Увлекательное хобби счастливой мамочки - 2

Ответы

оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пн, 17 окт 2011 20:46
annabalu, Анют, мы никуда не денимся, а вот муж только на выходные приезжает, так что побудь вместе, что бы всё у вас было хорошо!!! Счастья Вам! А фотка очень позитивная!! Smile
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 057
  • Рейтинг автора 1 134
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Вт, 18 окт 2011 20:23
annabalu, Анют,дорогая, столько новых рецептов, что голова пошла кругом, все хочется попробовать, пригласи в гости, а!! Smile
И семья у вас красивая, самое главное-счастливая, и малыш у вас чудесный, ттт, пусть растет здоровым и счастливым!! Smile
Да еще про вышевку, красиво у тебя получилось, прям как фото!! Smile
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 040
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 8
Вт, 18 окт 2011 21:31
annabalu,
Ой, АННУШКА ДОРОГАЯ!
Я только увидела, ккакая картина! Shocked Smile Пёсик, как живой...потрясающе! Very Happy Ты мастерица, а я и не знала. Уважаю и прекроняюсь перед твоим талантом и терпением. Брависсимо, дорогая! Very Happy
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 12:44
Девченки, всем большой привет!!!
Вообщем сделала я вывод - что дома залезть в интернет - это просто из мира фантастики)))) Потому как к тому времени что я могу присесть - то я уже физически не в состоянии))) мало того что на работе выкладываюсь - а дома же еще одно чудо ждет - которое общения хочет))). ПОэтому я принесла весь свой архив на работу)))) и решила в обеденное время совмещать приятное с полезным)))
 
оксанка, Спасибо большое!!! У меня муж тоже противник коротких стрижек, я когда с ним познакомилась - была с каре. и он мне тогда сделал замечание - что девушка лучше выглядит с длинными волосами - ну а я ж только только была на пороге влюбленности))))) как сказали - так и делала - сказал отращивать - значит отращиваю))))) а потом как то в наших отношениях случилась очень большая размолвка и очень неприятная разлука (да и вообще история нашей с ним жизни - была оень бурной и насыщенной), и чтобы забыть все это, изменить что то в жизни и вообще попытаться жить как то по другому - я пошла и обрезала волосы коротко))) через месяц после всего прошедшего - он ко мне приехал, и просто не узнал..... он мимо меня прошел))))))))))
Он тогда только улыбнулся и сказал - что он был неправ - и с короткими волосами мне очень хорошо))))) а сейчас когда волосы неачинают отрастать и я говорю - что пойду стричься - он про между словом говорит - а может не надо))))) но когда я прихожу снова с короткими волосами - он говорит - хорошо что я не стал тебя отговаривать)))) просто у Димки мечта есть - увидеть меня кучерявой)))) вот ему и хочется чтобы я не отрезала, а отрастила и сделала себе кучери)))
 
Daba, Ладонька, спасибо большое! ДА уж.... чаще пока никак, да и то не на каждые получается, но старается как может, ему там тоже не мед одному быть....
 
Наза, Назочка, дорогая, спасибо большое, что зашла ко мне в гости! Рада тебя видеть! в гости - да всегда пожалуйста - я очень люблю принимать гостей!!!!
 
Иннеса, Да как же)) мастерица))) делом этим не хитрым в школе меня подсадили заниматься - пока училась - вышивала, потому институт - все некогда, потом работа - там тем более))), супружеская жизнь и все такое - тоже особо не позанимаешся))) а вот как забеременела - вот хочется мне и все тут )) так я за время беременности вышила 3 подушки и вот эту картину начала вышивать - но к сожалению тогда не закончила, так как Колька уже родился - а когда маленький был - было как то не до этого... а тут такой повод получился - главное что от чистого сердца и своими руками!!!
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 567
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Пт, 21 окт 2011 12:47
annabalu, привет Красотка!Рада что ты опять в строю! Cool
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 12:47
Картошечка "Пикантная" от Милы
Отредактировано 23 авг 2012 14:55, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 12:51
Маффины с молочным шоколадом
рецепт с блога Кулинарный рай
 

 
1 дл = 100 мл
 
150 г молочного шоколада
100 г масла
1 дл сахара / я взвесила на своих весах/ = примерно 107 г
2 яйца
2 дл муки = 130 г
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао

 
- Растопить шоколад на водяной бане
- Растереть масло с сахаром/ я чуть-чуть подтопила масло на огне, а потом растерла с сахаром/
- Добавить в масляную смесь по одному яйца и тщательно перемешать
- Влить растопленный и остывший шоколад в масло и яйцо. Все хорошо перемешать.
- В другой миске соединить муку, разрыхлитель и какао. Перемешать.
- Соединить обе миски и быстро все перемешать/ маффины не любят долгого вымешивания/
-Духовку нагреть до 200 градусов и выпекать 15-20 минут
Отредактировано 23 авг 2012 14:56, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 12:53
Печень По-царски
 

 
500 – 600 гр печени, лучше говяжей. Нарезать на ломтики толщиной 1 см. Посолить, посыпать специями, отбит тупой стороной ножа. Уложить в посуду и залить молоком, чтобы покрыло кусочки. Оставить на пару часов.
Обжарить на сильном огне 3-4 минуты с каждой стороны. Выложить в огнеупорную посуду, сверху выложить слоями нарезанные тонкими ломтиками помидоры ( 2-3 шт), мелко нарезанные грибы ( 200 гр, )натереть на терке сыр (40-50 гр). Сверху посыпать рубленной зеленью. Залить соусом: 2 ст. л сметаны, смешать с 1 ст. ложкой томатной пасты и 1 ст. л. Растительного масла.
Запекать до румяной корочки на сыре (минут 20 - 25) на небольшом огне.
Отредактировано 23 авг 2012 14:57, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 12:57
Печенье с корицей от Милочки
 
Отредактировано 23 авг 2012 14:57, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 13:03
Пирог с баклажанами
 

 
Отредактировано 23 авг 2012 14:58, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 13:09
Помидорки На скорую руку
 

6 помидоров
3 плавленных сырка
3 ст. л майонеза
2 зубчика чеснока
Помидоры разрезать на 2 части. Удалить часть мякоти. Плавденный сырок натереть на средней терке и перемешать с майонезом и чесноком. Наполнить помидорки начинкой, украсить по вкусу.
Отредактировано 23 авг 2012 14:58, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 13:11
Печенье Яблочко
рецепт с Поваренка
 

Яблоко — 1 шт
Мука — 1 стак.
Сахар (можно чуть меньше) — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванильный сахар (по желанию)
Корица — 0,5 ч. л.
Соль (щепотка)
Понадобится для печенья совсем немного продуктов.
Духовку нагреть до 180 градусов.
Пока греется, взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, добавляем яйцо, взбиваем до пышной массы.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем, корицей, ванилью.
Яблоко чистим, нарезаем мелкими кубиками, подмешиваем к мучной массе.
 
Противень смазать растительным маслом и ложечкой выложить тесто.
Отправляем в духовку на 10-15 минут. Печенье должно схватиться, но само остаться мягким.
 
Получается ароматное, нежное печенье.
 
Попробуйте испечь, не пожалеете
Отредактировано 23 авг 2012 14:59, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 13:13
Пицца Простейшая
 

½ стакана воды
30 гр дрожжей
500 гр муки
По щепотке соли и сахара
Луковица
0,5 кг сарделек или вареной колбасы
0,5 кг твекрдого сыра
Майонез
Кетчуп

 
Замесить тесто из теплой воды, дрожжей, соли, сахара и муки. Дать ему подойти. Затем тонко раскатать, выложить в форму, немного смазать растительным маслом . Затем слоями выложить начинку
1 слой – сардельки, натертые на терке
2 слой – тонко нарезанный полукольцами лук
3 слой – сыр, натертый на терке.
Сверху украсить майонезом и кетчупом. Поставить в духовку, разогретую до 200 гр. Выпекать – 30 минут.
Отредактировано 23 авг 2012 15:00, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 13:22
Пирог Черничка
 

 
100 гр масла
5 яиц
1 стакан сахара или сахарной пудры
¾ стакана крахмала
1 стакан муки
Ванильный сахар
100 гр шоколада
300 гр черники

 

 
Масло растереть, постепенно добавить по одному желтки, сахарную пудру, крахмал, муку, ванильный сахар и продолжать взбивать 10-15 минут.
Белки взбить и аккуратно добавить их к масляной массе, тщательно все перемешать. Выложить полученное тесто в форму. Выпекать в духовке при средней температуре доя готовности. Готовый пирог полить растопленным шоколадом, украсить черникой и посыпать сахарной пудрой.
 
Пирог был настолько вкусным - что сына не устоял, не захотел дожидаться пока тот остынет)))

 
Ну он же у нас не жадный мальчик, поэтому он решил еще и папу позвать))))
Отредактировано 23 авг 2012 15:01, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 13:24
Сырный суп с фрикадельками
 

2 плавленых сырка
6 картофелин
1 крупная морковь
1 крупная луковица
Растительное масло для обжаривания овощей
Зелень по вкусу
4 ст.л. манной крупы
500 г мясного или куриного фарша
Соль по вкусу

 
Поэтапное приготовление:
Наливаем воду, кладем порезанную кубиками картошку и варим ее в течение 10-15 минут после закипания.
Морковь натираем на крупной терке или нарезаем кружочками, лук нарезаем мелкими кубиками. Лук и морковь обжариваем на растительном масле.
Фарш солим и перчим, перемешиваем и формируем из него не крупные шарики – фрикадельки.
Кладем в суп к картошке фрикадельки и овощную зажарку. Варим еще 10 минут.
Добавляем в суп тертые на терке или мелко порезанные плавленые сырки, манку и зелень, солим по вкусу.
Кипятим суп на маленьком огне в течение 5-7 минут до полного растворения сырков, разливаем по тарелкам и подаем на стол
Отредактировано 23 авг 2012 15:01, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 13:26
Салат из куриного филе с фасолью
 

Куриные грудки — 2 шт
Красного перца — 1 шт
Фасоль (не в томате!) — 2 бан.
Небольшая луковица — 1 шт
Свежий огурец
Сыра — 100 г
Майонезь

 
Лук нарезать кубиками и залить на 5-10 минут уксусом с сахаром.Куриные грудки нарезать кубиками,также нарезать огурец и сыр.Фасоль отцедить от сока.Лук слить через сито.Все смешать,добавить майонез,посолить.Выложить в салатник.Приятного аппетита!
Отредактировано 23 авг 2012 15:02, Ряря
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пт, 21 окт 2011 13:30
KsuSan, Ксюшенька, спасибо большое!!
Я сама рада, что снова вернулась)))
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пн, 24 окт 2011 02:53
annabalu, Ой Shocked , сколько вкусненьких и красивых тарелочек Smile , не знаю что и выбрать и салатик и картошечка, и выпечка, и супчик, все понравилось Smile , а что на работе можешь выходить на кухарку так это совсем хорошо Smile , у меня такой возможности на работе нет
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 593
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Пн, 24 окт 2011 11:53
Анечка приветик! Flower С возвращением тебя! Прекрасно выглядишь и новая стрижка тебе очень идет! Good Колюня уже подрос, такой хорошенький! :girl_in_love: Хочу поздравить твою сестренку с бракосочетанием и пожелать ей с мужем огромного счастья и долгих лет семейной жизни! For you! Очень красивая свадьба, наряды и вообще украинский стиль!!! Rolling Eyes А ты умничка, пришла не с пустыми руками, а столько разных вкусняшек принесла! Как всегда все блюда изумительные, очень-очень аппетитные!!! Rolling Eyes А я еще хочу тебе сказать большое спасибо за рецептик салатика Мясной. Правда я оливки не добавляла, муж их не любит, но потом уже когда стали кушать мне чего-то не хватало в салате, скорей всего тех самых оливок и я вместо них добавила соленый огурчик, очень вкусно получилось! Rolling Eyes В следующий раз в одну часть салата добавлю оливки в другую огурчик! Very Happy
 
Отредактировано 24 окт 2011 12:19, Alla Charm
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 157
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Пн, 24 окт 2011 21:38
annabalu, И глаз радуется, глядя на фотки, и желудок Very Happy
 
chis-alla, я тоже глаз на этот салатик положила Embarassed
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 040
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 8
Вт, 25 окт 2011 13:38
annabalu,
Ой, как здесь вкусненько... Very Happy
Аннюшенька, моя дорогая!
Желаю тебе доброго и хорошего дня!Very Happy
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 18 831
  • Рейтинг автора 1 318
  • Город Москва
  • Рецепты 672
Ср, 26 окт 2011 16:37
annabalu, Анечка,пробежалась по всй твоей новой темке- столько всяких вкусностей,что аж глаза разбегаются... Очень приятно ,что мои рецептики мелькают... Smile
Посмотрела свадебные фотки твоей сестрички - так красиво!А у ребят такие классные вышитые рубашки ! У вас замечательная дружная семья!!!Просто потрясена твоей вышивкой собаки!!!Отличная работа! Wow Очень подрос Николаша - такой симпатичный мужчинка стал!!!Ты отлично выглядишь - постройнела,похорошела и эта стрижка тебе очень идет!!!
Отредактировано 26 окт 2011 16:40, Mila55
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 040
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 8
Ср, 26 окт 2011 19:38
chis-alla,
Ой, какой салатик аппетитный! Smile
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Чт, 27 окт 2011 11:26
annabalu, Анечка, как же у тебя вкусненко, супчики у тебя такие просто вкуснятина! пирог с черникой такая красота, я бы тоже нустояла Very Happy
вот классно что ты нашла время на работе выходить к нам. Дома знаю что не времени, я сама тоже добираюсь сюда уже когда малые спят.
 
Ваше семейное фото такое замечателное, такие дружные, счастливые. Ну ты просто очень замечателно смотришся, я бы очень удивилась если бы Диме непонравилось!!!! Smile
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 593
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 27 окт 2011 15:12
Иннеса, спасибо дорогая! Flower
 
Emerald, так в чем же дело? Пора готовить! Very Happy

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели