Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Готовим быстро

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 00:55
Баба Яга, Яишенка вкусная! Слушай, а тебе рыба не надоедает? я просто по своим смотрю... делаю раз в два месяца где-то и то, заставляю кушать.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 08:11
Ряря, Рита, спасибо! Это я такими темпами, потому что едят такими темпами... Это ж не все фотографируется...
Mognoliya, правильно, это тебе можно клубничкой заткнуть, а ему поплотнее надо!
Emerald, Марин, я ж ее стараюсь по-разному готовить... Все проще Отличное филе тресковой рыбы до 30 тыс. белорусских руб. можно купить, а самый плохой фарш не чисто мясной или мясо с костями - 50, без костей 80-90. Поэтому выделываюсь с рыбой. Едят.
Вот каша без рыбы Smile

кефир с отрубями

колбаска

в морозилке была куриная филейка с морковкой и сыром - сварила

на ее бульоне супчик

драники с капелькой мясного фарша

сфотографировать разрез мне не довелось; ну там фарш свиной, все равно разглядеть трудно
ягоды из морозилки

с блинами

чай с печеньем фабрики "Слодыч"(это "сладость" по-белорусски)
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 08:45
Баба Яга, вкусненько. Smile Мне блинчиков с ягодами пожалуй Very Happy и ягод побольше если можно Very Happy Smile
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 10:17
Баба Яга, Very Happy Мне кашу без рыбы и ... наконец-то мне объяснили, что такое "слодыч"! Very Happy Спрашивала у местных, но они сами такие, как я))) Я под конец решила, что это какой-то гном-старичок, главный по печенюхам Laughing Laughing Laughing
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 19:20
Баба Яга, Женя, молодец, все успеваешь. И все вкусно. И еще добавлю - иван-чай очень полезен именно женской половине для поддержания красоты, а для мужчин-для их силы.
Женя, топинамбур люблю, но чистить его муторно, вернее-результат не велик. Конечно, на праздничный стол не поставить, так сами только так хрумкаем.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 22:52
Sarvina, вот так подойдет? малашка78, Наташ, каша без рыбы...

северянка, Оль, точно!
спасибо тебе
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пт, 25 май 2012 23:06
Баба Яга, все так просто и вкусно! Здес' всегда найдется чего пожевать Very Happy
Отредактировано 25 май 2012 23:06, Nariko
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 26 май 2012 08:22
Nariko, Нарине, жуй на здоровье! Very Happy Прихватывай с собой, что нравится!
 
яичница

творог с сушеным киви (добавлены сгущенные сливки)

вот такую черемшу на рынке продают. Откуда возят - не знаю. Однажды купила с корневищем, посадила (и уехала) - не прижилась.

борщ с кукурузой и стручковой фасолью из морозилки на свином бульоне

фарш из жирноватой свинины, добавлена булка, размоченная в сливках, лук, яйцо

зато котлеты жарила - жир не добавляла

это свинина - аккуратные куски - осталась после того, как я срезала "жилы" на бульон для борща и жирновато-лохматую часть на фарш. (мясо из той партии, что я до подорожания успела купить 15 кг и морозилки заполнить, потихоньку буду использовать) Smile

Это виноград все не съестся никак. С сыром прилично сочетается.

И кще раз творог - с сушеным киви к кофе.
Отредактировано 2 июл 2012 19:49, Ряря
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Сб, 26 май 2012 11:57
Баба Яга, как всегда,Женя, все вкусно и красиво)))))Рыба вся отпад)))))С удовольствием угостилась.а у нас к сожалению, рыба дорогая(((( Речная конечно дешевле немного ,но у меня ее не едят.А та, что повкуснее дороже мяса иногда))))
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Сб, 26 май 2012 12:54
Баба Яга, какая кашка с ягодками вкуснаяяя! А завтрак , а творог, а котлетки!!! Накормилаааа!!! Спасибо! Очень у тебя все вкусно!!! o o o Very Happy
пупсишка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2009
  • Индекс активности 1 316
  • Рейтинг автора 37
  • Город Энгельс-Москва
  • Рецепты 14
Профиль ЛС
Сб, 26 май 2012 17:34
Баба Яга, Как все вкусненько Smile я бы салатик с черемшой сейчас слопала за обе щеки! но в Саратове, где я сейчас нахожусь, к сожалению она не растет, а когда вернусь в Москву пока не знаю (здоровье барохлит) черемша уже отойдет наверное Sad но хоть у тебя угостилась, виртуально так сказать Very Happy
Аленушка 83
Модератор темы "Торты"
  • Регистрация 27 фев 2012
  • Индекс активности 3 393
  • Рейтинг автора 419
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 26 май 2012 18:04
Баба Яга,Женя, как все у тебя вкусно.Замечательные блинчики!Котлетки тоже,ну а от твоего кофе я никогда не отказываюсь,кофеманка-что же поделать. Cool
А черемша,что блюдам дает?Много про нее слышала,но не пробовала...
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 00:34
Тарталетточка, мартинка, пупсишка, Аленушка 83,
Вот три Аленушки собрались - желания можно загадывать, и Светлана - все по-домашнему: у меня сестра Аленка и мама Светлана Максимовна! Так что рассаживайтесь, как дома!
У меня черемшу так съедают, а салат ты с чем делаешь?
вот сало - я солила, сосед себе коптил и мое туда же

