Алёна, Вкусненько!!!
и скатерть у тебя классная

Emerald, Спасибочки
 
Где-то видела была темка с меню для праздичных столов, найти не могу..Вписываю свое вчерашнее меню
 
Маринованные овощи-ассорти (  у нас на рынке готовые продают, сельдерей грибы, кабачки, много всего, очень вкусная вещь)
Закуска»Дойна»
Блинчатый пирог
Фаршированные окорочка с свиными биточками
Салат»Нежность»
Тарталетки с салатом «Чайка»
Рыбная закуска(селедочка, печень трески, крабовые палочки, маслины)
Язык  с грибочками
Салат «Весна»
Рыбные тефтели(тефтели из красной рыбы в соусе)
Слойка с курицей
На горячее: тушеный кролик, куриный рулет и на гарнир картошечка
Ну и на сладкое, тортик, конфеты, фрукты.

Алёна, Темки в "Полезной информации"
 
Вкусненький стол у тебя был!!!  

Алёна, вкусный язычок.А стол просто шикарный был.

Lapka, Спасибочки

Алёна, вкусно!
Богато вы празднуете!

Ren, День рождение раз в году...А муж под боком сидит и говорит написать.. что жрать мы любим

Алёна, хм... а кто не любит-то?  

Emerald, Ой и не говори..любим мы это дело..

Алёна, очень вкусный язык! И замечательное меню! Объедение!   

Натусик, Спасибо

Алёна, вкуснотища

neposedka,  

Алёна, как аппетитно!  

Dilshoda, и вкусненько

Я вчера готовила бешбармак на 3 порции из соленого языка (см. стр.1). Получилось очень вкусно, т.к. бульон получился наваристым. Тесто замешивала из 2 яиц, в бульон положила также 5 картошек и 2 марковки. Лука не было, пришлось обойтись чесноком Сверху бешпармак поливала бульоном с чесноком, перцем и солью. Жаль, что фото нет

Rav, наверняка оч.вкусный бешбармак получился

Rav, Вкусно  получилось , чую  запах  и вкус!!!

Rav, вот фотки и нет, потому что, наверное, не успела сфотографировать  
Все так быстро съели, потому что очень вкууусно было  

LadyM,suslik, Emerald, , конечно, было очень вкусно. Муж остаток на работу забрал. А недостатком является то, что наш большой новый холодильник пахнет чесноком .  Придется мыть  

Rav, жаль конечно , что нет фоток, но мы и на слово верим, что было вкусно

Жарко. Горячих блюд не хочется.Но мясо-то есть надо.
 
Холодный язык в чесночно-перечной шубке
 
Говяжий язык отвариваем в подсоленной воде 3.5 – 4 часа (зависит от размеров языка) , сразу его под холодную воду и снимаем белую пленку-шкурку.
Можно нашпиговать кусочками чеснока, а можно чеснок измельчить и натереть язык перцем и чесноком.Охладить и подавать , как закуску .
 

 
Я его люблю даже больше мяса.   

Lapka, вкусняшка какая...

Lapka,  ой, и я его люблю больше мяса! И на завтрак хорошо с бутербродиками и как второе, а уж на закуску да под водочку...

Lapka, какой смачный язычок!!!  растравила душу, тоже надо сделать