Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

У нас это едят-2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2012 19:31
Svetlay, Лена, какие они у тебя красивые получились! И такие аппетитные, просто прелесть! Ну, молодчина! Мне очень приятно, что рецепт пришелся ко столу! Спасибо за такую красотищу! Give_rose
 
А ты запекала все вместе в форме? А кабачок - сверху? И что у тебя в фарше? Давай, рассказывай, делись опытом! Very Happy
Отредактировано 19 мар 2012 20:37, Ряря
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2012 19:40
Ряря, Тоже обожаю фаршированные кабачки Smile для нас пока они дорогие... ждем лето Very Happy
Индюшку я стала только в последнее время готовить... вот как раз сегодня котлетки из индюшки Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2012 20:31
Svetlay, Лена, молодец и спринтер при этом! Smile Рита, ты нас зажигаешь! Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2012 20:34
Натусик, Виола, Баба Яга, Svetlay, Emerald, девочки, на здоровье! Мне очень лестно и приятно! Заглядывайте, постараюсь еще что-нибудь вкусненькое вам приготовить! Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2012 21:07
Ряря, Риточка, вот и добралась до твоей темки. а то я все набегами. И пирожок вкусный , и мяско, а утилизация- т.к. это шедевр. Урок молодым хозяйкам.
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2012 22:13
северянка, Оль, спасибо! Приятно - очень! Thank_you
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2012 22:20
Ряря,Рит, это тебе спасибо за вкусную и полезную еду. И... ну надо же опыт передавать. Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2012 22:47
Вот еще одно блюдо из серии экспериментов.
 
ПУДИНГ НЕОЖИДАННЫЙ
 
Честно говоря, сама не знала, что получится. Собиралась готовить р9оладьи кабачковые, потом - кабачково-яблочные, потом... Короче, получилось вкусно!
 


 
Попробуйте! Рецепт ЗДЕСЬ
ljalik
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2012
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 4
  • Город Омск
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2012 04:02
Ряря, Рита, такая нарядная неожиданность получилась!Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2012 11:40
ljalik, Сама не ожидала! Very Happy
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2012 12:52
Ряря, И вкусно и красиво Very Happy
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2012 16:02
Ряря,Рита я кабачок пополам резать не стала срезала как крышечку ну и нырнула в холодильник там была капуста свежая, мясо, картошка отварная помидорка а лук с морковью следом пошли все нарезала на быстрое обжарила. Кабачок уложила прямо в форму и начинила его вначале мясом потом картошкой т. е. слоями чего не входило выкладывала по сторонам и в духовку как зарумянился достала и залила майонезом с чесноком сыром и мелко порезанной помидоркой и все!
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2012 16:40
Nelchik, Спасибо! Very Happy
 
Svetlay, Лена, класс просто! Люблю такие экспромты! Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2012 19:55
Ряря, Рита, пудинг красив и наряден, пышен - вот что значит вдохновение! И мы немножко тебя завели - и не жалеем! И Svetlay, не зря к тебе заглядывала!
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2012 20:09
Баба Яга, Женя, я никогда не позволяла себе небрежно приготовленную пищу ставить на стол. Я не говорю, что всякий раз украшала, как на праздник, но нарезала - ровненько, подавала - аккуратно и красиво, и старалась, чтобы блюдо в тарелке выглядело аппетитно. У нас не принято было - и у мамы, и у бабушек,- есть из одного котла, а кромсать кое-как продукты при готовке - это просто не допускалось. И при подаче в семье старались создать хорошее настроение от еды.
 
мы немножко тебя завели
Да меня, собственно, нет необходимости заводить. Просто я одна, и много не готовлю - а то получается полная непоедаемость. Или готовлю то, что я уже показывала, давала рецепт - что его тыкать по сто раз! Я тебе скажу, раньше, когда была семья, у меня всегда был полный обед, то есть что-то вареное, основное блюдо и какой-нибудь десерт. Муж любил повеселиться, особенно поесть, и я готовила намного чаще, чем сейчас. Хотя и сейчас я себе готовлю, хоть и не так много, как раньше. Smile
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2012 21:39
Ряря, Солнышко, ты молодец, причем не только старательна м высокоэстетична, но и разумна, рассудительна.
Конечно, все от обстоятельств зависит, от количества и запросов едоков, но ты и сейчас выготавливаешь интересно. Я увязываю это и с тем, что на Кухарке заведомо кулинары, а не модельеры собрались, но ведь многие готовят, как мама или сотрудница научила, а ты при первом подходе что-то новое сотворила... Хотя планировались оладьи... А то, что завели... Так и обсуждаем, и смотрим для того! Вчера глянула "как красиво слепить пирожки..." - сегодня тестом занялась по мотивам Валентины Цуркан, если не ошибаюсь...
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2012 00:05
Ряря, Экспериментаторша Smile главное, что вкусно получилось! знаешь, я заметила, когда готовишь просто так, без рецептов... намного вкуснее получается Smile
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2012 01:15
Emerald, Марина, это когда готовишь в настроении. А по рецепту у меня никогда не получается приготовить точно. Все равно как-то варьируешь и количество, и сами ингредиенты. А в кулинарии - в домашнем варианте особенно,- важна идея. И любопытство - а что из этого выйдет. Ну, тут уж - что получится. Very Happy Всяко бывает... Embarassed Very Happy
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2012 13:22
Ряря, Рита, пудинг супер-аппетитный! Good
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2012 13:39
chis-alla, Аллочка, спасибо! Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2012 16:08
Для израильтян экзотика - снег и лед.И вот в Иерусалиме построили Ледяной Город. Приглашаю вас на Праздник Льда.
 

 

 

 
Более подробно ЗДЕСЬ.
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 148
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2012 16:20
Ряря, Оп-па! лед!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2012 22:47
Ряря, Красиво! разноцветное освещение превращает городок в сказочный Smile
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2012 23:19
Риточка, очередная удачная запеканка! Very Happy
 
Знаешь, как-то ты писала, что любишь запеканки за то, что обычным невзрачным на первый взгляд продуктам можно придать новую жизнь, если залить их болтушкой и отприть в духовку. Вот тогда я и подумала, а почему я не готовлю подобные штуки? Вот прямо сама себе удивилась. Very Happy сегодня в холодильнике обнаружила отваренный картофель. Выглядел непризентабельно. Сразу вспомнила о тебе и с уверенностью сделала болтушку из яиц и сметаны, поджарила отдельно лучок, все соединила, добавила специи, выложила в форму, засыпала сыром и получилась чудеснейшая сытная запеканка! Mad
 
Спасибо тебе за вдохновение!!!!!! Rolling Eyes
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Чт, 22 мар 2012 23:44
Aja, Вот здорово, молодец! И тебе спасибо за добрые слова! Smile
 
А я помню, что у меня должок перед тобой - оладьи из кабачков. Embarassed Давно обещала, да все никак не приготовлю. Embarassed Алина, не забыла! Сделаю! Embarassed
 
Emerald, Марин, там, говорят, сказочно красиво. Знакомые побывали - восторг!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 121, гостей 120, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100