С новой темкой!
 

timseti, начало очень интригующее!

timseti, Поздравляю с открытием своей темки! Пусть она будет полной гостей!
 

Гости и кексы
 
Если гости уже на пороге,а вы не успели приготовить что нибудь вкусненькое,то вполне могут выручить некоторые рецепты кексов.Готовятся они из минимального количества продуктов,причем часть из них взаимозаменяемы.Кексы можно делать без начинки.Они вкусны сами по себе.
А можно разрезать пышку пополам и сделать прослойку из крема,варенья,сгушенного молока,сметаны,взбитой с сахаром и т.д.Можно в тесто добавлять изюм,орехи.
 
Итак:
 
Рецепт первый.
 
В народе этот кекс называют "Трухлявый пень".
Его приготовление не требует жира и масла. 2 яйца,1 стакан сахара,1 стакан сметаны,1 чайная ложка соды,гашенной в уксусе и немного соли-все перемешать.Добавить 2 стакана муки.Перемешать.Добавить 1 стакан варенья(чернослив,алыча,айва,вишня-но без косточек).
Все перемешать ложкой и аккуратно вылить на 2 сковороды.Поставить в горячую духовку.Через 40 минут пышки готовы.Дальше Ваша фантазия.
 
Рецепт второй:
 
150г растопленного маргарина,2 яйца,1 стакан сахара,0,5 стакана сметаны,1 чайная ложка соды,гашеной в уксусе,3 стакана муки - перемешать.
Печь на среднем огне 30 минут.
Кекс можно подавать на стол теплым,без начинки.Можно дать остыть и разрезав пополам,покрыть кремом,повидлом,джемом.

Фото lira70.

timseti, фотка на форуме есть от lira70, но очень маленькая
 

Emerald спасибо за помощь.

timseti, с почином !

timseti,
полистаем вместе!
с открытием темки!

Спасибо Всем за напутствие.

timseti, Поздравляю с открытием темки

timseti, Поздравляю с открытием темы!!!Желаю ей процветания!

timseti, а свои фотки-то будешь вставлять? Или просто рецепты из журналов?

Mazaika, Насколько я поняла, только рецепты... без фоток.

timseti, С новой, интересной темой тебя!
У меня тоже вопросик про фотки... Может хоть изредка будешь вставлять?

timseti, ну, и куда же ты пропал? Твоя темка уже заскучала, и мы все - тоже!

timseti, от всего сердца поздравляю тебя со Светлым Праздником Пасхи!!!
Христос Воскресе!
Христос Воскресе!
Христос Воскресе!