Рецепты от Натусика - 5

Ответы

Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 53
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Ср, 10 авг 2011 02:23
Натусик, у меня твой газон белую, но дикую зависть вызвал.
За неимение средств для ремонта домика, решили с мужем заняться уборкой двора. С сорняками боремся газоном. Купили травку, на упаковке написано, что годится и для спортивного поля, значит - живучая.. Очистили место от сорняков, насколько смогли. Посадили травку. Через пару недел появилась жидинькая. За ней снова полезли сорняки. Скосили, снова травка стала видна. Но жиииииииидинькая.
Вопрос. Как вы сеяли? Рядами или просто широким замахом разбрасывали семена?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 11 авг 2011 00:59
puma13, отвечаю на твой вопрос. Smile Убрать сорняки и посеять травку,это ещё не всё к сожалению. Sad За газончиком нужно ухаживать. Его нужно поливать, поливать и поливать. Он любит полив и скашивание. Раз в десять дней при жаркой погоде и раз в неделю при нормальной его нужно скашивать. Ещё нужно его удобрять, продаются разные хрени для него, поспрошай в спецмагазинах. Мне иногда лениво, но я всё же заставляю себя это делать. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 11 авг 2011 01:18
Мясо "Птичье гнёздышко"
 
Нужно: 1 кг фарша, несколько ломтиков белого хлеба замоченных в молоке, 2-3 луковицы, 4-5 зубчиков чеснока, 2 яйца, 2 помидора, 150 гр сыра, 2 болгарских перца, кетчуп, майонез, укроп, соль и перец.
 
Прокрутить через мясорубку мясо, хлебушек, 2 луковицы и чеснок. Добавить в фарш мелко нарезанный укроп, яйца, соль и перец. Всё хорошенько перемешать.
Из фарша сделать круглые плоские лепёшки и выложить их на противень смазанный маслом. Оставшуюся луковицу и помидоры нарезать кружками (кольца лука не разъединять), перец нарезать кольцами, сыр тонкими ломтиками.
 
На мясные лепёшки выложить слоями кетчуп, лук, майонез, момидор, сыр. Кольца из перца уложить вокруг начинки. Запекать в духовке разогретой до 180 гр. около 30-40 минут.
 

 
Девочки, советую попробовать, это очень вкусно и совсем не сложно! Smile
Отредактировано 11 авг 2011 01:21, Натусик
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 338
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 11 авг 2011 08:27
Натусик, вах, какие!! Я первая на эту вкуснятину!!! Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 26 фев 2006
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 9
Чт, 11 авг 2011 10:13
Натусик, какое мясо вкусное. Обязательно надо сделать. Razz
Кулинар
  • Регистрация 6 сен 2008
  • Индекс активности 2 635
  • Рейтинг автора 41
  • Город USA/Sacramento
  • Рецепты 7
Чт, 11 авг 2011 11:10
Натусик, Наташенька! как прекрасно у вас, как красиво, весело и вкусно. Гостей приняла ты просто на все 100. Такие вы веселые все на фотках, молодцы, если песни были значить вечер удался! Very Happy
Цветочки прекрасны насадила, все так аккуратно, смотри и наслождайся!
мяско птичье гнездышко ну очень вкусно выглядит!
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 195
  • Рейтинг автора 97
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Чт, 11 авг 2011 18:32
Натусик, Очень заманчиво! Smile
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 53
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Чт, 11 авг 2011 18:59
Натусик, спасибо за ответ. Удобрений здесь уйма, спрошу.
Только скажи и как точно сеяла. Рядами или просто раскидывала семяна?
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 11 авг 2011 22:25
Zhorzhetta, sveta, SETFREE4EVER, Юльяна Б., спасибо, девочки! Очень приятно! Rolling Eyes
puma13, значит так, перекопали землю, убрали сорняки и густо, густо сеяли травку не рядами, а расбрасывали так, чтобы пустых мест не отавалось. Потом обязательно нужно присыпать землицей ещё чуток, притоптать и обильно полить. И потом поливать, поливать и поливать, пока не взойдёт. Мы поливали каждый день, нас жарко было. Ну вроде и всё. Smile
Пользователь
  • Регистрация 12 янв 2010
  • Индекс активности 60
  • Рейтинг автора 122
Чт, 11 авг 2011 22:44
Ой,какое мяско аппетитное! Love Насмотрелась на ночь глядя! А я ведь на диете Laughing
Натусик спасибо!!! У тебя очень много вкусных рецептов! я твой постоянный читатель Embarassed
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 12 авг 2011 01:38
SweetCandy79,Алёна, спасибо большое! Rolling Eyes Очень приятно, что у меня есть постоянные читатели! Very Happy
 
Девочки, я завтра опять уезжаю на дачу. В субботу приедут гости из мужниного Меган-клуба. Мне этим летом на даче скучать некогда! Very Happy Потом буду консервировать там всякие вкусности на зиму. Smile
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 12 авг 2011 09:10
Натусик, Принесла спасибо Smile за мясо Птичье гнездышко, получилось быстро и вкусно Smile
 
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Пт, 12 авг 2011 09:16
Натусик, Натуля! Вкуснятина какая! Эти гнёздышки очень аппетитные! А я ещё ничего не ела с утра! Пошла на кухню пить кофе! :girl_sigh:
Натулечка! Ты и на даче хоть забегай сюда! Успехов тебе и чтобы гостям всё понравилось и твои вкусности тоже! Smile
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 53
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Пн, 15 авг 2011 12:55
Натусик, спасибо большое, я так и думала. Теперь знаю точно как надо. Чмок от меня в щечку. Love
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 16 авг 2011 00:25
Verunchik70, ой, какие красивые гнёздышки получились! Прелесть! Good Очень рада, что тебе понравилось! Smile
Камелия, Ленусенька, спасибо, моя дорогая! Я всегда очень рада видеть тебя у себя в гостях! Rolling Eyes Very Happy
puma13, Наирочка, рада, что помогла тебе! И я тебя целую, дорогая! Желаю, чтобы у тебя получился настоящий английский газон! Very Happy
Кудесница
  • Регистрация 13 авг 2007
  • Индекс активности 3 567
  • Рейтинг автора 75
  • Город Долгопрудный МО
  • Блог 4
  • Рецепты 63
Вт, 16 авг 2011 10:26
Натусик, так-с, а че то я не поняла... а где вкуснючие отчеты? ты там гостей встречала!? а отчетик о вкусностях. Обещала про сестренку рассказать и молчок! Выходи из партизанских укрепелний! Не раслабляЦЦо на кухонном плацу!!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 17 авг 2011 00:50
KsuSan, Ксюшенька, про сестру пока примолкну, так будет правильнее... Созвонимся, тебе расскажу или за подушкой своей заедешь... Wink2 Там всё плохо, в смысле мужа и его родителей. Ну никто и не сомневался! Very Happy А про гостей тоже потом расскажу... тебе... Здесь засланных казачков хватает... Cool Фотки щас выставлю... Только перекурю... Drag Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 17 авг 2011 01:25
Если честно, то фотки не собиралась выставлять... Не думаю, что это очень интересно... И настроение у меня не очень, может по этому? Cool Ксюш, вот фотки гостей... Smile
Это гости

 

 
Это мужики ушли на озеро, а девочки остались... Smile
 

 
А это протрезвительная процедура! Very Happy
 

 
И до песен дело дошло...
 

 
Вот и всё вроде бы... Smile
Блюда отдельно не фотографировала, надоело!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Ср, 17 авг 2011 06:13
Натусик, Наташ фотки классные, спасибо что поделилась с нами Smile
Так хочется чтоб у твоей сестренки было все хорошо Smile , как малыш и мамочка себя чувствуют, а как Миша встретил пополнение в семье
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 350
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Ср, 17 авг 2011 18:24
Натусик, ну как будто с вами за столом посидела......Kpaсота!!! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 18 авг 2011 00:12
Verunchik70, Schnecke, спасибо, девочки! Smile
Девочки, я вот с понедельника начала потихоньку консервировать всякие баночки на зиму. Пока муж взял последнюю недельку отпуска и помогает мне. Но я устала за три дня как собака! Вот, что я закрыла за три дня...
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 18 авг 2011 00:25
Помидоры "Украинские"
На трёхлитровую банку.
Специи как обычно: чеснок, листья хрена, смородины и вишни, зонтики укропа и горький перец.
Уложить в стерильные банки специи, затем помидоры и залить кипятком, дать остыть, воду слить в кастрюлю и приготовить рассол.
Рассол: 1 ст.л. соли с горкой, 2 ст.л. сахара, 0,5 рюмки уксуса и 3 табл. аспирина.
В банки с помидорами положить аспирин и залить рассолом, закатать, перевернуть.
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 18 авг 2011 00:38
Зелёные помидоры фаршированные
 
Нужно:помидоры зелёные 4 кг.
Фарш: чеснок 300гр, перец горький 5 стручков, петрушка и сельдерей 300гр.
Маринад: вода 3 литра, уксус яблочный 0,5л., 3 такана сахара, соль 2 стакана.
 
Помидоры примерно одинакового размера помыть, разрезать пополам. Из нижней половины помидора вынуть немного мякоти и начинить фаршем, прикрыть верхней половинкой помидора. Уложить начинённые помидоры в литровые банки(я делала и в 1,5л.). Залить кипящим маринадом. Стерилзовать 7-10 мин. Закатать. Не переворачивая укутать на 5-6 часов.
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 18 авг 2011 00:52
Баклажаны острые
 
Нужно: Баклажаны - 2,5 кг., перец красный сладкий - 250 гр., перец горький - 2 стручка, чеснок - 150 гр.
 
Заливка: Растительное масло - 2 стакана, уксус 9%-0,5 стакана, 1 ст.л. соли с горкой. Всё смешать и довести до кипения.
 
Баклажаны с кожицей нарезать кубиками и варить 5 минут. Воду слить. Перец и чеснок пропустить через мясорубку, посолить. Всё смешать. Баклажаны плотно сложить в банки, залить кипящей заливкой, стерилизовать литровые банки 15 минут. Закатать крышками.
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 178
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Чт, 18 авг 2011 01:02
Острые огурчики на зиму
 
Нужно: 1 кг. огурцов, 2 острых красных перца, 3 зубчика чеснока, зонтики укропа, листья хрена, смородины и вишни.
Рассол: на 1 литр воды- 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. 9% уксуса.
Огурцы замочить в холодной воде на 4 часа. В стерильные банки уложить зелень и огурцы и залить кипятком. Дать постоять 5 минут и слить воду. Из этой же воды сделать маринад. Воду опять вскипятить добавить соль, сахар, прокипятить 3 минуты. Залить огурцы маринадом, добавить уксус в банки. Закатать и укутать.
 

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели