Рецепты от Натусика - 6

Ответы

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Ср, 15 авг 2012 18:25
Натусик, Наташ, отличный рулет!
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 005
  • Рейтинг автора 38
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Чт, 16 авг 2012 14:30
Я тоже заехала на пару дней в Москву, здесь нормальный интернет и можно написать Smile ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЮ ВАШУ СЕМЬЮ ОТО ВСЕЙ ДУШИ со всеми праздниками, которые я пропустила!!!!
Даша - мега-супер-мозг - такое придумать с колечками вязаными!!!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 17 авг 2012 03:06
Девочки, всем огромное спасибо за приятные слова!!! Thank_you :girl_dance:
 
Девчат, не могла загрузить фотки, намучилась! По темкам ходить не могу, инет тормозит ужасно!!! Mad
В воскресенье возвращаемся в Москву, пора... Sad
 
Сегодня пекла очень вкусный яблочный пирог, шёл дождь, дверь на террасу была открыта... И на аромат исходивший от пекущегося пирога ко мне в гости припрыгала Лягушка-Царевна! Laughing Сидит и смотрит на меня, а я на неё. Позвала Дашку, взяла ракетку для бадбинтона и попыталась выпроводить не званную гостью. Ага, как бы не так! Она упрыгала за холодильник, мы с Дашей и фонариком светли, искали, нету! Shocked
Через некоторое время она вылезла, поняла, что ей нужна помощь. Даша посадила её на ракетку и отнесла к нашему прудику...
 

 
А вот и мой вкусный пирог...
 
Сухой яблочный пирог "Неженка"
 
Нужно: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 ч.л. соды, 1,5кг яблок, 150г замороженного сливочного масла.
 
1. Сахар, муку, манку, соду соединить и перемешать. Яблоки натереть на мелкой тёрке.
2. В высокую форму выложить слоями. 1-ый слой - сухая смесь, чтобы чуть прикрыла дно.
2-ой слой - яблоки и т.д.
Последний слой - сухая смесь. Сверху натёртое на крупной тёрке масло.
3. Выпекать в нагретой до 150гр. духовке в течение 1 часа, готовность проверить зубочисткой: сухая - пирог готов.
 

 
Пирог очень нежный, ароматный и очень вкусный! Rolling Eyes
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 509
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 18 авг 2012 17:01
Натусик, Какая очаровательная лягушечка у вас в гостях побывала! Какая расцветка, все тона щоколада, чудо просто! Какие вы молодцы, что отпустили ее в прудик!
 
Мне очень нравится твоя дача, видно, что все - не просто так, а с любовью и от души. Пусть цветет для твоей радости! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 361
  • Рейтинг автора 219
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Вс, 19 авг 2012 20:57
Натусик, я вообще лягушек очень боюсь.... а твоя такая красивая, прям девочка по мордашке Razz
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пн, 20 авг 2012 01:25
Натусик, я решаюсь закрыть на зиму баклажаны...Никогда не закрывала...Приглянулся мне твой рецепт " от бабули". Советуешь? Или , может, что попроще для первого раза? Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пн, 20 авг 2012 01:44
Ряря, Ритуся, лягушка прикольная... Very Happy А за комплименты спасибо большое! У нас хоть и маленький участок(6 соток) и домик небольшой, но мы очень любим нашу дачу! Так не хотелось сегодня уезжать!!!!!!! Cry2 Дашка сегодня сказала -"Мам, ждали, ждали 9 месяцев лета, а оно так быстро пролетело! Опять 9 месяцев ждать... за это время родить можно!" Very Happy
 
Zhorzhetta, Жаннуль, я сама лягушек не люблю. Дашка у меня всех тварей любит. Взяла, посадила на ракетку и отнесла к прудику. Very Happy
 
Mazaika, Ладушка, я бы тебе для начала посоветовала Баклажаны в аджике острые. Этот рецепт нравится всем без исключения!!! Попробуй, очень советую! Smile
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 229
  • Рейтинг автора 225
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пн, 20 авг 2012 09:19
Натусик, спасибо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 552
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 20 авг 2012 15:16
Натусик, Наташа, Smile и мне твоя лягушка - царевна очень приглянулась! Симпатичная такая! А как же она у вас перезимует? В вашем прудике воды достаточно? О лягушках немного знаю -поэтому о твоей даже разволновалась! Razz
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10 дек 2010
  • Индекс активности 2 956
  • Рейтинг автора 324
  • Город Ровно
  • Рецепты 304
Пн, 20 авг 2012 16:52
Натусик, Натулечка, принесла тебе спасибу за Рулетики из баклажанов
Пользователь
  • Регистрация 2 фев 2011
  • Индекс активности 123
  • Рейтинг автора 1
Чт, 23 авг 2012 11:36
Натусик, привет!
У меня к тебе вопросик. Вот я делала пирожок яблочный по твоему рецептику (на фотке выше). Кстати он очень вкусный получился и такой рассыпчатый) Тебе огромное СПАСИБО!!!!
Только у тебя на фотке он даже на прямоугольнички порезан, а у меня он получился такой рассыпчатый, что на кусочки его сформировать вообще не получилось...я его накладывала как кашицу)))
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Чт, 23 авг 2012 18:30
Натусик, А я вот томаты целые по твоему рецептику закрыла. Посмотрим как зимой пойдут! Cool

Правда томатики то ни очень фотогиничными оказались! Laughing Embarassed
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 173
  • Рейтинг автора 368
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 755
Пт, 24 авг 2012 00:30
Натусик, Наташик, здесь твоя вкуснючая свекольная икра. Very Happy

Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 24 авг 2012 01:52
Ой, девчат, я так забегалась с подготовкой к школе, что времени не хватает и сил на Кухарочку. Embarassed
 
Нкмолодая мамочка, спасибо, Мариночка! Smile
 
annabalu, Анютка, рада, что тебе понравился рецепт! У тебя так красиво получилось! Good
 
Дикий ангелочек, ой, я даже и не знаю, почему у тебя пирог развалился? Shocked Может яблок было мало? Cool
 
Daba, Ладусь, красивые баночки, не наговаривай зря! Ok Very Happy
 
Anna Chervonyuk, Анютка, спасибо, что напомнила, сто лет её не готовила. Она и правда вкусная! Very Happy А у тебя обалденно красиво получилось!!! Tell!!! Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 24 авг 2012 02:18
Девчат, пришла угостить вас... Pooh_birth_day Very Happy
 
Вкусные рулетики "Пикантные"
 

Нужно: 4 свиные отбивные, 50г сыра Пармезан, 1 головка лука, 3 маринованных огурца, 150г шампиньонов, соль, перец по вкусу.
 
Соус: 2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. сметаны.
 
Мясо отбить, посолить и поперчить.
На крупной тёрке натереть сыр и огурчики.
Лук и грибы нарезать кубиками и обжарить по отдельности.
Перемешать все ингредиенты.
На ломтики мяса выложить начинку и свернуть в рулеты.
Рулетики выложить на смазанную маслом форму для запекания, полить соусом и накрыть фольгой.
Запекать в духовке при 200гр. 30 минут. Затем снять фольгу и запекать ещё 30 мин.
 
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 708
  • Рецепты 233
Пт, 24 авг 2012 13:56
Мммм, я тут первая на рулетики? Ну так не честно - я голодная с работы, а тут такая вкуснотень.
Наташ, здорово! Good Good Good
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 618
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Пт, 24 авг 2012 20:17
Натусик,

а тут такая вкуснотень.
Угу!!!!! Точно-точно!!! Tell!!! Good
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Сб, 25 авг 2012 02:47
mia, Daba, девочки, спасибо! Smile На самом деле очень вкусно! Очень советую! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 640
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Сб, 25 авг 2012 10:20
Натусик, Натусик отличные рулетики! Пальчики оближешь! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 293
  • Рейтинг автора 217
  • Город Дрезден
  • Рецепты 176
Сб, 25 авг 2012 10:47
Натусик, Наташа, твои рулетики - такая красота всегда! И яблочных пирогов я утащила от тебя несметное количество. Very Happy а этот изумительный! захотелось... Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 8 окт 2011
  • Индекс активности 30
  • Рейтинг автора 0
Вт, 28 авг 2012 09:27
Натусикзасыпала солью баклажаны по рецепту " Баклажаны в аджике острые" , и появились вопросы:
1.Приправу не нужно варить?Если нет,то баклажаны не закиснут?
2.Соль не добавляется ни в рассол,ни в приправу?
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 799
  • Рейтинг автора 754
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 853
Вт, 28 авг 2012 16:20
Натусик, Нат, Рулетики роскошные!!!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 29 авг 2012 01:48
ТаняМа, спасибо, Танюш! Smile
Daystar, Инночка, я очень рада, что тебе нравятся мои рецепты! Love Very Happy
Баба Яга, Женечка, спасибо! Smile
kreo, Анжел, соль больше никуда не добавляется, баклажаны вберут в себя сколько нужно. Приправу не солю. Баклажаны стоят всю зиму и не киснут. Пять горстей каменной соли делают своё дело! Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 29 авг 2012 02:21
Девчат, мы только вчера вернулись с дачи. Сегодня закрывала очередную порцию кабачков от Мариночки, ну ооочень вкусно! Суп варила, стирала, убиралась, пирожки жарила и всякое такое.
 
А это ддачный ужин
 
Морковь по -корейски
 

 
Оладушки из кабачков (наши любимые) Very Happy
 

 
Грибочки прошлогодние открывала
 

 
Ну и шашлычок конечно!
 

 

 
Арбузик кушали
 

 
За грибочками ходили, набрали немножко...
 
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Ср, 29 авг 2012 02:29
Острая морковь по-корейски
 
Нужно: 1 кг моркови
Уксус - 5 ст.л.
Раскалённое растительное масло - 125 г
Сахарный песок - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Красный острый перец - 1 ч.л.
Чёрный молотый перец - 1 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Чеснок - 1 головка
 
Морковь натереть на тёрке для корейской моркови, помять руками для выделения сока, смешать всё вместе и залить раскалённым растительным маслом. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на ночь.
 
Отредактировано 30 авг 2012 01:04, Натусик

Разместить комментарий

Лучшие авторы недели