Буду первой Собираюсь сделать впервые двухярусный тортик доце на ДР, вот подскажите пожалуйста если нижний ярус 24 см, то сколько верхний сделать, чтоб смотрелось хорошо? и если учитывать что на самом верху будет пряничная каруслька...
И еще если у кого-то есть фотки тортиков-каруселей - буду очень признательна, а то с боковушками(оформлением) пока не определилась

всё зависит от торта. Но лучше по 8-10см разница в диаметрах между ярусами, если объёмный декор, и 6см, если более плоский.
карусельки такие нарылись, но не пряничные

Ида 79, Идочка большое спасибо! теперь легче будет, сколько вариантов, а то мне везде только первый попадался

Девочки,подскажите, будь ласка, идею тортика (я видела на сайте,не могу найти) Сердце с цветами и драпировкой,23 февраля у свекрови день рождения.Хочу порадовать)))))

Тарталетточка,

Девочки, миленькие выручайте! Заказали торт покрытый шоколадом, на нем нужно тематику плеловода, для мужчины. Сам торт вытянет примерно на 2,5-2,6 кг, заказали 3, что можно уложить в 500 грамм
Пожалуйста подскажите! Ах да диаметр коржей 28 см.

Pushenka, торт покрытый шоколадом, мне только так представляется(ну а девочки может подкинут идей с сюжетом посложнее):

оттиск сот можно сделать с помощью такой плёнки

а потом можно не много пройтись золотым кандурином ,что бы оттенить ячейки

Здравствуйте, девочки! помогите пожалуйста, нужно тортик на 30 лет девушке, цветочный, но у меня опыта нет по лепке цветов не знаю как быть, тортик надо на воскресение, может у кого есть идейки не для профи, а для начинающих а сложно сделать торт розу?

Нэллочка, а какие цветочки нужны? попробуй сделать, например, с ромашками - их несложно делать, даже не имея вырубок. А вообще ты можешь прям сегодня замесить мастику и потренироваться делать цветы, а если ( когда) они выйдут удачные, то и на тортик оставить, как раз к воскресенью подсохнут. Посмотри у нас мк по лепке цветов - там очень много цветов даже для начинающих... Торт - розу, в принципе делать не сложно, если ты представляешь себе как располагаются лепестки у неё, сделаешь сам тортик удачной формы. Но если у тебя всё в порядке с выравниванием и с обтяжкой, то легче сделать обычный круглый торт, а сверху небольшой букетик несложных цветов ( можно и самые простые плунжерные удачно расположить и будет красиво и нежно).

taticon, У меня есть набор форм для цветочков, надо попробовать, я думаю может такой попробовать, как думаешь, он не сильно простой для 30 лет?

этот тортик присмотрела тут, не записала автора, спасибо ему))

Pushenka, вот так можно сделать, за счёт ульев вес добавить


а потом, заказчик только обрадуется, что недовес, перевес гораздо хуже))))
Нэллочка, очень хороший тортик. А розы, действительно, как сказала taticon, по здешним МК, особенно от Нарики, довольно быстро можно научится делать. И даже без вырубки. Удачи!

Нэллочка, мне этот тортик очень нравится. Только, чтобы он так же качественно и стильно смотрелся, он должен быть достаточно высоким и хорошо выровненым. Так что удачи! А такие цветочки делать очень просто)))

taticon, с выравниванием у меня хорошо))) а если по ниже сделать? значит надо просто диаметр по меньше взять чтобы повыше получилось, хочу внутри коржи бисквитные и птичье молоко сделать.
Ида 79, спасибо за совет

может бабочку сверху приделать...

plotnikova, спасибо большое!. А я еще видела сердечко,а сбоку как салфеточкой прикрыто.Может кто такие идейки подкинет?)))))

Тарталетточка, а вот такой? взяла идейку в инете...красота...мечтаю такой сделать..сверху наверно айсинг

Нэллочка, можно сделать и пониже, тогда цветочки располагать по другому. Просто в том тортике основной сюжет приходится именно на бока - цветочки в основном там располагаются, а если сделать пониже, то основной сюжет будет сверху, с боков я бы вообще тогда оставила одни стебельки, а сверху побольше цветочков. Бабочку тоже можно, только мне кажется, что для такого тортика она должна быть очень нежная и изящная..
На тортике - сердечке сверху шугарвейл.

Спасибо большое за советы))) а чем отличается шугарвейл от айсинга?

Нэллочка, Я обычно если нужно сделать высокий тортик то два тортика маленького диаметра туда упаковываю. Между тортами просто ложу подложку (если нужно то нижний укрепляю). Затем выравниваю под мастику уже как один торт. А при разрезании сначала режут верхний снимают подложку и нижний. Вообщем как свадебный только два яруса одного диаметра и обтягиваются мастикой как одно целое. Вроде понятно объяснила.

Timoha, А какую подложку можно положить? я просто не понимаю в этом

Нэллочка, вот

Timoha, у нас таких нет

Нэллочка, Спасибо,но я еще ни с шугарвейлом ни с айсиногом не сталкивалась.Сначала с мастикой нужно твердо разобраться ,а потом новые методики осваивать))))))

Тарталетточка, это точно, но че то хочется и того, и другого. слюни просто текут от всей этой красоты ....