Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. № 61

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
toriand
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 00:06
Креманка, вот я о том же , что подложка может как приукрасить , так и испортить работу. тортик отменный получился, а ты как делала жгутик внизу?
milka396, прекрасные маки, очень красивые)
nadin 75, красивый торт, цветы очень хорошо сделаны, только в маленьких серединки не хватает, а чем бока отделаны?
юлияяяяя, Юльчик не расстраивайся, замок не так уж и плох, фигурки хорошие, лошадки мне понравились. машинку не видела, а кукла здоровская!
Краснуля, симпатишный тортик, розы замечательные, и вес внушительный по фото и не скажешь.
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 01:09
toriand Фигурки игрушечные Surprised
toriand
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 01:21
юлияяяяя, вот те на, а я подумала что ты лошадей вылепила. кстати не такой уж и плохой замок.
юлияяяяя
Пользователь
  • Регистрация 21 ноя 2009
  • Индекс активности 1 735
  • Рейтинг автора 50
  • Город Сочи
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 01:27
toriand Какой вылепила...еле успела замок собрать..даже на плющ времени не хватило Rolling Eyes
milka396
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2010
  • Индекс активности 430
  • Рейтинг автора 13
  • Город Тула
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 01:51
toriand, спасибо!
Rolling Eyes
Краснуля
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2010
  • Индекс активности 832
  • Рейтинг автора 49
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 06:54
milka396, igrushka, Спасибо за коментарии! Наташа да с надписью я с тобой полностью согласна, был заказ наромантичиский торт и такая грубоватая надпись, но что поделаеш заказчик всегда прав!
honeykitti
Пользователь
  • Регистрация 24 май 2011
  • Индекс активности 59
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 10:12
Девочки,всем привет. Принесла свой первый мастичный торт, задумывался он по-другому,но,что вышло,то вышло. С чашкой и блюдцем намучилась просто до жути! Зато розочки пошли,как родные))))))). Вопросов куча у меня,подскажите,куда беЧЬ их задавать.
 

 
И еще, хочу спросить- девочки- мастерицы, а что у вас с длиной ногтей? У меня вроде бы и среднедлинные,но мешали невероятно!
А,забыла, внутри шокобисквит на кипятке, крем сливочно-творожный, добавила чуток желатина,прослоила персиком,пропитала персиковым сиропом с ромом.
Розочки из мармышковой мастики, чашка из сборной- шоко-мармышково-желатиновая, борт из шоко. ПсЁ!
Отредактировано 29 май 2011 10:14, honeykitti
ДРИМ
сладкоежка
  • Регистрация 3 июн 2008
  • Индекс активности 4 747
  • Рейтинг автора 39
  • Город украина Днепропетровск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 13:58
innakiss
Пользователь
  • Регистрация 5 май 2011
  • Индекс активности 178
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 15:02
len4ik23 (Колю4ая), Очень нежный тортик!Букетик красивый!Какая аккуратная надпись- супер!
Креманка Тортик чудесный! А шишечки серебристые сама делала или покупные?
milka396 Очаровательные маки!
nadin 75 Тортик с лилиями обалденный!
Краснуля Хорошенький тортик!Такой яркий,настроение сразу поднимается )))
honeykitti Очень неплохо для первого сервиза!Тортик ровненький!Молодец!
Ногти теперь стригу под корень,т.к. несколько раз был печальный опыт прорезания мастики в самом видном месте (((
ДРИМ Такие милые ромашки!!!
innakiss
Пользователь
  • Регистрация 5 май 2011
  • Индекс активности 178
  • Рейтинг автора 5
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 15:50
юлияяяяяЗамок получился очень даже милый!
Отредактировано 29 май 2011 15:53, innakiss
milka396
Пользователь
  • Регистрация 25 ноя 2010
  • Индекс активности 430
  • Рейтинг автора 13
  • Город Тула
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 16:02
ДРИМ, как и всегда все очень красиво и гармонично!
innakiss, спасибо!
honeykitti, для первого тортика очень даже хорошо! Единственное, мне кажется сервиз лучше было по другому расположить - чашечку поставить на блюдце. А по ногти - лучше покороче, и мастику не повредишь, да и ......микробы под ногтями .....а тут все-таки мастика...
Креманка
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2010
  • Индекс активности 1 277
  • Рейтинг автора 76
  • Город Мир сладких фантазий
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 16:19
Девочки, все спасибо за отзывы. Многие спрашивали по поводу шариков - отвечаю: они самодельные, идейка не моя, взяла у Natali с форума Семейка. Это мастичный шарик на проволочке, когда подсохнет - смазать белком и откатать с бусинках.
milka396, красивые маки, молодчинка!
nadin 75, очень понравился твой торт, цветы восхитительные! Всего в меру, цвет нежный, надпись отличная! Good
Краснуля, цвет нежнейший, розы красивые! Меня смущает обилие оборочек, по краю ещё ничего, а вот вокруг второго яруса на мой взгляд явно лишняя. Главный акцент здесь все-таки розы и лепестки
toriand, жгут по низу делала с помощью покупного молда, называется "канаты", там 2 варианта, очень удобная и полезная вещь!
honeykitti, для первого матсиного нормалёк! Все мы начинали не с шедевро :crazy2: .Ну во-первых фото ракурс совсем неудачный, если бы не написала, что на торте чашка и блюдце - не догадалась бы вовек! Не совсем понятна мне задумка - это коробка подарочная в виде сердца или что-то другое? Выравнивание вроде ничего..., намудрила с цветовом, слишком контрастно получается, и посуда тёмная, мрачновато смотрится. А на счет ногтей - только коротко стриженные, иначе поцарапаешь всю мастику))))
ДРИМ, красивый тортик сромашками!
toriand
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 16:35
honeykitti, соглашусь с девочками цветовое решение не очень, но для первого раза даже очень ничего. нам обычно хочется сделать в одном торте всего и много, попробовать и то и другое, мы учимся и поэтому дерзай все у тебя впереди.
ДРИМ, минимализм как всегда на высоте!
а вот и мой, девочки вот так обидно, другим тортики всегда получаются лучше чем себе, специально обмазала его заварным кремом с маслом, мастика легла шикарно, не мокрела, все суппер, а себе не получилось сделать так(((
вес 1200, ванильно шифоновый бисквит, творожно сливочный крем с апельсинами.
Ксения1
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 16:49
toriand, Да, хорошеньктй тортик, не наговаривай! Smile
honeykitti, Симпатичный торт! Надо еще по низу торта делать какую-то отделку.
nadin 75
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 22:20
Девочки всем большое спасибо.
Краснуля Спасибо. А тычинки делала сама.
юлияяяяя, да проблема с фотоопаратом. Но учту на будушее.
nadin 75
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 22:25
ДРИМ toriand honeykitti, тортики просто классссссс
nadin 75
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вс, 29 май 2011 22:27
toriand, Извени не сразу заметила твой вопрос. Бока посыпаны крошкой. А у маленьких цветоках внутри ещё одни только белые их просто невидно.
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Пн, 30 май 2011 00:47
len4ik23 (Колю4ая), Да,кроме цветов в "Гуцулочке" всё из крема. Твой тортик красивый и нежный!Креманка, Твои тортики просто супер!!!! И шарики в бусинках так шикарно смотрятся,классная идея! milka396, Как я люблю маки......маки прелесть!!!!nadin 75, Ах, какие лилии,и весь тортик...очень красиво!Краснуля, Тортик красивый,розы-супер!!! А надпись....я не замечаю,это для заказчика).honeykitti, С первым мастичным тебя! Как для первого раза-не плохо. А ногти-коротко!ДРИМ, Красивые ромашки. Только я б по низу еще что-то б пустила...может бусинки или канатик.toriand, Обидно что себе немного не так получился,но думаю что было бы еще обидней если б для себя идеально получилось ,а для заказчиков как-то не так,а промахи бывают у каждой. Тортик классный получился,белка-супер! Very Happy
Девочки ,я свой тортик принесла. Делала на первое Причастие своей лапуське. Ангелочка молящегося лепила,но не успел просохнуть,руки не держались ,а уже нужно было идти,вобщем,поставила покупную фигурку. Внутри "Птичье молоко" с свежей клубникой. Вес 3 кг.
Irina1805
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 30 май 2011 01:52
Девочки, я знаю, что для Барби есть отдельная темка (там я все поставила), но хотелось бы вам всем показать, украшала торт молочной мастикой, которую делала на день рождения сынули в середине февраля. Много осталось и она хранилась в морозилке три с половиной месяца. После разморозки ничего с ней не случилось, осталась еще половина, положила опять туда же, когда понадобится не знаю, думаю, останется такой же, посмотрим.
Вот что у меня получилось
igrushka
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Пн, 30 май 2011 08:51
honeykitti,Для 1-ого мастичного совсем не плохо! Да, ракурс фотки подкачал. Чашку с блюдцем не видать...
ДРИМ, Такой нежненький получился!
toriand, Белка просто супер!!! Тоже такую тему иногда замечаю про тортики для себя! Very Happy Натататуся, Тортик очень миленький и нежный такой! С Первым причастием!!!!
Кисюша, Низ у юбки с шариками понравился! Пойду в Барби рассмотрю поближе...
toriand
Пользователь
  • Регистрация 27 дек 2010
  • Индекс активности 909
  • Рейтинг автора 84
  • Город Тирасполь
  • Блог 3
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Пн, 30 май 2011 10:10
Ксения1, nadin 75, Натататуся, igrushka, девочки спасибо за комментарии, вы и пожурите и поддержите, как же это все таки приятно даже виртуально Give_rose
Кисюша, а у меня мастика молочная столько не хранится, после разморозки трескается очень. куколка твоя вроде ничего, но я бы складочки по другому сделала и айсингом еще бы разукрасила сзади куклу.
prinzessa79
Пользователь
  • Регистрация 6 апр 2011
  • Индекс активности 291
  • Рейтинг автора 2
  • Город waldkraiburg
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 30 май 2011 10:17
тортики у всех на мой взгляд классные
т.к я только начинаю знакомитца с мастикой
 
мой первый мастичный торт
цели были поставлины для себя такие
выровнить и покрыть торт мастикой,
попробывать зделать икру,стопки из желе и типа бочки
 
как обрезать низ ровно что б мастика неподнималась
 
Отредактировано 30 май 2011 10:19, prinzessa79
nadin 75
Кулинар
  • Регистрация 18 мар 2008
  • Индекс активности 289
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Пн, 30 май 2011 13:13
Натататуся, Кисюша, о боже девчёнки какая прелесть. Я представляю радость деток для кого они сделаны. Laughing
Я считаю что для первого раза у тебя получилось неплохо. Very Happy
igrushka
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 321
  • Рейтинг автора 5
Профиль ЛС
Пн, 30 май 2011 14:09
prinzessa79, Снизу лучше обрезать ножом для пиццы!
Irina1805
Пользователь
  • Регистрация 4 фев 2011
  • Индекс активности 651
  • Рейтинг автора 79
  • Город Арзгир Ставропольский край
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 30 май 2011 14:11
toriand, Задумка платья была другая, но в условиях жары, когда все плыло, складочки никак не хотели складываться. Но я сильно не заморачивалась, делала племяшке, ей понравилось. А по поводу украшения сзади айсингом, на вкус и цвет, как говорится..., я и в жизни в одежде не люблю много украшений Very Happy . А мастику может ты как-то по другому делаешь? Sad
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 63, гостей 63, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100