Увлекательное хобби счастливой мамочки - 2

Ответы

Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 11 янв 2013 19:29
Решил мне Димка сделать приятно и купил рыбку))) он у меня не рыбный человек, не любит рыбку с косточками, так что накушалась я уже вдоволь!!! А так как готовила для себя любимой то искала рецептик повкуснее))) и приготовила вот что)
 
Запеченный карп "Улыбка рыбака"
 

 
Карп (свежий) — 1 шт
Соль (перец)
Лимон — 1 шт
Куркума — 1 ч. л.
Чеснок (маленькие) — 10 зуб.
Масло подсолнечноe (3 для карпа 2обжарить овощи) — 5 ст. л.
Лук — 1 шт
Морковь (маленькая) — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидор — 1 шт
Петрушка — 1 пуч.
Лист лавровый — 1 шт
Салат (листья, пару шт.)

 
Сначала рыбку надо почистить, помыть. Сделать поперечные надрезы см по 5 друг от друга.
Затем, естественно, соль перец у меня смесь перцев) и выдавить сок пол лимона, хорошо смазать рыбку. Смешать куркуму с подсолнечным маслом, добавить чеснок, выдавленный на чесночнице, перемешать.
Смазать смесью нашего карпа.
В надрезы вставить, чередуя, дольку лимона и помидорки.
Лук очистить и нарезать полукольцами, обжарить на подсолнечном масле с морковкой, нарезанной кружочками, когда подрумянится, добавить перчик, нарезанный соломкой, и еще обжарить минутку.
Начиняем нашего карпа обжаренными овощами, добавляем вовнутрь небольшой пучок петрушки и еще лавровый листик.
Ставим в духовку на мин 45, где-то 150С. Затем достаем, сверху смазываем майонезом и еще на 10 мин в духовку. И карп готов. Петрушку и лавровый лист я предпочла выкинуть, они свое дело сделали, придав рыбке потрясающий аромат.
Выкладываем карпа на блюдо и приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 708
  • Рецепты 233
Пт, 11 янв 2013 19:31
annabalu, Ань, приветик! Не, ну это же нереально....Это не Колька и Марк, это КОЛЬКА И КОЛЬКА ДУБЛЬ 2. Как же они похожи, просто два портрета с одной газеты!
Так-так!!! Мужу смотрю угодила всем, кроме суши? Да ну их, ничего они не понимают в изысканной пище. Всё бы им шмат мяса, да колёсико колбаски!
Как же всё вкусно! Драники сразу несу в закладки, Пельмешки тоже, да и Баварскую (ты обо мне думала, когда готовила? :girl_wink:), запеканку туда же. У пельмешек фарш наверное запашистый получается?
Ну а мужу твоему мои бурные восторги и апплодисменты! Какой молодец! Clapping Clapping Clapping
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 11 янв 2013 19:31
САЛАТ АЛЁНКА
рецепт отыскала на просторах интернета
 

 
- 750 г шампиньонов
- 400 г крабовых палочек
- 5 вареных яиц
- 4 свежих огурца
- майонез
- зелень петрушки
- 1-2 шт. репчатого лука

 
Грибы поджарить с луком. Огурцы порезать кубиками. Крабовые палочки - соломкой, яйца - кубиками.
Все смешать, посолить, добавить петрушку.
Заправить салат майонезом.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 190
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вс, 13 янв 2013 01:01
annabalu, Анютка, ну наконец-то ты объявилась! Dance2 Ты никогда не приходишь с пустыми руками. Столько разных вкусностей всегда приносишь! Обалдеть, как всё вкусно и красиво!!! Clapping
А Колька как подрос! Wow Уже почти жених! Ok Very Happy
Отредактировано 13 янв 2013 01:01, Натусик
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вс, 13 янв 2013 16:57
annabalu, какая рыбка! Wow И запеканка - красота, и все остальное тоже! А мальчиши, так просто прелесть Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 943
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вс, 13 янв 2013 18:28
annabalu, Анечка, какая рыбка Wow
Вкусно и красиво получилось.
 
Все тарелочки очень вкусные.
 
Ну а мужчины твои - просто прелесть :girl_in_love:
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 510
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Вт, 15 янв 2013 11:27
annabalu, Анюта, сколько вкусностей, что глаза разбежались - одни драники с пельменями чего стоят, салатик и суши - супер, да все вкусное! Супруг молодец, такие блюда сам готовит Good А мальчишки, и правда, очень похожи, Галя права, сразу видно, что родичи Smile
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 391
  • Рейтинг автора 285
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Ср, 16 янв 2013 08:27
annabalu, и рыбка и салатик очень аппетитные Rolling Eyes
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 157
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Ср, 16 янв 2013 23:04
annabalu, мммм... Очень вкусные тарелочки! Smile
А я когда увидела двух малых, подумала, что я что-то проворонила Very Happy
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Чт, 17 янв 2013 15:52
mia, Натусик, Nariko, северянка, малашка78, Sarvina, Emerald, Девочки, спасибо Вам большое за отзывы)))) Да уж, а говорят что двоюродные родственники не бывают похожими)))) а у нас прям как картинка срисованная)))
 
mia, Галочка, сушами даже очень угодила))) просто штамп не поставила)))) очень мы уж любители этого дела))) а теперь как сама еще делаю - так все))) уже заказ на следующую дату поступил)))) хитрый какой))) У меня кстати Димка очень большой экспериментатор в еде))) он не очень любит есть однообразную еду))) ему все новое да новое подавай. Вот на выходных я делала запеканку из картофеля и запеченной селедки - ну как по мне я бы такое не решилась сготовить, а он мне рецепт сует и говорит давай попробуем. И ты знаешь - очень вкусно получилось. Я как до фотика доберусь, фотки скину - обязательно выложу рецепт.

да и Баварскую (ты обо мне думала, когда готовила?
конечно думала)))) думаю, вот бы Галка заглянула ко мне на огонёк)))
 
Натусик, Да уж, вот она я пропажа)))) Мне даже муж выделил маленький ноутбук, отдельный интернет - сиди - не хочу)))) да только я по вечерам до него просто не долажу))))) последнее мое место дислокации - это постель у ребенка)))) вот укладываю его спать и сама засыпаю))) Да, запасик у меня большой уже, так что права не имею прийти с пустыми руками, аж стыдно)))))
 
Emerald, Да нет Мариш, не проворонила))) я когда буду готова, я свисну)))) ориентируйся где то на сентябрь месяц))))))
 
А вообще девчонки пришла к Вам пожаловаться...... я уже неделю не сплю и мучаюсь как на каторге.... в понедельник мне удаляли зуб мудрости хирургическим путём..... думала - ну все, наконец то перестанет болеть, ан нет...... короче терпела 3 дня, сегодня утром звоню врачу, говорю, все, помираю. Она мне - приезжай будем смотреть.... как она туда - а у меня воспаление началось...... короче полтора часа меня сегодня спасали на этом кресле.....сейчас вроде все гуд....попустило немного - но теперь предстоит мне курс лечения.... пока это теперь затеняться..... Вот такие у нас пироги..... капец, а есть то как хочется)))) а не могу)))) полторы недели питания - жидкое, через трубочку, чтобы не дай бог не попало что в рану
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 510
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Чт, 17 янв 2013 17:25
annabalu, Анют, терпи и выздоравливай поскорей! Зубы эти способны изрядно жизнь подпортить, с ними не получится "поболит, само отвалится", к сожалению. Оторвешься потом, когда выздоровеешь, наешься вкусняшек до отвала Very Happy
А что это за рецептик картошечки с селедочкой? Rolling Eyes Селедка соленая что ли? Оригинальненько, мне уже очень интересно))) Мой тоже падкий на всякие "изюмистые" рецепты, особенно, если расписать, сколько там всякого добра будет Pooh_lol
 
Выздоравливай, дорогая! Air_kiss
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 157
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Чт, 17 янв 2013 21:02
annabalu, ничего, поболит - перестанет... Мне тоже как-то пришлось зуб мудрости удалять... а прихватило ночью... Вот проблема еще была ночью найти стоматолога... до утра не дожила бы Very Happy
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Чт, 17 янв 2013 22:12
annabalu, да уж, мудрость тебе дорого обошлась...
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Чт, 17 янв 2013 22:22
малашка78, Emerald, терплю, больше ничего не остаётся... курс на обезбаливающем уже закончился, уже не помагает)))) теперь только терпеть пока само не пройдет....
 
Emerald, Марин, я тебя очень прекрасно понимаю))))))))) потому что именно этот зуб меня и прихватил 5 лет назад))))))))) мы среди ночи поехали искать скорую круглосуточную)) нашли её вообще в другом конце Киева)))) врач еще тогда посмотрел и сказал - что у далить его можно только хирургически,а сейчас я тебе лекарство заложу))) так я и прозодила с этим лекарством очень долго, я о нем просто забыла))) а потом забеременила - удалять нельзя было, потом пока кормила, пока росли))) а сейчас вот - все уже некуда деваться, пшла рвать, думала - вырву и забуду, ага щас!!!)))
 
малашка78, НАтусь, вот как дойдут ручки до этих рецептиков, обязательно поделюсь)))
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Чт, 17 янв 2013 22:31
Баба Яга, Женечка, это только начало)))) мне еще 2 таких мудрости вырвать надо))) а потом еще и брекеты мне предстоят))))
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Чт, 17 янв 2013 22:33
annabalu, как у тебя вкусно! Такие блюда вроде простые, но с изюминкой, очень интересно! Smile Ну а мальчишки просто очаровашки! Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 943
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 18 янв 2013 10:38
annabalu, Анечка, выздоравливай.
Зубы- это такое дело, упускать нельзя.
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 510
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Пт, 18 янв 2013 12:59
annabalu, Выздоравливай, Анют, рецептики никуда не денутся)))
 
А я пока еще не знакома с проблемами зубов мудрости, хотя мне уже и 35 скоро... Что-то я немудрая совсем Rolling Eyes Very Happy Или нужно сплюнуть и по голове постучать? Pooh_lol
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 708
  • Рецепты 233
Пт, 18 янв 2013 22:20
annabalu, ой, Ань, а я тоже с брекетами отходила в возрасте 30-и лет в течении полтора года, но зубы мудрости стоят все, не мешают, да и не портятся ТТТ. А вот дочке старшей вырезали, когда они ещё в десне сидели. Снимок показал, что они криво лежат и давят на соседние зубы.
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пн, 21 янв 2013 12:41
Mazaika, Ладушка, спасибо большое!
 
северянка, Спасибо Оль, в том то моя проблема, что я к зубному иду уже тогда, когда некуда деваться(((( Уже как припрёт, тогда и лечу!!
 
малашка78, Наташ, не спеши)) вылезут еще))) потом такая мудрая будешь, аж страшно самой станет))))
 
mia, Вот и мне предстоит походить, да только перед этим надо все зубки вылечить - как представлю, аж бррррр....))))
 
Вот Вам еще парочка рецептиков )))
 
Хочу сказать огромнейшее спасибо Назочке за её прекрасное блюдо!! ОЧень вкусно
Печень по-восточному
 
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пн, 21 янв 2013 12:54
Также большое спасибо Оленьке северянка за Французский сырный хлеб
 
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Пн, 21 янв 2013 13:23
annabalu, Анют, спасибо, укормила - и супчик, и печень с хлебушком понравились!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 157
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Пн, 21 янв 2013 20:33
annabalu, Вдохновила... надо такой супчик сделать Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 943
  • Рейтинг автора 1 164
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 21 янв 2013 21:13
annabalu, Анечка,спасибо Air_kiss
Какая печень с супом аппетитные и яркие.
Надо приготовить Smile

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели