Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 4 фев 2011
Индекс активности 651
Рейтинг автора 79
Город Арзгир Ставропольский край
Рецепты 24

Профиль ЛС

Сб, 18 июн 2011 01:52

Натусик, Спасибо, Наташенька! Приходи в себя скорей, а то придется :girl_hospital:

!

Я -

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 18 июн 2011 17:11

Салатик

Ленивые отбивные с драниками и зеленым салатом

Запеканка из вареников с вишней

Latane

Пользователь

Регистрация 27 авг 2009
Индекс активности 96
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Сб, 18 июн 2011 18:46

Valerievna, шашлычок с картошечкой, печеночка - красота, а салатик нарядный какой, манник - никогда такой не пробовала)) красиво всё))
Кисюша, вот удивила))) а сок виноградный, да еще свой... мечта! Серия тортиков - это нечто, а десертики - ой, нямка... а свеженькие ягодки - я бы присоседилась к мисочке, и не оторвать меня)) Супчики, кабачки - видно, с какой любовью всё приготовлено)

Каждый рожден быть счастливым

Latane

Пользователь

Регистрация 27 авг 2009
Индекс активности 96
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Сб, 18 июн 2011 18:46

Valerievna, запеканка на розочку похожа)))

Каждый рожден быть счастливым

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 18 июн 2011 23:27

Latane, Спасибо. Smile

Irina1805

Пользователь

Регистрация 4 фев 2011
Индекс активности 651
Рейтинг автора 79
Город Арзгир Ставропольский край
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 00:03

Latane, Спасибо большое! Embarassed

Я -

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 00:29

Valerievna, Обожаю драники!Запеканочка из вареников- очень необычно!У насвареники свишней до запеканок не доживают..... Smile

А теперь покажу свои тарелочки,а то я тоже обленилась выставлять....Простой салатик

кабачки в томатном соусе

Очень вкусный Хлеб"Шведский завтрак" - с укропом и зеленым луком

пицца

еще один овощной салатик,заправленный кунжутным маслом и посыпанный кунжутом

Кабачковые оладушки со сладким перцем

куриные оладдьи вместе с кабачковыми

Слоеный салат с тунцом

Тортик для сына- испекла ко Дню рождения сынуле

и мороженое...

Отредактировано 19 июн 2011 00:31, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 02:06

Valerievna, салатик вкусный, драники я обожаю! А запеканка из вареников это просто шедевр!!! А рецептик подскажешь? Smile

Mila55, Люд, у тебя всегда всё вкусно и красиво! Особенно мне торт понравился! Супер!!! Сынулю с Днём варенья! For you!

Наталья

Latane

Пользователь

Регистрация 27 авг 2009
Индекс активности 96
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 11:09

Mila55, снова всё красиво, нарядно) празднично украшено) Хлебушек в копилочку взяла, спасибо за рецепт.

Каждый рожден быть счастливым

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 13:25

Mila55, Натусик, Спасибо! У нас тоже вареники обычно до запеканок не доживают Very Happy

В этот раз спешила к ужину налепить вареников и сделала слишком мягкое тесто Sad

(делаю на кефире) а вишня замороженная . Чтоб было быстрее использовала пельменницу...всегда получалось, а тогда явно не мой день был Sad

Часть вареников где тесто потоньше стали раскрываться...вобщем еще немного повылетало вишенок во время варки Sad

Надо было как то исправлять ситуацию...лепить новую порцию не было времени, потому что сын пытался активно помогать Smile

Вобщем взяла чугунную сковородку. Смазала слив. маслом выложила в один слой вареники. Полила взбитыми сливками с одним яйцом и сахаром - чуть- чуть. Присыпала сухарями панировочными Опять слой вареников ,затем сливки с яйцом и сахаром и сухарики. Сверху тоненько разложила масло сливочное, чтоб сухарики не были сильно сухими и не горели, а слегка зарумянились. Как схватилось яйцо...уже готова запеканка У меня ушло на выпечку 25 мин. Сначала нагрела до 220С поставила выпекаться,а через 10 минут сделала 160С. Было действительно необычно и вкусно!

Отредактировано 19 июн 2011 13:27, Valerievna

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 13:36

Натусик, Спасибо!!!
Latane, Спасибо!Хлебушек,действительно замечательный получился! Smile

Valerievna,Молодец,что не растерялась - получилось новое вкусное и симпатичное блюдо!!! Good

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 13:44

Mila55, Очень красивые и вкусные блюда, но особенно захотелось пиццу и тортик Very Happy

А какое тесто в пицце?Напиши пожалуйста или кинь ссылочку Rolling Eyes

И вопросик по тортику, если делать его в духовке....сколько выпекать и при какой температуре? и какие размеры тортика?диаметр Smile

Рецепт хлебушка взяла на заметку Smile

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 13:57

Valerievna, Тесто для пиццы в последнее время делаю ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ.Эта пицца из половины теста,а вторую половину убрала в морозилку до следующего раза- тесто отлично хранится в замороженном виде.А корж для торта выпекать при 180 градусах до легкого зарумянивания.Готовность можно проверить зубочисткой...а вот про время не скажу- всегда всё пеку на глаз.... Rolling Eyes

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 18:51

Mila55,

ВаляЧб

Пользовательница

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 19:38

Дорогие Кухарочки! Сегодня День медицинского работника! Поздравляю наших кухарочек - медиков с Праздником! Всем здоровья, счастья, успехов!
Поздравим тех, кто служит Гиппократу
О них сегодня говорить мы рады.
За них и тосты и бокал вина
Дающих жизнь, здоровье всем сполна.
Работа ваша уважаема народом.
А уж нужна-то как в любое время года!
Вы — те, кто нам собьет температуру.
Особую нам выпишет микстуру.
К работе интереса вам не потерять!
Работая, чтоб меньше уставать!
Успехов, настроения на 5!

KsuSan

Кудесница

Регистрация 13 авг 2007
Индекс активности 3 664
Рейтинг автора 76
Город Долгопрудный МО
Блог 4
Рецепты 63

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 20:43

ВаляЧб, присоединяюсь к поздравлениям!

Халаты белые
и руки сильные,
всегда умелые,
оперативные.
В борьбе с болезнями
вы—беззаветные,
и нет полезнее
призвания этого.
Вы очень разные,
вы все — ценимые.
Светло вам; праздновать
и жить, любимые!
В каждой судьбе обозначены
главные вехи дорог.
Не расставайтесь с удачами,
и да поможет вам Бог!
Чтобы болезни суровые
миру не дали пропасть,
будьте отменно здоровыми.
С праздником!
С радостью вас!

Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.

Просто Ксю

Скатерть самобранка, накройся!

Ряря

Пенсионерка

Регистрация 3 янв 2011
Индекс активности 13 283
Рейтинг автора 514
Город Беер-Шева
Блог 10
Рецепты 162

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 22:31

ВаляЧб, KsuSan, девочки! Присоединяюсь к вам! Врачи "бывшими" не бывают - поздравляю всех нынешних и будущих врачей с праздником - здоровья вам, счастья и легких дежурств, дорогие наши!

...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!
А.С. Пушкин

Я - Рита

Irina1805

Пользователь

Регистрация 4 фев 2011
Индекс активности 651
Рейтинг автора 79
Город Арзгир Ставропольский край
Рецепты 24

Профиль ЛС

Вс, 19 июн 2011 23:52

Valerievna, Олечка, все тарелочки у тебя вкусненькие, а запеканку ты классную придумала, у меня как раз вишня поспевает, надо будет попробовать. Smile

Mila55, Людочка, твои тарелочки, как всегда, супер! А хлебом твоим я всегда восхищаюсь, какой бы ты не испекла! Тортик тоже аппетитненький! Good

(

... я тебе ссылочку на Барби на предыдущей странице давала, Embarassed

ну как?)

Я -

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пн, 20 июн 2011 01:24

Valerievna, какая ты умничка! Такой вкусный рецептик изобрела! Очень необычно, ново и интересно!!! Good

Наталья

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 20 июн 2011 02:13

Кисюша, Спасибо!!! For you!

Я тебе в тортиках написала коментарий...Очень красивый тортик получился!!! Good

Отредактировано 20 июн 2011 02:14, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Олюшка76

мудриус-тупиус