Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 2 сен 2011 00:25

Mila55, Людок, у тебя всегда всё очень, очень вкусно!!! Tell!!!

А мы с Дашей на диете. Почти ничего не готовлю. Мужу на завтра приготовила жаркое.

И за грибочками с Дашулькой ходили. Масляток набрали немножко. Smile

Наталья

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 2 сен 2011 00:32

Valerievna, Спасибо! Smile

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Alla Charm

Конфетка

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Пт, 2 сен 2011 10:35

Valerievna, Mazaika, Натусик, большое спасибо девочки!!! Thank_you

Alla Charm

Конфетка

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Пт, 2 сен 2011 10:39

Mila55, очень вкусно! Rolling Eyes

Борщик с булочками класс и корзиночки очень аппетитные!!! Tell!!!

Натусик, очень аппетитное жаркое... везет же мужу!!! Tell!!!

А от грибочков глаз не отвести, такие красавчики!!! Rolling Eyes

Alla Charm

Конфетка

Регистрация 10 апр 2006
Индекс активности 11 193
Рейтинг автора 596
Город Москва
Рецепты 128

Профиль ЛС

Пт, 2 сен 2011 11:49

Mazaika, Ладусик, ты просила рецептик супчика! Пишу! Very Happy

Густой картофельный суп.

Мясо нарезать небольшими кусочками ( у меня суп со свининой), обжарить на растительном масле, посолить и добавить приправы! Выложить мясо в кастрюлю, в которой будем готовить суп, затем картошку почистить, помыть и нарезать достаточно крупно, если картошку не очень крупная, среднего размера, то я режу на 4 части ее. Картошку тоже закинуть в кастрюлю с мясом и ее должно быть достаточно много. Потом репчатый лук кубиками и морковь на обычной терке - пассеровать на растительном масле и добавить к мясу с картошкой, перемешать, залить водой и поставить на медленный огонь, вода должна всего лишь на 2-3 см покрывать содержимое кастрюли! Доводим до готовности, в конце добавить перец черный молотый, лавровый лист, укроп! По желанию можно добавить маленький зубок чеснока для аромата, но это на любителя! Я редко его кладу, но получается не менее вкусно! Приятного аппетита! Smile

Отредактировано 2 сен 2011 12:02, Alla Charm

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 2 сен 2011 21:46

НатусикЖаркое аппетитное,а маслятки вообще просто отпад!!!!Грибов хочууууу..... Wow

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Mazaika

Куриная душа

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Пт, 2 сен 2011 22:00

chis-alla, спасибо, Аллочка, приготовлю! Smile

Лада

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 2 сен 2011 23:06

А я подразниться забежала - у меня сало,засоленное тремя разными способами....

Это по рецепту Сало соленое по-белорусски от Бориса - Halif

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Valerievna

Пользователь

Регистрация 29 окт 2010
Индекс активности 557
Рейтинг автора 10
Город Одесса
Рецепты 7

Профиль ЛС

Сб, 3 сен 2011 15:15

Натусик, Какое жаркое вкусное с грибочками tender

chis-alla, Спасибо за рецептик супчика....тоже попробую сделать Smile

Mila55, girl_cr

хочу салооооо. Подразниться получилось....теперь появилась навязчивая идея....что мне сала в жизни не хватает Taunt

Хоччччуууу!

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Сб, 3 сен 2011 19:18

Valerievna, Very Happy

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2011 00:18

chis-alla, Mila55, Valerievna, спасибо, девчат! Smile

Mila55, я как истинная хохлушка обожаю сало! Вкуснятина!!! Да с чесночком, да с горчичкой! Мммм... Rolling Eyes

Наталья

Ряря

Пенсионерка

Регистрация 3 янв 2011
Индекс активности 13 283
Рейтинг автора 514
Город Беер-Шева
Блог 10
Рецепты 162

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2011 00:21

Mila55, У тебя это ОЧЕНЬ хорошо получилось! Дразнилка удалась!

...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!
А.С. Пушкин

Я - Рита

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2011 10:40

Натусик, ряря, Спасибо!!!

Покажу еще несколько своих тарелочек ....Супчик гороховый с беконом из мультиварки

простой овощной салатик

делала опять кабачковые корзиночки с курицей,только еще немножко жаренных грибочков добавила...

еще пекла австрийские булочки в сливках - вкуснятина!!!

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Zhorzhetta

Кулинар

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2011 13:09

Натусик, отличное жаркое и грибам твоим завидую белой завистью, у нас в этом году пока нет, лес очень сухой Smile

Mila55, сплошные вкусности, а булочки в сливках просто умопомрачительные Rolling Eyes

что-то давно не показывала я свои обеды/ужины, исправляюсь, заранее прошу прощения, что много фоток накопилось, так вышло.... Very Happy

супчик по-флотски

вермишелька с котлетой из сердца

блины

картошка с сосисками

она же со свиным шницелем

рыба под маринадом (в диетичном варианте), на пару

кабачки тушеные с тефтельками

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2011 13:56

Zhorzhetta, Спасибо!!! Smile

У тебя очень аппетитные тарелочки!!!Если не трудно,напиши пожалуйста,как рыбку под маринадом на пару делала,а то уменя сейчас зять на строгой диете и хочется повкуснее его накормить...
Сегодня очень захотелось жаренной картошечки....

а это мой обед ....

Отредактировано 4 сен 2011 20:25, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Daba

оЛадушек

кабачки запечённые с томатами

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2011 21:36

Мммммммммммммммммммм, сколько тут вкуснятины!!!! Слюни так и брызгают во все стороны!
А я тут тоже немного отчёта принесла за последнее время:
просто отбивная

Гуляш с гречкой

котлеты из духовки

оладушки без яиц

хлебушек на закваске

куууукуууруза

кекс "Киселёк"

кексы Дачные

Обалденный кокосовый пирог

Фрукты

А это просто для души - просто, красиво, ароматно! Very Happy

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Mazaika

Куриная душа

Регистрация 12 окт 2006
Индекс активности 12 233
Рейтинг автора 233
Город Москва
Блог 1
Рецепты 60

Профиль ЛС

Вс, 4 сен 2011 22:07

Натусик, жаркое - прелесть! Smile

Ну а грибочки - само собой! Good

А у нас этот год совсем не грибной, ничегошеньки не заготовила на зиму. Один пакет только заморозила и то свекровь дала. Вся надежда на осенние опята.. Rolling Eyes

Mila55, нет, она ещё дразнится!!! Diablo

Давай открывай ворота, я к тебе на сало! Pooh_door

Mila55, твои обеды вкусные, так и хочется " нырнуть" в каждую тарелочку Very Happy

Жареная картошка с селёдкой...100 лет не ела Tell!!!

Булочки в сливках давно покорили моё сердце, но не знаю, получится ли моими криворучками повторить твой шедевр. Может, завтра попробую? Embarassed

Zhorzhetta, ну вкуснятины нанесла! :girl_in_love:

Супчик такой интересный, блины, картошечка, рыбка под маринадом!!! Обажаю! Very Happy

Daba, Ладочка, какие тарелочки аппетитные! Отбивнушка - прелесть! Котлетки супер! Такие красавицы! Про выпечку молчу - всё очень вкусно!!! Good

Отредактировано 4 сен 2011 22:22, Mazaika

Лада

Олюшка76

мудриус-тупиус

Регистрация 19 авг 2010
Индекс активности 719
Рейтинг автора 35
Город Саров
Блог 2
Рецепты 37

Профиль ЛС

Пн, 5 сен 2011 08:25

Daba, а как ты готовишу кукурузу? Я в субботу купила и запекла с тавами ароматную и сварила, но какая-то суховатая. Свою попозже покажу, нет настроения с фотками возиться, наснимала, а кто бы дальше продвинул. Осенняя хондра Embarassed

Научите меня варить кукурузу, хочу сочную.... или это от сорта зависит?

Отредактировано 5 сен 2011 08:27, Олюшка76

Stas_net

Пользователь

Регистрация 31 авг 2010
Индекс активности 197
Рейтинг автора 12
Город Москва
Рецепты 8

Профиль ЛС

Пн, 5 сен 2011 22:29

О май год))) Ну видно что жара спала...столько блюд...глаза разбегаются просто и слюна течет-сглатываю Shocked

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пн, 5 сен 2011 23:18

Daba, Лада,наконец-то мы дождались твоих вкусных тарелочек!!!Красота!!! Dance2

А у нас кунжутный хлебушек

Отбивные из индейки с картошечкой

салатик

Печенье "Савоярди"

На десерт "Тирамису"

и кусочек

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Daba

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пн, 5 сен 2011 23:20

Олюшка76, я думаю, что от сорта зависит вкус кукурузы, так как ничего особенного нет - солёная вода и варишь до готовности. Это моя кукуруза, с огорода, а вот коллега сегодня жаловалась, что купила кукурузу сварила, а есть не возможно - жеская и сухая. Может наверно ещё от степени зрелости зависит, чем моложе кукурузка тем сочнее! Smile

Mazaika, Stas_net, спасибки! Embarassed

Mila55 Постараюсь быть здесь почаще, имею ввиду выставляться! Embarassed

А твой обед как всегда горой! Good

Особенно тирамиссу с ума сводит! girl_cr

Хочууууу!

Отредактировано 5 сен 2011 23:24, Daba

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

aleann

Пользователь