь моим учеником.
 
— Золото меня не интересует, — ответил вошедший. — Эти монеты — всего
лишь доказательство моей готовности работать. Я хочу, чтобы ты обучил
меня Науке. Я хочу рядом с тобой пройти путь, ведущий к Камню.
 
Парацельс медленно промолвил:
 
— Путь — это и есть Камень. Место, откуда идёшь, — это и есть Камень.
Если ты не понимаешь этих слов, то ты ничего пока не понимаешь. Каждый
шаг является целью.
 
Вошедший смотрел на него с недоверием. Он отчётливо произнёс:
 
— Значит, цель всё-таки есть?
 
Парацельс засмеялся.
 
— Мои хулители, столь же многочисленные, сколь и недалёкие, уверяют, что
нет, и называют меня лжецом. У меня на этот счёт иное мнение, однако
допускаю, что я и в самом деле обольщаю себя иллюзиями. Мне известно
лишь, что есть Дорога.
 
Наступила тишина, затем вошедший сказал:
 
— Я готов пройти её вместе с тобой; если понадобится — положить на это
годы. Позволь мне одолеть пустыню. Позволь мне хотя бы издали увидеть
обетованную землю, если даже мне не суждено на неё ступить. Но прежде
чем отправиться в путь, дай мне одно доказательство своего мастерства.
 
— Когда? — с тревогой произнёс Парацельс.
 
— Немедленно, — с неожиданной решимостью ответил ученик.
 
Вначале они говорили на латыни, теперь по-немецки.
 
Юноша поднял перед собой розу.
 
— Говорят, что ты можешь, вооружившись своей наукой, сжечь розу и затем
возродить её из пепла. Позволь мне быть свидетелем этого чуда. Вот о чём
я тебя прошу, и я отдам тебе мою жизнь без остатка.
 
— Ты слишком доверчив, — сказал учитель. — Я не нуждаюсь в доверчивости.
Мне нужна вера.
 
Вошедший стоял на своём.
 
— Именно потому, что я недоверчив, я и хочу увидеть воочию исчезновение
и возвращение розы к жизни.
 
Парацельс взял её и, разговаривая, играл ею.
 
— Ты доверчив, — повторил он. — Ты утверждаешь, что я могу уничтожить
её?
 
— Каждый может её уничтожить, — сказал ученик.
 
— Ты заблуждаешься. Неужели ты думаешь, что возможен возврат к небытию?
Неужели ты думаешь, что Адам в Раю мог уничтожить хотя бы один цветок,
хотя бы одну былинку?
 
— Мы не в Раю, — настойчиво повторил юноша, — здесь, под луной, всё
смертно.
 
Парацельс встал.
 
— А где же мы тогда? Неужели ты думаешь, что Всевышний мог создать
что-то, помимо Рая? Понимаешь ли ты, что Грехопадение — это
неспособность осознать, что мы в Раю?
 
— Роза может сгореть, — упорствовал ученик.
 
— Однако в камине останется огонь, — сказал Парацельс.
 
— Стоит тебе бросить эту розу в пламя, как ты убедишься, что она
исчезнет, а пепел будет настоящим.
 
— Я повторяю, что роза бессмертна и что только облик её меняется. Одного
моего слова хватило бы, чтобы ты её вновь увидел.
 
— Одного слова? — с недоверием сказал ученик. — Сосуд для перегонки
стоит без дела, а колбы покрыты слоем пыли. Как же ты вернул бы её к
жизни?
 
Парацельс взглянул на него с сожалением.
 
— Сосуд для перегонки стоит без дела, — повторил он, — и колбы покрыты
слоем пыли. Чем я только не пользовался на моём долгом веку; сейчас я
обхожусь без них.
 
— Чем же ты пользуешься сейчас? — с напускным смирением спросил
вошедший.
 
— Тем же, чем пользовался Всевышний, создавший небеса, и землю, и
невидимый Рай, в котором мы обитаем и который сокрыт от нас первородным
грехом. Я имею в виду Слово, познать которое помогает нам Каббала.
 
Ученик сказал с полным безразличием:
 
— Я прошу, чтобы ты продемонстрировал мне исчезновение и появление розы.
К чему ты при этом прибегнешь — к сосуду для перегонки или к Слову, —
для меня не имеет значения.
 
Парацельс задумался. Затем он сказал:
 
— Если бы я это сделал, ты мог бы сказать, что всё увиденное — всего
лишь обман зрения. Чудо не принесёт тебе искомой веры. Поэтому положи
розу.
 
Юноша смотрел на него с недоверием. Тогда учитель, повысив голос,
сказал:
 
— А кто дал тебе право входить в дом учителя и требовать чуда? Чем ты
заслужил подобную милость?
 
Вошедший, охваченный волнением, произнёс:
 
— Я сознаю своё нынешнее ничтожество. Я заклинаю тебя во имя долгих лет
моего будущего послушничества у тебя позволить мне лицезреть пепел, а
затем розу. Я ни о чём больше не попрошу тебя. Увиденное собственными
глазами и будет для меня доказательством.
 
Резким движением он схватил алую розу, оставленную Парацельсом на
пюпитре, и швырнул её в огонь. Цвет истаял, и осталась горсточка пепла.
Некоторое время он ждал слов и чуда.
 
Парацельс был невозмутим. Он сказал с неожиданной прямотой:
 
— Все врачи и аптекари Базеля считают меня шарлатаном. Как видно, они
правы. Вот пепел, который был розой и который ею больше не будет.
 
Юноше стало стыдно. Парацельс был лгуном или же фантазёром, а он,
ворвавшись к нему, требовал, чтобы тот признал бессилие всей своей
колдовской науки.
 
Он преклонил колени и сказал:
 
— Я совершил проступок. Мне не хватило веры, без которой для Господа нет
благочестия. Так пусть же глаза мои видят пепел. Я вернусь, когда дух
мой окрепнет, стану твоим учеником, и в конце пути я увижу розу.
 
Он говорил с неподдельным чувством, однако это чувство было вызвано
состраданием к старому учителю, столь почитаемому, столь пострадавшему,
столь необыкновенному и поэтому-то столь ничтожному. Как смеет он,
Иоганн Гризебах, срывать своей нечестивой рукой маску, которая
прикрывает пустоту?
 
Оставленные золотые монеты были бы милостыней. Уходя, он взял их.
Парацельс проводил его до лестницы и сказал ему, что в этом доме он
всегда будет желанным гостем. Оба прекрасно понимали, что встретиться им
больше не придётся.
 
Парацельс остался один. Прежде чем погасить светильник и удобно
расположиться в кресле, он встряхнул щепотку пепла в горсти, тихо
произнеся Слово. И возникла роза.
pritchi.ru
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пн, 3 окт 2011 17:43
Иннеса, очень рада Вашему возвращению, обожаю читать Вас, доброта и мудрость в каждом слове. Дай Бог Вам здоровья!!! И спасибо за прекрасные рецепты!!!! От притчи сижу в мурашках вся Smile
Кулинар
  • Регистрация 27 ноя 2007
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
  • Город Санкт-Петербург
Пн, 3 окт 2011 18:49
Инночка, спасибо тебе большое - твою почту получила(буду делать все как ты сказала). А еще тут столько вкусностей - очень хочется попровать соорудить твой лейках, так что есть чем заняться после работы. Целую и обнимаю. Таня.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 3 окт 2011 19:01
Иннеса, Инночка, доброго тебе времени суток Smile , забежала буквально на минуточку перед работой, спасибо тебе за добрые слова Smile , за твои интересные и вкусные рецепты, читаю их с огромным удовольствием, ну надо будет зайти еше раз и ознакомиться со всем повнимательней, выпечка у тебя как всегда замечательная!!! Smile
Доче твоей успехов во всем, пусть ее малыши растут здоровенькими и крепенькими и всегда радуют своих близких!!! Smile
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пн, 3 окт 2011 21:03
Zhorzhetta,
Жннуленька, сколько леи, сколько зим.... Very Happy
Очень тебе рада. Ты умничка, что забежала. А за отзывы хочу тебя отдельно поблпагодарить. Мне не так просто, нельзя напрягать глаза, головочку мою чудесную, но я так соскучилась по вас и так люблю свой старенький домик, что вот спешу наполнить его своим духом, полноценной жизнью и конечно же вкусностями. А что наше жизнь без них? Мне, например, практически ничего нельзя из того, что я готовлю, ня обязана соблюдать свой рацион, но я не унываю, по одной простой причине. Мне Господь и родители дали знания, умение, способности и желание наполнять жизнь другим людей хорошими эмоциями, вот я стараюсь. Конечно, я вынужнна делать перерывы, бывает мои ждут, когда я смогу их попотчивать, ничего, от этого никто ещё не умирал. Зато потом, майский день - именины сердца. БУДЕМ ЖИТЬ, ДОРОГУШЕНЬКА МОЯ.
Чмок тебя. Забегай, моя хорошая. Ты у меня всегда желанная подружка. Very Happy Smile Razz
 
Tanchik,
Ну слава Богу. Значит, теперь всё будет хорошо. Моё сердце спокойно. Давай готовь вкусности и устраивай праздники своим дорогим и любимым. Very Happy Very Happy Very Happy Заходи и рассказывай, как идут дела. И электронный адрес у тебя есть. БУДЕМ НА СВЯЗИ. ЦЕЛУЮ ТЕБЯ. УДАЧИ!
 
Verunchik70,
Моё солнышко ясное заглянуло и сразу домик наполнился ярким светом и теплом.
Верочка, душа моя! Спасибо тебе, за твои отзывы, за твоё внимательное отношение к моим кулинарным художествам. Смеюсь. Ты знаешь, я уже забыла, в каком году и по какому поводу покупала что-либо из ыпечки в розничной торговле. Мои просто-напросто не поймут меня правильно. Да наод поднимать боевой дух к населения, хи... Smile Мой благоверный без вкусного десерта начинает грустить и есть хлеб с чаем. Я этого видеть не могу. Это последняя точка, которая заставляет меня встряхнуться и идти прямиком на кухоньку. Могу, не могу, есть слово надо.
Благодарю, мой сердечный друг, за твои пожелания. Бкдет возможность передам.
Счастливенько тебе и всем твоим во всех ваших делах. Пусть каждый день приносит только добрые вести.
Целую тебя, обнимаю, люблю. Very Happy Very Happy Very Happy

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели