Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин №71

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Valerievna
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2010
  • Индекс активности 557
  • Рейтинг автора 10
  • Город Одесса
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 22 май 2011 14:42
Сосиски в тесте.

Овощи под куринным фаршем.

Суп с кукурузной крупой и сердечками.

Бутерброды с чесночным салом
Отредактировано 22 май 2011 14:44, Valerievna
Надюшка
Мама парочки мужчин и леди
  • Регистрация 5 мар 2008
  • Индекс активности 506
  • Рейтинг автора 2
  • Город г. Пенза
Профиль ЛС
Вс, 22 май 2011 21:10
Mila55, Valerievna, Кисюша, спасибо большое Smile
Соус делаю всегда из майонеза или сметаны, блендером в кашу измельчаю зелень (пертушку, зеленый лук), чеснок-если без лука, твердый сыр на мелкой терке. Все смешать. А скоро ревень пойдет, его вместо лука можно положить. Ревень с мясом очень хорошо сочетается, необычный вкус получается.
Разнообразия ради можно шафран положить, тогда соус будет желтенький Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 22 май 2011 21:26
Valerievna, Оля спасибо!Очень аппетитные тарелочки,а сосиски в тесте так и просятся в рот....
Каннеллони фаршированные с грибами
 

 
Салат"Геооргин"
 

 
Пирожные со сливой из слоеного теста
 

 
Апельсиновыйсок- апельсины попались очень сладкие,поэтому я себе еще в стакан выдавила хорошую дольку лимона...
 
Отредактировано 22 май 2011 21:28, Mila55
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Вс, 22 май 2011 21:42
Mila55, я все что было то по скидала в начинку Laughing
Valerievna, это у нас такая сгущенка вареная на развес продается Very Happy , спасибо за пахвалу.
 
Valerievna, Mila55, попробовала все, и очень мне все пришлось по вкусу Smile
 
Запеченные помидоры с сыром
 

 

 
Горячие "Бутики"
 

 
Салат из капусты с огурцом и редиской
 
Отредактировано 22 май 2011 21:44, 1miamlik2
Valerievna
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2010
  • Индекс активности 557
  • Рейтинг автора 10
  • Город Одесса
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 22 май 2011 22:45
Mila55, Никогда еще не пробовала каннеллони, надо сделать, а с грибочками я думаю должно быть очень вкусно! Smile Салат очень красиво оформлен. Ну, а пироженки с соком утащила себе Very Happy
1miamlik2, Спасибо. Smile Обожаю сочетание помидорки с сыром Razz , а чем ты сверху притрусила? Бутики с салатиком очень вкусные! Smile
Valerievna
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2010
  • Индекс активности 557
  • Рейтинг автора 10
  • Город Одесса
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 22 май 2011 22:46
Надюшка, Спасибо за подробности соуса, должно быть очень вкусно! Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 00:14
1miamlik2, Спасибо!Я бы от твоих помидорок тоже не отказалась.... tender
Valerievna, Спасибки!!! For you!
Олюшка76
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 13:58
уф, наконец-то и я к вам со своими накопленными тарелочками выбралась
начнём-с показ
лазанья из мультиварочки
голяшечки под сливочно-сырным соусом от туда же
рецептик простой
макароны "гнёзда"
грушевый пирог
кашка овсянная из МВ
грушевый пирог на пушистом дрожжевом тесте (ссылку не дам, не нашлаSad ) на этом форуме система поиска не совсем удачная
пирог от Натусика тут
Отредактировано 23 май 2011 14:00, Олюшка76
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 18:22
Valerievna, Спасибо. Это натертая луковица и чеснок с солью перцем и Оливковым маслом, все смешала и полила сверху Smile
Mila55, так угощайся Very Happy
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 20:04
Олюшка76, Вот накопила вкусностей всяких.... Rolling Eyes Сколько выпечки разной !!!!На лазанью уже в мультиварочной темке полюбовалась...А ссылочка к твоему пирогу с грушами на пушистом тесте - ЗДЕСЬ
А у нас сегодня опять пицца
 

 
котлетки с жаренными кабачками и свежими овощами
 

 
Венский вишневый пирог
 

 
Valerievna
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2010
  • Индекс активности 557
  • Рейтинг автора 10
  • Город Одесса
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 23 май 2011 22:51
Олюшка76, Действительно столько вкусностей нам принесла! tender Очень все вкусненько, а курочку я утащилааааа Razz
Mila55, Пытаюсь питаться низкокалорийно, но с такими вкусняшками...ничего не получается....все хочется попробовать Smile Пирог - высший класс!!! Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 01:26
Valerievna, Спасибо! For you!
Latane
Пользователь
  • Регистрация 27 авг 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 19:03
Соблазнилась венским пирогом от Милы, получилось с небольшими вариациями. Не было миндаля. Приготовила с вишней и брусникой. И в обычной форме - вынимается прекрасно.

Отредактировано 24 май 2011 20:14, Latane
Valerievna
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2010
  • Индекс активности 557
  • Рейтинг автора 10
  • Город Одесса
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 24 май 2011 23:10
Latane, Очень вкусный пирог. Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 25 май 2011 00:36
Latane, Очень люблю выпечку с брусникой и свишней тоже.... Very Happy Очень симпатичный пирожок получился!
А я сегодня готовила только для себя,поэтому очень скромно ( для себя всегда готовить лень... Embarassed )Сделала на обед салатик по типу греческого и ела с ножкой от копченой курицы (курица покупная)
 

 
сварила себе кукурузную молочную кашу в МВ на ужин ( и еще осталась на завтрак)
 
Отредактировано 25 май 2011 00:37, Mila55
Latane
Пользователь
  • Регистрация 27 авг 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Ср, 25 май 2011 06:22
Mila55, Valerievna, спасибо, девочки))
Mila55, твое "скромное" выглядит очень даже, особенно салатик))
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 25 май 2011 13:48
Latane, Спасибо!Я вообще люблю такие легкие салатики без майонеза..... Smile
Lesena
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2010
  • Индекс активности 173
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 25 май 2011 17:44
Ой, девочки, сколько у вас вкусностей, глаз не оторвать! Все блюда интересные, вкусные, у всех угостилась, выпечкой разной напробовалась. Mila55, как всегда -бесподобные шедевры!
Latane, очень аппетитно выглядит пирог! Mila55, мммммм, пицца!!!! Люблю, особенно домашнюю, на хрустящем тесте!
Олюшка76, лазанья, кашка, макарошки - все вкусно, аппетитно, так и манит! tender Valerievna, сосисончики в тесте, картошечка....угостилась всем...и бутером в догонку Smile
Вот и мои маленькие произведения, сейчас жарко, есть уже не так хочется, как зимой, поэтому и готовлю немного. Накопилось за некоторое время:
Дрожжевые оладушки-пышки:

Запеканка из куриного филе и овощей, сверху толстый слой сыра (люблю его очень):

Домашний творожок с киви:

Пончики из кефира:

Гречка с овощами, котлетки с соленым огурцом (рецепт котлет взят с нашей кухарки, у кого - не помню Sad )

По рецепту Mila55 сделал тесто пушистое дрожжевое, из него сделала кексики, но не с грушами, а мороженной сливой, сверху полила апельсиновым сиропом, для сочности

На десерт банановое мороженое с шоколадной чипсой

Взбитые сливки растеклись правда Smile
А это вам, девочки! Smile

Very Happy Very Happy Very Happy
Latane
Пользователь
  • Регистрация 27 авг 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Ср, 25 май 2011 18:18
Lesena, красота))) подскажи, пожалуйста, рецепт оладушек-пышек? А пончики на кефире не тяжеловатые получаются, какие внутри?
Дарюша
Пользователь
  • Регистрация 10 май 2011
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 17
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Ср, 25 май 2011 21:49
Lesena, Valerievna, Надюшка, Mila55, 1miamlik2, Latane, все очень - очень аппетитно и красиво flirt
Отредактировано 25 май 2011 21:53, Дарюша
Valerievna
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2010
  • Индекс активности 557
  • Рейтинг автора 10
  • Город Одесса
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Ср, 25 май 2011 23:01
Накопилось и у меня тарелочек разных. Very Happy
Суп

Рис с мясом и салатиком с капусты.
А кто-то ел рис с помидоркой и сыром Very Happy

Рисовая вермишелька с фрикадельками и салатом

Торт из маффинов и кекса(ну очень хотели торта, а были испечены маффины и сливки в холодильнике, и плюс протертая клубника)

и в разрезе Smile
 
Отредактировано 25 май 2011 23:03, Valerievna
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Чт, 26 май 2011 00:00
Lesena, Оладушки просто шикарные!Остальные тарелочки тоже супер! Smile
Valerievna, Очень интересный тортик!!!! Good
А у нас сегодня салатик
 

 
курочка в сырном соусе с рисом
 

 
к чаю Овсяный пирог
 

 
Lesena
Пользователь
  • Регистрация 24 ноя 2010
  • Индекс активности 173
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Чт, 26 май 2011 09:02
Latane, пышки обычные дрожжевые, тесто как для пирожков, только я без яиц делаю и муки, конечно меньше, т.е. в теплом молоке развожу дрожжи, добавляю сахар, соль, муку, растительное масло - все на глаз, тесто консистенции сметаны. Оставляю тесто подходить минут 30-40. И жарю Smile
А пончики внутри такие пористые, тяжеловаты, конечно, я добавляю, если делаю несладкие, тертый сыр, с ним не такие тяжелые и мне нравятся больше, чем сладкие.Valerievna, торт и фрикадельки утащила Smile Mila55, овсяный пирог обязательно возьму на заметку, потом выложу с отчетом Smile
Latane
Пользователь
  • Регистрация 27 авг 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 3
Профиль ЛС
Чт, 26 май 2011 10:39
Lesena, спасибо за ответ. Может отважусь сделать пышки, уж больно красивые они у тебя)
Mila55, рецептик овсяного пирога унесла в копилочку, испробую на гостях))
Valerievna, как много блюд, всё красиво, и , наверняка, очень вкусно
опоссум
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Профиль ЛС
Чт, 26 май 2011 13:26
Девочки-кухарочки, как же все у вас вкусно!!! Молодцы!!! :girl_hide:
 
Lesena, пышечки и пончики просто отпад Tell!!!
 
Valerievna, ух, я бы лапшичики рисовой навернула, да тортика кусочек слопала Very Happy
 
Mila55, салатик и курочка супер, а уж про пирожок вообще молчу tender
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 48, гостей 48, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100