Язык...

Ответы

1 2 3 4 5 6 7
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Пн, 20 мар 2006 11:24
Алёна, Вкусненько!!! Smile
и скатерть у тебя классная Wink
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 768
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 114
Пн, 20 мар 2006 11:37
Emerald, Спасибочки
 
Где-то видела была темка с меню для праздичных столов, найти не могу..Вписываю свое вчерашнее меню
 
Маринованные овощи-ассорти (  у нас на рынке готовые продают, сельдерей грибы, кабачки, много всего, очень вкусная вещь)
Закуска»Дойна»
Блинчатый пирог
Фаршированные окорочка с свиными биточками
Салат»Нежность»
Тарталетки с салатом «Чайка»
Рыбная закуска(селедочка, печень трески, крабовые палочки, маслины)
Язык  с грибочками
Салат «Весна»
Рыбные тефтели(тефтели из красной рыбы в соусе)
Слойка с курицей
На горячее: тушеный кролик, куриный рулет и на гарнир картошечка
Ну и на сладкое, тортик, конфеты, фрукты.
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Пн, 20 мар 2006 11:42
Алёна, Темки в "Полезной информации" Smile
 
Вкусненький стол у тебя был!!!  Tell!!!
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Пн, 20 мар 2006 13:41
Алёна, вкусный язычок.А стол просто шикарный был. Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 768
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 114
Пн, 20 мар 2006 13:58
Lapka, Спасибочки Smile
Кулинар
  • Регистрация 26 ноя 2005
  • Индекс активности 865
  • Рейтинг автора 0
Пн, 20 мар 2006 22:02
Алёна, вкусно! Razz
Богато вы празднуете! Tell!!!
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 768
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 114
Пн, 20 мар 2006 22:04
Ren, День рождение раз в году...А муж под боком сидит и говорит написать.. что жрать мы любим Laughing
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Пн, 20 мар 2006 22:09
Алёна, хм... а кто не любит-то?  Very Happy
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 768
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 114
Пн, 20 мар 2006 22:11
Emerald, Ой и не говори..любим мы это дело.. Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Вт, 21 мар 2006 11:38
Алёна, очень вкусный язык! И замечательное меню! Объедение! Razz  Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 768
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 114
Вт, 21 мар 2006 11:53
Натусик, Спасибо Smile
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 762
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 26
Вт, 21 мар 2006 12:12
Алёна, вкуснотища Razz
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 768
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 114
Вт, 21 мар 2006 14:54
neposedka,  Smile
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 465
  • Рейтинг автора 62
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 60
Вт, 21 мар 2006 17:29
Алёна, как аппетитно!  Smile
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 768
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 114
Вт, 21 мар 2006 17:44
Dilshoda, и вкусненько Smile
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 921
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мартиника
  • Рецепты 9
Ср, 12 июл 2006 17:23
Я вчера готовила бешбармак на 3 порции из соленого языка (см. стр.1). Получилось очень вкусно, т.к. бульон получился наваристым. Тесто замешивала из 2 яиц, в бульон положила также 5 картошек и 2 марковки. Лука не было, пришлось обойтись чесноком Wink Сверху бешпармак поливала бульоном с чесноком, перцем и солью. Жаль, что фото нет Confused
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Ср, 12 июл 2006 22:17
Rav, наверняка оч.вкусный бешбармак получился
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Ср, 12 июл 2006 22:21
Rav, Вкусно  получилось , чую  запах  и вкус!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Ср, 12 июл 2006 23:44
Rav, вот фотки и нет, потому что, наверное, не успела сфотографировать  Razz
Все так быстро съели, потому что очень вкууусно было  Very Happy
Шокофилка
  • Регистрация 8 май 2005
  • Индекс активности 921
  • Рейтинг автора 12
  • Город Мартиника
  • Рецепты 9
Чт, 13 июл 2006 01:04
LadyM,suslik, Emerald, , конечно, было очень вкусно. Муж остаток на работу забрал. А недостатком является то, что наш большой новый холодильник пахнет чесноком Smile .  Придется мыть  Confused
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Чт, 13 июл 2006 09:31
Rav, жаль конечно , что нет фоток, но мы и на слово верим, что было вкусно Very Happy
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 37
  • Рецепты 37
Чт, 27 июл 2006 16:46
Жарко. Горячих блюд не хочется.Но мясо-то есть надо.
 
Холодный язык в чесночно-перечной шубке
 
Говяжий язык отвариваем в подсоленной воде 3.5 – 4 часа (зависит от размеров языка) , сразу его под холодную воду и снимаем белую пленку-шкурку.
Можно нашпиговать кусочками чеснока, а можно чеснок измельчить и натереть язык перцем и чесноком.Охладить и подавать , как закуску . Smile
 

 
Я его люблю даже больше мяса. Smile  Very Happy
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 768
  • Рейтинг автора 170
  • Рецепты 114
Чт, 27 июл 2006 16:48
Lapka, вкусняшка какая... Smile
Бяша, любительница барашков
  • Регистрация 30 июн 2006
  • Индекс активности 1 822
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Чт, 27 июл 2006 17:43
Lapka,  ой, и я его люблю больше мяса! И на завтрак хорошо с бутербродиками и как второе, а уж на закуску да под водочку... Rolling Eyes
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 311
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Чт, 27 июл 2006 22:24
Lapka, какой смачный язычок!!!  растравила душу, тоже надо сделать Very Happy
1 2 3 4 5 6 7

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели