Листая старые страницы.

Пользователь
  • Регистрация 20.12.2009
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
  • Город Калтан
  • Блог 9

Рейтинг темы
Ср, 23 ноя 2011 00:48
В этой теме я буду выставлять кулинарные рецепты из старых газет 60-80 г.Может кто-то найдет здесь блюдо которое готовили для них бабушка,мама.
 
СОДЕРЖАНИЕ
 

ВЫПЕЧКА
Гости и кексы.
Отредактировано 2 окт 2012 18:47, Ряря

Ответы

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 498
  • Рейтинг автора 4 862
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Ср, 23 ноя 2011 00:58
С новой темкой! Smile
 
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 23 ноя 2011 01:08
timseti, начало очень интригующее! Rolling Eyes
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Ср, 23 ноя 2011 01:24
timseti, Поздравляю с открытием своей темки! Пусть она будет полной гостей!
 
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2009
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
  • Город Калтан
  • Блог 9
Ср, 23 ноя 2011 02:08
Гости и кексы
 
Если гости уже на пороге,а вы не успели приготовить что нибудь вкусненькое,то вполне могут выручить некоторые рецепты кексов.Готовятся они из минимального количества продуктов,причем часть из них взаимозаменяемы.Кексы можно делать без начинки.Они вкусны сами по себе.
А можно разрезать пышку пополам и сделать прослойку из крема,варенья,сгушенного молока,сметаны,взбитой с сахаром и т.д.Можно в тесто добавлять изюм,орехи.
 
Итак:
 
Рецепт первый.
 
В народе этот кекс называют "Трухлявый пень".
Его приготовление не требует жира и масла. 2 яйца,1 стакан сахара,1 стакан сметаны,1 чайная ложка соды,гашенной в уксусе и немного соли-все перемешать.Добавить 2 стакана муки.Перемешать.Добавить 1 стакан варенья(чернослив,алыча,айва,вишня-но без косточек).
Все перемешать ложкой и аккуратно вылить на 2 сковороды.Поставить в горячую духовку.Через 40 минут пышки готовы.Дальше Ваша фантазия.
 
Рецепт второй:
 
150г растопленного маргарина,2 яйца,1 стакан сахара,0,5 стакана сметаны,1 чайная ложка соды,гашеной в уксусе,3 стакана муки - перемешать.
Печь на среднем огне 30 минут.
Кекс можно подавать на стол теплым,без начинки.Можно дать остыть и разрезав пополам,покрыть кремом,повидлом,джемом.

Фото lira70.
Отредактировано 23 ноя 2011 11:54, Halif
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 498
  • Рейтинг автора 4 862
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Ср, 23 ноя 2011 02:18
timseti, фотка на форуме есть от lira70, но очень маленькая Smile
 
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2009
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
  • Город Калтан
  • Блог 9
Ср, 23 ноя 2011 09:45
Emerald спасибо за помощь.
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Ср, 23 ноя 2011 10:26
timseti, с почином Drinks !
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 281
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 23 ноя 2011 10:41
timseti,
полистаем вместе! Smile
с открытием темки!
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2009
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
  • Город Калтан
  • Блог 9
Ср, 23 ноя 2011 12:21
Спасибо Всем за напутствие.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 23 ноя 2011 20:44
timseti, Поздравляю с открытием темки
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 969
  • Рейтинг автора 168
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 23 ноя 2011 22:23
timseti, Поздравляю с открытием темы!!!Желаю ей процветания!
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Ср, 23 ноя 2011 23:49
timseti, а свои фотки-то будешь вставлять? Rolling Eyes Или просто рецепты из журналов? Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 498
  • Рейтинг автора 4 862
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1490
Вт, 29 ноя 2011 00:10
Mazaika, Насколько я поняла, только рецепты... без фоток.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 28 394
  • Рейтинг автора 3 014
  • Город Москва
  • Рецепты 974
Вт, 29 ноя 2011 02:29
timseti, С новой, интересной темой тебя!
У меня тоже вопросик про фотки... Embarassed Может хоть изредка будешь вставлять? Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Чт, 19 янв 2012 00:49
timseti, ну, и куда же ты пропал? Твоя темка уже заскучала, и мы все - тоже! Very Happy
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 482
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Вс, 15 апр 2012 14:55
timseti, от всего сердца поздравляю тебя со Светлым Праздником Пасхи!!!
Христос Воскресе!
Христос Воскресе!
Христос Воскресе!
1

Разместить комментарий

Новое в разделе