Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

У нас это едят-2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2012 21:40
Daba, И - на здоровья, Ладушка! Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2012 21:56
Ряря, Риточка, какая рыбка. Shocked Вкусная, сочная.
 
У нас только филе видела.
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2012 22:14
северянка, Оль, вот интересно - она у вас дорогая? А филе тоже так можно готовить, только совсем недолго, пока оно станет белым. Very Happy
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2012 22:22
Ряря, рита, у нас например телапия очень дорогая (стоит почти 10 долларов кг), перемороженная.Но даже в таком виде ВКУСНАЯ! Embarassed
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2012 22:32
Daba, Лада, да и у нас она не очень дешевая, примерно в ту же цену. Просто иногда удается купить по мивце ("мивца" - в переводе - "мероприятие", или скидка, или всякие 1+1 или 2+1 - ну, разные завлекалочки для покупателей). Сестра делает заказ в какой-то супер, и заказывает некоторые продукты и для меня. А после доставки кто-нибудь из родни привозит мне то, что я заказала. Вот эта рыбка - там до обработки было, я полагаю, граммов 800, мне обошлась чуть больше 4 долларов. А если бы по обычной цене - то стоила бы тоже примерно 9 - 10 долларов за кг.
 
У нас за последний год-полтора цены очень повысились, и теперь такая цена для рыбы - вполне обычная. Smile Но вот рыба продается охлажденная, на прилавках-витринах лежит в рассыпчатом льду. Тут же тебе ее почистят, удалят все лишнее, а икру и молоки вернут в рыбу - если попросишь. И даже разрежут на шайбы нужной тебе толщины. Я человек-рыбоед, но здесь рыба дороговата, я ее не очень часто покупаю. Smile
Отредактировано 24 ноя 2012 22:38, Ряря
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2012 23:43
Ряря, Рыбка вкусная какая, Риточка! Такие кусочки смачнючие))) Мне в духовке тоже больше нравится запекать, так действительно лучше и вкуснее. Smile Сижу с малой у компа, ей тоже рыба понравилась, и живая, и жареная)))
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 24 ноя 2012 23:43
Ряря, Да уж, не дешевка, и это на берегу моря! Sad Да здравсвуют скидки!!! Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 00:32
малашка78, Наташенька, если уж малая оценила - значит, действительно вкусно! А вообще, это рыба из цихлид, маленькие виды благополучно здравствуют в наших аквариумах. Интересно, что при размножении самец строит гнездо, потом загоняет туда самку, она мечет икру, он ее оплодотворяет, и самка собирает свою икру в рот и уплывает. а ее место занимает следующая дама. Они носят во рту икринки несколько дней, пока вылупятся мальки. Но при опасности мальки прячутся у мамки во рту. Это рассказал очень интересный автор книги "Вкусные рыбы Израиля" Александр Черницкий. Он ихтиолог, ленинградец, сейчас живет и работает здесь. Я не так давно купила эту книгу, удовольствие получила! Smile
 
Баба Яга, Жень, ты мне напомнила - у меня была соседка по имени Роза, примерно твоег7о возраста дамочка, она немного повернута на всех этих "мивцаим" - скидках. Так вот, года 4 назад она принесла домой огромный пакет с тапочками - не просто по дешевке, а практически бесплатно, раз в 5 дешевле обычной цены. Все бы прекрасно, но все тапки были ... на левую ногу. Мы к ней долго приставали - а зачем она вообще деньги на них тратила. Ног - охота пуще неволи, таскала она эти тапки. Говорят, уже они закончились...
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 00:46
Ряря, Рит, ну я нахохоталась на ту левую ногу! А раз закончились - они еще и некачественные были Very Happy во хохма!
У меня знакомая шикарные сапожки из замшевой ТКАНИ, а не кожи, купила, и один раз в них по дождю прошла, так подошвы отлетели и она принесла, чтоб я в Минск в обувную мастерскую отвезла... я ответила не возьмут в ремонт, а вообще сапоги эти для театра - не объяснять же, что я про них подумала Sad
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 00:53
Ряря, Ритуль,а у нас говорят, что типа перемирия у вас не держится, опять палят со всех сторон Shocked Вот это да, зачем же они тогда врут?? Ужас какой. Рада-то я как, что успокоилось хоть чуть-чуть у вас. Должно же этому быть конец когда-то Friends
Рыбка замечательная tender . Я вот тоже недавно только открыла для себя эту чудесную рыбку. У нас в основном её продавали целую, а я стараюсь целую не брать, у меня тогда детишки не едят. Нашла филе, такая вкусная рыбка. Надо юудет и себе такую приготовить,а детишкам филе так запеку. :girl_fish: :girl_smile:
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 01:32
Баба Яга, Женнь, эти дамочки не родственницы? Мне вот вспомнился Гиляровский с хитровским принципом - на грош пятаков купить! Это из той же оперы! Very Happy
 
Goldchen, Марина, как тебе точнее сказать... Перемирие наступило в 21 час по местному времени. Но обстрел продолжался еще больше двух часов, не только по моему городу - весь Юг был под ракетами. Теперь перемирие в действии. Но не прекращаются провокации. Вот я уже говорила о попытке толпой пройти через заграждения - открыли стрельбу в ответ. То нападения на людей и на машины - автобусы, частные машины. Объявили всеобщую интифаду - значит, терракты - на каждом шагу. Пройдет какое-то время, и все начнется опять - ракета-две в день, сначала в приграничные городки и поселки, потом - Ашкелон, ну - и дальше. В конце концов наши начнут ликвидации пусковых систем, - и опять все сначала. Сколько продержится это перемирие - никто не может сказать. Поэтому и говорят, что все еще не кончено.
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 01:43
Ряря, ужас, ужас. И как всегда страдают в ничем не повинные жители. Sad С Божией помощью наладится всё скоро
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 01:57
Ритуль, а ты почему это в конкурсах не участвуешь. Давай, народу надо пример подавать Smile Жду в конкурсах Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 16:35
Goldchen, Марина, молодым - дорога! Но - как-нибудь тряхну стариной! Very Happy
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 17:34
Ряря, Да, Ритуль, правда, интересно))) Такую книжку и я бы малой почитала, она очень любит о животных книжечки. А самая любимая почему-то о зубастых и страшных динозаврах. Я в ее возрасте боялась бы такое смотреть, а она с удовольствием и подолгу рассматривает картинки зубастиков.
 
В газете недавно прочла выдержку из ЖЖ девушки, она описывает то, что происходило у вас в Беер-Шеве, типа, один день из жизни под обстрелом. Очень реалистично пишет о ракетных ударах, о настроении людей. Страшно было осознавать, что это реальность, когда люди по звуку летящей и падающей ракеты знают, куда она упала и что взорвалось.. А еще, не смотря на взрывы, наши люди все равно устроили свадьбу. Отказались от банкетного зала, а гости все равно съехались со всех концов в обстреливаемый город. Мне кажется, что это наших очень характеризует, море по колено - это о нас.
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 17:56
малашка78, Наташенька, все предписания службы тыла написаны кровью. И это не преувеличение - ведь не случайно в такое время запрещены все празднования и сборища. Понимаешь, ракета - слепая. Она падает куда угодно - и вот тебе пример. В городе Кирьят-Малахи не вышли из квартир - и трое в земле, да детки маленькие ранены. И кто из них, погибших - мама- или не мама- этого я просто не знаю. А в Ащдоде - вышли, на лестничную клетку, как выхожу я. И - живы. Представь, что попадет в то место, где они празднуют свадьбу. А здесь собирается очень много людей - и что? Слава Богу, обошлось. Глупостей много делают, и гордятся своей храбростью. Вылазят посмотреть, как "Купол" сбивает ракеты - и погибают под осколками. А ведь остаются близкие, дети. Да и мешают такие "герои", если беда какая. А в остальном - да, мы знали, куда летит, и где будет - очень быстро такое знание приходит. Дай, Бог, вам не знать этого никогда!
 
Ладно, давай о более веселых делах! А ты малой рассказы Бианки читаешь? Хорошо бы с иллюстрациями найти, как раз для нее! А когда чуть подрастет, тогда можно и Даррелла почитать, но это для более взрослых деток. Наверное, кое-что из Пришвина можно для нее найти - только сама посмотри, у него бывает тяжеловато для деток. Бианки (повторюсь) - лучше нет для маленьких! Smile
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 18:17
Ряря, Embarassed Ой, Ритуль, у меня дома таких книжек нет.. Стишки Барто, Заходера, Чуковского, Маршака и т.п. читаем да народные сказки. Пойду в библиотеку и там спрошу, она у меня книгами интересуется больше, чем сын в ее возрасте. Smile
 
Дай Боже никому не знать тех ужасов, что вы переживаете, Ритуль! В новостях смотришь и жутко, а жизни в таких условий и представить не могу.. А сейчас у вас тихо, Рит?
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 18:26
малашка78, Да вот, Наташенька, я рассказала немного Марине здесь. Перемирие - надеемся на покой, хоть на какое-то время... Very Happy
 
Наташа, начни с Бианки - того стоит! Very Happy
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Вс, 25 ноя 2012 18:39
Ряря, Спасибо, Рит, значит, начнем с Бианки)))
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 152
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 00:17
Ряря, Рит, мадам министр абсорбции Софа Ландвер рассказала журналистам, что ее сотрудники новых репатриантов из России как раз тогда сопроводили (не запомнила название южнее Ашкелона) и научили бежать в бомбоубежище Embarassed
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 00:40
Баба Яга, Жень, вполне возможно - только о каком месте речь? Там до Газы рукой подать... Cool
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 01:23
Ряря, И запеканка и рыбка очень вкусненьние, у нас теляпия в сравнении с другими рыбами довольно доступна по цене, но я почему то всегда беру филе
Надеюсь что у вас стало поспокойней
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 01:31
Verunchik70, Да, Верочка, поспокойней, спасибо!
 
А рыбу я тоже взяла бы филе, но эта рыбка была в доставке и не замороженная, а охлажденная, да еще с хорошей скидкой. Сестра взяла максимально, что можно было по скидке, и на меня перепало. Рыба сама по себе очень нежная, и приготовленное мясо становится таким белым сочным. По цене она у нас не из самых дорогих, но и не очень дешево. Впрочем, рыба в Израиле - не самый дешевый продукт. Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 03:55
Ряря, Наверно рыба везде дорогая, живу на тихом океане и здесь дорого
Видно мы привыкли сравнивать когда жили на черном море, там она у нас дешевая была, но ведь это сколько лет назад Smile
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Пн, 26 ноя 2012 11:39
Ритуль, пофлудю, я знаю, ты простишь! Embarassed
малашка78, Джералд Дарелл с юмором пишет о животных. Читать не только детям, но и взрослым. Потрясающе!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 36, гостей 35, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100