Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 26 май 2011 13:37

Lesena, Latane, опоссум,Девочки,спасибо!

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Олюшка76

мудриус-тупиус

Регистрация 19 авг 2010
Индекс активности 719
Рейтинг автора 35
Город Саров
Блог 2
Рецепты 37

Профиль ЛС

Чт, 26 май 2011 17:34

Чтото у всех рисовый настрой Pooh_lol

Mila55, легкие салатики как раз кстати, в жару ничего не хочется
Оля, которая как и я Валерьевна, нука давай подробней как ты такой тортик сварганила, ну о-очень уж идея понравилась - торт из мафинов
Вообще все как всегда ну просто у-у-умницы Rolling Eyes

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 26 май 2011 23:56

Mila55, Lesena, Latane, опоссум,

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 27 май 2011 00:05

Олюшка76, Тезка! Very Happy

Да ничего сложного и закавыристого с тортом. Пекла маффины. Осталось немнога теста, а формочки маленькие уже закончились. Вылила остаток теста в форму от торта. Мои когда увидели стали просить торт. Но что это за торт тоненький какой-то. Вот и придумала. Разрезала этот корж пополам как торт. Пропитала протертой клубникой. У меня была закрыта баночка без сахара для дитя закатывала. Разрезала маффинчинки на четыре части вдоль и промазала кремом: сливки с сахаром (даже не взбивала). Промазала нижний слой кремом и стала выкладывать промазаные маффины заполняя пустоты кремом.Сверху корж и тоже намазать кремом его и бока. Я увлеклась боками и сверху мало крема. Мои сказали очень вкусно, а еще и узор коржа видно...красиво. Вот собственно...и все! Very Happy

Олюшка76

мудриус-тупиус

Регистрация 19 авг 2010
Индекс активности 719
Рейтинг автора 35
Город Саров
Блог 2
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пт, 27 май 2011 15:44

Valerievna, идейку слизала, сенкью вери мач Pooh_lol

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Пт, 27 май 2011 23:10

девочки, милые, вы уж меня простите, долго меня тут не было, поэтому и не могу всех поименно отметить, скажу только одно, лучше наших хозяюшек нет во всех просторах инета!!!!

выставлю несколько рецептов, смогла забежать на пару минут, дети гостят у нас, ни минуты свободной, да и конец года, в школе дым коромыслом!! Very Happy

БАКЛАЖАНЫ С КУРИНЫМ МЯСОМ рецепт ТУТ

ЧЯКМЯ С КУРЯТИНОЙ( РИС С КУРИЦЕЙ) национальное блюдо. рецепт ТУТ

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Пт, 27 май 2011 23:13

ДОРОГИЕ МОИ, ПРОШУ НА ВЕЧЕРНИЙ ЧАЙ!!!

НА СТОЛЕ:

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСИКИ: рецепт ТУТ

к кексикам клубничка,для удовольствия Smile

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Пт, 27 май 2011 23:17

РЫБА И КРЕВЕТКИ ИЗ ДУХОВКИ

КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ

опоссум

Пользователь

Регистрация 14 янв 2009
Индекс активности 877
Рейтинг автора 19
Город Ярославль

Профиль ЛС

Сб, 28 май 2011 00:29

Наза, солнышко сразу выглянуло, как ты к нам заглянула! Блюда просто супер, как всегда Tell!!!

Я-Вика, со мной на ты

Пользователь

Регистрация 27 авг 2009
Индекс активности 96
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Сб, 28 май 2011 07:38

Наза, на твой стол я всегда смотрю с удовольствием, всё очень красиво и сытно

Каждый рожден быть счастливым

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 28 май 2011 13:14

Наза, Очень все аппетитно! Рецепты риса с курочкой и кексиков утащила! Very Happy

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 28 май 2011 13:55

Овощи под сырно-яичной смесью

Печеночные оладушки

Гречка с мясом и салатом

Оладушки с яблочком

Вермишелька с тушеной капустой и куринным фаршем

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 28 май 2011 14:08

Помидоры с соусом из авокадо

Сырнички вареные

Пользователь

Регистрация 27 авг 2009
Индекс активности 96
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Сб, 28 май 2011 15:56

Valerievna, как разнообразно , какая ты трудяжка!)) всё очень красиво)

Каждый рожден быть счастливым

Ряря

Пенсионерка

Регистрация 3 янв 2011
Индекс активности 13 283
Рейтинг автора 514
Город Беер-Шева
Блог 10
Рецепты 162

Профиль ЛС

Сб, 28 май 2011 16:10

Наза, Твои столы всегда - откровение!

Valerievna, Какие нарядные у тебя тарелочки! И такие по-домашнему вкусненькие и душевные!

...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!
А.С. Пушкин

Я - Рита

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 28 май 2011 23:14

Latane, ряря, Спасибо за приятные слова! Embarassed

Mila55

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 30 май 2011 01:12

Наза, Назочка,сколько вкусненького принесла!!!!Ивсетакое яркое и красивое!!!! Как-будто солнышко на страничке появилось!!! Smile

Valerievna, Очень аппетитные тарелочки!Вкусненько ты своих кормишь! Good

А теперь мой отчетик....просто куриный бульон

просто салат

Жаренные овощи с кус-кусом,а к ним еще крылышки из духовки

По мотивам хачапури

Сырный суп-пюре с зеленым горошком

Картофельный хлеб на кефире

на десерт консервированная вишня

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Пользователь

Регистрация 27 авг 2009
Индекс активности 96
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Пн, 30 май 2011 09:25

Mila55, всё красиво, и как всего много))) и снова новые рецепты, какая ты молодец!
А я сделала снова вариацию на тему твоего венского пирога, на этот раз с апельсином:

и белый хлеб, приготовленный в духовке:

Каждый рожден быть счастливым

Олюшка76

мудриус-тупиус

Регистрация 19 авг 2010
Индекс активности 719
Рейтинг автора 35
Город Саров
Блог 2
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 30 май 2011 10:06

Всем привет Smile

Наза, как всегда, лучик света в кухарском царстве
Valerievna, о-очень глянулись твои овощи по сырно-яичной смесью
Mila55, давно искала рецептик сырного супа, взяла на заметку
ну и я кам с двумя тарелочками
жульены в грибочках от Милы

первый раз купила индейку, получилось вкусно, рецепт взяла для АГ, адоптировала и готовила в МВ внеся изменения тут

Отредактировано 30 май 2011 10:21, Олюшка76

Mila55

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 30 май 2011 12:01

Latane, Спасибо!Много,это потому,что за несколько дней.... Very Happy

Какой пирожок у тебя пышненький получился!С апельсинчиком-хорошая идея!!!Обожаю выпечку с цитрусовыми! tender

Олюшка76, Отличные жюльенчики!А мы очень любим индейку....Я покупаю бедра- косточку с небольшим количеством в суп,а мясо срезаю и тушу с луком или с разными овощами.А из филе получаются самые вкусные отбивнушки.....А насчет сырных супчиков - тут все просто....Варишь обычный картофельный суп и добавляешь плавленный сыр.Можно сварить щи,только вместо томата -сыр.Очень вкусно добавить сыр в суп с цветной капустой.....Вобщем в любой суп ,кроме горохового и фасолиевого я добавляю(хотя можно и в эти попробовать...) Smile

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 30 май 2011 14:41

Суп с кукурузной крупой и шпинатом

Хлеб с отрубями и сушеными помидорами

Котлетки на кабачке из духовки

Пирожки с щавелем жареные

Отредактировано 30 май 2011 14:42, Valerievna

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 30 май 2011 14:47

Mila55, Рецептик "хачапурь" Very Happy

утащила! А остальное ВСЕ СЪЕЛА Very Happy

Оч вкусно ...ммм
Latane, Очень нежный пирог, молодец! А хлебушек очень красивенький, ты его скручиваешь перед выпечкой?
Олюшка76, Боже мяско, грибочки Razz

прям пир живота. Умничка все очень вкусно! Рецептик мяска испробую, только буду адаптировать к духовке Very Happy

Пользователь

Регистрация 27 авг 2009
Индекс активности 96
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Пн, 30 май 2011 15:12

Valerievna, благодарю) да, тесто я раскатываю, а потом рулетом скатываю. Подскажи, пожалуйста, как ты делаешь начинку из щавеля? что-то еще добавляешь? сырой щавель или припущенный?
Valerievna, Олюшка76, аппетитные тарелочки у вас, девочки!!

Каждый рожден быть счастливым

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пн, 30 май 2011 16:04

Latane, Щавель мою, режу полосками 0,5см. Добавляю сахар (притрушиваю и перемешиваю), столько чтоб был весь притрушеный, но не густо. Когда леплю пирожки начинку кладу руками, немного кручивая. Так удобнее защипывать пирожок. Вкус получается кисло-сладкий. Сахар надо добавлять непосредственно перед лепкой, потому, что если постоит, щавель пустит сок Smile

Отредактировано 30 май 2011 16:09, Valerievna

Пользователь