Баба Яга, Угостилась с каждой тарелочки и позавтракала и пообедала у тебя сразу
А у нас зимой и летом одним цветом, я уже и не знаю когда сезон на морковь, всегда одинакова цена на нее круглый год, a заговку делаю для себя чтоб сьекономить время на приготовление обеда, обычно обжариваю с луком , по пластмасовым коробочкам и в морозильник

Verunchik70, Вер, наверно, скууу-чно! Ой, шучу.
Правильно, подальше положишь - поближе возьмешь!
Накрываю:
творожок с вялеными цитрусами

яичницу успела заснять

свекольный холодник (а нежарко)

мясо нарезала

это в панировке

а это без

салат

фрукты

кофе!

Баба Яга, Жень, какое у вас мясо продают, обзавидовалась, нежно-розовое, видно свежее и без всяких жилок. У нас большая проблема купить хорошую говядину-телятину, да цена зашкаливает, выгодней вашу белорусскую тушёнку купить. Всем угостиалсь

Баба Яга, Ой, Женя, и вкусно у тебя всегда! Нравишься ты мне! Шустрая, энергичная, всюду успеваешь, сто дел делаешь, а разнообразие какое! А кофе! Мммм... мне всегда пахнет через монитор-расстояния. И конфетка всегда рядом, или сырок или еще что-то. И фрукты! И мясо шикарное!
Морковку и я так делаю. Как увижу хорошую, сочную, ароматную, так и беру сразу 2-3 кг. Заметила, что она гниет просто в помещении или даже на балконе - вянет. Поэтому складываю просто в отделение для овощей в холодильнике. Так она себе спокойно хранится. Главное не заматывать в пакеты, а так класть в сухой ящик. А ту, что не влазит, тоже тру или режу, как люблю в супе, и морожу. И буряк так же.
А вот картошка молодая у нас сейчас почти в цене со старой, но старая уже вялая и невкусная. Разница в 50 копеек, зато какая вкусная молодая картошка.

Черешня, Ир, захвалила как, я аж зарделась!
Угощайся, и без кофе никак!
И без заготовок, и конечно, без рынка не обойдемся, руку на пульсе цен и ассортимента держим, и что купили, сохраним и употребим
Nelchik, Нель, я дорогое мясо не покупаю, а вот хорошее - стараюсь. У нас такие скачки цен. Тогда спрос падает, и дешевые сорта, субпродукты дороже становятся, а дорогие никто не покупает. И вот, в четверг вечером, когда костей и котлетного мяса уже на рынке нет, такое мясо отдали недорого, кусочек 650 г мякоти обошелся как килограмм неважного с костями-жилами-жиром-пленками.
А еще вот какой кусок купила - сказка

У нас есть, что отметить!
- Мамуся вернулась из санатория!
Она ходила с ветеранами возлагать цветы к памятнику Победы

Это она у меня в прихожей.
Ежели кто плохо разглядывал, так на левой перчатке перстень тоже с бирюзовым камнем!
 
- Машенька поехала на вручение диплома!
- Сыну сегодня пришел по почте подписанный издательством "Альфа-книга" лицензионный договор на его первые 2 книги!
-Дед доложил о завершении покраски последней комнаты!
-Вечером сватья придет.
 

Мясо сделаю роскошное:
 
Свинина, запеченная с курятиной и брусникой
Надрезала, как зебра у Firefox - тут рецепт Оли, не до конца

нарезала куриное филе

все промазала специями

вложила в разрезы эскалопа ягодки брусники и кусочки куриного филе

для нарезки на рынке куплена варено-копченая ветчина,

с нее срезала сало, полосочками нарезала

на кусочки куриного филе, чтоб не было сухим, положила кусочки сала

связала зебру зеленым чесноком.

Отправила в духовку.
Вот мясо какое вышло: вкуснейшее





 
Сейчас подготовлю рыбу к духовке - она успеет проготовиться быстро!
Запеченное филе карпа

Баба Яга, Женечка...какая у тебя мамулечка красивая женщина!!!!
Про тарелочки вообще молчу..за тобой не угнаться.Мяско суперское!

ТаняМа, Танюш, мы ж не гонки устраиваем, а вдохновляем друг дружку! и успешно!
Мы немножко посидели-отметили.
 
стол

Баба Яга, О, я первая за твой вкусненький стол , мама у тебя выглядит замечательно , очень красивая женшина , здоровья ей, Машеньку с дипломом , а сына с успешным договором , пусть у них все будет хорошо .
Мясо очень вкусненько выглядит, рыбка тоже так вкусненько зажарена

Женя, сколько радости у вас! Пусть все сложится и дальше так прекрасно!
 
Пусть к диплому приложится хорошо оплачиваемая интересная работа!

 
Сынуле твоему - легкого пера и много читателей!

 
Маме твоей - здоровья и задора на многие годы! Преклоняюсь перед женщинами, которые остаются Женщиной в любом возрасте!

 
А это - тебе - стержню и основе твоего ДОМА!

Verunchik70, Вера, Ряря, Рита, благодарю за такие пожелания и теплые слова!
И спасибо за восхитительные цветы!
Пусть бы все исполнилось, будем очень-очень стараться!
А у нас потеплее, аж 20 градусов, днем вовсе 23 обещали, но кратковременным дождем не обойдется!
А я сейчас еду в деревню, завтра вернусь.
белковый омлет на сметане с зеленью

творог

колбаса

зеленые щи

и остатки вчерашнего:




и кофе

Баба Яга, мясо и рыбка супер!!!! Столько хороших событий, это замечательно!!!Нужно чтоб так было всегда)))))

Баба Яга, Вкусненько, тарелочки аппетитные , но свое кофе с шоколадом я узнала

Тарталетточка, Ален, спасибо, будем к этому прикладывать все усилия!
Verunchik70, Вер, и такой шоколад!

 
Я из деревни вернулась. Это пятилитровое ведро

перекус сосисками, гарниры сварились, пока я отмывалась...


И сразу достала размораживаеть куриную печенку!

Баба Яга, мяско твоё мне Очень понравилось!

Mazaika, Ладушка, я рада. Угощайся!
я куриную печенку пожарила

а ту, что не вошла на сковородку, прокрутила с сырой луковицей, посолила, смешала с двумя ложками манки и вбила яйцо. Пожарила оладушки. Получилось вполне приятно

чай с сырной лепешкой

Баба Яга, За шоколадку отдельное спасибо!!!!! Ну ты быстрая и ягод насобирала и обед сготовить

Verunchik70, Вер, ягоды - это чужие заслуги - в таком количестве их собирают деревенские - тем и живут - я довезла только...
 
Это вчера на кухне побывала "инспекторская проверка"

завтрак
яичница

творог

салат

суп

мясо из супа

гуляш


фрукты


кофе!

Баба Яга, Жень, ну ты и шустра Яга-Бабушка, наш пострел везде поспел и в деревню слетала и стол накрыла, хорошая у тебя метла.
Мама у тебя замечательно выглядит, настоящая Дама.

Nelchik, Нель, она еще и Дворянское собрание посещает... (пошла восстановить родословную по матери, а ей по ее документам с ходу по отцу выдали грамоты... )

Доброе утро!
яичница с колбасой и помидорами

творог с сухофруктами

вот такая банка тунца

рыба в ней мелкая, с костями. По вкусу не впечатлила

рассольник с пеловкой-сечкой на курином бульоне

эту ногу из бульона вынула раньше, чем принялась заклыдывать картошку-крупу

лисички с луком

говядина в тесте

к ней салат

и лисички

кофе

Баба Яга, Женечка, какая у тебя красивая, стильная, элегантная мама!!!! Очаровательная женщина! Я в восхищении!!! Настоящая женщина!!! Чем не королева?

Браво маме! Здоровья и долгих лет жизни!

 
И ты тоже,как всегда, на высоте! Мяско шикарнейшее - я уже положила на него глаз. Рыбу хочу так же попробовать запечь. А то, бывало, что запекала целиком, но она как вареная получалась, а эта , думаю, будет ТОШОНАДА! Яичницу с помидорами просто обожаю!!! Всем угостилась, СПАСИБО!!!
Я, похоже, уже поселилась в твоем домике. Потому что не позавтракаю, пока к тебе не зайду и не посмотрю, что вы с утра кушали.
Женя, здоровья вам всем!

Черешня, Ир, спасибо тебе за добрые слова и пожелания!
Всегда заходи-пристраивайся!
У моей мамуси, конечно, нет с королевой Елизаветой соревнования, как у Эллочки-людоедки с Вандербильдихой, но если учесть, что моя маман моложе и бегает на шпильках...
Глянь, как она отрывается - наверстывает за страшное детство, нищую юность и молодость, проведенную в кирзовых сапогах:

Баба Яга, Очень красивая женщина! Мне бы так выглядеть лет через 40-50...
Женя, она молодец! Вот знаешь... Живут в нашем доме разные бабульки. Есть обычные такие, домашние бабушки. Есть такие... настоящие бабки, простите - вонючки, не знаю почему так "пахнут". А есть одна бабуля, ей 83 года. НИКОГДА ей столько не дашь! На вид - очень хороших 60 или "плохих" 50. Плохих в том смысле, когда в 50 уже смахивают на бабусь, если можно так выразиться. Она так же красиво одевается, красит губы, делает прическу, к ней до сих пор приходит маникюрша!!! У нее в прошлом году умер муж, так уже на похоронах к ней подкатывали (ее слова) другие дедульки. А уж какая она кокетка!!!
Жень, с твоей мамы можно писать портреты или делать миниатюры на слоновой кости.

Женя...ВАУ..какая у тебя Мамулечка....Любуюсь и Восхищаюсь!!! Дай Бог ей долгих лет жизни!
Это для твоей мамочки
 

Черешня, Ирина, с костями не связывались, а портреты имеются, и в телефильме камера о нее неоднократно цеплялась, а году в 66-м ее увеличенное фото украшало витрину фотоателье в райцентре, а папа ревновал и требовал убрать!