Иннеса, Инночка милая!Добрый вечер или ночь(кому как нравиться)!
Заглянула в твой домик...боже,а тут и вкусно и красиво...как же у тебя тут хорошо...всегда у тебя отдыхаю душой..спасибо тебе,дорогая моя,за твоё удивительно доброжелательное отношение....будь здорова,целую и обнимаю тебя!!!
Ну и мой вклад в украшение твоего домик: картины работы Карла Брюлова(надеюсь тебе они тоже нравятся)
Моя самая любимая - Всадница

Портрет графини Самойловой с племянницей

Фрагмент картины "Итальянское утро"

Иннеса, Я просто в восторге от осени , это мое самое любимое время года, ее краски просто не передать, до чего же она красива, поэтому с огромным удовольствием посмотрела на все зарисовки, прочитала все твои вкусненькие рецептики .
Дети у нас не привыкли и к быстрой еде, ведь мы их туда не водим, бывает если выедем на океан или еше куда нибудь, то можем заехать быстро где нибудь перекусить, а так всегда дома, младшая у меня с самого детства была капризна в еде, по немногу перерастает, надеюсь что когда нибудь она начнет у меня кушать и мясо и все овоши, а пока только ждем и надеемся ....
Хороших тебе выходных!!!!!

Иннеса, Иннусенька, с удовольствием прочитала твою историю про первые твои гиацинты Так трогательно, волнительно - люблю такие жизненные рассказы!!!!
Ой какой красивенный цветок Боже, еще даже зима не началась, а я уже мечтаю о весне
Иннусь, а мы вообще с тобой почти землячки во всех смыслах - живу-то я на Камчатке, а родилась на Украине, в г.Херсоне, и родиной своей и любимейшим городом считаю именно его, при том, что люблю Камчатку, восхищаюсь ей, но сердце мое там А ты я так поняла из Одессы????
Андрюшечку, как и обещала, поцеловала Иннусь, я сегодня немножечко пролистала твои странички, у твоей доченьки близняшки???? Ой как здоровО!!!! Два маленьких счастья!!!! Ты богатая бабушка!!! Сколько уже малышам??? Как их зовут??? Я когда Андрюшей забеременнела, на первом узи даже немножечко расстроилась (если можно так сказать), что будет один ребеночек, зато подружка моя через месяц забеременнела именно двойней - теперь у моего прЫнца две подружки, почти сестрички Ника и Александра
Иннусенька, как замечательный рецепт мяса и картошечки в рукаве!!! Вкусно, сочно, ароматно и без всяких бяк Спасибо Обязательно попробую так!!! Ничего если это будет свинина????
Оч интересно было почитать про cмёрреброль, теперья знаю как называется король датских "бутербродов". Мне понравился рецепт с тремя начинками
Иннусенька, желаю удачного и доброго нового дня!!!!!

Виола, Виолонька, красивые работы!!!!! Так хочу найти книгу-сборник всех великих художников!!!!
Виолонька, Иннусенька, девочки,спасибо, что просвящаете не очень просвященных !!!!
Verunchik70, Верунечка, привет!!!! Я так рада тебя видеть!!!! Давно не вестречались на форуме!!! Верунь, вот у тебя младшенькая капризничает в еде, а мое чудо вообще есть не любит, чтоб у него разыгрался аппетит его надо пол дня как минимум ничем не кормить Столько нервов себе истрепала на этой почве, каждую ложку-вилку ему нужно напомнить положить в рот, за кухонным столом мы МЕЧТАЕМ, а не едим В последнее время я стала попроще относиться - если половину съел уже хорошо!!!! Хотя меня с детства приучали, СИЛУ В ТАРЕЛКЕ ОСТАВЛЯТЬ НЕЛЬЗЯ!!!! И ведь действовало, я до сих пор лучше не доложу себе в тарелку, чем оставлю что-то Верунечка, желаю, чтобы доченька все-таки стала радовать мамочку своей едой !!!!

brilliance, Томочка привет
Наконец мы встретились на форуме,спасибо за добрые пожелания,надежда меня не покидает и хочется верить что моя капризуля будет кушать все. У меня племяник когда был малышом мы тоже сидели и часами его кормили,зато сейчас вырос большим дядей и заставлять кушать его не надо
Вышла на кухарку с телефона смайлики не вставляются

Verunchik70, а у меня с телефона в последнее время просто невозможно зайти, после сбрасывания настроек интернета в телефоне, именно на сайте Кухарочки перестало открываться окно ввода пароля и ника

Юльяна Б.,
Благодарю, Юляшенька, за высокую оценку. Твоё мнение для меня дорогого стоит,моё солнышко. Ты же знаешь, я тебя...и так далее...
Большущее спасибочки за всё хорошее. НЕ ЗАБЫВАЙ, ЧТО Я ТЕБЯ ЖДУ.
Целую тебяи Милашеньку.
 
Mila55,
Спасибо, спасибо, спасибочки, Милунечка! БЕСПОДОБНЫЕ СЛОВА, КАРТИНА, А ТВОЁ ОТНОШЕНИЕ - ЭТО САМОЕ ГЛАВНОЕ ДЛЯ МЕНЯ, МОЯ ЛАСТОЧКА.
 
Daba,
Ладусенька, драгоценная моя!
Вот за это я готова сложит к твоим ногам целый мир. Миллиарды раз благодарю тебя, моя чуткий дружочек, за твою мощнейшую поддержку.
Я тебя обожаю и очень ценю нашу дружбу.
Спасибище тебе, что находишь время меня навещать. Я просто счастлива, что у меня есть такая ласковая бесценная подруженька.
Целую тебя, мой свет.

Виола,
Виолонька, красотуля моя, дорогая моя подруженька!
И всё таки, передача мыслей на расстоянии-телепатия, существует. Я только вчера подумала поставить работы Карла Брюлова, которого я, конечно же, люблю и почитаю. Уже материал начала подбирать, сейчас прихожу, а ты выполнила большую часть моей работы, за что я тебе премного благодарна, мой преданный незаменимый дпруг!
А сколько дивных незабываемых слов, продиктованных твоими лучшими чувствами, ты посвятила мне и моей старушечке-темочке. Я в полном восхищении и просто таю от всего увиденного. Низкий поклон тебе, моё нежное и очаровательное создание. Я не зря тебя всегда очень жду, мой дорогой ценитель прекрасного.
Целую в обе щёчки тебя и твоих чудесных малышей. Пусть Господь подарит вам богатырское здоровье, радостное долголетие и такое счастье, от которого вы будете расцветать ежесекундно.
Береги себя.
 
Verunchik70,
Веронька, моя любочка, светлая прекрасная тонкая моя душа!
Ой, как же я рада, что удалось доставить тебе удовольствие и несколько упоительных мгновений. Для меня это самая лучшая награда.
А за доченьку не надо беспокоиться. При случае, проверь её пищеварительную систему на гелекобактер, кажется так он на английском называется. Это такой микроб, который и создаёт в пищеварительной системе дискомфорт и, как правило, первые симптомы и заключаются в том, что дети, а потом уже взрослые испытывают отвращение к каким-то продуктам и страдают отсутствием аппетита. Проверяется это очень легкои просто. Натощак ребёнок выпивает натуральный апельсиновый сок, затем дышит в трубочку и это отправляют в баклабораторию. Если приходит положительный ответ, т.е.,- этот вредитель найден, назначают курс лечения и всё постепенно проходит, самочувствие налаживается.
Я всё же полагаю, что твоя младшенькая не капризуля, (у тебя все дети хорошие!) её что-то беспокоит, а она не знает, как это выразить. Очень хочу верить в то, что всё у нашей дорогой девоньки наладится и она будет радовать свою неповторимую мамулечку хорошим аппетитом.
Обнимаю вас и желаю всех человеческих благ.

brilliance,
Ой, Тамарочка, голубка моя! Красавица и умничка!
Надо же, действительно, землячки. Я родилась, выросла и училась в ОДЕССЕ-МАМЕ. Уже будучи мамочкой, связи со здоровьем дочки последние годы перед отъездом сюда жили в моей не менее любимой Москве. Всё лучшее во мне оттуда. Я ВСЕЙ СВОЕЙ ИСТРАДАВШЕЙСЯ ДУШОЙ благодарна Создателю и моим родителям, что родилась именно там и всё детство, юность и период взросления провела в этих двух прекрасных, удивительных , неповторимых и таких близких моему сердцу городам.
 
О жизненных историях ты можешь почитать в моих произведениях. Если сложно сходить на литстраничу, я пришлю тебе на е-мейлик. Кстати и очень добрые сказки для Андрюшеньки тоже могу прислать. Что-то и в темке ты найдёшь.
 
Пожалуйста, дорогая моя! Готовь, на здоровьечко. Я только буду рада вас попотчивать и побаловать.
 
Да, я бабуля. И очень этому рада, ибо детей боготворю. Много лет отдала себя детям. Я, Томочка, по первому диплому, дирижёр-хоровик. и ДОЛГО РАБОТАЛА ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ.
У меня два диплома с отличием, в совершенно разных областях, так продиктовала жизнь. Когда папочка тяжело болел и доча очень тяжело была больна, мне понадобились глубокие знания, я пошла и поступила. Днями занималась дочкой и всеми делами. На вечернем училась, а ночами занималась, готовилась, искала, насыщалась знаниями. Писала большие работы для учителей и отчётные материалы, готовила спичи, рефераты. Мне нужны были знания, чтобы спасать своих и я их получила. Мне предлагали продолжить учёбу дальше, но по семейным обстоятельствам это было очень сложно. Благодаря полученым знаниям я дважды сама спасала свою дочу, вытягивала её оттуда. И победила. Именно поэтому я здест, потому что меня заверили, что дочку полностью вылечат, но так всё осталось на бумаге. Климат, чистый горный воздух ей помогли, но не специалисты. В Москве её тоже помогали в институте педиатрии СССР, НИЧЕГО НЕ МОГУ СКАЗАТЬ, ТОЛЬКО БЛАГОДАРИТЬ, но профессор для подстраховки послал нас сюда. Сейчас понимаю, что можно было этого не делать. И тогда моя жизнь сложилась бы безусловно гораздо лучше счастоивее во всех отношениях. Я не для эмиграции. У меня очень сильные и крепкие корни и нельзя было их нарушать. Ну ладно, не будем о грустном. Это слишком больная тема.
А внучат назвали: Даниэль - на израильский манер, а дома величают - Данилкой, Даничкой. А девулю - Шейн-Шейночка. Второе имя-на идиш.Такие дела.
 
Пусть Андрюшенька побыстрее выздоравливает. Спасибо. что не забыла его поцеловать. ОЧЕНЬ РАДА.
Что касается плохого аппетита, то когда я была в этом возрасте, тоже устраивала своей бабуленьке вырваные годы. Она-бедняжечка и песнями, и сказками, и плясками и разными играми пыталась меня увлечь, чтобы засунуть ложечку, а я нехорошая девочка держала эту ложечку три часа во рту, а потом выплёвывала. Бабуля на этой почве заболела. Понимаю тебя и очень хорошо. Ты старася давать ему больше в жидком виде: перетёртый супчик, который можно выпить. Разные фруктовые жидкие порешки, соки.А как у него с весом, набирает?
Томусенька, любочка моя! Не волнуйся, перерастёт твой малышок. Всё будет хорошо.
Обнимаю, целую вас обоих.
 
Девоньки всем желаю солнечного денёчка.

Это вам для хорошего настроения:
http://shtuka.biz/drug.html

Иннеса, Добрый день Инночка и все девочки !
Иннуль прочитала вчерашние рецепты и вот ,спасибу притащила !Сделала на сегодня курчонка с салатом капустным ,вкуууусно ! А на десерт оладьики маленькие на дрожжах и кислом домашнем молоке ,в дополнении клубника свежая (своя ,ещё есть ) и снег из взбитых сливок.Вот такой воскресный обед у нас сегодня . На ужин ничего не готовлю ,пригласили в гости на чашку кофе и кусок разговора ,так у нас называется.
 
Зашла пожелать всем хорошего настроения ,улыбок ,приятного ,осеннего дня !
Иннусь ,по ссылочкам у тебя внизу я поперечетала море рассказов ,повестей и сказок ,а ещё стихов. Там авторы разные, которая ты ? Если можно ,дай,пожалуйста, прямую ссылку на твоё .
 

yenni,
Женюронька, роднуленька моя!
Ой, как здорово, что курочка насытила вас и побаловала. Я так счастлива, что причастна к этому. А ты к ней столько всего ещё наготовила, ну и хозяюшка, просто высший класс!!!
Браво!
 
Жень, внизу под сообщением стоит - Эсфирь Лантре "Повести и рассказы". Это мой творческий псевдоним на литстраничке. А книги издательства берут под моим родным именем. А ты подумала, что кто-то чужой?
Просто моя подруженька, которая мне сделала эту страничку в подарок много лет тому назад, так её назвала. Я принесла сюда ссылочу для девочек, а наша МАРИШЕКНЬКА - моя палочка-выручалочка её сделала живой, влила в неё жизнь.
На всякий случай вот ссылочка на мою литстраничу, может ты нечаяно заблудилась там и попала кому-то другому.
http://samlib.ru/e/esfirx_l/
Читай и получай удовольствие. Я правда давненько туда ничего новенького не приносила, но если захочешь, я перешлю тебе на е-мейлик.
Спасибочки, что пришла.
 

Спасибище тебе за всё, моё солнышко. Ты золотко, моя радость.
Это для тебя, моя куколка:

Девочки послушайте и получите удовольствие. Здесь запись очень старого, но великолепного фильма "Любимец Нового Орлеана" с моим любимым Марио Ланца в главной роли" - отрывок:
http://www.youtube.com/watch?v=ieTpurj3tCU&NR=1

А ЗДЕСЬ, КОРОТКОЕ ОПИСАНИЕ К ПОЛОТНАМ КАРЛА БРЮЛОВА, КОТОРЫЕ ТАК ЩЕДРО ПОДАРИЛА НАМ СЕГОДНЯ НАША ДОРОГАЯ ВИОЛОНЬКА:
Брюллов блестяще выступил в жанре парадного портрета-картины, в котором впоследствии не знал себе равных. Картина “Всадница”, запечатлевшая Джованну Паччини, воспитанницу графини Ю.П. Самойловой, – след его длительного увлечения графиней, которую он писал неоднократно. Женский конный портрет в прошлом – это изображение императрицы или королевы. У Брюллова конная прогулка есть элемент частной жизни аристократического круга. Порыв ветра делается ощутимым в трепещущей ветке на фоне неба, развевающейся шали всадницы. Появляется и сама всадница подобно летящему ангелу, под ней конь встал на дыбы, а она спокойна и невозмутима. Изображение стремительного движения было смелым нововведением в русском парадном портрете.

 

Очень красивый , осенний цветок ,почти волшебный,хочу со всеми поделиться! Завораживает...
 
Иннулик ,спасибо !

yenni,
Женнюшка, солнышко моё!
Какая красотища, глаз не оторвать. Ты кудесница! Величайшее сасибище тебе за труд и внимание, моя любочка.
Чмок.
 
п.с. Женюль, ты нашла по ссылочке, которую я тебе дала?
 
А Ланца успела послушать?

У нас уже очень хородно, целый день льёт дождь. Так неуютно и очень зябко. Значит, будем готовить горячее.
 
Суп с фрикадельками
ароматное, необыкновенно вкусное блюдо к обеду
 
Продукты:
500 гр. мягкой части говядины/телятины,
1 стакан свежеприготовленных сухариков,
1/3 стакана томатной пасты,
2 чайных ложки сушёного орегано,
2 литра куриного бульона или овощного отвара,
2 головки нашинкованного репчатого лука,
2 картофеля нарезанных кубиками,
2 морковки нарезанных кубиками,
1/3 стакана маленьких макаронных изделий (спиралек, столбиков, рожек),
1 стакан зелённого гороха (можно использовать мороженный),
1 баночка – 310 гр. красной фасоли (процеженной),
растительное масло
 
Процесс приготовления:
Измельчить сухарики в мелкую крошку. Мясо перекрутить через мясорубку. Смешать мясо с сухарями, томатной пастой и орегано, можно добавить ещё разных травок. При желании, эти фрикаделички спокойно готовитьте из смешанного фарша, кто, что любит. Фарш хорошо отбить, чтобы фрикадельки были пушистыми.
Окунуть руки в воду. Набирать по 1-ой чайной ложке и скатать из получившегося фарша круглые шарики - фрикадельки. Разогреть сковороду, налить масло и понемногу, буквально, чуточку обжарить фрикадельки со всех сторон. Вынуть и промокнуть в бумажном полотенце.
В кастрюле с бульоном или овощным отваром, смешать лук, картофель и морковь. Довести до кипения, ввести макаронные изделия и тут же перевести на небольшой огонь. Варить примерно 10-15 минут или до готовности. Аккуратно вложить фрикадельки в суп, добавить горох и фасоль. Проварить ещё немного. Выключить, закрыть крышкой, накрыть полотенцем и дать хорошо настояться.
Подавать на обед, УЖЕ НА СТОЛЕ ОБСЫПАТЬ НАРЕЗАННЫМ УКРОПЧИКОМ.
Всем приятного аппетита!

Теперь на второе. Это курочка готовится чуточку дольше, но тоже оччччень вкуснючая. Сейчас покажу рецептик, а потом фотки нашей Иланочки, которая её готовила и очень осталась довольна (как я по ней скучаю, не передать).
Эта курочка заслуживает отдельного разговора.
 
до духовки
Пасхальная курица

 
после духовки

 
в разрезе

 
Продукты:
1 курица,
растительное масло,
мёд,
яблоки,
батат,
морковь,
сельдерей,
чеснок,
лимонный сок,
куркума,
вода
 
Процесс:
Приготовить в отдельной посуде соус для курицы. Для этого хорошо размешать мёд, растительное масло, пропущенный через пресс, чеснок, куркуму. И оставить.
К сведению. Мёда должно быть больше, чем чеснока.
Вымыть курицу. Натереть её соусом со всех сторон. Внутрь вложить начинку по вкусу: тушённая или жареная куриная печёнка с репчатым луком, либо вермишель или макароны с сухофруктами, корицей; также гречка с овощами и зеленью, ну и так далее. На ваше усмотрение. Выбор велик!
 
Вариант для еврейской пасхи
 
Продукты:
4 пластинки мацы,
500-600мл молока/воды,
3-4 яйца.
 
Процесс приготовления:
Замочить поломанные пластинки мацы в кипящем молоке/воде. Подождать пока молоко/вода полностью впитается в мацу. Вбить туда яйца, травы, специи. Натереть плавленый сырок или ложкой добавить сливочный сыр (разрешённые для этого праздника). Всё вымешать и вложить внутрь курицы. Зашить нитками или скрепить зубочистками.
Курицу уложить в противень, на пергаментный лист. Обложить лавровым листом и всеми овощами. Залить сверху лимонным соком, смешанным с растительным маслом и водой. Запекать на средней температуре до готовности курицы.
После запекания снять швы или удалить зубочистки.
Курицу разрезать поперёк. Разложить на блюде вместе с овощами и подавать. Очень вкусная курочка получается. Действительно праздничная. Всем приятного аппетита и на здоровье!
Угощайтесь, пожалуйста!
На фотографии Иланочки хорошо видно, что она фаршировала курочку пропаренным рисом с изюмом.
 
Иланочка, любовь моя! Возвращайся, мне так тебя не хватает.

Иннеса, Заглянула на огонек....а тут пир горой!Очень аппетитная курочка и супчик с фрикадельками!!!
Инночка это тебе для хорошего настроения
 

Mila55,
Милуня, роднуля моя!
Спасибище, мой друг дорогой! Очень приятно слышать от тебя такие отзывы.
И за натюрморт огромное спасибочки. Забегай дорогая.
Целую.
 
П.С. Кормить надо. У меня своя диета и нарушать её я не имею права, а мужчину в доме надо поддерживать, да и маме тоже отправляю.
А рецепты все старенькие, ох, сколько им лет и зим...

Сегодня готовила, но придумала этот рецепт очень давно и он всегда выручает.
 
Лимонный пирог с ароматной заливкой
Изумительный пирог! Одни положительные эмоции..
 
Продукты:
2 крупных яйца,
100-150 гр. сахара,
1 пакет ванильного сахара,
150 мл. кефира/простокваши/натурального йогурта,
0,5 стакана растительного масла без выраженного запаха,
1 чайная ложка миндальной эссенции,
щепотку молотого кардамона,
1 столовая ложка измельчённой цедры лимона,
1полная с верхом чайная ложка разрыхлителя,
250 грамм муки;
 
Форма для выпечки: «кирпич» 25,5см.х 12,5см.х 8 см;
 
Процесс приготовления пирога: Всё готовится легко и быстро.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить растительное масло и взбивать до состояния кремового мусса. Ввести ароматизаторы: миндальную эссенцию, кардамон и цедру лимона. Разрыхлитель погасить лимонным соком, добавить в тесто и перемешать, как следует. Ввести муку и всё тщательно вымешать до однородной массы. Форму застелить пергаментом, смазать маслом, вылить тесто и выпекать на 2-ом уровне при 170гр.С до
1 часа. На готовность проверить деревянной шпажкой. Вынуть из духовки и в горячем виде облить заливкой прямо в форме. Приподнять края пергаментной бумаги над пирогом, тем самым, прикрывая его. Дать остыть прямо в форме и полностью впитаться заливке. Нарезать порционно и подавать на десерт.
 
Продукты для заливки:
Сок одного среднего лимона,
3 столовых ложки сахара,
1 пакет ванильного сахара,
1 чайная/десертная ложка рома,
на кончике ножа молотой корицы,
4 столовых ложки воды;
Соединить все продукты для заливки в маленькой толстостенной кастрюле, перемешать. Довести до кипения, перевести на маленький огонь и протомить 2-3 минуты до полного растворения сахара.
 
Резюме
Пирог легчайший, пушистый, ароматный, пропитанный с прекрасной текстурой и очень вкусный!!! Моя заливка, давно придуманная, так обогащает его, что превосходит все ожидания.
В общем, большое удовольствие! Готовится очень быстро и без труда.
Всем на радость!
 
П.С. У кого нет указанной выше формы, можно выпекать в круглой кексовой форме диаметром 24 см.

Иннеса, Иннусь, несколько твоих произведений я уже "проглотила", очень люблю читать!!!! Обязательно все прочитаю!!!! Вот только не разобралась где найти сказки для деток
Ээээх... жалко, что в жизни не всё складывается как мы того хотим!!!! А второе образование с медициной связано???
Иннусенька, а имя твоей внучки что-то значит??? Шейн-Шейночка - такое красивое, ласковое

Что касается плохого аппетита, то когда я была в этом возрасте, тоже устраивала своей бабуленьке вырваные годы. Она-бедняжечка и песнями, и сказками, и плясками и разными играми пыталась меня увлечь, чтобы засунуть ложечку, а я нехорошая девочка держала эту ложечку три часа во рту, а потом выплёвывала.

Иннусь, узнаю в тебе себя!!!! Я была точно такой же!!!! А Андрюшка у меня жует, но оч долго, а когда ест сам, ему нужно каждую ложку напомнить положить в ротик, он как-будто забывает зачем сел за стол Сидит мечтает, мой мечтательный ребнок С весом Слава Богу у нас все в порядке, норма как по книжке!!!
Так жду того времени, когда буду сидеть и наслаждаться тем как хорошо мой ребенок кушает!!!
Спасибо, Иннусенька, за пожелания и за всё-всё
yenni, Женечка, георгина и правда, завораживает!!!!
Иннеса, Иннусенька, ты столькими рецептами для курицы в духовке поделилась - уменя теперь и голова не болит что готовить Спасибо огромнейшее за идеи!!!! Рецепт пирога тоже себе сохранила, обязательно приготовлю!!!!

brilliance,
Томочка, ласточка моя! Как же я тебе радуюсь.
Там на страничке, сказки так и обозначены. Глянь. Если не найдёшь, я постараюсь по возможности выписать здесь. Сейчас сложновато со временем. Период такой.
 
Если у Андрюшеньки всё в порядке с весом, можешь не беспокоится, значит, то, что он ест хорошо усваиваеться. Перерастёт. Не волнуйся, моё солнышко. Ещё придёт то время, когда будет лопать, только успевай готовить.
 
Пирог этот не просто хороший, он изумительный, настоящее блаженство. Можешь спокойно готовить и быть уверена в замечательном результате.
 
Я очень благодарна тебе, моя любочка, что ты с малышом находишь время ко мне заскочить и написать весточку. Это бесценно.
Целую вас обоих в обе щёчки, а Андрюшеньку ещё и в его красивенький носик.
Храни вас Господь, мои дорогие.

Тамарочка, дорогая!
Вот ещё один хороший рецепт из цыплят. Он тебе пригодится.
 
Румяные цыплята в кисло-сладком соусе
 
Продукты:
1-2 цыплёнка (или одна курица)
 
Для приготовления кисло-сладкого соуса:
1-2 столовых ложки майонеза (можно заменить сливочным или растительным маслом)
~100 гр. варенья: апельсинового/абрикосового.
В отсутствии варенья, добавьте 1 десертную ложку мёда, смешанного с лимонным/апельсиновым соком, щепоткой молотой корицы, имбиря и мускатного ореха,
5-6 черносливин,
1 столовую ложку уксуса (соевого/бальзамического/яблочного)
2 чайные ложки рапсового/кунжутного масла (если нет, можно заменить любым другим растительным маслом),
1 чайного ложку лимонного сока,
кто любит - соль, перец,
травы
 
Процесс приготовления:
Начнём с соуса.
В кастрюлю выложить все составляющие для соуса. Разогреть на слабом огне.
Отваренных или немного поджаренных, не до готовности цыплят, смазать полученным соусом.
Противень простелить нейлоновыми листиками для выпечки.
Выложить цыплят в противень. Поставить в заранее разогретую духовку и запекать при температуре 160-180 гр. 15-20 минут, пока цыплята не приобретут красивый цвет.
Через 10 минут после начала запекания накрыть цыплят фольгой, во избежания пригорания или высыхания.
Вынуть. Дать немного остыть. Разрезать цыплят порционно.
Посыпать семенами кунжута или мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Подавать с зелёным салатом и нарезанными на кубики свежими фруктами: ананаса, манго, арбуза, персика, папайи, пассифлоры.
Всем на здоровье!

Иннеса, добрый вечер!!! Не успеваю перечитывать Вашу тему, сколько красоты, сплошной восторг!!!! Великолепные фото, розарий потрясающий, картины изумительные и конечно потрясающие истории и блюда!!!!! Дай Бог Вам здоровья!!!!
Пока не могу часто заходить, активно ищу работу и детки оба болеют, но завтра Ваня уже в садик пойдет, надеюсь скоро времени будет больше

Иннеса, Инессонька, и мне оч приятно к тебе забегать!!!! Не могу часто здесь бывать - времени оч много уходит на занятия с ребенком - лепим, рисуем, творим, читаем, играем и все такое Сегодня такую задачку Андрюшка маме задал - попросил слепить мотоцикл, думала-думала, в итоге такая красотища получилась - папа наш пришел с работы и ахнул, сказал ШЕДЕВР
Иннусь, не могу найти сказки, на твоей страничке вижу вот эти разделы: Роман, Повесть, Рассказ, Монография, Новелла, Миниатюра, а где сказки??? Иннусь, кинь мне ссылочку, если можешь))))
Спасибо за все!!!! Мира тебе, добра и здоровья крепкого
Еще один твой рецептик курочки кидаю к себе в блокнотик!!! Иннусь,я ж не успеваю их сохранять, не говоря уже о приготовлении
Инночка, у вас еще не начался сезон дождей????