Есть нельзя забыть - 4

Ответы

Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Чт, 21 фев 2013 15:14
mia, Галь, синяя баночка за 40 копеек была - ты права, концентрированное, и с бежевой и синей полосами - стерилизованное за 28 копеек. Могу ошибаться - 4% жирности.
Когда-то кофе с ними пили и кашу томили, молочный суп делали и даже яичный ликер.
Галя, они у нас до сих пор вырабатываются с теми же этикетками и продаются!
но мною не покупаются - дорого! Выгоднее брать сливки 10-12% жирности большего объема (0,5 л) с меньшей ценой, сроком реализации 5 суток. Так и ту баночку открытой столько держать не будешь
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 21 фев 2013 22:43
Daystar, Спасибо! бедный мой жасмин Very Happy
 
Баба Яга, Ну, я немножко попробую... я больше мяту уважаю Smile
А у меня ведь два сорта жасмина... точнее сортов много, но большие кусты двух сортов... с обычными зелеными листиками и с желтыми.
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пт, 22 фев 2013 00:55
mia, Галь, довязала я кофточку. Надо показать будет. Не могла тогда найти тему, куда ее влепить. Very Happy А теперь ту тему подняли. Very Happy Я выкопала свой пуловер на свет. В прошлом году начала его вязать, в феврале вроде, а потом что-то в жизни поменялось... Rolling Eyes а! наверное очень теплая весна вдруг свалилась на меня. Very Happy Вот и подумала - последний шанс успеть хоть пару недель этой зимой поносить, ну хоть немного... Rolling Eyes Very Happy
Баба Яга, Жен, я тоже не уверена про 4% на той баночке. Мне кажется оно пожирнее было тогда.
Баба Яга, Emerald, девочки, вы это так вот серьезно к этому делу подошли, получается? Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пт, 22 фев 2013 01:43
Девочки, не получилось сегодня донести рецепты. Зато покажу, куда я сегодня попала. Тут в Швейцарии есть англоговорящий форум, где все такие и общаются. Laughing Так форум это одна часть ресурса, а вторая часть - люди создают группы по интересам, мероприятия устраивают. Очень толково все сделано, очень быстро можно среагировать и куда-нибудь попасть. Ну вот мне так и повезло. Я сегодня попала на фото-выставку Faces of Geneva (Лица Женевы). Сам фотограф Джош Фассбинд организовал тур по выставке для нас - для людей с этого интернет-ресурса. За символическую плату. Вернее, скажем так, посещение выставки было бесплатно, а вот на что те 3 франка ушли в итоге, расскажу позже. Laughing
 
Сама выставка была организована в прекрасном месте - в Доме Тавель. Я была в этом музее в прошлом году. Так на чердачном этаже этого музея огромнейший макет Женевы - такой, какой она была 100 лет назад. Так интересно! Но сегодня мы там не были, естественно. Very Happy Выставка была в подвальном этаже. Сама идея такова: Джош искал людей из самых разных стран, которые сейчас живут в Женеве. Женева - очень интернациональный город, по большому счету из-за ООН, естественно. Very Happy Так вот. Он находил людей, беседовал с ними, и делал снимок в том месте, которое тот или иной конкретный человек очень любит. Очень интересный разговор в итоге получился с фотографом. Я вся на эмоциях уходила оттуда. Да и до сих пор пребываю в таком приподнятом состоянии. Так здорово! Вот несколько фото с выставки.
 

 

 
А с этой девушкой я знакома. Ольга из Латвии. Познакомилась я с ней в Женеве, на курсах французского языка. Вот она попала на фото, представляете?

 
А теперь мы подошли к тем 3 франкам. Very Happy Мы платили в самом начале, и каждому выдали жетон в виде монетки без рисунков. Мы еще пообсуждали между собой, ничего не поняли, ну так и ходили с этими монетками. Very Happy И в какой-то момент он говорит: "Пройдемте в следующий зал." А там стоит кабинка. И на стендах очень много фотографий людей. Джош говорит: "Можете там сфотографироваться, как вам хочется, что-то написать на фото и оставить здесь". Так что я теперь тоже там "вишу". Very Happy

 
А этого я даже сама не ожидала, что у меня будет такая возможность!
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Пт, 22 фев 2013 18:04
Привет,я новенькая.Но считаю себя ,,старенькой,, ,т.к. уже ок.года я ,,влюблена,, в Кухарку.ру.У меня есть несколько полюбившихся темок,в то числе и твоя.Ты иногда пропадала надолго,и у меня было огромное желание попросить модераторов или админаVery Happyaystar-казнить нельзя помиловать\в тему твоей темки\.Помнишь?:,,Мы в ответе за тех,кого приручили,,.А то что же получается?!Где же выполнение обещания ,,девочки,теперь я буду регулярно в моей темке,,?!!!ИНОГДА- во FLYках.А я -КАЖНыЙ день в твоей темке ,ан нет,Daystar ИНОГДА про нас вспоминает.Нет-нет,казнить нельзя помиловать Razz
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 22 фев 2013 19:51
Daystar, Ну все, на тебя теперь есть компромат Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Пт, 22 фев 2013 21:10
Формула Любви, тут я, тут! И не надо так кричать! Laughing Таня, очень буду рада видеть тебя в моей темке. Я всячески стараюсь не пропадать с форума. Но иногда случается. Embarassed Я вчера тут подругам рассказывала как меня найти на кухарке. Так вот одна подруга мне так и сказала "казнить нельзя помиловать". Так что сегодня я оч сомневаюсь даже, что ты из города, который на Сапоге. Razz Very Happy
Emerald, Марина, я же вчера в скайпе говорю Юргену, что "у меня даже есть фото с фотографом, представляешь?!!" А он мне так ответил как-то... ну таак уж сильно свою незаинтересованность показал, что я решила, больше ничего такого ему говорить не буду. Very Happy Вот его дочери сразу отреагировали правильно на эти фото: "вау! как здорово!" Very Happy
 
Я, чесслово, сейчас буду подключать фотоаппарат к компьютеру. Cool
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Пт, 22 фев 2013 21:32
Daystar, Ин, фото твое с хорошей аурой!
и девочка из Латвии такая основательная, исполненная достоинства.
а фотографом похвасталась, не впечатлила или насторожила Юргена - не почувствовал ревности или доверяет? Лучше последнее Smile
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 786
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Пт, 22 фев 2013 21:59
Инн, класс! Я бы тоже долго была под впечатлением. Это же совсем другое ощущение. То ты просто была незметна, ходила себе и ходила, порой незаметна для других. А теперь ты "одна из..." И тебя видят и даже знают, что ты Инна из Латвии. Вау! Это класс! А фото с мастером - это вообще три раза вау!
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Сб, 23 фев 2013 13:29
Баба Яга, Жень, он не в настроении был. Он был злой вообще-то. Но скрывал. На свою компанию, все понять не мог, зачем ему из Китая надо сразу в пятницу лететь в Иорданию и сидеть там ждать всех остальных. Типа, почему он тоже не может лететь в субботу из Женевы. Просто в Китай он летел как инспектор по качеству. И там работа на объекте, с оборудованием. А в Иорданию он летит как самый главный человек, и он хотел с собой взять костюм. галстуки итп. Я его пыталась успокоить, что у него в Аммане время будет по магазинам погулять, что найдет что-нибудь, и что может это и неплохо, если у него какой пиджак еще появится дома... Не сработало. Very Happy Вчера утром звонил уже из Иордании. Опять злой все на тех же людей. Сидит в 100 км от Аммана, в номере интернета нет, только в ресторане и ресепшене. Показал из окна вид... Rolling Eyes Со словами: "ну я не думаю, что мне тут будет куда себя деть". Трудно сказать. Песка много, конечно же. Но многоэтажные здания там тоже были видны. И там сегодня тоже выходной, как и в Саудовской Аравии: викенд это пятница и суббота. Вчера вообще больше в скайп не появился. Может устал, а может злится все. Он в таких случаях из моего вида исчезает, чтобы на меня не передавалось его настроение, боится обидеть меня. Короче, не в тему я ему тарахтеть про выставку стала. Very Happy Хотя, хоть и неревнивый, но все мужики - собственники. Very Happy
mia, Галя, а вчера я попала на встречу с гуру по маркетингу Биллом Карни. Опять повезло, что оказалась у компьютера. Вот все-таки чем мне gmail нравится, если он открыт в какой закладке, ты на самой закладке видишь, сколько мейлов ожидают прочтения. И звук короткий дает тоже. Я просто вовремя посмотрела и быстро зарегистрировалась.
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Сб, 23 фев 2013 13:38
Доброе утро! Ну у меня тут пока что утро. Very Happy Вот приспичило оладушку на завтрак.
 
Оладьи с творогом и овсяными хлопьями
 

 
полкружки овсяных хлопьев (у меня кружка 250 мл, наверное)
полкружки кипятка
1 яйцо
200 г обезжиренного творога (Magerquark)
1,5 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. муки
 
Овсяные хлопья залить кипятком. Наверное, минут 20 у меня прошло, тогда начала делать тесто.
Яйцо взбить венчиком, добавить соль и сахар. Вмешать творог. Добавить овсянку. Смешать муку с разрыхлителем. Добавить ее к массе. Хорошо вымешать. Жарить на растительном масле. Вкусненько. Very Happy
 
Девочки, у нас тут творог не такой, как дома. В нем жидкости хватает, и он такой как крем, совсем незернистый. Допускаю, что если делать с нормальным творогом, то надо добавить кефир или йогурт.
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Сб, 23 фев 2013 20:23
Daystar, Как представила себя кричащей на весь форум , от смеха аж пополам согнулась . Хорошо , что лежала на кровати , падать было некуда . А если б на стуле сидела ? Laughing
Отредактировано 8 мар 2013 20:04, Формула Любви
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Сб, 23 фев 2013 20:25
хотела вставить цитату,а получилось какое-то QUOTE\QUOTE Sad
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Сб, 23 фев 2013 20:31
и ещё,твои ,,замужественные,, перипетии мне \дай бог,что всё будет в порядке\ мне ещё предстоят.поэтому читаю с удвоенным интересом Smile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Вс, 24 фев 2013 19:24
Daystar, Инночка, пекла сегодня твои оладушКи с творогом и овсянкой - очень вкусно и нежно, дети ели со сгущенкой, а я со сметаной, большое спасибо тебе за рецепт Thank_you , к сожалению сфоткать неуспела, пока оторвалась от тарелки уже ничего не осталось Very Happy
Отредактировано 24 фев 2013 19:26, Виола
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вс, 24 фев 2013 19:58
Формула Любви, заглядывай. Smile
Виола, ой как со сгущенкой вкууусно!!! Хорошо, что магазины не работают сегодня. А до завтра может и забудется. Very Happy Спасибо тебе!
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 786
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Вс, 24 фев 2013 20:04

хотела вставить цитату,а получилось какое-то QUOTE\QUOTE
Танюш, сначала маркируй в тексте ту фразу, которую хочешь процитировать, а потом в этом же сообщении нажми значок "цитировать" и получится как у меня выше. А когда ты планируешь торжество?
Daystar, Оладьи обалденные. А чем это они так смачно политы? И яблочки очень к месту оказались.
Кулинар
  • Регистрация 23 янв 2008
  • Индекс активности 7 311
  • Рейтинг автора 230
  • Город Дрезден
  • Рецепты 192
Вс, 24 фев 2013 21:09
mia, Галя, спасибо! Это варенье. Я по принципу Груши в сиропе и яблоки так ставлю.
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 142
  • Рейтинг автора 1 246
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Вс, 24 фев 2013 21:26
Daystar, Ой, яблочки красивенные, ломтики прозрачные ! как нежные цукаты, к оладушкам как раз!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вс, 24 фев 2013 21:34
Daystar, Инночка, какие оладушки Very Happy
 
Виола, Виолочка, представляю как вкусно со сгущенкой Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 25 фев 2013 18:37
Daystar, Отличные оладушки! Smile
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Пн, 25 фев 2013 18:43
mia,
А когда ты планируешь торжество? пока еще не знаем.здесь ужасная бюрократия.да и вообще много всяких заморочек,к-е нужно уладить
BIMBA
  • Регистрация 19 фев 2013
  • Индекс активности 768
  • Рейтинг автора 55
  • Город CS-город на Сапоге
  • Блог 5
  • Рецепты 32
Пн, 25 фев 2013 18:54
mia, эх,сколько еще тренироваться надо.не получилась цитата. Daystar, в сегодняшнем выпуске виртуаль.журнала ,,Superstyle,,\на сайте newsru.com\ есть две статьи:,,Flylady,, и ,,женева-богатый город,,
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 27 фев 2013 01:15
Daystar, Иннусик, отличные фото и рада, что выставка и общение тебе понравились! Smile А от оладушек глаз не отвести, красотища!!! Tell!!! Good
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 27 фев 2013 16:25
Daystar, Инночка, вкусно у тебя!
Небось, муж без настроения, что скучает по тебе!
Телефон или скайп- барахло... Н и обнять, ни вкусностей твоих попробовать никак нельзя Smile

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели