Милые рецепты от Милы - № 10

Ответы

Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 10 май 2011 10:20
liafal, Спасибо!Такие солнечные одуванчики!!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Вт, 10 май 2011 11:20
Mila55, Людочка, поздровляю с новым домиком, с юбелейным! Smile Желаю далнейших процветаний!!
Все так вкусненко! кусочек мяда очень классный! творожные шарики очень классное блюдо да еще и с таком соусом!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 10 май 2011 12:41
SETFREE4EVER,Танечка,спасибо!
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 10 май 2011 13:16
Хлеб на кефире
 

 
Очень хороший хлебушек!Рецепт выставляла Tarika.Больше люблю печь хлеб в духовке,но когда некогда или просто лень возиться,то можно и в хлебопечке испечь....Особенно вкусная корочка у этого хлеба.В этот раз почему-то получилась крыша у хлеба не очень ровная,обычно получается нормальная,но вкус от этого не пострадал...
 
Растительное масло - 1 ст.л
Сливочное масло - 15 г
1 яйцо+ кефир = 250 мл
Сахар - 1 ст.л
Соль - 1 ч.л
Пшеничная мука - 400 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л
 
В мерный стакан от хлебопечки разбиваем яйцо, доливаем кефир до отметки 250 мл. Подогреваем слегка в микроволновке .
Загружаем ингредиенты в контейнер хлебопечки в порядке, рекомендованных заводом-изготовителем вашей ХП (у меня - сначала жидкости, потом соль,сахар,мука и сверху дрожжи).
Выбираем программу для белого хлеба, вес, цвет корочки и включаем старт.
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 4 128
  • Рейтинг автора 262
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Вт, 10 май 2011 16:55
Mila55, поздравляю с юбилейной темой! Smile
 

 
Мммммммм... Как уютно у тебя в новом домике. Свежим хлебушком пахнет... Rolling Eyes
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Вт, 10 май 2011 20:29
Матрешка, Юля,спасибо!!!
 
Отредактировано 10 май 2011 20:30, Mila55
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вт, 10 май 2011 22:40
Mila55, Ой,и правда юбилейная....Милочка!От всей душ поздравляю!!!Уюта и тепла в новом домике!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 11 май 2011 00:50
Виола, Спасибо!Как-то все быстро,раз...и уже десятая темка.... :girl_wink:
 
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Ср, 11 май 2011 00:54
Mila55, Милочка, утащила рецептик хлебушка, полчаса назад печка пропищала что нужно вынимать Smile ЗАвтра утром будут вкусные бутербродики!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 11 май 2011 00:57
annabalu, Утром забегу на чашечку кофе с бутербродиком....
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 3 095
  • Рейтинг автора 359
  • Город Ровно
  • Рецепты 359
Ср, 11 май 2011 00:58
Mila55, Обязательно!!! Жду!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 11 май 2011 01:11
С новосельем! Smile
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Ср, 11 май 2011 01:18
Emerald, CПАСИБО!!!
 
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Чт, 12 май 2011 15:35
Mila55, с новым домиком!!! Побольше вкусняшек и благодарных гостей :girl_dance:
Вот несу отчетик о горячем шоколаде, вкуснятина получилась, только я на сливках сделала Embarassed
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 12 май 2011 16:05
Mila55, Людочка, с Новосельем! For you!
 
С новосельем! С новосельем!
Нынче здесь царит веселье.
В новом доме хорошо
Отдохнете вы душой.
Пусть он будет теплым, светлым,
И уютным, и приветным!
Пусть в нем счастье будет жить,
С домочадцами дружить!
 

 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 12 май 2011 19:55
опоссум, Спасибо!!!Очень аппетитная фотка!!!Что-то давно я себя не баловала таким шоколадом.... Smile Натусик, Спасибо!!! Very Happy
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 12 май 2011 20:13
Запеченые пряные помидоры черри
 

 
Рецептик этих замечательных помидорок я нашла в интернете- автор Кисуля.Они получаются сладковатые,пряные и очень ароматные!Берёшь помидорчик за "хвостик" и целиком отправляешь в рот… мммм.., вкус непередаваемый....
 
томаты черри 300 г
бальзамический уксус 25 мл
масло оливковое 25 мл
мёд (акация) 1 ч. л.( у меня был обычный-цветочный - ложку нужно набирать без горки)
соль морская крупная
перец молотый
тимьян (листочки) 1 ч. л.( использовала сухой)
чеснок 1 зубчик ( положила 2 зубчика молодого чеснока)
 
Томаты черри выкладываем в форму для запекания. Добавляем раздавленный зубчик чеснока - именно раздавленный,а не измельченный....Я зубчики чеснока сначала разрезала вдоль,а потом поперек и каждый кусочек слегка раздавила плоской стороной ножа.На фото видно кусочки чеснока между
помидорками,если приглядеться
 

 
Смешать бальзамический уксус с оливковым маслом. Оборвать листочки с тимьяна.
Соус взбить с мёдом. Если мёд густой, то сначала растворите его в бальзамическом уксусе ( мёд хорошо растворяется в кислой среде), а затем, смешивайте с маслом.Полить соусом каждый помидорчик, посыпать листочками тимьяна, крупной солью и перцем.
 

 
Запекать при 180 градусах 30 мин.Сегодня я подавала эти помидорки с цветной капустой в кляре.
 

 
В следующий раз сделаю двойную порцию.....Думала,что сын такое есть не будет,а ошиблась...... Surprised
Сегодня сварила рассольничек в мультиварке,нажарила капусты цветной в кляре и получился у меня очень вкусный обед!!!
 

 

 
и фрукты на десерт
 

 
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 12 май 2011 20:15
А еще опять хочу похвастаться - довязала сегодня жилеточку для годовалой малышки....
 

 
...и уже начала вязать ей же кофточку.... Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 12 май 2011 20:20
Mila55, поздравляю с новой темкой!!!! Буду заглядывать!!!! Pooh_door
 
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Чт, 12 май 2011 20:35
Zhorzhetta, Жанночка,спасибо!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 12 май 2011 22:35
Mila55, Помидорки обалденные! особенно в такой посудеSmile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 13 май 2011 00:37
Emerald, Спасибо! Это форма для холодца ( так в магазине было написано),а мне очень нравится в ней запекать....У меня еще квадратная такая есть,только оранжевая.... Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 13 май 2011 13:43
Овощной салат с раковыми шейками
 

 
Легкий и вкусный салатик.
Зеленый салат помыла,порвала руками и выложила на тарелочку,затем порезала овощи- огурец,помидоры черри,красный сладкий перец,редис,укроп ,петрушку и зеленый лук.Все разложила на листья салата,затем сверху разложила яйцо,порезанное на четвертушки и раковые шейки.Раковые шейки я покупаю уже готовые в рассоле,вот такие
 

 
Салатик посолила,поперчила и заправила оливковым маслом с лимонным соком.
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 13 май 2011 14:26
Запеканка из цветной капусты с курицей
 

 
Как же я люблю цветную капустку.....
500 гр. куриного филе ( я сняла мясо с окорочков)),
500 гр. цветной капусты (можно брокколи),
соль и перец по вкусу,
1-2 сладких перца (желательно красных),
по 2 ст.л. кетчупа и майонеза,
тёртый сыр
 
Филе режем кусочками и обжариваем,предварительно посыпав приправками,солью и перчиком( я использовала готовую приправу для курицы из мельницы и немного карри).Делим капусту на соцветия и опускаем в подсоленый кипяток на 2-3 мин.Перец чистим и режем соломкой.
В форму, смазанную маслом, выкладываем обжаренное филе и перец
 

 
Затем выкладываем капусту.Смешиваем майонез, кетчуп и 1 стакан воды, добавляем соль и перец по вкусу и заливаем этой смесью запеканку, сверху тёртый сыр
 

 
Запекать при t 180 градусов до румяного цвета.
 

 
Пролучается вкусно,сочно и сытно.
 

 
Приятного аппетита!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 13 май 2011 15:03
Mila55, Людочка, Smile с новосельем тебя! Give_rose
 
Пусть в твоём домике всегда царит гостеприимство, уют и аромат вкуснейших блюд!
 
Отредактировано 13 май 2011 16:26, Нкмолодая мамочка

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели