Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 17 апр 2011
Индекс активности 326
Рейтинг автора 19
Город Хмельницкий

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 13:11

Девочки, может кто-то помнит, где у нас на сайте можно найти торт "дракончик" 3D?

Я-Таня!

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 13:45

TatyanaV, вот, вот, вот и вот

shani

Кулинар

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 15:19

toriand, Спасибо большое!
Девочки,срочно заказали торт для парня 30 лет ,который очень любит рыбок.Нашла в инете много идей но все какие то детские.Подскажите пожалуйста ,что делать?

Лена

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 15:35

shani, вот что я нашла

Пользователь

Регистрация 19 дек 2010
Индекс активности 196
Рейтинг автора 1
Город Смела,Черкассы, Украина

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 21:51

девчёнки, подскажите мне, где-то здесь на форуме девочка спрашивала про пистолет для мастики, ещё и фото его выкладывала, ей советовали какой лучше покупать и где покупать.
Вот хочу и себе такой пистолет прикупить, подскажите какой лучше, и где лучше заказывать или ткните носом.
И ещё...вы в такие пистолеты спец. мастику готовите или подойдёт любая?
Заранее спасибо.

Я - Ирина. Ко мне на ты!

shani

Кулинар

Регистрация 10 июл 2006
Индекс активности 502
Рейтинг автора 9
Город Израиль

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 22:05

Kapelka, Спасибо!!!!!!
strelshiha, У меня пистолет с красной ручкой ,я им очень довольна.А для него мастику делаешь так-просто в любую мастику добавляешь чуточку маргарина.Тогда она становится эластичная и не сохнет, с ней очень легко работать.

Лена

STARushka

Прилежная ученица

Регистрация 10 фев 2011
Индекс активности 632
Рейтинг автора 57
Город Киев
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 22:05

Девочки, я к вам снова за советами. Подскажите, пожалуйста, хороший рецепт йогуртового крема. Стала копаться в сети, столько рецептов, что голова кругом. А мне свадебный заказали с таким кремом, вот и мандраж ))

Меня зовут Алена Smile

Пользователь

Регистрация 19 дек 2010
Индекс активности 196
Рейтинг автора 1
Город Смела,Черкассы, Украина

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 23:04

shani, спасибо огромное, именно его я и имела в виду.
Может кто из Украины подскажет, где его купить? где цены дешевле?

Ещё видела здесь в какой-то темке тортик с надписью "С Днём рождения", надпись сделана очень красивыми буквами, как выяснилось потом, что вырубки/трафареты таких букв девочка заказала в СП здесь на форуме.Может кто подскажет, что это за СП и с какого сайта?

Интересуют также подставки 2-х и 3-х ярусные для свадебных и юбилейных тортов...какие лучше брать? может есть между ними какая-то разница...ну не знаю...например по весу торта, диаметру, расстоянию между ярусами торта(может расстояние регулируется как-то или нет таких подставок), материалу.. и т.д...и т.п...подскажите, так как ничего в этом не понимаю.

Заранее благодарна за помощь!

Я - Ирина. Ко мне на ты!

TatyanaV

Пользователь

Регистрация 17 апр 2011
Индекс активности 326
Рейтинг автора 19
Город Хмельницкий

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 23:05

Kapelka, спасибо! Именно это я искала!!! Very Happy

Я-Таня!

toriand

Пользователь

Регистрация 27 дек 2010
Индекс активности 909
Рейтинг автора 84
Город Тирасполь
Блог 3
Рецепты 6

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 23:08

shani, тут рыбок столько закачаться можно!!!

я - Вита

мой сайт

SvetlanaSvetik

Фотиния Самаритянка

Регистрация 13 фев 2010
Индекс активности 1 659
Рейтинг автора 66
Город я с Урала!
Блог 6
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 23:28

strelshiha, трафарет алфавита с английского сайта..
зайди в тему СЗ и там посмотри, у нас там два сайта популярные: американский и английский, я последний раз закупалась там ,на английском и тоже себе прикупила этот алфавит...

Пользователь

Регистрация 19 дек 2010
Индекс активности 196
Рейтинг автора 1
Город Смела,Черкассы, Украина

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 23:30

SvetlanaSvetik, спасибо!

На английс.сайте, а буквы русские??? Shocked

Я - Ирина. Ко мне на ты!

SvetlanaSvetik

Фотиния Самаритянка

Регистрация 13 фев 2010
Индекс активности 1 659
Рейтинг автора 66
Город я с Урала!
Блог 6
Рецепты 7

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 23:47

strelshiha, насмешила...англичанам это надо... наши буквы делать??!! Smile

буквы капиталистические, а просто надо приноровиться и "крутить"-вырезать их... под нашу кириллицу...

Пользователь

Регистрация 19 дек 2010
Индекс активности 196
Рейтинг автора 1
Город Смела,Черкассы, Украина

Профиль ЛС

Вс, 5 июн 2011 23:55

SvetlanaSvetik, Shocked

так и я о том же!

Ну хорошо хоть насмешила Very Happy

, хоть какой-то толк от моих вопросов Embarassed

Теперь понятно, что их ещё и "крутить" надо... Sad

, а думала, что всё так просто.

Я - Ирина. Ко мне на ты!

Гверет

Пользователь

Регистрация 6 апр 2011
Индекс активности 113
Рейтинг автора 6
Город Хабаровск
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 6 июн 2011 02:53

Margosha, Спасибо за совет! Только дело было уже поздней ночью и делать ММ было поздно...Радуга моя так и не захотела стоять, пришлось ее положить... :girl_sigh:

Я - Евгения. Приятно познакомиться!

Margosha

Пользователь

Регистрация 8 июл 2009
Индекс активности 527
Рейтинг автора 14
Город Одесса

Профиль ЛС

Пн, 6 июн 2011 03:03

Гверет, жаль что поздно увидела твой вопрос Sad

может пригодится на будущее

Маша

Pumar

Кондитер-самоучка

Регистрация 25 авг 2010
Индекс активности 1 215
Рейтинг автора 30
Город Одесса

Профиль ЛС

Пн, 6 июн 2011 03:47

Девули, хэлп! Нужны идейки тортика для любителя газет Very Happy

Любит мужчинка читать газеты - это основное направление.

Я - Рита. Не волшебник, а только учусь..

krosha

Пользователь

Регистрация 30 ноя 2010
Индекс активности 187
Рейтинг автора 13
Город красноярск
Рецепты 2

Профиль ЛС

Пн, 6 июн 2011 06:37

Pumar, скопировать картинку не получилось, но вот тут где-то посерединке торт в виде первой страницы газеты (мне так показалось) http://www.birthday-blogs.info/search/cakes?page=17

пора уже представится, я - Наталия =)
Мой сайт

Amanda

Пользователь

Регистрация 5 апр 2010
Индекс активности 644
Рейтинг автора 16
Город Запорожье
Блог 3

Профиль ЛС

Пн, 6 июн 2011 09:06

Девочки ответьте плиз!!!!

Девочки.. скажите мне пожалуйста.. какой вы пудрой пользуетесь.. домашней или покупаете. Я всегда покупала.. была очень хорошая пудра, а сейчас она исчезла с продажи.. а вся остальная какая-то крупноватая и нормально мастику не могу замесить... Стала думать о покупке кофемолки с функцией помола сахара.. как думаете.. она спобна превратить сахар реально в пудру.. чем вы делаете пудру.. если можно напишите производитель и модель пудрениц или кофемолок!

milka396

Пользователь

Регистрация 25 ноя 2010
Индекс активности 430
Рейтинг автора 13
Город Тула
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 6 июн 2011 09:47

Amanda, я лично пудру покупаю, у нас в городе я нашла три ее вида, одну я не покупала, т.к.она слишком дорогая, другая очень хорошая, но редко привозят, а 3-я крупновата, но я ее просеиваю и ничего все нормально. А кофемолка с функцией помола сахара у меня есть, но еще наверное советских времен, сахар в ней молола, просеивала, кексы посыпать - сойдет, а для мастики мне не нравиться, у меня мастика ММ, с домашней пудрой получается какая-то негладкая что ли. Возможно найдешь хорошую кофемолку! Может кто подскажет хорошую марку. Удачи!

я Анна

Юрьевна

Пользователь

Регистрация 9 май 2010
Индекс активности 736
Рейтинг автора 16
Город Арзамас
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пн, 6 июн 2011 10:51

Amanda, а уменя никакой такой функции нет на кофемолке. но я мелю .крупнота помола зависит от того сколько времени длится помол - подольше помелешь - помельче будет.
Девочки -вы как торты с вишней делаете - я прослоила коржи а когда из вишни на корж сок выделился то стал такого страшного черного цвета - видать с содой в реакцию вошел... что делать -я вот вот выпекла коржи только они остыли и я прослоила - может бисквит полежать должен?

Я Наташа

.
Мои работы http://vashtort.jimdo.com/

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пн, 6 июн 2011 11:14

Девочки, а кто делал торты обманки из пенополистерола?
Мастику как на него приклеивать? На айсинг?
и чем резать лучше?

Отредактировано 6 июн 2011 11:14, Kapelka

iuliana78

Кулинар

Регистрация 13 мар 2008
Индекс активности 293
Рейтинг автора 41
Город germany,Нюрнберг
Рецепты 4

Профиль ЛС

Пн, 6 июн 2011 11:35

Kapelka, я клеила на клей из смс ,разводишь смс в воде , но клей готов к употреблению не раньше чем через 12 часов , я делаю за сутки ,хранить можно пару недель в холодильнике , если слишком густой выходит можно разбавить водой ,я клею всё только с этим клеям, и под мастику на обтяжке торта ,кроме бус на боковинке торта.Очень дёшево получается ,мастика приклеевается очень хорошо и пузырей на торте нет.
Пенополистерола пробовала по разному резать , но всё не то ,пока муж не предложил електро пилой ,получилось очень хорошо,отпилили потом прошлись наждачкой номер 100 ,вышло всё очень ровно и красиво. только что померяла тольшину пенополистерола у меня 3см , может у тебя тоньше , но я бы не рисковала ,так как много уже в ручную попортела ,благо вырезала большие размеры и есть откуда исправить.
Забыла написать ,ещё один минус ,когда режешь в ручную мне приходилось сильно нажимать ,чтоб удержать и тоже попортила .

ученица

Регистрация 22 фев 2010
Индекс активности 3 050
Рейтинг автора 161
Город Bruxelles/Paris
Блог 4
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пн, 6 июн 2011 11:41

iuliana78, спасибо тебе за такой подробный ответ For you!

У меня толщина сантиметров в 5-6
Мне макет надо фигурный сделать, в виде собора православного
А там башенки всякие, чувствую намучаемся Confused

Спасибо тебе ещё раз

krosha

Пользователь