и кофейку на ночь -самое то!
Отредактировано 27 май 2012 00:35, Баба_Яга
мартинка
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 01:04
Баба Яга, копченое сало - это же так вкуснооо!!! Ням-ням! Иду попью кофейку! Соблазнила ты меня таким вкусным кофе! На ночь так на ночь! Так и быть! o o o Very Happy
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 08:01
Баба Яга, Жень, теперь понятно, отчего ты такая быстро-шустрая, что все у тебя спорится, - ты кофеек на ночь пьешь! Very Happy А ты отдыхаешь вообще? Smile Я бы не уснула спокойно, увидев такое салко перед сном, представляю аромат! Rolling Eyes
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 09:06
Баба Яга, спасибо угостилась Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 09:09
мартинка, Света, малашка78, Наташа, конечно, сало, да еще копченое - сильнейший допинг! ...И запах от него сильнейший, эт точно.
Ну, и кофе... Стараюсь после 17-ти не пить, но не придерживаться же догм. Прочь!
Щас подмигну!

рыбка


картошка на сале жарится (тут просто соленое, голая почти шкурка

да, к салу-то есть хрен!)

А это капелька вареников с картошкой с мясным соусом

соус взят отсюда

а это готовая уже свинина с сухофруктами

земляника из морозилки

фрукты (ох, вкусный этот виноград)

морс клюквенный
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 10:43
Баба Яга, ооо сало)))) у меня в холодильнике любое не задерживается))))
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 12:31
Баба Яга, Забежала по приглашению на свининку с сухофруктами,но попутно угостилась всем по-немножку и кофейком с шоколадкой запила... Вкусненько!!!Good
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 12:46
Баба Яга, Very Happy Женечка, а я к тебе с утра забежала, увидела свининку с сухофруктами и сразу поняла, что хочу из своей сделать. Уже почти дотушила с черносливом. Такой аромат! Спасибо за идейку!
А вчера... Very Happy Very Happy Very Happy На ловца и зверь бежит На рыбака и рыба плывет!!! Только я захотела красной рыбы где-нибудь подешевле прикупить, как мне СМСка пришла из Метро, что там акция и стейки по наших 64 грн!!! Шара!!! Так я бегом и купила 3,8 кг!!! Laughing Laughing Laughing Три огромных куска из серединки семги. Разделила, в морозилку затарила. А раз уж я там была, то и свинины свежей купила. Вот ее и тушу сегодня.
Спасибо, Женечка, за вдохновение! Thank_you
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 16:35
Черешня, Ириночка, вдохновение всегда запросто! Smile
" бегом и купила 3,8 кг!!! " - это по нашему! Very Happy
Одно удовольствие все это готовить!
Загляни к Миле - она как раз говядину с черносливом иобразила! Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 16:41
Sarvina, мы с тобой разминулись, возвращайся!
Mila55, Мила, Тарталетточка, Алена, еще по кофейку!

Тарталетточка, Алена, у меня со вчерашнего дня съежилось, как шагреневая кожа, то сало, раза в три...
Отредактировано 13 сен 2012 18:37, Ряря
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 309
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 18:25
Баба Яга, А я уже на кофеек примчалась....А я никогда не видела в продаже сушеного киви....Угощусь у тебя....
Sarvina
Noza
  • Регистрация 19 май 2005
  • Индекс активности 3 394
  • Рейтинг автора 287
  • Город Уфа
  • Рецепты 78
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 21:22
Баба Яга, пуфффф.... успела к кофейку и сухофруктами Very Happy Блюда вкусные ты приготовила Good
Тарталетточка
Модератор раздела "Торты"
  • Регистрация 9 янв 2012
  • Индекс активности 4 517
  • Рейтинг автора 239
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вс, 27 май 2012 22:13

съежилось, как шагреневая кожа, то сало, раза в три...
Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
Mila55, а у нас на рынке, есть ряды где продают орехи и сухофрукты.Мне туда опасно заходить)))Там вяленые и сушеные и киви ,лимоны,мандарины,ананасы,вишни...В общем, что душа пожелает)))
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 57, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100