Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин №72

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Чт, 22 сен 2011 20:15
Mila55, Какая красота, немного потерпеть, зато зимой.... :girl_in_love: Олюшка76, 35-ведь это самое-самое ( хотя по секрету хочу сказать- было 30-плакала) и молодая и с опытом. :girl_wacko: ,при деперессняке и столько наготовила.1miamlik2, так и делать всего ничего-только начать Laughing
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 23 сен 2011 01:07
Stas_net, всем бы такую депрессию! Laughing Вкуснотища! Good
Danuula, ой, вкусно... Перчик фаршированный... А запах!!! Rolling Eyes Tell!!!
Олюшка76, всё вкусно! А кукурузы-то КАК захотелось! Tell!!! Сил нет!!! Pooh_door Very Happy
Mila55, какие грибочки красивыЕЕЕ!!! Very Happy
Олюшка76
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 23 сен 2011 11:25
Mila55,
А мы второй день занимаемся грибами-чистим,варим,маринуем,замораживаем......надоело ужас..
КАК я тебя ПОНИМАЮ Crying or Very sad
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пт, 23 сен 2011 12:44
Пирог с пелядью и рисом
 

 

 
У меня осталось немного теста и я сделала парочку корзиночек с колбасой и сыром
 

 
А еще был Борщ
 

 
И салатик из помидор и огурцов
 
Отредактировано 23 сен 2011 12:46, 1miamlik2
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 23 сен 2011 14:51
1miamlik2, Пирог какой красивый, только не поняла с чем он. А про борщок с салатиком и писать ничего не надо.Вкусно!!!
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 301
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пт, 23 сен 2011 20:40
1miamlik2, Очень аппетитный рыбный пирожок!!!А борщик такой солнечный! Pooh_birth_day
А у нас Яичный хлеб от Алены
 

 
грибной суп с перловкой из мультиварки
 

 
к супу вот такой вкусный хлебушек с чесноком,душистым растительным маслом и солью....
 

 
картошечка с грибами
 

 
Маринованные грибочки
 

 

 
Яблочный пирг"Мечта" от Натусик
 

 
Отредактировано 23 сен 2011 21:18, Mila55
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Сб, 24 сен 2011 12:58
Mila55, Я пока смотрела твои блюда, не успевала слюну сглатывать. Какой супчик, грибочки с картошечкой,а пирог-это же песня. Зимой баночки будете открывать, да с горячей картошечкой tender
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 301
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Сб, 24 сен 2011 15:50
северянка, Спасибо!Я только боюсь,что баночки до зимы не доживут.... Sad
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Сб, 24 сен 2011 18:48
северянка, Он рыбный с рисом, пелядь это рыба такая Smile Спасибо за пахвалу
Mila55, Люда спасибо, а у самой то сколько грибных вкусняшек, у меня у самой целая морозилка грибов
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 301
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Сб, 24 сен 2011 20:18
Сегодня у нас перловка с овощами и с сосисками
 

 
Яблочный пирог
 

 
Valerievna
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2010
  • Индекс активности 557
  • Рейтинг автора 10
  • Город Одесса
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Сб, 24 сен 2011 22:32
1miamlik2, Угостилась пирогом и борщиком tender я такое люблююю!
Mila55, Мамочкииии, сколько всего с грибочков. Я очень люблю грибы...но у нас тут только степные опята Sad и тех сейчас нет....сухо...нет дождей....Свои в 100 раз вкуснее покупных Smile
Отдельный респект за яблочные пироги Smile Из двух рецептов слепила один (что было) и сделала с творогом, как ватрушка.

Куринный супчик

Пицца
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 301
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 25 сен 2011 01:52
Valerievna, Классная у тебя ватрушечка получилась!!! Good
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Вс, 25 сен 2011 20:11
Mila55, Valerievna, Девочки глядя на ваши тарелочки так есть захотелось Embarassed
Valerievna, Спасибо Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вс, 25 сен 2011 21:15
Mila55, Конечно грибочки до зимы не доживут, такая вкусняшка! Ах, какая перловка, я так её люблю. Зачем дразнишься пирогом, я села на овощи!
1miamlik2,Я поняла, что рыбный, только такая рыба пелядь первый раз слышу, и можно заменить такой, какая у нас бывает.
Valerievna, Какой супчик, пирог, а пицца-это же поэма. Стихи можно писать!
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вс, 25 сен 2011 22:14
ДЕВОЧКИ, МИЛЫЕ,ДОРОГИЕ МОИ, ВСЕ ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ВКУСНО, Я В ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ ОТ ВАШИХ БЛЮД!!!
 
1miamlik2, Ксюшенька, я просто ахнула, такой здоровский пирог, слов нет!!!
И все остальное очень вкусно выглядит, борщ я обожаю!! Smile
 
Mila55, Милочка, твои пироги, хлеба, блюда-это неописуемая красота, все такое замечательно-вкусное, что сразу хочется сесть за стол и упиваться и наслаждаться бесконечно долгое время!! Smile
 
Valerievna, Олечка, пирог выглядит на все 100, пицца такая яркая, такая солнечная, радужная и все очень вкусно!! Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 25 сен 2011 22:14
1miamlik2, вкусный рыбный пирожок! И корзиночки с борщиком оч аппетитные! Smile
Mila55, хлебушек, супчик,картошечка с грибами и грибки маринованные очень вкуснюче выглядят! А вот бутербродик твой меня покорил, нам бабуся в детстве такие делала... Rolling Eyes Вкууусно! Tell!!!
Valerievna, Оленька, пирог просто прелесть!!! Good Супчик такой прозрачный и аппетитный! Rolling Eyes А с пиццами мы с тобой в ногу идём! Very Happy
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 25 сен 2011 22:16
А у нас сегодня простенько. Картофельные зразы с мяском.
 

 
И пицца
 
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пн, 26 сен 2011 08:41
Натусик, ах, какие зразы, тоже хочу!!! И пицца очень аппетитная, я сто лет ее не делала Smile
 
Valerievna, и у тебя пицца, точно надо делать Very Happy Супчик и пирожок нямки Very Happy
 
Mila55, утащила всю выпечку и все грибные блюда, обожаю Rolling Eyes
 
1miamlik2, у тебя такие фотки щей/борщей аппетитные, уже хочу Smile
 
У меня тоже много фоток накопилось, выкладываю Razz это за несколько дней, естественно
 
салатики

 

 

 
яблочный пирог в МВ

 
рулька(извините, что черная, муж любит так)

 
щи

 
пюре с куриной отбивной

 
отварная курочка с макарошками (диета мелкого)

 
тушеные баклы

макароны с сосиской и помидоркой

 
простите, что так много, больше так не буду Embarassed
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 301
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 26 сен 2011 15:57
Натусик, Я от всех твоих"простых" блюд просто в восторге!!!!Очень аппетитные зразы,а уж пицца..... Good
Zhorzhetta,Много,просто и очень аппетитно!!!А такое зажареннрое мясо,как у тебя рулька мой сын тоже обожает....Я обычно для него отдельно все зажариваю до такого состояния - вредно конечно,но его не переубедишь... Rolling Eyes
1miamlik2, северянка, Наза, Натусик, Zhorzhetta, СПАСИБО!!!
Отредактировано 26 сен 2011 15:57, Mila55
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пн, 26 сен 2011 22:24
Яблочные блинчики , но у меня оладушки от Амариллис
 


 
Открыли баночку кабачковый икры, ну очень вкусная получилась
 

 
И жарила колбаску в тесте
 

 
Жарила Котлеты рыбные в этот раз из карпа
 
1miamlik2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Профиль ЛС
Пн, 26 сен 2011 22:31
северянка, Конечно можно заменить любой рыбой, только филе от рыбы Smile
Наза, Назачка спасибо Very Happy
Натусик, Спасибо Наташа! Давно не делала зразы, надо будет приготовить, они у тебя такие загорелые. Ну а про пиццу я вообще молчу, а то сейчас муж услышет и на кухню отправит в половине первого Laughing
Zhorzhetta, Жанна спасибо, это наверно потому, что я к ним как то по особенному отношусь люблю по хлебать больше чем пожевать Laughing Laughing Laughing
У тебя очень много вкусного и фотки супер. Вопросик по рульке как ее готовить и если я не ошибаюсь это часть выше свиной ноги?
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 26 сен 2011 23:39
Zhorzhetta, спасибо, Жаннуся,Mila55, 1miamlik2, спасибо, девочки! Smile
Zhorzhetta, Жаннуль, все салатики вкусные, а вот третий меня очень заинтересовал, что там? Rolling Eyes Рульку хочу!!! Она такая вкусная!!! girl_cr Ещё пирога хочу и сосиску с макарошками! Ой, как бы я щас слопала... Rolling Eyes А я ж на диете, смотреть на это всё сил НЕТ!!! Crying or Very sad Laughing
1miamlik2, Оксан, желудок прям взвыл, хочу твоих оладушков, да со сметанкой...ммм... Tell!!! И колбаска в тесте вкусная и котлетки... Rolling Eyes А можно рецептик икры из кабачков? Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 27 сен 2011 00:14
А я сто лет не готовила Картофельные драники с мясом Rolling Eyes Вот и решила приготовить их сегодня на ужин. Smile
 

 

 
И яблочки на балконе тухнут, решила испечь любимый пирог "Мечта".
 
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 27 сен 2011 08:50
Натусик, 1miamlik2, Mila55, спасибо Smile
 
1miamlik2, Оксан, это свиная ляжка, скажем так... Я обычно запекаю ее в АГ. Перед запеканием обмазываю ее солью, перцем, горчицей и майонезом. В АГ запекается 50 минут на высокой скорости вентилятора при температуре 260 градусов. Smile
 
Натусик, какие драники у тебя аппетитные!!! И пирожок чудесный, я тоже все пристраиваю яблоки, а они, заразы, не кончаются Very Happy В салатике, про который ты спрашивала куриное мясо, перец, салат, огурцы, сыр Smile Из того, что было. вообщем Very Happy
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 27 сен 2011 09:46
Valerievna, девочки! почти всё,что готовлю- точно, наобум Embarassed
ну просто знаю основные принципы, и оно само сыплется, само печётся... рефлекс уже, наверное Unknown . Тесто на манты, такое же, как и на пельмешки, донышко чуть толще, чем края раскатываю и непременно ставлю при выкладывании в пароварку мантов (а нету мантышницы) перед носом блюдце с растительным рафинированным маслом, тык ему попу в масло- и на пароварку!- шоп не порвался...
В мясо с луком добавляла немного тыквы и картошки - 5х5 мм ,кубиками- так мы в Узбекистане делали...
тесто на пельмени и манты
мак для пирожков мелю в кофемолке электрической- как прилипнет к стенкам- готово. Завариваю горячим молоком - на стакан мака- треть стакана молока или чуть меньше и сахар- по вкусу. Ставлю на слабенький огонь и помешиваю- пусть пропарится. Тесто- дрожжевое,сдобное.
Димламу надо у Назочки смотреть! я тыкву ещё люблю добавить. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 51, гостей 49, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100