Кулинарный архив

yenni

Модератор "Пряничного мира "

Наверх

Регистрация 3 сен 2010
Индекс активности 4 749
Рейтинг автора 532
Город Чехия
Блог 1
Рецепты 59

Профиль ЛС

Вт, 14 июн 2011 16:50

Kapelka, а что?Красивый соборчик Smile

!
ElenaT, такой аккуратный торт,как настоящая шахматная доска Smile

!
ksynyL, хорошая корзиночка,а шоколад дешовый не бери - себе дороже,мало того ,что может спартачить мастику,так и нервы все "сожрёт" Very Happy

!
Алёна, нет слов - заглядение Smile

!Само изящество!
Богдана, а похоже!Розочки прям ,как тряпичные Very Happy

!А первый тортик миленький,фон у него розовый ? Фотик не передал хорошо цвет...
Ирина Мороз, у тебя ,как всегда мноооого и красиво и нежно Smile

!

777Татьяна777, даааааа!ВО Good

!
МОЛОДЦЫ ДЕВОЧКИ!СТОЛЬКО РАБОТ И ПОЗИТИВА!

shani

Кулинар

Наверх

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Вт, 14 июн 2011 19:06

allangol, Я сушу так-вырезаю лепестки,чуть чуть их волню краю ,а потом кладу сушить на рулон из под бумажных полотенец,можно и на бутылку ,зависит от того какой у тебя размер лепестка.а потом после сушки собираю.Может тебе чем нибудь это поможет.
ElenaT, красота,очень аккуратно.Прелесть!

Лена

Триня

Пользователь

Наверх

Регистрация 6 дек 2010
Индекс активности 157
Рейтинг автора 14
Город Москва
Блог 2
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вт, 14 июн 2011 19:11

ElenaT, фигурки классно получились!! а в разрезе - ням!!!!

Всем привет - я Ольга Rolling Eyes

Торты на заказ Москва - СВАО

Триня

Пользователь

Наверх

Регистрация 6 дек 2010
Индекс активности 157
Рейтинг автора 14
Город Москва
Блог 2
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вт, 14 июн 2011 19:30

а у меня сегодня с ромашками)))
вес 2,2 кг
Внутри: ванильный бисквит, сливочно-шоколадно-сметанный мусс (по рецепту Lybawa - рецепт- огромное ей за это спасибо), клубника
Заяц шоколадный

У Lybawa, конечно же, намного красивей внутри получилось. Но, мне кажется, сходство есть))))
Конечно же, не обошлось без приключений - когда готовила торт не хватило мусса - пришлось в час ночи идти в магазин за ингредиентами..... И самое сложное было - на мусс никак не хотел ложиться масляный крем. Спасибо, девочки подсказали разные идейки. В итоге - взяла масляный крем + сгущенка 1:1 + измельчила в крошки печенье юбилейное (очень вкусно получилось и к тортику очень пошло) и вот этой массой уже обмазала. Форму по бокам торт тоже не очень держал, поэтому пришлось раскатывать мастику по-толще - 3 мл.

Вот он результат - получилось очень вкусно!!!!!

и в разрезе (в следующий раз клубнику буду больше по размеру класть) -

Отредактировано 14 июн 2011 21:23, Триня

Всем привет - я Ольга Rolling Eyes

Торты на заказ Москва - СВАО

innakiss

Пользователь

Наверх

Регистрация 5 май 2011
Индекс активности 178
Рейтинг автора 5
Город Санкт-Петербург
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 14 июн 2011 19:32

ElenaT Молодец!

Мои ночные творения )))

Я - Инна

Краснуля

Пользователь

Наверх

Регистрация 3 дек 2010
Индекс активности 832
Рейтинг автора 49
Рецепты 4

Профиль ЛС

Вт, 14 июн 2011 19:33

Ирина Мороз, Все торты просто потрясающе хороши! Падушка, а особенно корона впечатлила особо! Шляпка потрясная, оченьнежный тортик с туфелькой! А для диджея вообще бомба!
Kapelka, Леночка очень красиво!!! Представляю сколько времениты потратила на все эти детали!!!
Богдана, Шиповник убил!!! Смотрю и немогу понять КАК такую красоту ты смола сотворить не представляю с какого краю к шиповнику подойти!!!!
Алёна, От твоего торта так и веет нежностью! Розыочень красивые! А надпись ровная и стильная!
ksynyL, Очень красивые васильки и ромашки! Здорово!!!
ElenaT, Леночка тортик очень реалистичный, весь ровненький такой, разрез потрясный! А как прочла что фигурки лепные.... Ну умница одним словом!!!

Я Юлия!

innakiss

Пользователь

Наверх

Регистрация 5 май 2011
Индекс активности 178
Рейтинг автора 5
Город Санкт-Петербург
Рецепты 1

Профиль ЛС

Вт, 14 июн 2011 20:07

Триня, ОЙ,НЕ ОТКРЫЛИСЬ ФОТКИ В ПЕРВЫЙ РАЗ!
тОРТИК СИМПАТИЧНЫЙ! А РАЗРЕЗИК.......НЯМ!

Я - Инна

yenni

Модератор "Пряничного мира "

Наверх

Регистрация 3 сен 2010
Индекс активности 4 749
Рейтинг автора 532
Город Чехия
Блог 1
Рецепты 59

Профиль ЛС

Вт, 14 июн 2011 21:02

Триня, какой заинька в ромашках!А разрезик -облизаться Very Happy

!
innakiss, машинка миленькая,а русалочка симпатюленька!Весёлые тортики,празднечные Smile

!

Триня

Пользователь

Наверх

Регистрация 6 дек 2010
Индекс активности 157
Рейтинг автора 14
Город Москва
Блог 2
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вт, 14 июн 2011 21:21

innakiss, спасибо)))) машинка отличная и с русалкой хороший тортик, подводные жители такие позитивные))) и ракушек много))))
yenni, спасибочки!!! я тоже когда оригинал увидела - слюной изошлась - и вот приготовила, правда очень вкусно!!!

Всем привет - я Ольга Rolling Eyes

Торты на заказ Москва - СВАО

Geda

Модератор Домашних Волшебниц

Наверх

Регистрация 3 дек 2009
Индекс активности 4 303
Рейтинг автора 694

Профиль ЛС

Вт, 14 июн 2011 23:24

Девочки, переходим в темку Украшения для тортов, десертов и др. № 62 For you!

Я - Инта.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Украшения для тортов, десертов и др. № 61

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты